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2021年01月26日

ラナンキュラスの収穫が盛んに

我が家のじいちゃんは、電気ポットを「魔法瓶」と言うJAうごの佐藤です。

#ソレの方がいい
#逆に新時代

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ラナンキュラスの収穫が盛んに
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昨日は「コロナ禍に負けるな!テイクアウトシリーズ」お届けしました。

美味しそうで、読んだ人が嬉しくなるような記事だったと思います。

今日も元気が出そうな記事にします。
#雪で暗い記事が続いたから形勢逆転

雪の中でも、咲いて出荷出来る花があるんですよ。

緊急事態宣言中でも、ホームユース向けとして、快調に販売が進むお花、それが「ラナンキュラス」です。

40cmから50cmと長さも短く、パッ!と鮮やかで多彩な色で、ほんと可愛い系です。

収穫の現場へおじゃまして、バッシャバシャ写真撮りまくりました。

北海道、東北、関東へ全て出荷中です。

日中、お日様も顔を出してきましたし、ラナンキュラスは増えてくる見込みです。

リモートワークや巣ごもりで、環境が変わり不安な方へ、お家での花飾りをおすすめいたしまーす。

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#秋田
#羽後町
#JAうご
#ラナンキュラス



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posted by jaugo at 05:21 | Comment(0) | 花卉

2021年01月25日

【テイクアウト】「あうん」のオードブル

ロビンマスクだと思ったらアトランティスだったときの衝撃を忘れないJAうごの佐藤です。

ゆでたまご先生のあの辺が大好き。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は美味しいお話を!

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▼ 【テイクアウト】「あうん」のオードブル
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新型コロナウィルスの感染拡大により、羽後町でも気を引き締めないといけない状態となっております。

でも、みんなを応援したい気持ちはたっぷりあります。

先日、テイクアウトで「あうん」さんのオードブル5000円分を購入。

なんと言っても、「刺身なら右に出るものなし」と言われています「あうん」さんです。
#勝手に言わせて

我が子達は、めったに食べる機会がない『だだみの刺身』を一口頬張り、そのとろける美味さに目ん玉が大きくなっていました。

他には鰻や天ぷらや焼肉など、そりゃそりゃ、どすこいどすこいの美味しさ満点でした。

緊急事態宣言は秋田県には発令していませんが、国内ムードは同じです。

飲食店応援シリーズの開幕です。

出来る範囲の応援をしたいと思います₍₍ ◝(•̀ㅂ•́)◟ ⁾⁾

#秋田
#羽後町
#JAうご
#先日僕の誕生日
#47歳になりました
#実はもへ五郎と同じ誕生日
#大寒誕生日だけど寒さ知らず


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だだ刺美味すぎ。

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posted by jaugo at 05:56 | Comment(0) | テイクアウト

2021年01月24日

土を学び、作物を育てる

早口で言い訳してる時は、大体嘘をついているJAうごの佐藤です。

傾向と対策は大事です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「基本を舐めちゃいかんぜよ」というお話になります。

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▼ 土を学び、作物を育てる
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先日、雪もまだ降っていましたが、JAうご会議室において「土壌勉強会」を開催いたしました。

僕が担当する【JAうご花き園芸部会】で、10年以上続く伝統行事になっております。

毎年、10月末頃に畑の土をサンプリングして、専門機関に送り、調査してもらいます。

昨年はコロナ禍により、とても土壌分析が混みあっていました。(多分今も)

通常の県内外の往来をはじめとして、普段通りの事業展開が出来なかった2020年。

しかし、事業を進める上では、何かを実施しないといけません。

例年、土壌分析を秋に頼むと2ヶ月程度で結果が出るんですが、今回は「もっと期間が必要です」と言われちゃいました。

他の産地も、コロナ禍のこの機会に「土壌分析やってみよっか!」となったようであります。

10年以上継続してお願いしていますので、無理言って。今回の勉強会にたどり着きました。
#十勝農業協同組合連合会の皆様ありがとうございました

https://is.gd/FqHQyA

講師の先生は、雄勝地域振興局 農業振興普及課のお2人。(石井先生と山田先生)

