スターチス反省会2021 By Web

ホワイトニングから保湿重視に切り替えたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、ビューティーな羽後町です。

さて、今回は…「オンライン会議の回数が増してくるよね」について、お伝えいたします。

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▼ スターチス反省会2021 By Web

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先日、2021年8月27日（金）のお話です。

5月から8月のお盆向け花材として、3ヶ月程出荷がありました【スターチス】の実績検討会を開催いたしました。

今回は、3市場さん（秋田生花、第一花き柏市場、第一花き立川市場）の販売担当の方々にWebで、ご参加していただきました。

出荷市場としては、8市場に出しているスターチス。

お盆向け8月出荷をさせていただいた市場さんに、お声掛けいたしました。

JAうごの花としては、トルコギキョウ、ストックに次ぐ品目として近年大きく成長を遂げているスターチスです。

今年、初めてとなる「販売額1000万を突破」いたしました✧ \(°∀°)// ✧

これも、県の普及員の先生方、小坂種苗店さん、市場さんのご指導ご支援の賜物であります。

ドライフラワーとしても使用出来、ホームユース需要も増加しているスターチスですので、来年度は「ソレ」も見込んで、品種を増やし彩りも多彩にして、更なる信用拡大とお客様に喜ばれる「うごのスターチス」を目指すのでありまーす。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#スターチス

#やったぜ1000万突破

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田植えから約3ヶ月 〜look backパート3〜

草刈り中に「タァァァーイムショック！今何問目？」と、大声で叫んでみたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、叫びたい羽後町です。

今回は、田植えから3ヶ月経過しまして、過去1ヶ月の生育を、少しだけ振り返ってみまーす。

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▼ 田植えから約3ヶ月 〜look backパート3〜

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5月20日に田植えした田んぼを、ほぼ毎日写真撮影してます。

1週間に1枚づつ進む、育つ様を見てみまょう。

今回は【パート3】ですので、7月25日頃から1ヶ月の様子を確認します。

とても地味な記事でーす。

1歩1歩変化していますし、自分も1日づつ老けてます（笑）

ちなみに、8月12日頃から頭が垂れ下がってきたのが分かります。

イボ竹を田んぼに刺して、丈の状況を確認しています。

ご参考まで。、

あとに2週間もすれば、稲刈りですよ。

※写真時系列

→7/26→8/3→8/12→8/20→8/27

稲の 〜look back〜シリーズ続けてみたいと思う2021年でーす。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#振り返ると言え

#米

️7/26

️8/3

️8/12

️8/20

️8/27

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うご牛（べご）まつり2021 in マイホーム

2回目のワクチン接種を受けるも、翌朝症状が出ずいつも通り過ごしていたが、次第にダルくて力が入らず「おかしい」と帰宅後、家族に話をするも、大谷選手のHRの話題に負けてしまったJAうごの佐藤です。

#突き抜けろ大谷

#気にかけろ俺を

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「ややや！2年ぶりの開催！」についてお伝えします。

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▼ うご牛（べご）まつり2021 in マイホーム━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

コロナ禍だから生まれる物、生まれる事があります。

「うご牛でBBQしようぜ！」をテーマに、家族や仲間で会場に集まり、ゲームしたり遊んだりして、楽しむイベント【うご牛（べご）まつり】が、昨年残念ながら中止になりました。

しかし！2021年は！

主催の【うご牛まつり実行委員会】の皆さんが協議して、開催する事になったんです！

2年ぶりの【うご牛まつり】が帰ってきます(^^)

ただ、蜜を避ける為、いつものBBQ式はやめて、「お家で食べよう式」にチェンジです。

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▼ 「うご牛まつり」開催内容

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・開催日　2021年9月26日（日）

・時　間　10:00〜13:00

・会　場　五輪坂温泉としとらんど駐車場内

・メニュー

○サーロインステーキ 250g 3500円【限定100パック】（当日4000円）

○焼肉セット（モモ・バラ・ロース）250g 2300円【限定300パック】（当日2500円）

・内　容

〇今回は、新型コロナ対策として野外BBQや各種イベントは行わず、お肉の販売のみとなります。

〇9月1日（月）から20日（月）まで、町内4ヵ所でお得な前売券を販売します。（売り切れ次第、販売終了）

〇豪華景品が当たる大抽選会も開催します。

 

  

