新米発売記念特典クリアファイル本日まで

ナンチャンを探しきれないＪＡうごの佐藤です。

自分探しの毎日です。

ええ。

そんな、羽後町です。

今日は、サラッとお米のニュースをお届けします。

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▼ 新米発売記念特典クリアファイル本日まで

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新米を予約販売したのが9月23日。

発送開始したのが10月1日。

そして、今日は10月31日です。

10月の最終日ですよ、早いもんですね、時が過ぎるのは。

新米予約特典は2つあります。

1.送料無料（2ヶ月間→10月から11月）

2.新米発売記念クリアファイル(西又葵先生イラスト作)→10kg毎に1つ

なので「クリアファイルは本日ご注文分までですよー」です。

 

オンラインショップの決済方法にPayPayも追加しております。

日々、喜ばれる商品とサービスを考えて、お届けして、農家さんと地域に還元したいと思っております。

午後から「秋田県種苗交換会」に行こうと考えている佐藤がお届けしました。

新米情報はコチラ→ コチラから→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/akitakomachi.html

#秋田

#羽後町

#JAうご

#特典クリアファイルは今日まで

#PayPay

#新米あきたこまち

 

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そば打ち体験が、来春から出来る！

コンドルが、延髄に、めりコンドルＪＡうごの佐藤です。

「コンドルは飛んでいく」は最近学校で歌われているのかな？

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、道の駅の工事の記事になりまーす。

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▼ そば打ち体験が、来春から出来る！

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随分遅い一手を投じます。

ニュースや、町長のブログ等では、前にお伝えしてるネタです。

逆に、最近話する人がいないので、お伝えしますね。

「道の駅うごは、いつも混んでるのに、車が置けないじゃないか！」

「半分しか車が置けなくて不便だ！」

「いつまで、不便が続くのよ！」

そんな、声が連呼され、やまびことなって広がるくらいなっているとか、いないとか。

現在、「道の駅うご　【端縫いの郷】」では、増築工事が行われています。

この工事により、より一層「楽しめる体験型道の駅」へ進化しようとしています。

｢あの道の駅に行こうよ！｣

【目的をもって向かう道の駅】に、もう1つの理由が追加されます。

工事は、3月下旬まで予定されておりますので、冬期間はご迷惑をおかけする事になるでしょう。

羽後町総合体育館裏の駐車場にも置けますよ。

 

【雪が降った場合のオススメ】

羽後町総合体育館裏に車を置く。

雪の中を｢キャッキャ｣しながら、雪を投げ合って「やめろよ~」「ちょっと、ふざけんなって~」しながら、5分程度歩いて道の駅まで来て下さい。

より一層、道の駅を楽しめます。

#何それ

最近は秋の味覚が沢山感じらる【端縫いの郷】でした。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#道の駅

#端縫いの郷

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メガ団地へ視察「JAこまち女性部」

カメラ目線で、控えめなトーンで「ダイスキ！」と、練習しているＪＡうごの佐藤です。

『DAISUKI！』世代の皆さん、最近お元気してますか？

#CM前が盛り上がる特別な番組

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は再び美魔女軍団が来てくれた記事になりまーす。

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▼ メガ団地へ視察「JAこまち女性部」

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一昨日の晴天に恵まれたお昼前のお話です。

JAこまち女性部の田代地区の方々が、JAうご園芸メガ団地を訪問してくれました。

先週末、羽後町土地改良区の女性部の方々が訪問してくれたばかりですので、立て続けに「美女軍団」に囲まれました。

え、ええ。

ストックがやっと咲いてきて、香りを楽しんでもらい、カンパニュラの摘芯作業を覗いてもらい、金魚草ハウスで集合写真をとりました。

35棟ものハウスが連なっていますので、美女軍団はとても関心されておりました。

「ひばり野ふくたち」を種まきしたハウスに、「ミスト散水」しまして、その様子には驚かれておりました。

「こんな設備なら、やる気がでるわよね〜」

コメントが印象深かったっす。

今年はコロナ禍ですので、研修視察を県内の近場にされる組織が多いようです。

是非、秋田県内の近場の方々にも見ていただきたいと思います。

皆さんのご協力で建設した、素晴らしい施設ですから。

#美魔女軍団

#DAISUKI

#秋田

#羽後町

#JAうご

#メガ団地

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基本に立ち返れ！土を甘く見るな

鈴木保奈美さんの感じで「カーンチ！」を練習しているＪＡうごの佐藤です。

その関係で、「東京ラブストーリー名言bot」を発見しました。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は土集めの記事になりまーす。

