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2019年06月30日

ひばり野オクラキャンペーン完売٩(ˊᗜˋ*)و

ドローンもらって充電して、ウキウキして電池入れたら入れ方を間違い、電池取り外せなくなって、
「あ!ペンチで引っこ抜いて外そう」としたらペンチが見つからないJAうごの佐藤です。

いいですか、今回の学習は2点ありますよー。
・しっかりとペンチを片付けしていなかった事→片付け大事
・ワクワクし過ぎてセッカチになり過ぎ→落ち着け俺

ドローン写真はもう少しで撮影出来そーでーす。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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ひばり野オクラキャンペーン完売٩(ˊᗜˋ*)و

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雨降る横手市で、ひばり野オクラ試食販売キャンペーンが開催されました。

全国的に荒れ模様だった令和元年6月29日。
お客様の足も鈍くなると思ったのですが、順調に販売が進みました。

準備した試食は、【オクラと塩こんぶ合え】と、【オクラinちくわ】でした。
この試食は女の子からオバちゃんまで大人気!!
大きくて柔らかいひばり野オクラですの、多彩な料理が持ち味です。

生産者のお母さん方が考えたレシピも配布しました。
準備した約500パックは夕方午後4時半には完売!!

秋田県内の市場限定出荷していますが、お盆まで続きますよ。
夏バテ防止、胃腸にも良く、美容にも効果があるとか。

来週は秋田市2店舗で開催しますよー。
ネット販売もしてますよー。
ヤクルト巨人戦(こまちスタジアム)で盛り上がる秋田県からは以上でーす。

@ 【秋田市 ひばり野オクラキャンペーン】7月6日(土)
マックスバリュ広面店
開催時間: 10:30〜

いとく 新国道店
開催時間: 11:00〜

http://www.ja-ugo.jp/event/201906okura.html

A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ 1250円
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html


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posted by jaugo at 11:02 | Comment(0) | オクラ

2019年06月28日

先生が生徒に変る時

トリビアの泉で100へぇ〜狙ってるJAうごの佐藤です。


ナンダッテー!=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

先生が生徒に変る時
についてお伝えします!!

秋田県内の農業普及指導員(花)の先生方が、「JAうご園芸メガ団地」へ集結。
この18人の花の先生方には、頭が上がりません。
おそらく昼飯は冷がけそばを食べて来たんだろうなぁ〜と思う2019年6月28日午後1時半。


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農業指導普及員の先生へ感謝

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花き担当になって10年目を迎えますが、多くの先生方に沢山の事を学びました。


金融課貯金窓口担当だった自分は花なんて全く興味がなく、これからどうすんの?どうなんの?
でも、とにかくやるしかない的に思っていた35歳ナイスガイ。

そんな自分にゼロから優しく教えてくれたのは、当時雄勝地域振興局に在籍していた
児玉先生(ぼっちゃりのび太くん風)でした。

児玉先生から始まり、県内の様々な先生方に本当にいつも良く指導してもらって、
先生方は産地育成の鍵を握るキーパーソンだと思っております。


もう、感謝感謝しか言葉は見つかりません。


そんな、先生方がこの10年で初めてですが、このJAうごのほ場へ「研修視察」という目的で
足を運んで来てくれました。

それはそれは、梨本さんばりに恐縮です(^^;;

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スプレー菊とトルコギキョウを視察

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30代前半の農家が作るスプレー菊。
40代前半の農家が作るトルコギキョウ。
2人共、花作りの熱意半端ないっす。

ほ場と出荷調整施設を見ていただきました。

そして最後に自分がマイクを持ちます。


「先生方いつも感謝申し上げます!」


「秋田県内の園芸メガ団地では共通の問題を抱えています。」


「それは【労働力不足】です!」


「ここに花の先生方が沢山います。誰より花を知る人達が沢山います。今こそ農家に力を貸してください!」


「先生方全員にトルコギキョウの芽かきをしてもらいます!!」


(⊙ꇴ⊙)(⊙ꇴ⊙)(⊙ꇴ⊙)