要約すると、「前売りチケットを購入するとお得に買えるけど、当日でも購入出来るよ️9月26日（日）は、お家でうご牛を食べよう️」って、訳です。

お得なチケットで、豪華商品が当たる上、空くじなし！と来たもんだ。

この内容は、羽後町のホームページに掲載しております。

https://www.town.ugo.lg.jp/sightseeing/detail.html?id=350&category_id=133 

食欲も湧いてきた秋田県羽後町からお伝えしました\(°Д° )/

 

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▼ 今日（8月29日）は特別の日

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【秋田県の記念日】

「秋田県」の名称が初めて使われた1871年（明治4年）の廃藩置県の日付を新暦に換算と8月29日になることから制定。

 

【焼肉の日】

8（やき）月29（にく）日の語呂合わせ。

スタミナ食として人気の高い焼肉のルーツは朝鮮半島の焼肉料理。1955年（昭和30年）頃から全国に広まりました。

  

#9月26日は焼肉を食べよう

#秋田

#羽後町

#JAうご

#うご牛まつり

#焼肉の日

#秋田県の記念日

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道の駅うごへ行く2021-08-26

妻が子供達に「コロナで、人の物食べちゃ危ないからダメだよ！」と話した後に「あ！食べないか、お父さんの物食べないもんね、大丈夫だね、ヤダもんね人の物、お父さんの物ヤダもんね」と言われ後に、何も言わず【孤独のグルメ】を見たJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

出だしの一言がパンチあり過ぎて、記事の内容は入って来ないと思いますが、「そんな日もあって良い、あって良いぞ」と思っている僕にお付き合い下さい。

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▼ 道の駅うごへ行く2021-08-26

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一昨日のお話です。

朝の【道の駅うご】へ足を運びました。

いわし雲っぽい雲が、道の駅の上にありまして、変わりゆく季節を感じました。

季節を感じるのは雲だけじゃありませんね。

直売所に並ぶ農産物も、「ソレ」にあたります。

ぶどうやリンゴや、桃やすももなど。

花は、リンドウが存在感を出しておりました。

最近天候不順で、グズついておりますが、旬の食べ物で体調管理に気をつけたいと思います。

#食べ物は人の食べちゃダメらしい

#秋田

#羽後町

#JAうご

#道の駅うご

#端縫いの郷

【お願いステカセキング！】

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JAうご産トルコギキョウがTV放送【AKT秋田テレビ】

スポンジボブの「すきっ歯」が気になるＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「ありがとうございます！AKT秋田テレビさん！」について、お伝えします。

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▼ JAうご産トルコギキョウがTV放送【AKT秋田テレビ】

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一昨日（2021年8月24日）のお話です。

先ずは、AKT秋田テレビさん！いつもご愛顧いただきまして、誠に感謝申し上げます。

#ホントいつも感謝感謝

#横手支局の田口さん感謝

一昨日の午前中に収録をしていただき、夕方6時の【LIVENEWSあきた】で早速放送していただきました。 

FNNプライムオンラインで、放送内容が見れます。

→ https://www.fnn.jp/articles/amp/229669

 

JAうご園芸メガ団地が完成してから、JAうごでは「トルコギキョウ」の販売額が、品目別でトップになっております。

それもそのはず、部会長の齋藤さんは、2000坪もの面積を栽培されています。

午前3時から灯りをつけて収穫し、午後6時まで作業しているといいますので、15時間はほ場で仕事をしている事になります。

収穫は11月頃まで続きます。

花き担当の僕としても気を引き締めて、最後までサポートさせていただきます️

#AKT秋田テレビ

#秋田

#羽後町

#JAうご

#トルコギキョウ

#リシアンサス

【お願いアデランス中野さん！】

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夏から秋にかけてハウス復旧へ【雪害復興】

「Hey Siri！パンはパンでも食べられないパンは、なぁ〜に？」と聞いてみら、「Webでこちらが見つかりました。ご確認ください。」と、言われたＪＡうごの佐藤です。

ええ。

#Siriったら

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「僕は、今年アレを忘れない」についてお伝えしたい回になります。