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▼ 基本に立ち返れ！土を甘く見るな

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一昨日のお話です。

雄勝地域振興局の普及の先生方と、農家の皆さんのハウスを巡回して、「土集め」を行いました。

僕が担当する部会の、長年続く大事な事業の一つです。

土を集めて、専門機関に「土壌分析」をしてもらいます。

人で言うところの人間ドックです。

土で言ったら「土ドック」。

ドドック？ズゴックみたいですね。

ガンダムかい！

シャア専用土ドックは、赤いスーツになるでしょう。

#脱線歓迎ムード

いわゆる、土の健康診断を行うんです。

農家さんは大体毎年同じ作物を作るんです。

すると、大体同じ肥料分を投入して、同じ栄養分を吸収して、作物の収穫を迎えます。

これが数年続くと、良い作物が出来なくなるんです。

それが、「連作障害」というヤツです。

これは、かなり厄介なお話になります。

そうなってしまった方や、そうなりたくないから今の内に手を打ちたい方、向けに前向きな事業として「土壌勉強会」を年明けの1月に開催するんです。

健康診断の結果をビクビクしながら開封して、肝臓の項目を見てガッカリしているアナタ！！

アナタです、アナタ！！

そんな方をサポートします。

「畑が秀品なら、作物も秀品。畑を見れば、作物を見なくても善し悪しが分かる。」という農家の名言があります。

いくらスマート農業やAIが進んでも、基本が出来ていなければ、長続きはしません。

良いものを作り続ける事は出来ません。

朝から夕方まで、土集めご苦労様でした。

土を見ながら、作物の調査や農家の相談にも対応しながら、20件以上回りました。

オジサン3人(自分含め)は、この日ぐっすり眠りました(´-﹃-`)Zｚ…

#秋田

#羽後町

#土

#JAうご

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愛してる「小太郎そばや」

妻の料理で1番好きなのは「厚焼き玉子」と言うことにしたＪＡうごの佐藤です。   

ナイナイ岡村さんご結婚おめでとうございます。

#オールナイトニッポンいつも聞いてる 

#岡村さんの好きな奥さん手作り厚焼き玉子

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「冷かげ＆中華そば」の記事になりまーす。

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▼ 愛してる「小太郎そばや」

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2020年秋から始まりました「愛してるシリーズ」第1弾は、ご存知「小太郎そばや」さんです。