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先生が生徒に変る時

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農家が芽かきを指導して先生に。
普及員が芽かき作業をして生徒に。
腰を下ろして5分間。

不思議で素敵で最高な5分でした。

本当にありがとうございました。

これからも、ご指導ご鞭撻よろしくお願いします。


※写真満載ですが最後までお付き合い下さい(*^^*)


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冷がけそばが大好きな農業普及指導員


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posted by jaugo at 20:50 | Comment(0) | 花卉

2019年06月26日

ラスボス えだまめ販売開始へ

ピーター・ファン・デン・ホーヘンバンド はイアン・ソープのライバルだと思いだしたJAうごの佐藤です。

水泳が頭に浮かぶなんて、夏が近づいてきたことを実感しています。

(*^^*)麦茶ボトル持参生活はじまり

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野菜のネット販売が好調ってマジ?

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野菜のネット販売がJAうごでは好調です。
毎年、安定した販売が展開されています。
例年500件程の注文を頂いております。

秋田県のしかもちっぽけなJAで、米販売でもないのに、なぜ毎年好調な販売が続いているのか?

理由は簡単です。

【理由1】
『忙しい時期に、販売チャンネルを増やして、仕事を増やしても人的対応が出来ない』から、他ではやっている所が少ないのです。

競合他社が少ないのは大きなメリットですが、現場ではとっーーーても面倒な事をやっているのでーす(☆∀☆)

どこの職場でも人手不足なのは当然。
有り余る人なんかいないでしょう。
ただでさえ労働力不足とヤンヤン騒がれている時代。

秋田県でもとびっきり小さいJAうごは、組織の動きがめちゃくちゃ早いのです。
小さいからこそフットワークが軽いのでです。
これは、【小さい事が大きなメリット】なんでーす( ̄∀ ̄)

【理由2】

『完全受注収穫型販売』

お客様からの注文が入った事を農家さんへ伝えて、収穫してソッコーで発送します。(基本は収穫した翌日発送→翌々日到着(関東))

収穫した野菜が翌々日に関東へ到着するのは、何ら不思議ではありませんね。

ただ、『消費者の元へ収穫2日後に届く』のは、中々難しいです。

市場や仲卸やスーパーへ届いても、在庫の関係やらで、先入れ先だしが当たり前ですから。

田舎のおじいちゃんから野菜が届く雰囲気に似ています。

これで「とれたて野菜の出来上がり!」です!

これって、簡単そうですが、JAでは結構難題なんですよ。
でもね、小さい組織だから出来ているチームワークってありますよね?
それなんです(^-^)

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ラスボス えだまめ販売開始へ

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お待ちしていた方には、大変お待たせしましたーー!!

お待ちしていない方には、「ふ〜ん、へぇ〜」となっていただければOKです。

収穫後に鮮度が急激に下がるという『えだまめ』

JAうご産野菜のネット販売で最も注文件数が多いのが、えだまめなんです。

リピーターの方が多いんです。

以前、こんな事を言われた事があります。

「獲れたてのえだまめを君は食べた事があるのか?」

「都会の人は、とれたてのこんなに美味しいえだまめを食べられなんだよ」

大きく納得しました!!

【わけなし良品野菜】
JAうご産 えだまめ(流通品)
JAうご産の良品えだまめを毎週数量限定で販売いたします。
フィルム包装なので甘さが落ちにくく使いやすくなっております。

発送日にご注意!月曜日締切り→金曜日発送

数量限定毎週先着20個まで

販売期間:2019年7月26日〜9月20日
※発送開始は7月26日から

内容量250g×4袋日持ち野菜室で6日程度※価 格¥980(税込)

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/mame.html

【わけありえだまめ 1.3kg】

味の濃さ、プリッとした食感、びっくり価格が好評なこの商品!
JAうごのえだまめは規格外品の割合が少なく確保が困難なのですが、
一方でお客様からは大人気です。

毎年楽しみにしてくださる皆様のご期待に応えたいという想いから、
大半が良品で規格外品がほんの少ししか入っていないという…
別の意味で「わけあり」なお買い得商品となっております。