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▼ 夏から秋にかけてハウス復旧へ【雪害復興】

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お正月の「アノ大雪」を僕は忘れません。

約500棟ものハウスが雪害にあい、自衛隊まで派遣された大雪の事を。

水稲育苗ハウスについては、ほとんど春先に復旧したようです。

ただ、園芸ハウスで周年栽培されている農家さんは、夏から秋にかけて建て直している人が少なくありません。

7月から建て直した農家さんを、チョイチョイ気にかけて、チェックしていました。

現在ハウスが完成し、9月に花の苗を定植予定である佐藤さんを訪れました。

現在、土作りをしていて、土のバランス（ECやpH）を普及所の先生と確認作業を進めています。

解体したパイプを、業者へ運ぶ為に、裁断してトラックに乗せていました。

羽後町では稲刈りが終われば、冬囲いを施し、雪降る準備をします。

また、冬がやってきます。

昨シーズンの経験を活かして、次に繋げるよう農家さんと力を合わせていきます。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#雪害復興

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すいか畑夫婦で仲良く片付け

「Hey Siri！」と叫ぶも、ポケモンのサトシの声で、元気に「よく分かりません！」と返事された夢を見たＪＡうごの佐藤です。

#その夢ゲットだぜ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「片付けシリーズ」のすいか版に踏み込んでみました。

お付き合い下さい。

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▼ すいか畑夫婦で仲良く片付け

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今年、何回も何回も取材を受けて下さいました、すいか農家の高橋部会長ご夫婦が再びモデルです。

お盆空けに数回収穫して、今シーズン終了した高橋さん。

「片付けは気分が乗らない」

と、お話していましが、流石に同感しちゃいます。

逆に「収穫は気分が乗らないが、片付けはノリノリだぜ️」なんて農家さんが居たら、ぜひご対面したいもんです。

#片付け屋ビジネスでノリノリ

トンネルを止めるビニールがあるんですが、そのビニールの根元を固定する鉄棒を、何本も抜いていました。

合計で約2500本もあるんだとかΣ(ﾟﾛﾟ;)

畑には、生理障害など問題があり収穫出来なかったスイカが転がっていました。

来年に繋げる為に、しっかり片付けして下さいね

仲良しで羨ましいです

#秋田

#羽後町

#JAうご

#すいか

#スイカ

【すいかの後片付けを】





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かきあげそば IN 彦三

13年間公式ブログを書き続けるも、全く影響力を持ち合わせていないＪＡうごの佐藤です。

#増えるのはシワと歳ばかり

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「待ちに待った、冷がけ」について、やっと食べれて嬉しかったお話になりまーす。

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▼ かきあげそば IN 彦三

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お客様と一緒に、お昼を食べた昨日のお話です。

休みや込み合っていた時に来店した為に、3回ほど空戻りした「彦三」（ひこさ）さんへ、やっと入る事が出来ました。

早めに行ったのが、良かったかも

食べたメニューは、もちろん「かきあげ冷がけそば」です。

有名な「デカかきあげ」です。

かきあげを食べないと、そばが見えないという、例がないデカさのかきあげ。

これもまた美味いんすよね。

暑かったし、尚更美味さが増しました。

やっぱり、最高っす「冷がけそば」は。

次はどこのお店に行こうかしら？と、悩む現場からお伝えしました️

#秋田

#羽後町 

#JAうご

#冷がけそば

#かきあげそば

#昨年の花嫁道中に立ち寄った時の写真も添えて

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秋田県立大学&JAうご「スマート農業共同研究」

明桜高校の風間投手157キロのスピードボールを見て驚き、鬼瓦権造で「冗談じゃ  ないよ」と語ったJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「未来への新たな挑戦」についてお伝えする楽しみなお話です。

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▼ 秋田県立大学&JAうご「スマート農業共同研究」

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今年の春頃に、秋田県立大学 上田教授からお電話がありました。

ギュッギュッと話をまとめると、「未来の為に、長期的な農業研究のパートナーになってもらえないでしょうか？」でした。

超ビックリΣ(ﾟﾛﾟ;)でしたが、超ワクワク(*°▽°*)するお話に、即答OKしました。

過去と今と未来があります。

ある程度の過去を学べば、ある程度の未来が見えるのは、歴史を学べば分かります。

今回、取り上げるのは「テクノロジー（eye camera）を活用した農作業の技術継承」であり、対象品目は【トルコギキョウ】です。

 

【eye camera（アイカメラ）】とは？

角膜に光を投射し、その反射光によって眼球の動きをとらえる装置。自動車の運転者の目の動きの分析などに使用。

↑デジタル大辞泉さんより

 