冷がけそばが有名な、羽後町においても圧倒的なコシの強さで、存在感をしめしております。

昨日のお昼は、お得意の「セットで！」と頼むと、「ラーメン先でいいですか？」と言われまして、「はい！」と答える流れになっています。

これ、マニュアル作成する際は、必ず明記しておいて下さい。

#小太郎そばやアルアル

冷がけそばに、トッピングする「単品天ぷら」がもらえるんですが、この単品天ぷらはトッピング用として揚げているんだとか。

以前、｢天ぷらの残り物｣として余った物だと思っていたら、｢それ用｣として作っていると知り、驚きました。

これも、サックサクでとても好きなんです。

お腹一杯になり、午後から眠くてたまらなかった事は、内緒にしておきます。

中華そばも冷がけそばも、大変美味しかった〜。

ごちそうさまでした(^-^)/

#秋田

#羽後町

#JAうご

#冷がけそば

#小太郎そばや

#厚焼き玉子

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ふくたちの直播き

｢上上下下左右左右BABA｣の呪文を知っている人となら大概直ぐに打ち解けられるＪＡうごの佐藤です。

みんな、魔法使いかもしれません。

#はまるグラディウス

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は【幻の冬野菜】ひばり野ふくたちのお話になります。

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▼ ふくたちの直播き

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10月も深まってきましたね。

紅葉もキレイになり始めてきました。

秋には、冬の物や春の物が動き出します。

先日、「ふくたちの直播き」が行われていました。

直播き(じかまき)は、農業用語です。

トレーやポット等に種まきして、種から芽が出て、大きくなり次第に植え替えするパターンもありますが、土へ種を直接植える事を「直播き」といいます。

メガ団地の100坪あるハウスへ、直播きを行い、芽が出ていました。

「赤ちゃん誕生」といった所です。

すくすくと育って、茶色の土が緑一杯になる事を楽しみにしましょう。

さて、朝方の露で、ネコジャラシがキレイでした。

キラキラしてました。

紅葉が進むと、景色は綺麗具合を増してきます。

寒さは増してきますが、楽しみも増してきました(^-^)

#秋田

#羽後町

#JAうご

#ひばり野ふくたち

#ネコジャラシ

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めちゃキレイな虹とネギ終盤

ファミコンの２コントローラーのマイクへ向かって「ハドソン！ハドソン！」と連呼した口のＪＡうごの佐藤です。

 

あなたは「バンゲリングベイ」をご存知？

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回はネギも後半戦の記事をお届けしまーす。

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▼ めちゃキレイな虹とネギ終盤

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数日前から雨が続いていて、日々のジョギングが疎かになり、なんか消化不良です。

ただ、雨だから見える景色がありました。

今朝、めちゃくちゃキレイな虹が見えました。

これは、雨降ったらから見えた景色であり、感動しちゃった景色でした。

違う景色は見るもんです。

感性が豊かになるし、違う視点から考えられるので、続く雨もよしとしまーす。

そんなこんなで、寒い日々が続いてます。

寒くて箸が進むのはお鍋。

お鍋になくてはならないのが、「ネギちゃん」です。

雪下ネギなんかも、あるようですが、JAうごのネギはもう少しで終了です。

現在、予冷庫で冷やして出荷していますよ。

ぜひ、寒い日には鍋にネギ入れて、「ホフホフ！」して、食べましょう。

そろそろ、晴れないかイライラしている現場からお伝えしました。

#バンゲリングベイ

#ハドソンじゃなくても叫べばいいの

#秋田

#羽後町

#JAうご

#虹

#長ネギ

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土地改良区の美女軍団がメガ団地訪問

カレーも食べたいし、納豆も食べたいけど、2杯は食べられないし、悩んだあげく、「カレーに納豆をかけて食べた」が、こうして「カレーうどんが開発された」と見たＪＡうごの佐藤です。

商品開発のセンスは全くないと見ました。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、キレイどころが集まった記事になりまーす。

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▼ 土地改良区の美女軍団がメガ団地訪問

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今年、初めての大型視察を受けました。

感染症が拡大し、自粛、自粛と、全てが縮小されたり、中止になったりと、メガ団地視察の受入は激減していました。

昨年は、33件の視察を受け入れしたんです。

この件数を見ると、もはや「視察対応ボーイ」と肩書きをつけてもおかしくない僕です。

今回は、地元の「羽後町土地改良区」の、女性グループの方々が、お越しくださいましたよ。

2020年10月23日の午後1時半頃、天気は雨風で横殴りの最悪のコンディション。

おそらく、視察を計画した担当者の日頃の行いの悪さに違いありません。

#計画した担当者は中学の同級生

現在、メガ団地(第二団地)では、ストック・トルコギキョウ・金魚草が咲いています。

30分という短い間ではありましたが、ご堪能された事と思います。

最後には、集合写真を撮影されて、メガ団地で咲いている花を使用した花束を持ち帰ってもらいました。

久々の大型視察受入でしたので、楽しかったですね。

今度は、担当者が日頃の行いを良くして、また来てくれる事を願います。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#メガ団地