消毒液を準備して、マスク着用を徹底し、短時間で終了しました。

この勉強会の強みは、継続性がある為に、「10年前との比較!5年前との比較!」が個人毎に出来る事。


人で例えるなら、「20歳の時の健康状態はこうだったけど、残念ながら現在は体重増えて血圧高め」を分析出来ちゃいます。


しかも、結果を部会員みんなが情報共有出来て、悪い結果はみんなのプラスになる事(こうしたら、こうなるから、悪い結果もメリット)です。

「根がしっかり張っているからこそ、地上部もしっかり育つ」、その為に「根をしっかり育てる要素を重要視する」は、色々な所へ転用出来そうですね。

会議室の『だるまストーブ』が、愛おしくてしょうがない現場から中継でした。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#土
#土壌分析
#基本を大事にする人は強い


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だるまストーブって名前が好き。

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posted by jaugo at 06:38 | Comment(0) | 花卉

2021年01月23日

道の駅で「そばと豚まん」食った

転んだらタダで起きるJAうごの佐藤です。

むしろ、中々起きません。

ええ。

そんな、羽後町です。

「少し足りなく感じたら、手が伸びる話」でございます。

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▼ 道の駅で「そばと豚まん」食った
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コロナと爆雪で、外食どころの話でなかったんですが、雪も緩みはじめて、お昼ご飯食べに【道の駅うご 端縫いの郷】へ行ってきました。

寒くて寒くて、今年の冬はめっちゃ寒くて、「冷がけそば」じゃなくて、「温かいそば大盛り下さい!!」って、言っちゃいました。
#ゴメンわりぃ

トッピングは、エビと舞茸です。

久しぶりのそばだったので、とっても美味かったなぁ〜。

そうそう、工事中の道の駅ですが、西側の壁をいよいよ壊し始めましたよ。

ボードがセットされていて、西側が変身し始めました。
よく行く方は、西側にご注目下さい。
冷蔵庫の裏側辺りです。

それでね、そば食べた後に、もう少し食べたくなりましてね、「うご豚まん」を食べちゃいました。

食レポとしては、「豚肉がとにかく多い!」です。
ハンバーグみたいな肉肉しい食感でしたよ。
コンビニの豚まんとは違います。

ぜひ!食べて見てください(^0^)

天気も良くて、食堂から見える景色も素敵で、大満足だった『豚まん温そば佐藤』が現場より中継でしたー。

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#秋田
#羽後町
#JAうご
#道の駅うご
#ゴメン寒くて温そば食べちゃった
#うご豚まん



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【お願い】

うご豚まん、もっと早く食べてればいがった。

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posted by jaugo at 05:25 | Comment(0) | 羽後町

2021年01月22日

ハウス倒壊被害の現場公開【秋田県農林水産部長 視察】

ゆっくり、交互に右肘左肘を見たJAうごの佐藤です。

少しガサガサしてました。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回の記事は、雪害被害関係になりますので、暗い内容っぽいですが、最終的に農家を明るくする為に必要な記事にしたいと思っています。

「現状分析し、新たな打ち手を探れ!」

結果として農家がまた笑えて、楽しく作物を作れて、地域全体が豊かになれたらいい。

そのお手伝いをさせていただきます。

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▼ ハウス倒壊被害の現場公開【秋田県農林水産部長 視察】
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3日前の秋田県会議員(自民党県連)の先生方の視察に続き、昨日は県の農林水産部の方々が、雪害の被害視察にいらっしゃいました。

前回とは違う農家さんの、雪害視察してもらいました。

今回の農家さんは、残念ながら6棟被害に会ってしまいました。

被害の大小はありますが、ビニールを掛けていない骨だけのハウスが5棟、ビニールを掛けていて屋根の被害にあったハウスが1棟です。

地下水と除雪機を使いながら、ハウスを守りましたが、未曾有の豪雪に残念な結果になってしまいました。

雪が解けたら、トルコキキョウやオクラやふくたちを生産予定だったハウスです。

屋根のビニールが破けて、スターチス(花)が雪で覆われたハウスもありました。

現場での雪との格闘の説明や、被害に会わずに守ったハウスには多くの除雪コストがかかってしまっている事を説明し、「除雪コストにも支援をして欲しい」とお願いしました。

43歳の後継者さんですが、まだまだ先の明るいやる気のある青年です。

彼らが生き生きと農業を続けなければ、後に繋がる農家も育ちません。

その為のサポートを、みんなでしたいんです!!

