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2021年07月11日

キタキタ!枝豆出荷始まる

バッターボックスに入る時、ガムじゃなくてホルモンを噛んでみたJAうごの佐藤です。

#目の下を黒く塗りながら

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ キタキタ!枝豆出荷始まる
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まだ少しですが、夏のビールのおともに最強な【枝豆】ちゃんの出荷が始まりました。

例年より少し早めですが、大好きな枝豆ですので、興奮していまーす。

枝豆食べながらビールマグカップ飲んで、オリンピックを見たらね、「くぅーーー〜〜️」最高っす(*`ω´)b

梅雨明け待ちきれない現場からお伝えしました〜。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#枝豆戦闘準備完了

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【夏野菜オンライン販売中トマトにこにこ
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☆夏野菜商品は4種類

☆きゅうり(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆オクラ(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆トマト(販売開始 6月15日から、発送開始7月6日より)

☆枝豆(販売開始 6月29日から、発送開始7月20日より)

JAうごオンラインショップ→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/index.html

【注意事項】
・発送日が決まっている商品です。
・配達希望日の指定は出来ません。
・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。
・専用クール便での配送となります(本品は常温の商品オクラ・お米など)と抱き合わせ配送が出来ません。お米などをお求めになりたい場合は、お手数ですが別途ご購入ください。




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posted by jaugo at 05:35 | Comment(0) | えだまめ

2021年07月10日

スイカのツルを整理せよ

冷がけそばを頼んだのに、温かいそばが来た時の、正しい回答は、クマムシの「あったかいんだから〜」を歌う事だと思っているJAうごの佐藤です。

#特別なスープをあなたにあげる

ええ。

そんな、羽後町です。

さぁて、大玉スイカの収穫までに2週間を切りました。
スイカのニュースをお届け❥ー(♡ω♡ )ー➤ズキュン!!

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▼ スイカのツルを整理せよ
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梅雨が梅雨らしく、シトシト降ってますね。

今回は、スイカ部会長の高橋さんの畑へおじゃましましたマラソン‍♂️

昨年は長雨と日照不足で、多くのスイカは病気なり、大きな被害が発生した農家さんもいます。

そんな、病気を防ぐ為にも「ツルを整理する事はとても重要」なんです。

元気なツル程、ドンドン伸びてきますね。

脇からドシドシ出てまいります。

子ツルや孫ツルやひ孫ツル?も、頬っておくと出てきます。

すると、密集してきますので、スイカの玉にはお日様が当たらずに、キレイなシマ緑が出ません。

加えて、風通しが悪くなって病気になるリスクが高まります。

だから!

『余計なツルを整理せよ️』

と、なるんすね。

7月に入ってますので、収穫直前で病気になったら大変です。

天気予報を見ると、梅雨明けは目前です。

オリンピックはスイカスイカを「しむけん食い」しながら、楽しみましょうにこにこ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#スイカ
#西瓜
#スイカのツルを整理せよ



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posted by jaugo at 05:12 | Comment(0) | スイカ

2021年07月09日

ヒルガオ と 可愛いカモin田んぼ

怒られている時、あくびが出て、歯を食いしばり思いっきり鼻の穴を広げたが、涙が流れバレてしまったJAうごの佐藤です。

#バレるーや

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「景観」について少し触れていきまーす。

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▼ ヒルガオ と 可愛いカモin田んぼ
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昨日は、朝方雨が降りましたが、日中は暑くて汗ばんだ1日でした。

朝に散歩したら、ヒルガオが濡れていて、凄く梅雨らしく季節を感じちゃいました。

多年草のヒルガオは、毎年同じ場所に、同じ時期き咲きます。

昼間に咲き続け、夜に花が閉じるという何か素敵なんですよね。

好きです。

それと、田んぼにカモが2匹居たんですよ。

じっと見てたら、遊んでるんですよ。

めちゃくちゃ可愛かったっす。

ちなみに、こっちが動いたら逃げて行っちゃいました。残念。

ほのぼのとした一幕でした(*^^*)♪

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ヒルガオ
#ほのぼの
#カモ




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posted by jaugo at 04:49 | Comment(0) | その他

2021年07月08日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.16〜

あなたは長く生き過ぎた、長生き過ぎたかもしれません。

#あべし
#ひでぶー
#秘孔を着く

ええ。

そんな、北斗な羽後町です。

さて、今回は「順調に育つブラック、ブラック、ブラック!追跡ドキュメントシリーズ第16弾」についてお伝えします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.16〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第16弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 梅雨ですが順調にきゅうりは育つ
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七夕の昨日でしたが、いかがお過ごしでしたか?