#羽後町土地改良区

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秋系821が検査場へ登場

今度カラオケ行ったら藤井隆さんの「なんだかんだ」を歌うJAうごの佐藤です。

足をくねくねさせて、手を大きく振るダンスを上手く絡めるのがポイントです。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、お米の検査場に「秋田県新品種の米がやってきた」記事になりまーす。

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▼ 秋系821が検査場へ登場

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「いよいよ噂のアイツがリングへ上がった」感覚を覚えた。

噂の「名前に選ばれたら賞金100万円もらえる秋田の新米」である。

｢秋系821｣はコシヒカリを上回る極良食味品種として秋田県が開発したお米だ。

白さとつやが際立ち、ふっくらとした食感が特徴である。

JAうごの米検査員である、小野は厳しい視線を送っていた。

#農家には優しい目線で

僕は全く分からないが、見る人が見ると分かるのだろう。

違いが。

現在、生産量や生産者も限定され、生産されている「秋系821」。

名前も、そろそろ決まるのではなかろうか。

「噂のアイツ」に期待したい。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#秋系821

#うわさのキッス

 

 

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塾長が大豆コンバインで刈取り

藤岡弘さんと制空圏を争いたいＪＡうごの佐藤です。

もみあげを視野に入れなければ、争えるとみました。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、大豆コンバインによる大豆の収穫を「あの人」が行う記事になりまーす。

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▼ 塾長が大豆コンバインで刈取り

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僕の恩師は、今年から農業を生業にされました。

50歳という人生の大きな分かれ目に、大きな決断を下し、身も心も地域貢献に捧げる人生へと舵を切ったのです。

とんでもない、決断であります。

地域を豊かにする為に！

身も心も酷使して、体重は10キロ落ちたとか。

早寝早起きマイスター！

とんでもない、決断であります。

という訳で、稲刈りが終わり、ほっと一息つく間もなく、大豆の刈取りが始まりました。

晴天の2020年10月20日、午後2時過ぎの羽後町は郡山地区。

オレンジのコンバインを巧みに乗りこなし、鋭い目で未来を見ていた恩師がいました。

★大豆コンバインと併走してみた

ちなみに、恩師は「新成塾」(にいなりじゅく)の塾長である事は、まだ世の中の人は知りません。

#ひと握りしかしらない

#知らなくていい

頑張れ塾長！

太れ塾長！

太りまくれ塾長！

#秋田

#羽後町

#JAうご

#大豆

#コンバイン

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【吉平福】記念碑 除幕式へ行く

秋田県が、魅力度ランキング20位になり、｢思ったより上位だなぁ｣と思った次に、｢20｣と言えば、中日の小松辰雄投手が頭をよぎったＪＡうごの佐藤です。

初代ファミスタ「ドラサンズ」世代だから。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、牛の記念式典のお話になります。

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▼ 【吉平福】記念碑 除幕式へ行く

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先日の土曜日、2020年10月17日のお話になります。

当JAより、畜産担当が参加してきました。

よって、Q&A方式のレポートになってます！

 

* この除幕式はなぜ開催したの？

→ 2012年の全国和牛能力共進会（全共）長崎大会の肉牛の部にて全国2位を獲得し、秋田牛ブラントの創設に繋がった牛の功績を称えた式です。

 

* どんな人が参加して、参加者数は何人位？

→ 秋田県副知事を初め、秋田県議会議員や畜産団体、農協、繁殖牛生産者が集まりました。人数は約45名でした。

 

* 会場はどこ？

→ 由利本荘市大内町のあきた総合家畜市場

 

* イベント会場では、どんな催し物があった？

→ 秋田牛や比内地鶏の串焼き等の出店や後代の種牛紹介、鹿児島県より導入した優良繁殖牛の紹介

また、超神ネイガーとよっしーくんの撮影会がありました。

 

* 感想を分かりやすく、簡単に述べよ

→ 義平福が秋田県の畜産業界に多大な影響をもたらしていたのだなと改めて知ることが出来ました。

 