発送日月曜日締切り→金曜日発送

発送開始:2019年7月26日〜

内容量1.3kg価 格¥1,155(税込)
数量限定毎週先着20個まで

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakea


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2019年06月24日

スイカ予約販売開始【ネットショップ】

猫を飼ったなら、名前は波平に決めたJAうごの佐藤です。

あ!『クリーニング取りに行く』のを忘れました。
「ついでに」がクリーニング取りの前置詞です。
ソレを目的にして動く事は少ないです。(私の場合)

あれ?チョット待ってください。
気づきました。疑問を抱きました。

【クリーニングの意味とは?】

「クリーニングを取る」じゃなくて、正解は『綺麗に仕上がった服を取る』です。

いいですか、整理します。

クリーニング取る=綺麗になった服を取る
クリーニング出す=汚れた服を出す

いつの間にか不思議な世界に入っている事を覚えましょう。

(★‿★)うっふっふーの生活〜

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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スイカ予約販売開始【ネットショップ】

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梅雨真っ只中ですが、夏の風物詩【スイカ】の予約販売を開始させていただきます。

昨年と少し違う点がありますので、まずはそこから。

昨年は、2種類のスイカを販売しました。

1.種が少ないスイカ(食べやすい)
2.種ありスイカ(普通)

種が少ないスイカの方が、ご注文多く頂きご好評でした。
今年も販売したかったのですが、種苗の関係で生産数が極端に少なく、ご対応出来ません。
(販売出来なくなて、ゴメンなさい!)

ですので、

今年は【普通の種ありスイカ】のみ販売させていただきます。

JAうご産スイカは、【光センサー施設】を活用して、選別が強力に展開されます。

外観検査(キズ等)や内部検査(糖度や空洞等)の検査を実施し、選別を行っています。

最終的には、『見た目も味も間違いない』スイカのみが、【夢あきた】という名の商品名で、
販売されています。

どうぞ、羽後の夏をお召しがリ下さい( ˊᵕˋ )

1.【販売期間】 6月24日〜8月1日
2.【発送期間】7月23日〜8月7日
3.【商品情報】1玉(約7キロ) 縞無双H(品種名)
4.【価格】3000円 送料無料!

※ご注文順に発送いたしますので、多少お待ちいただく場合があります。

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/suika1.html


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posted by jaugo at 09:25 | Comment(0) | スイカ

2019年06月20日

【道の駅うご】さくらんぼとタケノコ

両手をがっちり組み、手首をめっちゃ回すヴァンダレイなJAうごの佐藤です。

卵焼き?玉子焼き?
分からないので、生卵かけご飯を食べる事にします。

ナンダッテー!=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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【道の駅うご】さくらんぼとタケノコ

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『羽後町の四季を最も感じられる場所はどこ?』

そんな質問をされたら、迷わず【道の駅うご】と答えます。
今は、さくらんぼとタケノコが主役です。
オクラもあります。

テーブルやトイレを飾るお花は、スターチス。

所々に羽後町の四季が見えます。

そんな気持ちで足を運んでみると、全く違う感動がありますよー。
だから、生卵でご飯オカワリしちゃいます!!

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2019年06月19日

トルコギキョウ強靭な体へ

恐縮です梨本ですJAうごの佐藤です。

昨夜の地震には驚きましたが、被害は特にありませんでした。
JAへ出勤して施設周りをしても影響は特になし。

揺れている時、倒れ防止をしていない本棚を手で止めました。
やっぱり倒れ防止を買う事に決めました。
そうね、そうなのよね。

恐縮です。

ヵチ━━━(`ε゚´♯)━━━ン…

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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トルコギキョウ強靭な体へ

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ぶっとく育ってきました。
良く良い子に育ってくれています。
収穫まで1週間から10日位かな?

後は責任を持って販売するのみ。
そして、正しく評価してくれるお客様を見つけるのみ。
恐縮ですが、強く販売していきます。


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2019年06月17日

やや!そらまめ出荷風景

バンゲリングベイなJAうごの佐藤です。

業務スーパーに子供からの指令を受け、タピオカを買いに行ったら売り切れ。
すると、「ご好評につき製造が追いつかず欠品」と張り紙。

随分と売れているらしい。

確かに飲んだら美味しかったタピオカジュース。
牛乳入れたら出来上がりだったし、特殊なストロー付きで、タピオカが簡単に飲めるという便利さ。

では、バンゲリングベイはどうだろう?