いつ雨が降るか分からない、微妙な天気が続いていますが、雨が降るとハウス内の作物も様子が変わってきます。

ハウス被害のなかった3棟のハウスは、手をバンザイして収穫するまでツルが伸びました。

そして、ハウス被害により建て直したハウスへ、先に植えた4棟がまもなく収穫できそうです。

鯉のぼりは風がなく、泳がずに休憩していました。

さてさて、このまま順調に時は進むのでしょうか?

追跡は続く。(ちびまる子ちゃん風の〆)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語

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【夏野菜オンライン販売中トマトにこにこ
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星2夏野菜商品は4種類

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posted by jaugo at 05:11 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年07月07日

ネットショップ野菜発送日(*^^*)♪

何代目かのJ SOUL BROTHERSになろうと思っているJAうごの佐藤です。

#僕は我が家佐藤家の11代目

ええ。

そんな、羽後町です。

七夕きらきらかき氷に、持ってこい?!な記事をお伝えします。

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▼ ネットショップ野菜発送日(*^^*)♪
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オンラインショップでは、夏野菜を予約販売しております。

【JAうご】ならではの販売です。

お客様より、ご注文と代金を頂いた数量を確認して、農家さんへ依頼します。

すると、新鮮な野菜(採れたて!)を、発送日固定で送っております。

ここには拘りがありまして、「旬の野菜を届けたいから、お客様都合じゃなくて、お野菜様都合に合わせる商品」にさせていただいております平謝り‍♂️

その関係で、【お米と野菜】とか【野菜と味噌】などの「抱き合わせ購入」の場合は、野菜の発送日に合わせて、同時発送させていただいております。

「昨日は野菜発送日」でしたので、お米を送るのも多い日でありました。(今シーズン2回目の野菜発送日)

トマトは赤くして送ってます。

これもJAうごならではの、発送方法と言えますね。

「産地で赤くなるまで育てて送る」

美味しいっす、マジ。

通常流通しているトマトは、青い状態で収穫してお客様に届く時に赤い状態になっているんですが、「新鮮直送」を強みにしまして、赤い状態であえて送っているんですにこにこ

うふふ。

お客様と農家の皆さんの喜ぶ顔が、楽しみな現場からお届けしました〜(*^^*)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#完全予約制夏野菜ネット販売

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【夏野菜オンライン販売中トマトにこにこ
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星2夏野菜商品は4種類

☆きゅうり(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆オクラ(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆トマト(販売開始 6月15日から、発送開始7月6日より)

☆枝豆(販売開始 6月29日から、発送開始7月20日より)

JAうごオンラインショップ→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/index.html

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posted by jaugo at 04:52 | Comment(0) | 野菜

2021年07月06日

そばの花が咲いてーた

もうちょっとふっくらした宮沢りえさんが好きなJAうごの佐藤です。

#サンタフェって10回連続で言ってみて

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ そばの花が咲いてーた
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「冷がけそば話」は意識して投稿してます。

だって、羽後町は「冷がけそばの町」なんですもの。

その「そば」って、実はどのようにして作って、何が原料なのか?知らない人は多いんじゃないでしょうか?