以上、畜産担当の仙道よりご報告をもらいました。

何より気になったのは、一眼レフカメラ本体とレンズを、ヤフオクで購入していた事。

写真の出来栄えについて、光の関係を気にしていた事。

今後の畜産担当は、明るい未来を切り開いてくれます。

今度は、畜産市場でのレポートをご期待下さい

#秋田

#羽後町

#JAうご

#吉平福

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コロナ禍で初の研修へ

実は「範馬勇次郎」の中に入っているＪＡうごの佐藤です。

古くは、｢激!!極虎一家｣(宮下あきら先生)から、戦う系が好き。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、地元のお花市場へ足を運んだお話になります、なります。

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▼ コロナ禍で初の研修へ

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花言葉「愛の絆」ストックが始まりました。

花市場の皆さんは口を揃えて言います。

「うごと言えば、やっぱりストックのイメージだよ」

それだけ、ストックの土俵で数々の戦いを繰り広げてきたんでね、45年も前から。

名勝負もあった事でしょう。

千代の富士 対 北の湖

朝青龍 対 貴乃花

舞の海 対 曙

僕の記憶に残る名勝負です。

共通していえるのは、勝ちパターンに持ち込む事。

これ大事、とても大事。

秋田生花さんは、ストック販売の取引先では圧倒的なシェアを誇ります。

JAうごから1番出荷されるストックは、秋田県内へ流通しているんです。

昨年は、21万本のストックを販売しています。

菊不足のニュースが長く聞こえて来ましたが、昨日は思ったより荷物があった感想を持ちました。

2日前輸送の秋田県内ですが、昨年からの【JAうごでしっかり花を1℃予冷してから出荷】するスタイルを確立した事により、花の品質には全く問題はありません。

国内他山地の商品と、同じ土俵で戦えるコンディションは整えました。

予冷庫により「他より日持ちする花」を全面にPRして、勝ちパターンに持ち込みます。

繰り返します。

「他産地より日持ちする花」を全面に押し出します。

決まり手は「押し出し」です。

今日は、おあとがよろしいようで。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#秋田生花

#ストック

#金魚草

#スナップ

#リレーフレッシュネス

#日持ち保証販売歓迎

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野球部芋の子汁大会

あいみょんより「でんぐり返しな日々」を送っているマリーゴールド佐藤です。

後転すると、グニャッとなる年頃になりました。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「秋の風物詩とスポーツの秋」と秋三昧な地域のお話です。

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▼ 野球部芋の子汁大会

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少し公私混同しちゃいますが、お許しください。

まず整理します。

我が子は、羽後中の3年生で野球部です。

今年は、コロナ禍で最後の大会もミニサイズでした。(残念)

みんな、ガックリ。

はい、そんな状況ですが、1.2年生の保護者が「3年生とその保護者」を盛り上げてくれました。

ホント、ありがとうございました。

昨日のお天気は、朝方深い霧に包まれましたが、次第に晴天へ変わります。

午前9時頃から、3年生同士の試合が始まります。

1.2年生はサポートに回ってくれました。

久々に、我が子がハッスルプレーをする姿に、笑い声が絶えません。

その後、「3年生 VS 3年生保護者」試合の始まり、始まり。

豪速球を投げ込み、三振して笑いが起こる。

山なりボールで、打っても笑いが起こる。

何をしても笑いが起こるステージ。

舞台は、なんばグランド花月であります。

ホント、楽しい時間をみんなで過ごしました。

その後、1.2年生の保護者の皆さんが、「芋の子汁」を作ってくれました。

野球部は部員が多いから、さぞかし大変だった事でしょう。

もしかしたら、材料がかなりあまったかもしれません。

#余らせ王子

味噌味と醤油味での芋の子汁。

おにぎりと芋の子を持参しました。

子供達のノルマは3杯。

4杯食べてた子もいましたね。

僕は2杯でギブでした。

秋晴れに、スポーツと食を満喫出来ました。

また、来週もお願いします。

#頑張れ羽後中野球部

#なぜか芋の子汁を大会にしてしまう

#秋田

#羽後町

#JAうご

#芋の子汁

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道の駅で【収穫祭】農産物展示

気持ち良い朝で、登美丘高校ばりのダンシングヒーロー踊ってみたＪＡうごの佐藤です。

お昼には、芋の子汁を美味しく食べられそうです。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、農産物展示会についてお届けします。