ヘリコプターのゲームで、ファミコンのソフトだ。
操作性は悪かった。
そもそも、ファミコン時代は「アプリケーションソフトウェア」を【ソフト】と呼んだ。

現代は【ソフト】じゃなく【アプリ】と呼ぶ。

ここが大事だ!!

【デザート】じゃなく【スイーツ】なんだ!

【海砂利水魚】じゃなく【くりぃむしちゅー」】なんだ!

【OHP】じゃなくて【プロジェクター】なんだよ!(少しズレる)

タピオカの次に流行るのは、グリーンカレーだと思います。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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やや!そらまめ出荷風景

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父の日が過ぎました。
晩酌の肴に一品そらまめはいかがですか?
そんな思いを胸に、そらまめが飛び出して行っております。

JAうごの出荷所では、箱を開けたままそらまめさん達が集まり、みんなで検品しながら荷物をまとめます。

短期間で終わるそらまめですので、【今しか食べられない幻のまめ】いや【タピオカかそらまめか!?】位の希少価値があるでしょう。

まだ、食べてませんので誰か下さい。

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@【わけあり野菜シリーズ】️注文件数ダントツに多い️
見た目じゃなくて量で勝負!大人買い!値段が安い!

※ただし、そもそも「わけあり」だから数量は特に少ない
※枝豆販売はもう少し待ってね(6月26より販売)

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakeari.html

A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 きゅうり(良品) 12本(4本×3袋、約500g)600円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/kyuuri.html

JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ 1250円
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。
http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html

↑↑↑野菜セットにそらまめ入り(最初発送セットのみ)


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2019年06月14日

テレビ取材!ひばり野オクラ【ABS秋田放送】

ジョージ秋山先生の『ラブリン・モンロー』読みたいJAうごの佐藤です。

今日は暑かったですね。
35℃位あったんじゃないですか?
それくらいの体感温度ありましたよ。

もし正解だったら!
自分で自分を祝いたいです。
週末に自分にモンブランを自分に買ってあげます!

(/ω\)ハズカシーィ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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テレビ取材!ひばり野オクラ【ABS秋田放送】

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出荷が絶賛賑わいを振舞っております【ひばり野オクラ】紫ハートハート青ハート緑ハート

収穫は朝五時頃からと、夕方三時過ぎ頃の二回行います。
全てハウス栽培ですので、伸びるのが早いのです。
収穫も大変です。

だからこそ!大きのにも関わらず若いので、柔らかいんですね。
これが、食べた時や料理方法の多さに繋がっております。

「オクラの概念を変えてくれたのが、ひばり野オクラ」とさえ、言われ事があります。

チョイとテレビ取材風景をのぞいてみましょうか。

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JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html


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2019年06月13日

わけなし良品野菜【きゅうり】の巻

ひんしゅくを爆買いしたいJAうごの佐藤です。

吉田輝星投手の初先発初勝利に沸いた秋田県はココです!

広島カープの大瀬良投手との投げ合いに勝利したんですからね、とんでもないですよ。
昨年の甲子園準優勝を秋田県民は思い出しましたね。

見ました?ストレート?

ええ。

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わけなし良品野菜【きゅうり】の巻

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予約販売開始しています、「わけなし良品きゅうり」に注目します。
いいですか〜。

はい!注目〜。
寝ないで聞いてくださ〜い。
先生、今から大事な事を言いま〜す。

テストに出ますからね、よーく聞いて下さい。

きゅうりの収穫が始まってもう少しで1ヶ月経ちますが、まだ収穫量はそれ程増えていません。
ネット販売きゅうりやトマトは【7月5日】から発送開始です。


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完全受注収穫型ですので、間違いなく鮮度の高い野菜をお届けしますよ。
ただし、1日の収穫量が決まっていますので、出荷量は毎回限定です。
数日お待ちいただく場合がありますので、そこはご理解下さいね。


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きゅうり農家の高橋さんへおじゃましました。
塩出伝説の戦士「ブラック高橋」と言ったら泣く子も黙るとか、黙らないとか。

※塩出(しおいで)とはきゅうり産地として名高い地域名


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※高橋さんが持っている『全農あきたダンボール』に、山盛り入ってきゅうりがお届けされる訳ではない。たまたま、このダンボール持っているだけ。きゅうり戦士だけを見て!