最近の、「そば畑」の様子です。

白い花が咲いて、実がついて、黒くなっていきます。

「黒いそばの実」写真は、以前のものですが、ご参考の為に載せておきまーす。

梅雨でも夏でも、「冷がけそば」は最高でーす。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#そば
#そばの花
#そばの実



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posted by jaugo at 05:01 | Comment(0) | 羽後町

2021年07月05日

トマト三銃士トマトトマトトマトにズームイン人差し指サイン

「チャー、シュー、メン!」の掛け声を「かけー、まー、じゃん!」に変える事にしたJAうごの佐藤です。

#大盛りで

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「君の瞳に桃太ームイン!」についてお伝えします。

雨が降っとり雨まして、梅雨らしくなっております。

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▼ トマト三銃士トマトトマトトマトにズームイン人差し指サイン
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JAうごトマト部会は、3人です。

大ベテランばかりの3人に敬意を表して、我々は「トマト三銃士」と呼んでいます。

最高級品の「A品」には、生産者の顔付きシールを貼る事が約束されているんです。

「顔に泥を塗るようなトマトトマトを、箱に入れるような事は絶対にない!!」と、大きな責任を持ってシールを貼りつけています。

市場の皆さん、お店の皆さん、そして消費者の皆さん、三銃士トマトをよろしくお願いいたしますにこにこ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#燃えるトマトにズームイン
#トマト
#桃太郎



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posted by jaugo at 05:30 | Comment(0) | トマト

2021年07月04日

ステージによって変わる灌水方法

宇宙戦艦トマトなJAうごの佐藤です。



#そんなトマト食いたい



ええ。



そんな、羽後町です。



さて、今回は「色んな水のかけ方」についてトルコキキョウにフォーカスしてお届けします。



少し専門的な農業のお話になりますが、日曜日の一時お付き合い下さい。



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▼ ステージによって変わる灌水方法
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出荷するレベルの大量生産になりますと、作物に水を与えるのに、とても時間がかかってしまいます。



面積が広ければ広い程、時間がかかるんです。



しかも、「水は土と温度と同じ生命線」といる重要な項目になります。



今回は、トルコキキョウに注目しました。



定植直後は、通常(Aさん)「手灌水」をして、時間がかかっても「間違いない水の量」を、観察しながら与えます。








JAうご園芸メガ団地では、トルコキキョウ2000坪栽培する齋藤さん(Bさん)がいらっしゃいまして、齋藤さんは「ミスト灌水」という霧の様な細かい水を作って、水を与えています。









そして、両者(AさんとBさん)共に根がしっかり張って、成長してきた事を確認してから、チューブによる灌水に切り替えます。








マルチの中をめくって、点滴チューブから「ポタポタ」と水が落ちる様子が分かります。



水はスコールのように強く激しく与えると、土の表面だけ流れて、浸透していきません。


逆に、ゆっくり優しく与えると、しっかりと土の中に染み込んでいきます。



そうしないと、根から水を吸収する事が出来ませんね。(水と一緒に栄養も吸収するんだよ)



ハイ、七夕や東京盆が気になる花担当の佐藤がお送りしました〜。



#秋田
#羽後町
#JAうご
#トルコキキョウ
#水の与え方
#灌水






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2021年07月03日

「冷がけそば」と「さくらんぼ」と「スイカ」

全く見当違いな2人「チンプンとカンプン」が、この度結婚するそうで、新しい全く見当違いな2人を「ペヤングとバゴーン」にしてみたJAうごの佐藤です。

#なんだその話

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 「冷がけそば」と「さくらんぼ」と「スイカ」
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暑い暑い暑い!日々が続いてます。

空梅雨です。

昨日も暑かったですので、【道の駅うご】へ「冷がけそば」を食べに行ってきました!

金曜日ですが、相変わらず駐車場は満車で、どこに車を置いていいのか、分からない程でした。

入口には、さくらんぼが宝石箱の様に輝いてましたね。

素敵目がハート

そして、小玉スイカも沢山出てました。
『夏』が一足早く【道の駅うご】には、顔を出してましたね。
お客様も沢山いらっしゃいまして、嬉しい限りでございます。

そして、目的の「冷がけそば」には、ふわふわイカとかき揚げをトッピングしました。

食後のジェラートは、『五葉豆』にしてみました。

全て美味しゅうございました。
羽後町満喫ツアーの7月2日(金)でした(o^^o)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#道の駅うご
#冷がけそば
#ジェラート




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2021年07月02日

スイカの「皿敷き」とは?

