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2021年11月10日

トマトハウスの店じまい

ビックボスのような、白い歯を覗かせたいJAうごの佐藤です。

#覗かせたい

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「冬へ向かう準備へ」について、お伝えいたします。

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▼ トマトハウスの店じまい
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ズームインのトマト農家であります、藤原さんのハウスへおじゃましました。

ビニールハウスの屋根が剥がされていました。

土には、ビニールが被覆されていて、支柱やパイプ等の資材は、ハウス端へキレイにまとめて結ばれていました。

「トマトハウスの店じまい」です。

予報では、来週雪だるまが登場しました。

これから、また冬へ向かいます。
落葉樹の葉はヒラヒラと舞い散ってます。
タイヤ交換もしないといけません。

準備をしっかり行って、来年のスタートダッシュを切れる農家さんはプロでごさいます。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#トマト
#冬が来る




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posted by jaugo at 05:54 | Comment(0) | トマト

2021年11月09日

長谷山薫氏きゅうりde懸賞状受賞祝賀会️

息子が早くもクリスマスソング(マライア)を聞いていて、今年の意気込みを感じたJAうごの佐藤です。

#All I Want For Christmas Is You

ええ。

そんな、ハッシュタグが崩れてもお構いなしの羽後町です。

さて、今回は「凄くめでたい祝賀会️」についてお伝えいたします。

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▼ 長谷山薫氏きゅうりde懸賞状受賞祝賀会️
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コロナを吹き飛ばす!笑顔に満ちた、お祝いでした。

昨日、【五輪坂温泉としとらんど】にて、長谷山薫さんの「秋田県種苗交換会 懸賞状 受賞 祝賀会」が開催されました。

JAうごが主催となり、規模縮小して開催した次第です。

【懸賞状】は、秋田県種苗交換会において、3年連続1等になった方へ送られる、特別な、特別な、超難しい賞であります。

長谷山さんは、2018年から2020年の3年で、「きゅうり」で、全て1等に輝いたのでありんす。

#ありんす
#ブラックきゅうりの品質の高さを再び実証

羽後町では、私の知る所、おそらく「5人目の快挙」だと思います。

ご参加された羽後町長も大変喜んでいましたし、コロナ禍ですので、久々の「うご牛のすき焼きが、た、たまらない」と、挨拶でおっしゃっていました。

#きちんと素敵なご挨拶を町長から頂戴しましたよ
#短くまとめてすいません

長谷山さんは、現在きゅうり部会の部会長でもあります。

若い部会長として、「ブラックきゅうり」の部会を引っ張って行くのは大変な事でしょう。

今回の受賞は、名実共に評価された証であり、今後更なる活躍が楽しみな農家さんであります。

きゅうり出荷は後半になりましたが、来年のスタートに繋がる明るい話題でありました(^^)/

#長谷山薫さんおめでとうございます
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#秋田
#羽後町
#JAうご




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posted by jaugo at 05:39 | Comment(0) | きゅうり

2021年11月08日

【まんじゅう博覧会】と【ひなたエキス】

駐車違反してレッカー移動して頂いた事があるJAうごの佐藤です。

#して頂いた
#移動後の駐車場代もお支払いへ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「先週末の【道の駅】も凄かった」について、お伝えいたします。

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▼ 【まんじゅう博覧会】と【ひなたエキス】
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昨日、道の駅うご【端縫いの郷】へ行ってきました。

11/6~11/7は【まんじゅう博覧会】が開催されていたのです。

11時30分頃行ったんですが、そばを待つ行列が外まで並んでいましたΣ(゚д゚;)

凄いお客様の入りようです。

さすがです️

入口付近では、「佐々木まんじゅうは開始4分で売り切れたよ️」の声が聞こえてきて、心の中で「マボロシ〜〜〜〜〜」と、IKKOさんの真似をしてみました。

外には、キッチンカーがこの日もありました。

田沢湖を拠点とする「ひなたエキス」がきていました️

行こうと思って行けずにいましたので、待ちに待った感じです。

「濃厚しいたけポタージュ」と「濃厚梨のソーダ割り」を飲みました。

間違いないっすね。

毎週毎週、ホントこの企画力の凄さを感じます。

「毎週お祭り状態」ですからね。

道の駅うごの勢いは、止まる所を知りません。

#道の駅うご
#端縫いの郷
#ひなたエキス
#秋田
#羽後町
#JAうご
#道の駅  




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posted by jaugo at 06:20 | Comment(0) | 羽後町

2021年11月07日

鳥海山が雪化粧

「チキータ」と「アニータ」の違いがわからないJAうごの佐藤です。

#ータ繋がり

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 鳥海山が雪化粧
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山は紅葉に染まり、鳥海山は雪化粧してきました。
土日はお天気が良かったですねぇ。
秋を満喫するのも良いっすね。

来週も頑張りましょ。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#鳥海山

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posted by jaugo at 12:36 | Comment(0) | その他

2021年11月06日

菊部会反省会を開催して

進入禁止で捕まった事があるJAうごの佐藤です。

#捕まった過去なぜか言っちゃうシリーズ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「結果を振り返る時期へ」についてお伝えいたします。

