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2021年10月11日

「家飾りマム」への挑戦 vol.3

「渚にまつわるエトセトラ」の10回連続チャレンジは、7回目で噛んでしまったJAうごの佐藤です。

さて、今回は…「コロナ禍で生まれた花のチャレンジシリーズ第3弾」についてお伝えいたします。

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▼ 「家飾りマム」への挑戦 vol.3
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2020年の花業界は、コロナ禍で業務需要が減少する中、新たにホームユース需要が伸びます。

この需要に産地の課題を掛け合わせて、新たなビジネスチャンスへ繋げよう!と、チャレンジする事になった企画。

それが【「家飾りマム」への挑戦】であります。

マムとは一般的に、スプレー咲きに咲く「菊」の事。(色んな種類があるよ♪)

太くて長いじゃない、短くて細いマムをあえて作って、ホームユース向け需要へ結び付けたい。

まさに、コロナ禍によるパラダイムシフト。

ギフトじゃなく、業務用じゃなく、「見る需要」へ繋げたい。

花のマッチングビジネスへ歩み出します。

産地(農家とJAと県)と市場(東日本板橋花き)と販売店(花屋)がチームとなり挑戦が始まりました。

それは、2020年の秋でした。

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▼ 6月から7月上旬を振り返る
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昨年の12月に、生産者とJAと県(普及所の先生)と、打ち合わせをしました。

「売価何円なら再生産出来るのか?(採算が合うの?)」

「短くて細くする、早く咲かせるにはどうすればいいのか?」

「労働時間を短くして、時給換算して、コスパをよくしよう!」

「労働時間を抑える為に、どの作業をカットすればいいのか?」

ホームユース向けに、花の売価を下げる為に、何度も何度も打ち合わせを重ねました。

そして、みんなで何度も何度も畑へ足を運びました。

楽しい未知の領域がそこにありました。


【6/14】
思ったより丈が伸びて、60cmから70cmになりました。

雪害で、屋根を剥がした為に、雪がたっぷりとハウス内へ入り、土壌改良が行われた事が「栽植密度を上げたのに、丈が伸びた事」が、1つの原因であると推測しました。





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【6/26】
丈の伸びは止まりません。
80cm以上になった品種もありました。

蕾がハッキリしてきました。





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【7/2】
丈の長さは変わりませんが、蕾にもう少しで色がつきそう。

その時期には、スターチスや他の菊の出荷も始まっていました。





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今回はここまで。

次回をご期待下さい(//∇//)

#家飾りマム
#スプレー菊
#秋田
#羽後町
#JAうご
#予冷処理
#日持ち
#リレーフレッシュネス

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(10月31日まで)

10月1日よりご注文順に発送させていただきます。

ひときわふっくらおいしい、とれたての新米をお楽しみください。

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posted by jaugo at 05:09 | Comment(0) | 家飾りマム

2021年10月10日

道の駅うごにリンゴや梨が

ロングブレスダイエットを始めたJAうごの佐藤です。

#ryousukemiki 

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 道の駅うごにリンゴや梨が
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季節は「寒露」です。

露が冷たく感じられる頃…とありますが、朝方とても寒い日がチラホラと登場してきましたね。

昨日、道の駅うご【端縫いの郷】へ足を運びました。

入口には、リンゴや洋梨がありました。
特にリンゴりんごが多かったですね。

奥には、芋の子もありまして、秋を感じるラインナップになっていました。

こうなると、そろそろ「新そば」も食べたくなってきました。

食欲の秋ですΨ( 'ω'* )モグモグ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#道の駅うご
#端縫いの郷

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posted by jaugo at 04:58 | Comment(0) | 羽後町