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▼道の駅で【収穫祭】農産物展示

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昨日と今日、【道の駅うご】で開催しております。

羽後町担い手協議会が主催となる、今年２回目の開催です。

JAうごからは、お花を9点出展しております。

トルコギキョウ、ストック、孔雀アスターです。

秋晴れになる本日日曜日、是非道の駅へ足を運んで下さい。

羽後町の秋を満喫出来るでしょう(^-^)

#秋田

#羽後町

#JAうご

#道の駅うご

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トマトよ来年また会おう

「サプライズケーキは、いつお持ちしましょうか？」と、サプライズ前に当日ゲストがいる場所で、店員に言われたＪＡうごの佐藤です。

店員さん可愛い過ぎ。

#天然テヘ

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、お別れの会トマト編になります。

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▼ トマトよ来年また会おう

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2020年のコロナ禍を乗り越えた「トマトちゃん」の収穫が終了しました。

終了した畑(ハウス)へ向かうと、そこにはトマトの面影は一切ありません。

ただ、2020年の「誰も見た事のない荒波を、乗り切った畑」感が、少し感じられました。

ハウスの入口に立てかけられていたスコップ。

スコップの重みを感じました。

作業場へ行くと、トマトが数個置かれていました。

農家さんは不在。

形の不揃いなトマトが、最後の最後を物語っていました。

｢今年の重さ｣を感じたお別れの会でした。

来年のトマトはどうなるのか？

これまた全く分かりませんが、何かしら準備は必要です。

さぁて、来年の準備にとりかかりましょう。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#来年もトマトにズームイン

 

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きゅうり出荷で「当たり」出す

爆発した後、チリチリ頭で、口から白い煙を出したいＪＡうごの佐藤です。

「ダメだこりゃ」で煙出す。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ きゅうり出荷で「当たり」出す

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きゅうりは後半戦に突入してきました。

霜が降りると、シャリシャリした食感になり、品質は低下してきます。

夏野菜ですからね、そろそろ「お別れ会」が近くなってきましたよ。

昨日、きゅうりの出荷におじゃましました。

箱に濡れた新聞紙が被さっています。

これは、きゅうりの鮮度を保つ為に、行っています。

その新聞紙が、たまたま「第99代、県出身初」見出しだったので、食い気味にのぞいてしまいました。

このきゅうりは、本日の給食で供給されます。

羽後町の小中学校の生徒達は、JAうご産きゅうりをお昼に食べるんです。

終盤ですからね、味わっていただきたいです。

出荷作業を農家さんと行いまして、「一服」するんですが、その時に飲んだコーヒーに「当たり」が出ました。

赤いブルタブをプリン！と、やったら出ちゃいました。

どうやったらもう一本もらえるんでしょうか？

とりあえず、そっと机に置いて帰りました。

タイツ履いていても汗が出なくなった現場からお届けしましたー。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#ブラックきゅうり

#缶コーヒー当たり

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新米発送から半月経過

ゴルゴ13に後ろから「だーれだっ！」をやりたいＪＡうごの佐藤です。

その時は角刈りにします。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、新米発送に若手奮中の記事です。

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▼ 新米発送から半月経過

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10月1日から新米あきたこまちを発送しております。

おかげさまで、約270件のご注文をいただいております。

送料無料で、定期的にお届けする【定期便】があります。

決済方法を追加した【PayPay】も、ご利用いただいております。

感謝感謝です。

精米所では、20歳の青年に頑張ってもらっております。

「売るから、発送は頼む！」と言うと「望むところだ！」と言われます。

#そう言ってくれよ

#僕は46だから息子の歳

フレッシュな風が流れる、精米所からお届けしましたー。

新米情報はコチラ →  http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/akitakomachi.html