今回販売させていただきます【わけなし良品きゅうり】は、ブラックきゅうり(最高級きゅうり)のスグ下グレードになります。
形や曲がりなどはブラックと比較出来ませんが、食べた時の味は同じです!!


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ちなみに、【わけあり野菜きゅうり】は、見た目が更に下のグレードになります。
このグレードはお安いんですが、数量がホントに少なくレアになりますので、お待ち時間が長い可能性がありまーす。



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【4本入袋が3袋で12本】の商品


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(・∀・)ノ
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@【わけあり野菜シリーズ】️注文件数ダントツに多い️
見た目じゃなくて量で勝負!大人買い!値段が安い!

※ただし、そもそも「わけあり」だから数量は特に少ない
※枝豆販売はもう少し待ってね(6月26より販売)

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakeari.html

A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 きゅうり(良品) 12本(4本×3袋、約500g)600円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/kyuuri.html

JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ 1250円
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。
http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html



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2019年06月12日

大豆種まき進行中

ケンダマンとのタッグなら、スクリューキッドより我が家のじいちゃんの方がお似合いだと思うJAうごの佐藤です。


今夜は秋田のニュースター「吉田輝星投手」が、プロ初先発で秋田は再び興奮しています。

じいちゃんよりもばあちゃんの方が熱くなっています。
スクリューキッドとのタッグなら、ケンダマンより我が家のばあちゃんの方がお似合いです。


ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ٩(⌯꒦ິ̆ᵔ꒦ິ)۶


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


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大豆種まき進行中

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晴れたり曇ったり雨降ったりします。
晴れが続いていましたが、雨もちょこょこ降って、最近は寒いくらいの日々です。

そんなお天気ですが、大豆の種まきが進行中です。
今年は79町歩の面積に大豆を作ります。
この面積は東京ドーム何個分?

自分で計算して下さい。

種は消毒されており、赤い色をしていました。
ちょいとその様子をのぞいてみましょうか。


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2019年06月11日

学校農園で田植え2019

高校時代全校集会をサボっていた所を先生に見つかり、追いかけられたJAうごの佐藤です。

青春です。
先生に怒られるなんて青春以外の何物でもないです。
褒められ過ぎても、ろくなもんじゃないでしょ。

少しね、他と違うポジションを狙うのも必要ですよ。
ねー。
今は、あんまり怒られたくない。

┏○)) アザ━━━━━━━━ス!

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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学校農園で田植え2019

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先週のお話なんです。
地元の羽後明成小(うごめいせい)の5年生のみんなと、JAうご青年部のみんなで、学校農園の田植を行いました。

晴天に恵まれて、和気あいあいです。
昔ながらの道具を使って、田植をしました。
秋には収穫の喜びを噛み締めます。

今まで普通に食べていたゴハンが、こんなに手がかかって、こんな風にして作られるなんてね。
子供達は楽しみながら(ドボン有り)、沢山のことを学んだ事でしょう。

チョイとのぞいてみましょうか。


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2019年06月10日

スターチス収穫最盛期へ

吉幾三さんの身長は178pで「えっ!デカっ!」ですが、足の大きさは25.5cmで「マジメか!」なJAうごの佐藤です。

涼しい日々がここ数日続いています。
5月があまりにも良いお天気で、暖かく恵まれた環境でしたので、寒いくらいです。
雨も定期的に降っていますし、作物にはこれくらいが適しているのかもしれませんね。

「ちょうどいい」「適当」が難しいんですよ。
今、ちょうどいいかも。

\‪(̈ )/クルマニポピー

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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スターチス収穫最盛期へ

