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2020年11月04日

【期間限定】JAうごが日本橋で味わえる

ロサモタに似た人を見たJAうごの佐藤です。

一緒にロコモコ食べたくなりました。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…羽後町の美味しいを東京で食べよう!の記事になります。

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▼ 【期間限定】JAうごが日本橋で味わえる
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公開いたします!!

「日本橋三越のレストランで、期間限定JAうごの食材を提供して頂くことになりました!!」

お店はコチラ→代官山ASO チェレステ 日本橋店
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館 10F

11月の期間限定でございます。

先日、シェフの菊池さんが、羽後町に来てくれました。
僕も一緒に、味噌をお願いしています、石孫本店さんに同行しました。

今回、このレストランでご提供していただく食材は3つです。

・最高級あきたこまち【みほうまれ】
・うご牛
・天然醸造味噌【樽の音】

サイトにはこの様に書かれておりました。

【シェフズスペシャル】
シェフ菊池恒毅が訪れた生産地の上質なこだわり食材を使用し、生産地や作り手への想いを込めたこだわりの特別料理の数々をご堪能ください。

[秋田県 羽後町の恵み]
羽後町 上級黒毛和牛「うご牛」のアロッスト
「みほうまれ」の焼きリゾットを添えて
「秋田うご辛美だいこん」のモスタルダ
石孫本店 天然醸造味噌「樽の音」のソース 

ASOチェレステ日本橋店では期間限定で秋田県フェアを開催させて頂きます。

秋田県は青緑色の湖水がまぶしい深さ日本一の田沢湖をはじめ、日本三大美林の天然秋田スギ、世界自然遺産の白神山地など、日本を代表する大自然に囲まれた県です。

良質な水が造り出すお米やお酒をはじめ、きりたんぽ、ハタハタ、じゅんさい、秋田伝統野菜など多彩な食文化で彩られ曲げわっぱなどの伝統工芸品も盛んな魅力溢れる美国です。

今回はシェフズスペシャルのコース料理としてご提供させて頂きます。

是非この機会にご堪能下さい。

【期間】
11月2日(月)〜

【価格】
ランチ :お一人様7,000円
ディナー:お一人様10,000円
※別途 消費税、サービス料を頂戴します。


えーっと、こんな事(ニュース)は、過去にほとんどありません。
#チャンスを生かそう

今回の企画に中心的に動いて下さいました、秋田県東京事務所の小田長様に感謝申し上げます。

フットワークの軽さと、ステップワークの素晴らしさ、そして見事な勝負強さは、井上尚弥選手を彷彿させる戦いぶりです。

さすが、大農野球部上がりだと実感しました。

首都圏の皆様、どうぞ足をお運び下さいませ。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#日本橋でうご牛が食べられる
#そうだ日本橋へ行こう
#ASOチェレステ日本橋


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posted by jaugo at 05:06 | Comment(0) | 羽後牛