#秋田

#羽後町

#JAうご

#精米所はフレッシュフレッシュフレッシュ

#夏の扉を開けてー

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トルコギキョウの王様へ

ヘリウムガスを吸って、ケロちゃんみたいな声を無性に出したいＪＡうごの佐藤です。

サーカス見たくなりました。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、お花の視察をしに行ったお話になります。

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▼ トルコギキョウの王様へ

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僕は、彼の事を心で「トルコギキョウの王様」と呼んでいます。

事情により「彼」の名前は公表出来ませんが、羽後町の農業関係者、いや秋田県の農業関係者ならすぐに分かる人です。

#じゃ言えよ

無理にお願いをして、チョロっと顔を出しました。

トルコギキョウは基本的に夏の花ですので、終盤戦です。

涼しくなると咲かなくなります。

15℃を下回ると、成長が鈍くなります。

よって、寒くなると加温が必要となります。

暖房費もかかるし、中々作るのが雪降る地域では難しくなります。

今咲いているトルコギキョウは、7月以降に植えているものですから、暑い時期を過ごしているはずなのに、めちゃくちゃ素晴らしい出来栄えで、ビックリしました。

さすが、｢king of kings｣です。

大変勉強になりました。

ありがとうございました。

我が家でも、神に近ずけるように、みんなで精進しまーす。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#トルコギキョウ

#リシアンサス

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リニューアル石孫本店さんへ

「羽後町のブルペンキャッチャー」と呼ばれたいＪＡうごの佐藤です。

なくてはならないポジションを取りたい気持ちはあります。

#あるよ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は、味噌醤油のお話になります。

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▼ リニューアル石孫本店さんへ

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昨日、取引先と｢石孫本店｣さんへ足を運びました。

石孫本店さんは、湯沢市岩崎にありまして安政二年創業の、超老舗「味噌醤油醸造蔵｣でございます。

今年の6月に、蔵内をリニューアルされたとあり、素敵な雰囲気になっていました。

ただ、ここは｢歴史が物語｣になっている聖地です。

歴史は壊さず、アップデートされていました。

ですので、｢良さを活かして、更に良くする｣って感じでした。

まぁ〜、いつ行ってもため息の連続です。

蔵見学した後は、「心の落ち着き」と「感動」が共存しています。

いつもそうなっちゃいます。

JAうごでは、通常販売している高品質あきたこまち&大豆リュウホウを材料として、石孫本店さんへ味噌作りをお願いしています。

そこへ、シママース(沖縄の塩)×石孫蔵酵母を掛け合わせた物が「樽の音」であります。

「樽の音」は、JAうごが販売している味噌なんですよ。

新米と一緒に食べると、これまた最高です。

だって、樽の音のキャッチコピー知ってます？

#ごはんによく合う食べる味噌 

天然醸造味噌【樽の音】情報はコチラ→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/tarunone.html

 

石孫本店さんの、蔵見学は超おすすめでーす。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#石孫本店

#味噌

#樽の音

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色づく大豆とそばの実

ジュウシマツが、ヒトの手によって作り出されたと知り、作品作りのレパートリーに｢小鳥｣を追加したＪＡうごの佐藤です。


「小鳥を作る」なんて、凄い考えを持った方がいたもんです。
#でもなぜジュウシマツとなづけたの


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回も収穫の記事になります。

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▼ 色づく大豆とそばの実
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昨日、一昨日の週末で、稲刈り終了の方が多いようです。

お疲れ様でした。

終わっていない方も、もう少しで終わりでしょうから、ラスト頑張って下さい。

さて、稲刈り後には、大豆の収穫となります。

調べてみたら昔、YouTubeに上げた「大豆コンバイン」動画の再生回数が1.6万回になっていました。


【10年前に公開】大豆コンバイン動画




10年前なんて動画アップしている人がほとんどいなかったので、多分独り占めしてたんでしょう。

中々の再生回数で驚きました。

話は変わって、我が家の玄関に「そばの実」が天日干しされています。
もうそろで食べられるでしょう。
じいちゃんが手打ちして孫に食べされる風景は、もう少しで見れそうです。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#大豆
#そばの実
#新そば

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