ベテランの技術を、後継者や新人へ伝える事は簡単ではありません。

農業でも「達人の技」があり、熟練されたその技は、マニュアルに描いても伝えるのは至難の業であります。

「達人の技」とまでいかなくも「ベテランの技」を未来に残したい…そんな思いは数多くの人が思っている事であります。

eye camera（アイカメラ）というテクノロジーを活用して、「ベテランと新人の違い」を探ります。

そして、心の中を探ります。

「なぜ、あなたはソコを見たのか？」

「ソコを見て何を感じたのか？」

「そして、なぜソレをしたのか？」

今回の作業は、【トルコギキョウの芽整理】であります。

最後に行う「必要な花と蕾を残す作業」です。

トルコ栽培農家の齋藤さんに、eye camera（アイカメラ）を装着してもらい、作業をしてもらいます。

その後、モニターを見ながら「心の中を探る」調査へと進みます。

次は、新人さんの調査を後日行う事になります。

共同研究は数年間行います。

我々の研究が、未来の農業へ少しでも貢献出来れば、とても夢のある仕事です。

ハイ、こういうのがめちゃくちゃ楽しい現場からお伝えしました

#秋田

#羽後町

#JAうご

#スマート農業

#アイカメラ

#トルコギキョウ

#リシアンサス

#リレーフレッシュネス

【お願いアームストロング！】

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ネギの収穫へおじゃまして

「47歳真夏の大冒険」にチャレンジ中なＪＡうごの佐藤です。

#高橋名人の大冒険島なら任せな

#スーパーファミコン用ソフト

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…これから秋冬にかけて量が増えていく品目について語ります。

お付き合い下さい。

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▼ ネギの収穫へおじゃまして

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暑い日が続いている昨日土曜日のお話です。

ちょい前の「夏終わり？」は、なんだったんでしょうか。

セミの鳴き声が聞こる日中に戻っています。

暦では月曜日【処暑】を迎えますので、暑さのピークを越え、しだいに涼しくなってくる頃でございます。

子供達の夏休みも終わりになりますので、我が家でもそうですが、宿題に追われる子供達が何とも可哀想な時期でもあーります。

そんな頃、ネギの収穫をしている現場へ足を運びました。

僕は、色々担当しているんですが、ネギも担当させていただいております。

秋田では、お中元に【きりたんぽセット】が流通しますので、セリやネギも動きが良くなるのであります。

夏ネギも美味しいっす。

BBQの焼きネギ美味しいっす。

美味しい焼きネギを食べたＪＡうごの佐藤がお伝えしました(^^)

#秋田

#羽後町

#JAうご

#ネギ

#ハドソンハドソンと叫べ

#夏休みの終わりにBBQ

【お願いジャンヌスティムボード！】

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.20〜

「ポケモン ゲットだぜ！」とサトシのモノマネ始めたが、1度もポケモンゲットしたことが無いＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…このシリーズ前半に「毎週水曜日に更新」と言っていたくせに、シレッと約束を破っている事には触れないで！と思っている今日この頃であります。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.20〜

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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第20弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。

被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。

同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 復興後のハウス全てにきゅうり植わる

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8棟のハウスを建て終え、8/8に最後の4棟にも、きゅうりが定植されました。