2021年10月09日

21歳のねぎ農家さん頑張れ力こぶ

「鉄の斧」が好きだったJAうごの佐藤です。

すぎやまこういちさんの訃報を聞き、泣きそうになりました。

小学校5年の時、初代ドラクエが販売されました。

ファミコンを親に買って貰えない僕は、友達の和泉(わいずみ)君の家で、買ったばかりのドラクエを一緒にやりました。

ずーっと2人でやって、1日目は「鉄の斧」を買ったところでやめました。

そして、セーブ機能がない為に「復活の呪文」にメロディを乗せて「歌」として暗記したのを、強く、強く覚えています。

小学校時代の僕の友人達よ、思い出してくれ。

「せじばやみ」や「にびけちす」から始まる「あの、歌の復活の呪文」だよ。

ええ。

そんな、羽後町です。

#朝から泣きそうになる

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▼ 21歳のねぎ農家さん頑張れ力こぶ
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今年、新規就農した高橋さん。

21歳のねぎ農家さんです。

秋田県のフロンティア研修を経て、実家にてねぎ栽培をスタートしています。

みんなの支援をいただき、機械や栽培をしています。

9月から収穫が始まりました。

家族みんなで、収穫作業を行っています。

サングラス姿がトレーマークの高橋さん。
大体畑に行くと、サングラスをかけて汗していますね。

精一杯サポートしていきます️

#秋田 #羽後町 #JAうご #ねぎ #ネギ
#ねぎの独特の成分で泣きそうになる






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posted by jaugo at 06:20 | Comment(0) | ねぎ

2021年10月08日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.26〜

セットポジションに切り替えたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.26〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第26弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 10月は、きゅうり収穫最後の月
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夏野菜のきゅうりです。

温度が低くなったり、湿度の関係等で、弱くなっていきます。

葉っぱは、緑色から黄色へ変色していきます。

稲なら「黄金色」と呼ばれるんでしょうが、きゅうりは可哀想な姿に見えちゃいます。

最後に植えた、8月定植ハウスの葉っぱは、まだ元気な緑色をしていました。

少し風があった10月頭の午後でした。

高橋さんご夫婦が、きゅうりを収穫していました。

「今月(10月)で終わりだよ( ◜ᴗ◝)」と、笑顔でお話してくれましたよ。

奥さんは「きゅうり持ってげ!持ってげ!袋持ってるが!袋持ってるが!」と、相変わらず元気に、優しく接してくれました。

【雪害復興ドキュメント】の、終わりが少し見えてきた現場からお届けしました。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#最高級きゅうり
#高橋幸基物語

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posted by jaugo at 04:37 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年10月07日

JAうごオンラインショップがモデルチェンジ️

投打がガッチリ噛み合わないJAうごの佐藤です。

ええ。

#プロ野球の優勝が気になりなり

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「個人的に夢のような出来事です」について、お伝えいたします。

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▼ JAうごオンラインショップがモデルチェンジ️
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オンラインショップを手がけて13年です。

昨日、オンラインショップがリニューアルいたしました。

お店が独立したんです️

店長(現在はJAうごの佐藤)としては、感無量であります。

お客様にとって「買いやすい、使いやすいお店に変わった」と、言ってもらえると思います。

ご協力いただきました関係者の皆さんへ感謝申し上げます。

嬉しくて、いささか昨夜は飲み過ぎましたお銚子&杯マティーニ(カクテルグラス)マティーニ(カクテルグラス)マティーニ(カクテルグラス)

今後も改善を繰り返し、お客様に喜ばれるお店にしていきます️

リニューアルショップ→ https://ja-ugo.shop-pro.jp

#JAうごオンラインショップ
#秋田
#羽後町
#JAうご
#嬉しくてゴメンなさい

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posted by jaugo at 04:32 | Comment(0) | お知らせ

2021年10月06日

年末の葉牡丹の今️

ブランコシカティックとボルヴィックの違いが分からないJAうごの佐藤です。

#違いが分からないシリーズ

ええ。

そんな、左前腕の筋肉が発達してる羽後町です。

#剣道部あるある

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▼ 年末の葉牡丹の今️
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12月末のお花は今、植えていて育っているんですよ️