テレビショッピングでアンミカさんと一緒に、エナジーを爆発させたいJAうごの佐藤です。

#そやねに対抗
#んだべな

ええ。

そんな、羽後町です。

さてさて、今回は…スイカの新しい作業についてお伝えします。

少し二日酔い気味ですが、お付き合い下さい。

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▼ スイカの「皿敷き」とは?
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ハイ!今回もスイカ部会の高橋部会長の畑を突撃しましたd('∀'*)

ジャマして、作業を停滞させる訳ですが、いつもニコニコ笑ってご対応してくれます。

そして、いつもご夫婦2人で対応してくれるんす。

感謝、感激、エナジー爆発っす。

でね、今回のテーマは「皿引き」です。

スイカは実がついて大きくなっていくにつれ、地面との接地面も大きくなっていきます。

するってえと、光が下まで(接地面)入らないんですね。

「あのスイカの緑模様」は、光に当たらないと色付かないっす。

ノンエナジーっす。

ですので、1個1個スイカに皿を引いて、接地面をなくして、光を下まで入るようにしてあげるんです。

手をかける事により、見事で鮮やかな色がついて、見た目もキレイなスイカが出来上がるのデーす。



◆動画はコチラ




7月に入りまして、スイカのシーズンとなります。

今年も7月20日頃から収穫となります。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#スイカ
#西瓜




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posted by jaugo at 06:28 | Comment(0) | スイカ

2021年07月01日

秋田牛共励会と記念ラッパ演奏

納豆のパック開けた時の、納豆の量の少なさに、どうしても首を傾げるが、「でもなぁ〜、これが時代なんだよなぁ〜」と思いながら、カラシの袋を破るJAうごの佐藤です。

#足りない位がちょうどいい
#でも少し足りない

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「牛肉のコンテストと幻の演奏とは?」について、お伝えする見て聞いてもらいたい記事になります。

お付き合い下さい。

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▼ 秋田牛共励会と記念ラッパ演奏
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先日、秋田牛の肉質を競う「秋田牛枝肉共励会」が、秋田市の秋田県食肉流通公社で開催されました。

JAうごからも参加しておりますので、その様子を畜産担当の『キャッチボールラッパー仙道』より、Q&A方式(キャッチボール方式)でご報告いたします(^^)
 

「いざ、プレイボール!」 
 

1.協励会とはなんですか?

→ 1年に2回行われる秋田県全体の肥育農家さんの枝肉を披露する大会です。
 
#ふむふむ

2.協励会の規模は?

→ 全体で52頭の出陳で、うご農協管内では6頭出陳しました。

#ほぉほぉ多いね
 

3.どれくらい凄いの?

→ 賞の割り振りはチャンピオン賞が1頭、優秀賞が4頭の合計5頭が賞を貰えます。

#受賞確率は1割以下なんだね
 

4.誰が受賞したの?

→ 遠藤 正人さんの去勢牛が受賞しました。血統は奈津百合55で、掛け合わせは花清久×百合茂です。

#超専門的な掛け算だね
#遠藤さんおめでとうございます

5.遠藤さんの好きな所を、言って下さい

→ 掛け合わせの中に安福久が多い共励会でしたが、それらを差し置いて受賞する肥育技術が好きです。

#技術的な角度の好きだね

6.畜産担当の仙道君(キミ)の最近ハマっている事は?

→ 最近太ったので、草野球のチームに入り、積極的に体を動かしています。

#昼飯結構多めだもんね
#キャッチボールラッパー仙道の名前でこれから行くぞ

7.過去に買った「なぜこれを買ってしまったのか…という商品をあげなさい」

→ 野球をやると決めて、グローブを沢山買ってしまったことです(笑)

#手の皮が薄いのかな

 
ちなみに、昨年のトマト初出荷を記念したテープカットを実施した際に、畜産担当のキャッチボールラッパー仙道が、見事なラッパ演奏をしていますので、そちらを見てもらいお別れとなります。

今日から7月です。
暑さも厳しくなりますが、肉たらふく食ってスタミナ付けて乗り切りましょう️

以上、ありがとうございます。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#羽後牛
#焼肉食べよう




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◆トマト初出荷記念式典





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posted by jaugo at 05:18 | Comment(0) | 羽後牛