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昨年の12月頭に定植をして、厳寒期を越えて6月に収穫ピークを迎えるお花であります。
仏花として重宝され、ドライフラワーとしても愛される多彩なお花です。
年中必要とされるので、全国でリレー収穫されています。

有名な産地としては、和歌山県や北海道がありますね。
秋田県は北海道よりの出荷時期と重なるんですね。
寒さに強いお花ですし、寒い環境の方が一株から立ち上がる本数が多くなります。

そんな、スターチスの出荷風景をチョイとのぞいてみましょうか。


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2019年06月08日

そらまめ実が10p超えてきた

「踵を返す」と使いたいJAうごの佐藤です。

南キャン山ちゃんと蒼井優さん結婚ニュースで大騒ぎですね。

ラジオ好きなワタクシは、TBSラジオ山ちゃんの【不毛な議論】という番組にはまっております。

結婚記者会見をした夜に【不毛な議論】がありました。
その回のゲストaikoさんが、全くゲスト扱いじゃなく、ゲストがMC山ちゃんにインタビューしまくる内容と泥酔のシズちゃんにハマってしまったのは、言うまでもありません。

世の中どうなるか、神様だって分からないかもしれません!!


(乂 ټ ) スクラッチンwww


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


✎︎____________

そらまめ実が10p超えてきた

✎︎____________


JAうごでは、春一番に露地野菜で収穫されるのが【そらまめ】です。
まだ山には雪が残る羽後町で、畑に定植しても生きている「あばれはっちゃくな野菜」です。

そんな、「はっちゃくそらまめ」が大きく実をつけてきましたよ。
もう少しで収穫を迎えます。

先日、販売開始した【とれたて野菜セット】の1番早く出荷するセットの中に限り、そらまめが入っています。

旬の詰め合わせですので、出荷日によってメニューが変わるんですね。
これも、面白い内容だと思っています。

そらまめは実が大きくて、食べ応えがあります。
お酒のお供に最適です。
プルリンプルリンなはっちゃくです。


【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ 1250円
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。
http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html


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posted by jaugo at 20:46 | Comment(0) | そらまめ

2019年06月07日

「2019年!野菜販売スタート!!」

「なぁ、榎本!」とトシちゃんのモノマネしたJAうごの佐藤です。


ズバズバっと言います。

「2019年!野菜販売開始しまーす!」

ん〜、やっぱり新元号がしっくりくるかも。

「令和元年!野菜販売開始となりまーす!!!」


キタ━(゚∀゚)━!


@【わけあり野菜シリーズ】️注文件数ダントツに多い️
見た目じゃなくて量で勝負!大人買い!値段が安い!

※ただし、そもそも「わけあり」だから数量は特に少ない
※枝豆販売はもう少し待って(6月26より販売)

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http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakeari.html



A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 きゅうり(良品)12本(4本×3袋、約500g)¥600

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http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/kyuuri.html

JAうご産 ひばり野オクラ 30本(6本×5パック、約350g)¥800

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http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ ¥1250
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。

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http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html


全て予約販売ですよー。
注文していただいても、発送開始までは少しお時間を下さい。

JAうご産野菜の最大の売りは「完全受注収穫型 鮮度で勝負」です。
注文を定期的(毎週)に締め切って集計。
農家さんへお伝えし、収穫したばかりの農産物を発送します。

だから、新しい!鮮度がいい!美味しい!


ご注文件数がとても多い【わけあり野菜シリーズ】について再度ご連絡です。

良い品物作りを目指している農家さんです。
最初から【わけあり】を作ろうとしていません。
天候が悪かったりして、収量が少ない事もあります。

ですので、ご注文件数が多い場合は、ご注文順に発送いたしますので、
出荷日が遅れる場合があります(渋滞すれば2週間位)ので、何卒ご了承下さい。

遅く届くのが待てない方は、【わけなし良品シリーズ】をご注文頂ければ、
【わけあり】より待つ事はございません。

夏バテ防止に超オススメです♪♪




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posted by jaugo at 06:00 | Comment(0) | 野菜

2019年06月06日

デカナス冷かけそばと山菜まつり

父がオニヤンマで母がハハヤンマならば、ヤンボーとマーボーはヤゴだ!と仮説を立てたJAうごの佐藤です。

寒い日でした。
羽後町から仁賀保へ移動したんですが、半袖ポロシャツだとくしゃみ出ました。

道路表示見たら17℃!