8月から数えると、5ヶ月程収穫まで期間を要するんです。

それが、「葉牡丹」です。

#JAうごの葉牡丹は

様々な種類があって、様々な用途がある葉牡丹。

25年程前のバブルの時代は、デカい門松と葉牡丹が、その会社のステータスだったとか。

であるからにして、デカい葉牡丹のニーズがあったそうです。

しかし!現在は違います。

小ぶりな葉牡丹が席巻してまーす。

JAうごの葉牡丹は、少し大ぶりですが、太さと良い、発色といい、評価されてます。



そして、何よりの強みは、「時期に合う、茎のしっかりした、色乗りしてる葉牡丹」なんです。

近年は温暖化で、「色戻り」という生理現象が出ちゃう事が多いんですね。

#収穫前に暖かくなると色が緑色に変わっちゃう

今年もよろしくお願いいたしますm(__)m

#秋田 #羽後町 #JAうご #葉牡丹

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posted by jaugo at 04:56 | Comment(0) | 花卉

2021年10月05日

お疲れ様!稲刈り終了!の法人へ

体温測定器に「測定に失敗しました。

やり直ししてください」と、言われ「hey Siri助けて!」と、言ってしまったJAうごの佐藤です。

#味方はSiri


ええ。


そんな、羽後町です。 


さて、今回は…稲刈り終了の農家さんへについて、お伝えいたします。


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▼ お疲れ様!稲刈り終了!の法人へ
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昨日、無事に今年の稲刈りを終了した法人さんへおじゃましました。
籾殻が増えに増えて、出さないと「米こしゃ」が出来ないとあって、試行錯誤している中におじゃましました。


#米こしゃの説明なし


すると、鎌を持って人知れず、何か凶暴になっている雰囲気の方の写真をパシャリ。


大好きな先輩は、凶暴になってしまったのか?!
一緒懸命農業をしている先輩は、現在62キロの体重だとか。


農業はハードですが、知恵を振り絞って、楽しく地域貢献しながら、未来へ命を繋ぐとっても重要な仕事なのね、ね。


ではまた!


#秋田 #羽後町 #JAうご #稲刈り


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posted by jaugo at 04:35 | Comment(0) | お米

2021年10月04日

「家飾りマム」への挑戦 vol.2

手軽に持ち歩けちゃうJAうごの佐藤です。

#一家に一台

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「コロナ禍で生まれた花のチャレンジシリーズ第2弾」についてお伝えいたします。

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▼ 「家飾りマム」への挑戦 vol.2
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この需要に産地の課題を掛け合わせて、新たなビジネスチャンスへ繋げよう!と、チャレンジする事になった企画。

それが【「家飾りマム」への挑戦】であります。

マムとは一般的に、スプレー咲きに咲く「菊」の事。(色んな種類があるよ♪)

太くて長いじゃない、短くて細いマムをあえて作って、ホームユース向け需要へ結び付けたい。

まさに、コロナ禍によるパラダイムシフト。

ギフトじゃなく、業務用じゃなく、「見る需要」へ繋げたい。

花のマッチングビジネスへ歩み出します。

産地(農家とJAと県)と市場(東日本板橋花き)と販売店(花屋)がチームとなり挑戦が始まりました。

それは、2020年の秋でした。

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▼ 4月から5月を振り返る
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2021年4月26日に定植をしました。

カテゴリーは「ポンポン」と呼ばれる、丸く可愛く咲く花形を3種類植えました。

通常であれば、5目のネットの真ん中を空けて、4条植えとします。

これは、風通しを良くして、丈夫に太く育てる為です。

しかし、今回のテーマは「家飾り」。
ホームユース向けは、細くて短くていいんです。

ええ。

いいんです!!

4目のネットに全て植える4条植えでいいんです!!