「明るい未来は暗くない!!」

僕の好きな偉人の一言です。

雪寄せなくて、幸せな朝の一時からお届けいたしました。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#雪害視察
#雪害復旧支援の為に現地視察はとても大事
#農家を助けたい



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【お願い】

雪害被害よこれ以上拡大しないでね。

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posted by jaugo at 05:34 | Comment(0) | 花卉

2021年01月21日

ひばり野ふくたちは豪雪を乗り切るぞ!

スジャータからお知らせしたいJAうごの佐藤です。

暗い知らせが多くて困りますが、明るいお知らせも出していきますよ。

「なぇんもねんしと言いつつ、たっぷりあるんし」

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ひばり野ふくたちは豪雪を乗り切るぞ!
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今年は豪雪に見舞われて、農家はてんてこ舞いです。
寒いし雪は解けないし、積もりまくってるし。

とにかく、今年は最高気温がプラスにならないので、特に寒い日々が続いてるんすよ。

「寒い?寒い日々が続いてる?」

あ!おっーーーーと!!

そうなんです。

「ふくたちは寒締め(かんじめ)を繰り返した方が、美味しくなる野菜ズラ!」
#突然の殿馬
#水島先生お疲れ様でした

寒締めとは、凍みて解けてを繰り返す事を言います。

今年のふくたちは、今までにないような甘みが乗った極上の美味さに間違いありません!!

昨日、生産者の仙道さんのハウスへ、ふくたちを覗きに行きました。

が…ご対面出来ませんでした。

この豪雪で、ハウスに入られない「雪の扉」に塞がれていました。

仙道さんは除雪で疲れきっていましたが、ハウスを守り、倒壊させないように、水で必死に消したそうです。

ご対面はこの次かな?

とにかく、仙道さんが無事で一安心し、ふくたちが無事で二安心したのでした。

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#秋田
#羽後町
#JAうご
#ひばり野ふくたち
#ふくたちを守る農家の努力に敬服




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posted by jaugo at 05:22 | Comment(0) | ふくたち

2021年01月20日

ハウス倒壊被害の現場公開【自民党秋田県連 視察】

ファーストレディよりヤクルトレディになりたいJAうごの佐藤です。

そのクイッと飲む1杯で、幸せになりたい。

ええ。

そんな、羽後町です。

※今回の記事は、大真面目なんで長文になってます。お時間のある時に見てもらいたいです。

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▼ ハウス倒壊被害の現場公開【自民党秋田県連 視察】
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今回の大雪で莫大な損害が秋田県の県南地区に発生しました。
いや、発生中の現在進行形です。
雪は降っていますし、消える時にも被害は拡大しますので、雪害はまだまだ増えます。

始めに、ここをしっかり書きます。

僕は長年記事を書いていますが、自然災害の写真や記事を詳しく取り上げた事がありません。

なぜなら、自然災害の大半は人が防げる「人災」と呼ぶ事が出来る被害がほとんどです。

その少しの被害を膨らませ、誇張し、農家のプライドを傷付ける事、農家が喜ばない記事は一切書いた事がありません。

ところが、今回未曾有の大雪被害に見舞われました。
自衛隊も派遣されました。
羽後町では、毎日の様に、人命に関わる被害も発生しています。

僕は、JAうごで施設農業(ハウス栽培)を担当している中心的なスタッフです。

本音を言いますと、「今回の雪害によりハウス保有農家で、大小とわずハウス被害が発生していない農家はほぼいない。ほとんどの方にハウス被害が発生いる」とんでもない状況であります。