これは寒いっしょ。
温かい湯豆腐でも食べようと考えてます。
最近は「絹より木綿派」に鞍替えしました。

(ʃᵕ̩̩ ᵕ̩̩⑅)シクシク

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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デカナス冷かけそばと山菜まつり

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定期的に食べてますね、最近。
冷がけそば並を頼み、えび天やイカ天をトッピングするのがスタンダードです。

しかーし!今回挑戦しました。

デッカイ茄子と山芋をトッピングしてみました。

やっぱり美味かった〜。

直売所には【羽後町産の今】がズラリと並んでます。

今と言ったら【山菜王国】ですよ!!

「わらび」や「たけのこ」や「うるい」など、ズラっと豪華ラインナップでした。
今がチャンスですよ!!
特別豪雪地帯からお届けする山菜。

見るだけでも幸せになれるでしょう。


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posted by jaugo at 19:30 | Comment(0) | 羽後町

2019年06月04日

田植え後の植え直しと静かな苗箱

ハルク・ホーガンみたいに「ビリッビリに破りたい」JAうごの佐藤です。


手だけ日焼けして、アシュラマンかよ!となりました。
世代はキン肉マンですもの。
新成地区ですから、週刊少年ジャンプは【野口さん】で買っていました。


※【野口】さんは、人情味ある個人商店さん(今は閉店)


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


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田植え後の植え直しと静かな苗箱

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もう間もなく田植え終了です。
記事を書いてる間に終了しているかも知れません。
ラストスパートです。

もう、田植え後の苗箱も見られませんよ。
上直しする農家さんも見られませんよ。
令和最初の田植えが終わっちゃうー!


わー!黄色のTシャツを「ビリッビリに破りたい」!!!!!


もう少しで梅雨入りです。
それもまた楽しみで、ビリッビリに楽しみます人差し指サイン


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posted by jaugo at 21:27 | Comment(0) | お米

2019年06月03日

AKTみどりの広場にひばり野オクラ

全てが眩しすぎて「スマイル・フォー・ミー」歌ったJAうごの佐藤です。

醤油せんべいが好きです。
塩っぱくて、空気を含みボコボコしていて、硬くて食べると溢れるタイプがベストです。

おすすめせんべいあったらおせんべい教えてけれ。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・・・

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AKTみどりの広場にひばり野オクラ

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『JAみどりの広場』は、1974年6月2日から秋田テレビで放送されている農業関係のローカル情報番組。 ウキペディア先生より

今回ありがたい事にオファーを頂きまして、ひばり野オクラの収録をして頂きました。
生産現場でオクラ収穫の体験を。
公民館でcookingを。

AKT秋田テレビの熊坂アナは大汗を流しながら、持ち前のギラギラeyeで果敢に挑戦してくれました。

テレビ放送は、6月15日(土)午前11時からでーす♪♪

https://www.akt.co.jp/info/midori

そんな、ひばり野オクラは生産販売から40年以上の歴史があります。
2017年12月には地理的表示(GI)保護制度を取得しました。

夕張メロンや米沢牛や八丁味噌もGI登録されています。
秋田県では現在4件が登録されています。
【大館とんぶり、松舘しぼり大根、いぶりがっこ、ひばり野オクラ】

その、ひばり野オクラ収穫が本格的になってきました。
そろそろ、秋田県のご家庭にも並ぶ頃でしょう。
出荷市場は秋田県内のみですから。

えー、秋田じゃなきゃ買えないの?
えー、私も食べたい!私も!私も!
えー、他のオクラと何が違うの?