それから間もなく、最初に定植されたきゅうりにお別れの儀式が施されました。

「お別れ」とは、きゅうりのツルを切り、きゅうりを片付ける事、収穫の終わりを意味します。

「えー！もったいないよー！」

そんな声が聞こえてきそうですが、それは、「みんな」の為に行ったんです。

「みんな」とは、高橋家や生産部会やきゅうりちゃんを指します。

最初に植えたきゅうりは、ずーっと収穫が続きお年寄りになってきました。

これから先を見据えても、あまり収量は見込めません。

また、体が弱まっているので、病気のリスクが高いのであります。

また、ここが重要なポイントです。

それは、「管理や収穫の時間には限りがある」です。

高橋さんご夫婦は、2人できゅうりを栽培しております。

昨年には、旦那さんが古傷の腰の痛みが酷くなってしまいました。

冬期間長年勤務された除雪のオペレーターもお休みする程。

その分、奥さんに負担が大きくのしかかってしまいます。

管理する面積が大きくなりますと、水管理や草対策や温度管理などの観察や作業に時間がかかります。

「それ」が疎かになると、収量や品質の低下に繋がります。

これは、ブラックきゅうりを作る上で、重要なポイントになりますね。

えー、あまり大きい声で言えませんが（怒られる）、そんなに無理は出来ません️（旦那さん65歳）

可愛いお孫さんと、楽しくやりとりしている、おじいちゃんとおばあちゃんであります。

#これは確実に怒られるやつ

ですので、健康面や労働力を加味して、きゅうりにお別れを告げたのでした。

※ちなみに、秋田県の平均農業者年齢は、65歳ちょい

これから、新しく植えた株からきゅうりがドンドンとれてきます。

11月頃まで取れる予定ですので、2ヶ月位はとれるでしょう。

奥さんの、新しいきゅうりを可愛がる姿が印象的でした。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#高橋幸基物語

#きゅうり

#ブラックきゅうり

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収穫終わりのすいか畑

チャンピオンを「チャンピヨン」だと思っていたＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「後片付けシリーズ」について、最後も大事だよねってお話です。

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▼ 収穫終わりのすいか畑

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今年のが出荷終了となりました。

猛暑が続いて、農家には大変なシーズンとなりましたが、無事に終わる事が出来ました。

西瓜選果場を有するJAうごは、沢山の皆さんのご協力のがなければ、稼働することが出来ませんので、この場を借りて皆さんへお礼を申し上げます。

さて、収穫が終わった後のすいか畑をのぞいて見ました。

ツルは枯れて、鳥のカカシも心做しか力が抜けているように感じました。

これから農家さんは、片付け作業に入ります。

来年の準備にかかりますので、「後始末」は重要です。

後始末がしっかりできるか否か？は、どのお仕事にも繋がりますが、ココがポイントです。

また、30℃越えの日々になりそうですので、夏バテしないように体に気をつけて、乗り切りましょう。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#すいか

#スイカ

#西瓜選果場

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天ぷらそば IN 信太そばや

酔っ払って、子供へ「おやすまい！」と言ってしまったＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、まいまい羽後町です。

さて、今回は「冷がけ話」を一つ。

短編です。

お付き合い下さい。

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▼ 天ぷらそば IN 信太そばや

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昨日のお昼に、【信太そばや】さんへ行ってきました。

三輪地区にありますお店ですが、中に入れなくて、外に並びました。

駐車場も満車。

「冷たい天ぷらそば」と、以前から気になっていた「旨辛中華そば」を頼みました。

はい、美味い！いいっすね！しかございません。

羽後町のお店が人気なのは、他人事じゃなくて、とても嬉しいです。

#秋田

#羽後町

#JAうご

#冷がけそば

#信太そばや

#旨辛中華そば

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枝豆ハーベスター（収穫機）️

一休さんの様に落ち着きたいＪＡうごの佐藤です。

#慌てない慌てない一休み一休み

ええ。

そんな、羽後町です。

さてさて、今回は「収穫現場へ密着」についてお伝えいたします。

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▼ 枝豆ハーベスター（収穫機）️
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雨が降って️️️、天気が悪いです。

3日前ですが、それ程畑が濡れる前に、枝豆畑へ足を運びました。

JAうご枝豆部会の、佐藤部会長へおじゃまさせていただきました。

手での収穫は見た事かあったんですが、機械による収穫「ハーベスター」による収穫は、今回が初見でした。

「なるほど〜〜、なるほど〜〜」と、機械の構造を見て納得している僕。

面積が大きくなると、機械を投資しても利益率が高くなるのですよねー。

ハイ、今回はテキストじゃなくて、「視覚」で訴えて、枝豆を食べて喜ぶ僕であります。

#孤独の豆グルメ
#秋田
#羽後町
#JAうご
#ハーベスター

【枝豆ハーベスターで収穫】







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【夏野菜オンライン販売中】
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☆夏野菜商品は2種類

☆トマト4〜5個（約1kｇ）600円
販売期間：2021年6月15日〜8月30日
出荷日ごとの限定数量：10個

☆枝豆 250g×4袋（約1kｇ）1000円
販売期間：2021年6月29日〜9月13日
出荷日ごとの限定数量：50個

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【注意事項】
・発送日が決まっている商品です。
・オクラときゅうりは販売終了いたしました。
・配達希望日の指定は出来ません。
・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。
・専用クール便での配送となります(本品は常温の商品お米など)と抱き合わせ配送が出来ません。お米などをお求めになりたい場合は、お手数ですが別途ご購入ください。