#全体の約2割程度ハウス被害発生している

『2021年秋田県豪雪は、人災じゃない、真の天災』です。

今回、農家さんと相談して被害写真を載せる事に決めました。
そういう記事が、今回の記事になります。
意味がある記事にします。

昨日、秋田県の県議会議員(自民党県連)の先生方と関係者、約10名が雪害被害を視察されました。

横手市で「ぶどう園とりんご園」、湯沢市で「せりハウス」、最後にJAうごで「花きハウス」を視察されました。

僕は、JAうごから1人同行し説明させていただきました。

今回の被害に合われた農家さんは、17棟のハウスの内、7棟が倒壊被害に会いました。
40年以上同じ場所で栽培し、今回初めて雪による倒壊の被害に会っています。

周年栽培の為に、現在収穫中のラナンキュラスのハウスや孔雀草のハウスや、春に収穫予定で栽培中のフリージアのハウスもありました。
また、春先の早い時期に、スプレー菊を定植予定のハウスや、その菊の育苗する為のハウスもありました。

秋田県は「水稲から園芸拡大へ」を大テーマに掲げ、6~7年前から農業施策を進めています。

順調に園芸品目の面積拡大と共に、販売実績も拡大してきていた所でした。

ここで、大ブレーキ、再び園芸の販売実績が激減する可能性が出てきました。

コロナのワクチン接種が2月から始まるそうです。
ワクチン接種が進んでも、安定的な輸入は不透明であり、国産の価値は上がるでしょう。

産地(現場)の声を聞いて頂き、少しでも産地を、農家のためになる手厚い支援を求めます。
机上の空論になる支援は、必要ありません。

今は、県南の園芸の未来が見えない状況ですが、必要なのは「希望」です。

「希望」を農家は求めています。

ここに、被害の詳細を載せる事を決めたのは、この県南地域に「希望」を獲得する為であり、農家さんと相談し了承頂いて、悲惨な様子を見てもらいたいと思います。

・資材の再購入
・被害ハウスの撤去
・ハウスの組立
・除雪、排雪、消雪のコスト(燃料費他)→被害にあわない守っているハウスにも莫大なコストが発生
・支援対象者、対象内容の拡大(現状維持もしくは希望縮小でも対象にしてほしい)→高齢化による規模拡大のみ対象は、全体面積の減少に拍車をかける(この被害で農業止める!をとめたい)
・撤去、組立に関わる作業員の手配(現場では思った以上に時間がない、作業に手が回らない)

以上、好き勝手に書いてしまってすいません。

上司に怒られるかもしれません。(今回の記事は削除の可能性あり)

長文になって、思いを吐き出してしまいました。

どうか、助けて下さい。

本当に、今回はみんな逃げられず、立ち向かう事しか出来ず、その結果この残念な結果になってしまいました。

#秋田県南地区では約1000棟のハウスが被害にあっている見込み

どうか、よろしくお願いいたしますm(__)m

#秋田
#羽後町
#横手
#湯沢
#JAうご
#JA秋田ふるさと
#JAこまち
#農家を助けて


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2021年01月19日

雪捨て場、あぁ愛しの雪捨て場

「お餅どうやって食べる?」と聞かれ「ガブッと食べる」と言っちゃったJAうごの佐藤です。

食いしん坊で困ったチャン。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 雪捨て場、あぁ愛しの雪捨て場
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昨夜から今日一日は再び雪が降り積もるとか。
カンパーナ(寒波)が、やって来るそうですね。
除雪車が走りましたので、朝の除雪を記事更新したら行います。

最近、雪が落ち着いてたんでね、しょうがないっすよ、たまには。

そんな訳で、日々の雪下ろしや除排雪は落ち着いております。

ここで、「雪の行先」についてクローズアップしました。

1.建物、住宅が密集していない我が家みたいな所は、田んぼや空きスペースにぶっ飛ばしています。

2.飛ばす、溜める場所がない所は、融雪口に落とし流します。

3.両方(1も2も)出来ない方は、行政が指示をしている【雪捨て場】へ運ぶ事になります。

羽後町にも数箇所、雪捨て場がありますが、役場裏にある雪捨て場を見てきました。

本来、平場である場所が雪山となっています。

また、お隣湯沢市の雄物川脇の雪捨て場の様子もチラリ見ました。
こちらも、かなりの雪が溜まっていました。

トラックで何百回と運んで出来た雪山です。
今年はいつ消えるか分かりませんね。
雪捨て場の雪の量を測る事が出来たら、今年の量は凄いもんでしょう。

え〜、秋田県羽後町から実況中継でした(^^)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#雪捨て場
#佐藤康雄さん動画風の〆