5/17には、高さがガラケー程に伸びました。

5/27には、高さが30cm程に伸びました。

苗作りや初期生育も順調に進み、申し分ないスタートを切りました。

今回はここまで。

次回をご期待下さい(//∇//)

#家飾りマム
#スプレー菊
#秋田
#羽後町
#JAうご
#予冷処理
#日持ち
#リレーフレッシュネス




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上矢印1️家飾りマムの植え方




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上矢印1️通常マムの植え方(5列の真ん中を空ける)




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上矢印1️家飾りマム(4列全てに植える)5/17




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posted by jaugo at 04:08 | Comment(0) | 家飾りマム

2021年10月03日

稲刈り後半戦コンバイン

メキシコでプロレスの武者修行する時は、顔に青いラインを描いて「ゴルゴンゾーラ佐藤」というリングネームで戦うJAうごの佐藤です。

#チーズそれほど好きじゃない

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…引き続き稲刈りは続くよ、について、お伝えいたします。

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▼ 稲刈り後半戦コンバイン
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10月に入りまして、稲刈りは後半戦へ突入です。
大型コンバインで、多くの田んぼを稲刈りする農家さんが作業をされています。

「笠」を被りコンバインを作業する、飯沢地区の武田さんを発見。

山間部であります飯沢地区ですので、コンバインの背景は「山」になります。

なんとも、季節や地域を感じちゃいました。

その後、軽トラを追いかけて、作業場に突撃。

乾燥機へ籾を入れます。

今年から武田さんは、フレコン(フレキシブルコンテナ)にお米を入れて作業しています。

その為、昨年フォークリフトを準備しました。

大型農家さんになりますと、「マイフォークリフト」の時代なんですね。

さぁ、新米発送も開始しましたし、稲刈りも後半戦です。

ケガしないように農作業頑張りましょう力こぶ力こぶグー

#秋田
#羽後町
#稲刈り
#JAうご
#新米
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posted by jaugo at 05:20 | Comment(0) | お米

2021年10月02日

新米あきたこまち発送しました️

真夏でもWhite Love歌うJAうごの佐藤です。

#手札はSPEEDしかない

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「お待たせいたしました!沢山発送しました!」について、お伝えいたします。

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▼ 新米あきたこまち発送しました️
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雨の10月1日だった秋田県羽後町。

大変お待たせいたしました️

予約注文いただいておりました「新米」を本日準備して発送いたしました(^^)

注文数で約250件、重さで約3トンのご注文を頂きました。

これは、昨年のコロナ禍の9月を上回る数字であります。

お客様と農家の皆さんへ感謝いたします。

今日、1日では全て発送出来ませんでしたので、明日も発送準備をして発送いたします。

もう少し、ご到着までお待ちください。

今年は、昨年の様な長雨等もなく、順調にお米が育ちまして、例年以上に美味しく出来上がっている「JAうご産あきたこまち」でございます。

ご賞味下さい。

そして、ご感想いただければ嬉しいです。(SNSでもなんでもいいっす)

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posted by jaugo at 05:10 | Comment(0) | お米

2021年10月01日

ラナンキュラスの定植

「水金地火木土天海エリス!」なJAうごの佐藤です。

#冥王星なづがし

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…11月中に出荷出来たらいいお花について、お伝えいたします。

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▼ ラナンキュラスの定植
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一昨日のお話です。

ホームユース向けとして人気があるという、ラナンキュラスの定植が行われました。

ラナンキュラスは暑さに弱く、「20℃を下回らないと植えてもダメ」と言われています。

花農家の佐藤さんは、1月の雪害で被害にあわれました。

ハウスを建て直し、土壌分析をし、菌を入れて土作りを行い、じっくり準備を行って、今回定植となりました。

丈夫な太いパイプハウスにした上、ハウス外周にはプール消雪を施しました。

ラナンキュラスは球根なんです。

お盆過ぎに、給水処理を行って、低温管理して、芽出しをして、定植となります。

この定植までが、とても技術が必要なお花なんですよ。

年内切りの爆裂スタートを目指して、今後注目していきますので、市場の皆さんよろしくお願いいたします。


▼ラナンキュラスを定植したよ



#ラナンキュラス
#ピンク系多め
#秋田
#JAうご


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本日、10月1日から新米発送開始いたします️️(^^)/

#ご注文順だから今日発送出来ない方もいらっしゃいますが少し待ってね

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【2回目の芋の子汁美味かった、お願いします!】

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posted by jaugo at 04:21 | Comment(1) | 花卉