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今年も【無観客】西馬音内盆踊り

アジアの大砲「呂 明賜（ろ めいし 」のスイングを練習しているJAうごの佐藤です。

#手を離すフォロースイング

#クロマティがケガをして変わりに出てから大活躍

ええ。

そんな、長打狙いの羽後町です。

さて、今回は…「コロナ禍盆踊りLIVE」について、お伝えいたします。

肌寒いですが、熱くなった本町通りです。

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▼ 今年も【無観客】西馬音内盆踊り

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オリンピックの閉会式で、突如として登場した西馬音内盆踊り。

ネットではざわめきました。

昨年に引き続き、オンライン配信となりましたが、西馬音内本町通りでの【無観客】西馬音内盆踊りの話題です。

2021年8月16日の「西馬音内盆踊り」は、YouTubeでのライブ配信でした。

現場を通行止めにして、無観客挙行。

それでも、野外開催でしたので雰囲気はバッチリでした。

準備を頑張っていただいたスタッフの皆さん、関係者の方々にお礼申し上げます。

「やぁ〜〜とぉ〜〜、せぇ〜〜」

来年は、行くぞ️見に行くぞ️

西馬音内盆踊り️

#秋田

#羽後町

#JAうご

#西馬音内盆踊り

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オクラ収穫終了後の畑とは

バッティングセンターの初球は見逃して、球筋を見るＪＡうごの佐藤です。

#金払って一球減らす男らしさ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「祭りの後」について、お伝えいたします。

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▼ オクラ収穫終了後の畑とは

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寒い、寒い。

蒸し暑くして、寝苦しくて、「エアコンナイト」みたいな日々が続いていたのに、急に「毛布ナイト」にチェンジ。

長袖にパジャマを変えました。

「夏バテ」の文字はもう見ないのか？

季節は急に変わるもんです。

こんな時は体調を崩しやすいので、ご注意下さいね。

そんなこんなで、夏野菜の「ひばり野オクラ」は8/12をもつて出荷終了いたしました。

今年も沢山の県民の皆さんにご愛顧頂いて、感謝申し上げます

さてさて、オクラが出荷終了した後はどうなるんてしょうか？

ハウスの天井に届く程、背丈が伸びてとても体が大きくなったオクラ。

片付けるのは重くて大変なんです️

実は、オクラを引き抜いて、ハウスに並べます。

そうすると、オクラは乾燥して、干からびて、軽くなります。

そうすると、ハウスから片付けるのが楽になるんですね。

「オクラ片付けマニュアル」には、そう記載されています。

#そんなマニュアルはない

そうそう、甲子園のお話ですが、秋田県代表の明桜高校が1回戦勝ちましたね。

雨でノーゲームから順延になり、流れは悪かったのですが、良くぞ勝ってくれました。

2回戦も応援します️

涼しくなってきましたし、オクラは終わりましたが、甲子園からの夏は、秋田の夏はまだまだ終わりません事よ٩(ˊᗜˋ*)و

#秋田

#羽後町

#JAうご

#オクラ

#明桜高校

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早いストックを植えてみる

久々に和式便所に入ったら、財布を便所に落としたＪＡうごの佐藤です。

#お盆にぽっちゃん

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「秋から冬にかけて咲く花を植えてみる」について、お伝えいたします。

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▼ 早いストックを植えてみる

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先日、ストック（お花）の八重鑑別（一重と八重を分ける事）についてお伝えしました。

一般的には「ストック」と言っても知らない方が多いでしょう。

僕も担当になる前は、ほぼ知りませんでしたので。

大根と同じアブラナ科に属するお花なんです、ストックは。

JAうごのお花では、トルコギキョウに続いて、売上が多いんです。

早いものは、お盆前に定植して、10月頭頃には収穫されるんです。

なので、植えてから約3ヶ月程度で収穫となります。

先日、8/12に定植現場へおじゃましてきまきた。

猛暑から少し涼しくなってきて、ハウス内も過ごしやすくなっていました。

ストックは低温で開花するお花です。

品種にもよりすが、花芽分化は20℃前後。

昨年は、8月下旬の夏休みが終わったら、真夏の様な暑さとなりまして、花芽分化が遅れて、収穫時期が遅くなったストック。

今年はどうなるのでしょうか？

涼しいので、逆に早まるのでしょうか？

そんな事を、今日の甲子園の第1試合を見ながら考えたいと思います。

雨で順延となった、秋田県代表 明桜高校を応援したいと思います

#お盆の日曜日にみんなで応援してるぞ

#秋田

#羽後町

#JAうご

#ストック

#リレーフレッシュネス

#日持ち

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曇り雨の迎え盆

淡谷のり子さんの、ものまねをしてみたJAうごの佐藤です。

#アナタ下品ね

#そーゆーの大嫌いなのっ

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 曇り雨の迎え盆

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お盆前の戦争を越えたので、ゆっくりしちゃって、拍子抜けしております。

