ティックトックのアイコンが、「なぜディー（d）？」なのか、分からないJAうごの佐藤です。
#t
#小刻みダンスが苦手
ええ。
そんな、爽やかなアイコンにしたい羽後町です。
さて、今回は「お盆の足跡が聞こえて来たから菊も増えてきた」について、スプレー菊のお話と「シェーーーー」をお伝えする訳の分からない記事になります。
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▼ 予冷処理で菊をしっかり品質管理
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菊は3種類あるんです。
暑いですけど、ひとまずお話を聞いて下さいよ。
「輪菊・スプレー菊・小菊」です。
先端がスプレー咲き（花が何輪も咲いてるよ）になっていて、一重やポンポン（丸咲き）等、咲き方が複数あり、多様化しているのが、【スプレー菊（マム）】と呼ばれています。
#ザックリ説明
白や黄色のポンポン系が増えております。
お盆に向けて、少しづつ出荷本数が増えてます。
JAうご産花きの「強み」は、なんと言っても「花持ち（日持ち）」です。
予冷庫を活用しており、最低24時間予冷して、花を冷やして老化防止を図っています。
この「24時間」の根拠は、「24時間予冷すると設定温度まで花を冷やす事が出来るから」です。
予冷庫の設定温度は、なんと【1℃】。
これは、ヨーロッパやアフリカ等で見られる【花の世界の物流基準温度】なんでーす。
#1ヶ月船便で運んだりしてるんだよ
#超低温で仮死状態に
この処理により、コールドチェーンの1歩を踏み出しています。
1歩を踏み出さないと、2歩目はありません。
賛否ありますが、JAうごは「1歩を踏み出している」とお伝えします。
梅雨が開けて、真夏日になればなるほど、暑い日が多くなればなるほど、花の日持ちは短くなります。
なので、「真夏日になればなるほど、予冷処理の効果は大きくなる」のです。
予冷庫の外は30℃以上、予冷庫の中は1℃で、気が狂って「シェーーーー」している現場からお伝えしましたー。
#秋田
#羽後町
#JAうご
#スプレー菊
#スプレーマム
#リレーフレッシュネス
#全て予冷処理してます
#少しでも長く咲く為に
#たまに1度下回る
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