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posted by jaugo at 05:16 | Comment(0) | 羽後町

2021年01月18日

【お知らせ】 お米販売の送料無料化について

本日2021年1月18日(月)より1カ月間、JAうごオンラインショップの「JAうご産あきたこまち」を全て送料無料化いたします。

#本日午前11時頃から送料無料へ

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▼【お知らせ】 お米販売の送料無料化について
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新型コロナウイルス感染拡大により、11都府県に「緊急事態宣言」が出されました。

再びステイホームが叫ばれ、可能な限り自宅で過ごされている方が多くなっております。 

国内では様々な影響が出始めております。

JAうごはこれまで長い間お客様に支えられて今に至っております。
我々に出来ることは少ししかありませんが、皆さんと共にこの難局を乗り切りましょう。

今回、昨年に引き続き1ヶ月限定ではありますが、オンラインショップにおける、お米販売の送料無料化をさせていただく事が決定しました。

西又葵先生に描き下ろしていただいた美少女イラストパッケージは、皆さんに愛されて10年以上の時を刻みます。

今後共、皆さんとこれまで以上のお付き合いをさせていただきく存じます。

一緒に難局を乗り越えましょう!!

※大雪による被害発生の為に、送料無料対応が遅れました。雪国でも緊急事態発生しておりました^^;

▼JAうごオンラインショップ


#秋田
#羽後町
#JAうご
#お米の送料無料化へ
#みんなで乗り切ろう


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posted by jaugo at 04:34 | Comment(0) | お米

2021年01月17日

下屋のマブは特に注意して

「ピザって10回言ってくれ」というタイトルの映画を思いついたJAうごの佐藤です。

映画にピザは出ませんけどね。

ええ。

そんな、羽後町です。

撮りためた雪下ろしネタを再び投稿しますが、事故防止に繋がれば幸いです。

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▼ 下屋のマブは特に注意して
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連日に渡る除雪、雪下ろしですが、いかがお過ごしでしょうか?

今朝はサラッと雪が降りましたが、除雪車は走っていません。
除雪車が走らない程度の積雪ですので、大した事はありませんね。

のんびりモーニングです。

さて、大学入学共通テストが16日から始まり、「大雪&コロナ」対策で受験生や関係者の皆さん大変な事でしょう。

僕も、受験生付近の子供を持つ親なので人事ではありません。

ほんとご苦労されていると思いますが、皆さん頑張って下さい。

本題に入りますが、連日雪下ろしや除雪に関する事故が絶えませんが、十分に気をつけて作業を行いましょう。

今回は撮りためた雪下ろし作業を一つ。

JA施設の下屋の雪下ろし風景です。

足場をしっかり確保、作り、ハシゴをかけて下屋に上ります。

この時、「まぶ」=「雪庇」がボスとして立ちはだかります。

スコップで少しづつ取り除き、下屋に上ります。
この作業が最も危険なので、慎重にカッコつけないで行いましょう。
雪は落ちればいいので、カッコ悪くても大丈夫!
#少しの勇気があればいい

高所恐怖症でも、雪下ろしはやらないといけません。
雪国あるあるです。
生きる為に高い所へ上る必要があるのです。

複数人で作業して、細心の注意を払いましょう。

最近、雨が続いていますが、18日夜から20日にかけて、また寒波がやって来るとか。

休養も取りながら安全作業で頑張りましょう!

#秋田
#羽後町
#JAうご
#まぶはまぶたのフォルムから来た方言説


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posted by jaugo at 06:51 | Comment(0) | その他