#いつもそんな時に体調を崩す

お天気は、全国的に悪いようですね。

昨日の8/13は、パラパラ雨の中、墓参りに行きました。

夕方に、おじゃれこ（迎え火）を強風の中、炊きました。

お墓でもそうでしたが、ロウソクやおじゃれこに火をつけるのが、大変でしたね。

今日は、雨で順延となりました秋田県代表「明桜高校」の甲子園1回戦があります。

最速157キロの玉を投げるピッチャーが、甲子園で何キロの剛速球を投げてくれるんでしょうか？

楽しみですねぇ〜。

今日こそ、雨で中止にならない事を祈りながら、応援したいと思います。

#おじゃれこ

#お盆

#秋田

#羽後町

#トルコギキョウ新品種を検品

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.19〜

言う程でもないルーティンを持っているＪＡうごの佐藤です。

#粒の納豆を食べてから生卵かけてご飯2杯夕食に食べる

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.19〜

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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第19弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。

被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。

同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ きゅうりの出荷現場へ

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お盆でございまーす。

「おぼんこぼん」知ってます？

そんな、お盆ですが、昨日きゅうりの出荷現場へ向かいました。

高橋さんも当然いらっしゃいましたが、現在出荷量としては少ない時期になっているようで、気持ち寂しい感じを受けました。

しかしながら、最高級きゅうりが入る「ブラックダンボール」をのぞかせて頂き、感動しました。

だって、「きゅうりのトゲ」が尖っている姿で、箱詰めされているではあーりませんか。

鮮度のバロメーターと言われる「トゲ」ですので、まさにキングオブフレッシュですよ。

農家の皆さんで、イスに座り情報交換をしていました。

内容は、「病気をどのように克服するか？」でした。

勉強熱心な皆さんですし、1本でも多くの最高級きゅうり「ブラック」を目指して日々切磋琢磨している【JAうごきゅうり部会】を、これからもフォーカスしていきます。

良いお盆をお迎え下さい

#高橋幸基物語

#秋田 

#羽後町

#JAうご

#きゅうり

#ブラック

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☆夏野菜商品は3種類

☆きゅうり 12本（4本×3袋）600円

販売期間：2021年6月4日〜8月16日 

出荷日ごとの限定数量：35個

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販売期間：2021年6月15日〜8月30日

出荷日ごとの限定数量：10個 

☆枝豆 250g×4袋（約1kｇ）1000円

販売期間：2021年6月29日〜9月13日

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・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。

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トマトめちゃモゲる

「美」に目覚めそうなＪＡうごの佐藤です。

#雨音で睡眠ぐっすり

#お肌ピッチピチ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「沢山とれる様を記録した回」にしてみました。

お盆直前にお付き合い下さいませ。

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▼ トマトめちゃモゲる

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最近、【JAうごの徳光和夫さん】こと、トマト農家 藤原さんのお宅では、今シーズン最高と本人おっしゃる程、出荷量が多くなっております。

そこで、どれ程収穫しているのか？

一畝の収穫時間はどれ程なのか？

ハウスに早朝出向いてみました。

JAうごのトマトはその瑞々しさから、朝のみ収穫しております。

この日（2021年8月10日）は、朝日が昇る前の午前4時からライトを付けて、収穫していたとか。

奥さんと2人で3時間以上時間をかけて、収穫しております。

収録は明るくなった午前5時から始まりましたので、「ライトON徳さん」は残念ながら記録にはございません。

#徳さんファンの皆さんごめん

今回、動画は長いのでYouTubeのリンクを貼っておきますので、お時間ある時にご覧下さい

☆トマトがめちゃ収穫

https://youtu.be/CJddFXjrGdM

#秋田

#羽後町

#JAうご

#徳光和夫

#トマト

#品種は桃太郎

#収穫時間を計測してみた

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販売期間：2021年6月29日〜9月13日

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