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▼ 菊部会反省会を開催して
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紅葉も深まる中、今年の「菊」の実績をまとめて、みんなと振り返りました。

地元、秋田生花さんをご招待いたしまして、今年のお話と来年のお話を、皆で実に有意義に語らいました。

コロナ禍2年目で動く相場。

現在も続く、輸入がとても不安定な事。

それにより、国産が重要視される事。

大きく変化している消費者ニーズ。

秋が深まって、多くの夏秋品目が実績検討会を開催する時期になりました。

コロナ禍3年目は、変わる世の中に対応して、産地を盛り上げて参りマース。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#菊
#マム
#リレーフレッシュネス
#予冷

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2021年11月05日

土を見つめる「土壌診断の準備」

「糖質、プリン体、貯金0」な、JAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「基本をしっかりと鍛えないと、応用は出来ないよね」についてお伝えいたします。

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▼ 土を見つめる「土壌診断の準備」
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地味な話題ですので、=͟͟͞͞(  ̄−︎ ̄ )サササッといきます。

「やっぱり土」が、1番大事です。

次が「水」じゃないでしょうか。

農業のイロハを語るとしたら。

僕が担当する【JAうご花き園芸部会】では、毎年「土壌診断」を継続して行っています。

人の「健康診断」と同じです。

ご老体になってくると、昔出来た事が出来なくなります。

同じっす。

部会員の皆さんの土を、今年は24検体集めました。

県(雄勝地域振興局)の普及員の先生方、いつもサポートありがとうございます️

検土杖(けんどじょう)と呼ばれる土調査の道具を使い、土の状態を見ながら、土を集めました。

専門機関に送り、来年の1月には診断結果を元にした、部会員合同の「土壌勉強会」を開催いたします。

以上、プロ野球CSが楽しみな現場からお伝えいたしましたか〜(*´∇`*)

#やっぱり土
#土壌診断
#秋田
#羽後町
#JAうご

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2021年11月04日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.29〜

左手を真っ直ぐ前に出し「右左×3」して、「フレッシュ!フレッシュ!フレーーーッシュ!!」と歌ってみた、JAうごの聖子ちゃん佐藤です。

#夏の扉ちゃん

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.29〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第29弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ ツルの片付けを捉えた️
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2021年11月1日(月)、きゅうりハウスへ向かいます。

そこでは、きゅうりの収穫を終えたハウスで、高橋さんご夫婦が「きゅうりのツルを片付け」していました。

奥さんが、鎌でツルを「バッサリバッサリ」切っていく姿が見られました。

上に伸びたツルが、切られ落ちていきます。

その量たるとものといったら、かなりの量でございます。

ツルを引っ張り、クルクルとまとめて軽トラで運びます。

それはそれは、重労働で奥さんの由美子さんは、過去に見た事がないくらい、大汗をかいて作業をされていました。

この後は、来年に向けた「秋マルチ」の準備へ向かいますよ。

このシリーズも最終コーナーを曲がりました。

次回もご期待下さい力こぶ('ω'力こぶ)

#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#秋田
#羽後町
#JAうご



【ブラックきゅうり片付け編@】




【ブラックきゅうり片付け編A】
https://youtube.com/shorts/YJn6XLF3iDM?feature=share




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2021年11月03日

「家飾りマム」への挑戦 vol.6

悪い虫がついているJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「コロナ禍で生まれた花のチャレンジシリーズ第6弾」についてお伝えいたします。

生産者サイドでは、とても重要な報告になると思いますので、生産者の皆さんは是非ご覧下さい。

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▼ 「家飾りマム」への挑戦 vol.6
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2020年の花業界は、コロナ禍で業務需要が減少する中、新たにホームユース需要が伸びます。

この需要に産地の課題を掛け合わせて、新たなビジネスチャンスへ繋げよう!と、チャレンジする事になった企画。

それが【「家飾りマム」への挑戦】であります。

マムとは一般的に、スプレー咲きに咲く「菊」の事。(色んな種類があるよ♪)

太くて長いじゃない、短くて細いマムをあえて作って、ホームユース向け需要へ結び付けたい。

まさに、コロナ禍によるパラダイムシフト。

ギフトじゃなく、業務用じゃなく、「見る需要」へ繋げたい。

花のマッチングビジネスへ歩み出します。

産地(農家とJAと県)と市場(東日本板橋花き)と販売店(花屋)がチームとなり挑戦が始まりました。

それは、2020年の秋でした。

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▼ 夏の収穫後、振り返る
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夏の出荷は7/17~8/2まで、8回の出荷を行いました。