【大きくて柔らかい・・・・・ひばり野オクラは多彩な料理に超オススメ】


http://www.ja-ugo.jp/img/okura/okura_recipe.pdf


オクラは美容と健康にもってこい。
●オクラのネバネバは体にいい。 オクラに含まれるネバネバ成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。

∞----------------------∞

全国の皆さんへひばり野オクラを届けよう

∞----------------------∞

そんな訳で、ひばり野オクラの予約販売を開始いたします!!

発送は6月14日からですよ。

発送日にご注意!
月曜日締切り→金曜日発送
販売期間:2019年6月14日〜8月2日

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

もう一度。
6月14日(金)か、らひばり野オクラ発送開始。
6月15日(土)は、みどりの広場放送。


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posted by jaugo at 22:12 | Comment(0) | オクラ

2019年06月01日

始まったばかりのブラックきゅうり

クロスした両手を胸元に置きペ・ヨンジュンしてみたJAうごの佐藤です。

急な雷雨に遭遇しました。
天気予報では雨なんか降らない予報でしたが、そこが予報なんですよ。

今のテクノロジーを使っても、まだまだ未解決な事なきゃ面白くない。
全て種明かしされても、つまんないです。
最高級の努力が実ったアナログ技術。

ギリギリのライン。

これが面白い。

アキラ100%は好きです目がハート勝ち誇りハート光るハート

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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始まったばかりのブラックきゅうり
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「いつもはうちの子、きゅうりあんまり食べないだけどJAうご産きゅうりなら食べるの!」

そんな、声を最近聞きました。
2人の友達から。
みずみずしくてビックリしたとか。
自分も友人から頂いて、とれたてですので生でガブリエルしました。

間違いないです。いつも。

今年から出荷場所が元西から本所へ出荷場所が変わりました。
農家さんはまだ環境変化に慣れていません。
慣れるまで少し時間が必要ですね。

ブラックきゅうりも令和と同じく環境が変わりました。

まだ、出荷数量は少ないです。
全て大田市場へ出荷されます。
秋田県羽後町から。

「なぜ、みずみずしいのか?」

生産方法、生産環境もありますが、出荷する際にひと手間かけている事を
知らない人が多いのではないでしょうか?

✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

真っ直ぐなきゅうりはアートそのもの

✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

一本一本見事なきゅうりを選別して箱に「手」で入れていきます。

そして、最後には濡れた新聞紙を被せて、鮮度保護フィルムで包みます。

こうして、アート化されたブラックきゅうりの完成です。

分かる人はには分かるでしょう。
きゅうりを分かる人はには、その価値が評価されています。


【ブラックきゅうり作りに欠かせない事(抜粋版)】

1. 葉欠きして一本一本に光を当てる。
2. VS堆肥を使用しとことん土作りに徹する。
3. 真っ直ぐきゅうり作りと出荷検査に妥協を許さない組織力(部会理念)。

※VS堆肥(VS34菌(糸状菌,放線菌,細菌,酵母菌等)を多量に使用して醗酵完 熟させた最高級堆肥)

最高級きゅうりに興味がある方はコチラ
http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/kyuuri.html

実は今年のネット販売にて、新たなきゅうりメニューを追加する事にしました。

これまで多くのお客様のニーズに応えられなかったお声に少しでも対応しようと思ったんです。

昨年まで、きゅうり単品は【わけあり野菜シリーズ】しかありませんでした。
しかし、そもそも【わけあり】ですので、数量が少ないんです。

目指すのはブラックきゅうりですからね。

で、今回新たに考えているメニューは・・・・・

【わけなし野菜良品シリーズ!!】

ブラックきゅうりは高級過ぎるし、限定版なので、ネット販売はしません。
というか、出来ないんです。(すいませーん)

今回の【わけあり野菜良品シリーズ】に登場するのは、ブラックの次のクラスになります。

いわゆる、わけありより数量を確保出来る「良い物」販売です。

近日公開しますよ。
シリーズですので、きゅうり以外も準備中です。

※下に出てくるダンボール山積みと輪になった生産者写真は数年前の様子


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☆出荷量が多い時の以前の写真


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☆元西出荷の時の数年前写真



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posted by jaugo at 20:13 | Comment(0) | きゅうり