60坪のハウスへ3000本定植しました。

それをピンチ(摘芯)して、1株から複数収穫となります。

その後、通常規格では「細い物や太すぎる物を取り除き」平均的に育つ様に整理します。

しかし、今回の試験栽培では「整理しないで沢山育てよ」の指示を出しました。

なぜなら「細くて短い花を作る為」だからです。

結果、出荷本数は約1万本。

坪当たり、167本の出荷本数です。

ここからが重要ですが、今回の試験はまだまだ手探り状態ですので、全てを公開する事は出来ません。


『単価は言えません』です。


色んな方々が関係しておりますので、他の方へ迷惑がかからない程度に情報公開させていただきます。

ただ、「生産者が儲かるように!再生産出来て、お客様にも喜んでもらえるように!」がテーマになっている所に、ブレはありません。

市場と花屋さんと連携し、単価は「下限設定」しています。

下値を固定していますので、最低価格は守られる設定です。

また、秋田県(JAうご)では、昨年7月から運賃が跳ね上がりました。

高い物で、約2倍の運賃(1箱単位)へ変更になりました。

これは、現在の労働基準法等により、やむを得ない所でもあります。

ですので、産地の大きな課題として「箱に沢山入れて、1本あたりの運賃を下げる」が、今回のチャレンジにおいて、我々の大きな1つの目的になっています。

今回の入本数は、120本から150本を入れています。


ここまでの、ハウス当たりの収益性を見ると「本数が多く切れている為、通常規格(目指せ80cm)より収益性が高い️」事が分かりました。

ホームユース向けの、短茎規格栽培は「多収生産技術」がある事です。

逆に言うと「高品質な花をつくれる生産者」でなければ難しいでしょう。

昨年秋から打ち合わせを重ね、8月頭で全て切り終わり、産地と市場の感触は「家飾りマムイける️」です。

・マムの品質と価格は良し️(市場)
・収量と品質と経費は良し️(産地)

コロナ禍で生まれた大きなチャレンジの第1歩は、まず成功といった手応えでした。

そして、これから大きなチャレンジの第2歩目を踏み出します。

それは、「同じ株を活用した『2度切り』へのチャレンジ」であります。

次回(来週)へと続きます( ˊᵕˋ )

#秋田
#羽後町
#JAうご
#家飾りマム
#ホームユース
#リレーフレッシュネス
#日持ち
#予冷




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posted by jaugo at 06:32 | Comment(0) | 家飾りマム

2021年11月02日

米と大豆とトンボ

「お先に失礼しまーす!」を噛んでしまい「オサキマース」と言っちゃって、小林製薬の医療商品の様になってしまったJAうごの佐藤です。

#ソレを飲めばボスが登場
#オサが来る

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…『最近の景色もろもろ』について、お伝えいたします。

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▼ 米と大豆とトンボ
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稲刈りは「ほぼ」終了いたしました。

大豆は刈り取り中です。

ので、倉庫には「米」と「大豆」の紙袋が混在していました。

そんな、時期なんすね。

それと、朝が冷え込んできました。
季節的には、霜が降りても不思議じゃない頃です。
ですので、霧が深い時もありんふ。

#ありんふ

朝、草に付いていたトンボが、冷え固まっているようでした。

ただ、気温が高くなれば、トンボは動き出すでしょう。

澄みきった朝は、朝日が遠くまで光を灯して美しいし、放射冷却で霜が降りる時は、厳しさを増します。

毎日が目まぐるしい、季節の変わり目に直面している「最近気になる事」を整理した現場からお伝えしましました〜(*´ω`)ゞ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#トンボ
#朝日
#大豆




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posted by jaugo at 05:09 | Comment(0) | お米

2021年11月01日

種苗交換会 IN 能代市へ行ってみた

種苗交換会で、棚に上げられるのは「優れた賞」で、縁石に乗り上げて「車が故障」したのは、JAうごの佐藤です。

#タイヤが破れる

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…『伝統はコロナでも繋がれていく』についてお伝えいたします。

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▼ 種苗交換会 IN 能代市へ行ってみた
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2021年10月30日(日)能代市で開催中の、【第144回 秋田県種苗交換会】へ行ってきました。

日曜日なので、混んでいると思っていましたが、午後からでしたので、ソコソコの混み具合でしたね。

コロナ禍ですので、昨年の横手市開催と同様で、例年並の派手な種苗交換会ではありません。

しかし、「やる」と「やらない」では、「0」と「100」位の違いがあります。

コロナ禍においても工夫をこらし、時間と人をいつも以上に投入して、今回は開催していただいた事でしょう。

その「強い思い」を感じずにはいられません。

「歴史は人が作る物」ですので、本当に頭が下がります。

関係者の皆様へ、心から感謝申し上げます。

さて、主会場の能代市総合体育館には、総出品数1216点の農産物等が並んでおりました。

#壁掛写真の田臥勇太選手が気になる
#公園でバスケしてた子供達が能代っぽい

JAうごからは、1等が3点、2等が3点、3等が4点。
そして、顕賞状(3年連続1等)が1点という素晴らしい結果でありました。

1等は、平柳俊明さん「きゅうり」、齋藤伸一さん「トルコギキョウ(切花)」、遠藤正人さん「ねぎ」であります。

僕は、「花とねぎ」を担当しておりますので、感無量であります。

帰りのお土産には、能代市名物の「志んこ餅」を買っちゃいました️

来年はド派手に開催出来るかも️

楽しい能代市を満喫した現場からお伝えしました〜(*^^*)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#秋田県種苗交換会
#能代市




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