仕事納めは倉庫に感謝感謝️

「今年の気にならない10大ニュース」を考えたら、難題である事が分かり、考えない事にしたＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「今年最後のネタはこれしかない」についてお伝えいたします。

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▼ 仕事納めは倉庫に感謝感謝️
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今年も大晦日となりました。

JAうごでは、昨日が仕事納めとなりました。
本日からお正月休みでございます。

昨日の夕方に、倉庫の氏神様をお参りしました。

組合長ほか、営農販売課を中心として、関係者が集まりました。

お米が収穫された事、お米が集まってくれた事、お米が美味しく食べられた事、みんな元気に仕事出来た事、組合員の皆様や消費者の皆様へ感謝の気持ちを伝え、来年も良い年でありますように！と、ご祈念いたしました。

コロナ禍で、全てに変化をもたらした2年間でしたが、来年はどうなるのでしょうか？

とにかく、笑顔で元気に過ごせたら最高です。

皆様に良い年でありますように️

1年間ありがとうございました(*^^*)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#大晦日
#笑ってはいけないがない大晦日
#酢だこ食べて考えよう

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JAうご購買課大売出し

あっさり系ギャランドゥなJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「組合員の皆さんへ感謝を」についてお伝えいたします。

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▼ JAうご購買課大売出し
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この売り出しの日は、大抵強風や吹雪を伴う歴史があります。

「大売り出しのぼり旗」は、風でビュンビュンと波打っておりました。

令和3年12月28日㈫に、倉庫を一変させ、組合員の皆さんへ一年の感謝の気持ちを込めた「JAうご購買課大売出し」が開催されました。

クジ引きや「餅まき」など、楽しめる内容も織り込んでいました。

途中、自称「催眠術師」が現れて、2人を指名し壇上に上げて「猫のケンカ」をお披露目するる場面もありました。

組合員の方々や職員を、爆笑の渦に巻き込んだのは、言うまでもありません。

#みんな優しい人ばかり

僕は大好きな「酢だこ」を買いましたよ。

これを食べないとお正月ではありません。

いよいよ本日（令和3年12月30日）は、仕事納めであります。

施設を掃除したり、お供えしたり、一年の感謝をする一日にします。

そして、来年も良い年になりますように、ご祈念しまーす。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#大売出し
#仕事納め

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女性部お正月フラワーアレンジ

温泉で、おじいちゃんが持っていた詰め替え用容器が、手書きで「リンス」じゃなく「ソンス」と書いてあり、身も心も温まったＪＡうごの佐藤です。

#温泉で温まろう

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「お正月の準備へ」についてお伝えいたします。

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▼ 女性部お正月フラワーアレンジ
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いよいよ毎朝除雪する日々がやってきました！

これから、一息ついたらスコップ持ち出し、長靴履いて朝の運動をしてきます。

「シャーン！シャーン！シャーン！」という、真夜中に除雪車の家横を走る音が、季節を感じますねぇ。

真冬ですねぇ。

年の瀬っすねぇ。

そんな、今年も残りわずかとなった12月27日に行われた催し物のお話です。

毎年恒例の女性部の皆さんによる、「お正月用フラワーアレンジ講習会」が開催されました。

講師の先生は、羽後町のお隣湯沢市にあります花職人”薫”さんでございます。

https://www.fujitv-flower.net/akita/05012301.html

葉牡丹や松や千両など、縁起の良い花材を用いて、素敵なアレンジが出来上がりました。

今年も素敵なデザインですね。

一つ一つ、お正月の準備が進ます。

花市場は本日が最後ですし、青果市場は明日が最後となります。

今年も大詰めになってきました( ˊᵕˋ )

※講習会写真は昨年の写真です。（ごめんなさい）
フラワーアレンジは、今年の写真です。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#フラワーアレンジ
#女性部

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今年最初の大寒波来たる

「なぜ『へ』は、ひらがなとカタカナが同じなのか？」全く気にならないＪＡうごの佐藤です。

#誰か教えてください
#ググれ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「降った降った」についてお伝えいたします。

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▼ 今年最初の大寒波来たる
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タイトル通りですが、最高気温がマイナスの世界が3日続いています。

そりゃ〜、雪が消えるけもなく、つもるばかりです。

その上、吹雪でホワイトアウトがビュンビュンと豪速球で投げまくり。

昨日は、雪に埋もれた車を、JAうごスタッフで救出する場面もありました。

そんな『モッサ雪』の中、「JAうご園芸メガ団地」をのぞいてみました。

それなりに雪は積もっていましたが、除雪&消雪はされていました。

この位で、優しく降ってくれますように

#秋田
#羽後町
#JAうご

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【道の駅うご】メリークリスマス

「ツベ」と「コべ」しか言わないJAうごの佐藤です。

#言う事聞かない子ね

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「道の駅のクリスマス」についてお伝えいたします。

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▼ 【道の駅うご】メリークリスマス
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12/25に【道の駅うご】へ行ってきました。

安藤町長らしい方を見かけたんですが、気のせいだったかもしれません。

#次の瞬間に消えてた

入口にはクリスマスツリーがあり、外は雪で、クリスマスらしい道の駅でした。

そうそう、お正月用の染色した葉牡丹が、目にとまりした。

「ひろっこ」も気になりましたね。

相変わらずの人の入りが、とても素晴らしいです

年末になると、「年越しそば」で大賑わいするんだとか。

年末感が漂ってる現場からお届けしました〜((*´ 艸｀)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#道の駅うご
#端縫いの郷

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雪降って甘みます【ふくたち】

後ろ髪はないが「後ろ髪引かれてみたい」ＪＡうごの佐藤です。

#未練がある

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「冬はこの野菜ネタ一本勝負」についてお伝えいたします。

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▼ 雪降って甘みます【ふくたち】
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本格的に降って参りました。

この調子ですと、年内に雪下ろしを視野に入れないといけませんね。

(〃´o｀)ﾌｩ…

ですが、寒さが増すと旨味や甘味が増すのが、「ふくたち」になります。

JAうご産ふくたちは、【ひばり野ふくたち】と言いまして、商標登録もしております。

登録内容は【非結球白菜】っす。


http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/fukutachi.html


簡単に説明すると、「ラグビーボールの様に丸まらない白菜」っす。

作り方を変えて、姿を変えてるんす。

冬越し、冬作りにして、味も食感も全く違う野菜に変身なんす。

ハイ、除雪大変ですが、甘味乗る「ふくたち
」を妄想しながら雪掻きする現場からお伝えいたしま〜す('ω')



ふくたちレシピコンテスト2021受賞作品

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▼「スモークサーモン&ふくたちの寒麹あえ」
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【菅野久美子さん】素敵な女性発案のレシピです。


材料
・生のまんまのふくたち１５０グラム
・寒麹小さじ3
・スモークサーモン10切れ、切落しでもオッケー
・粒マスタード小さじ3

作り方
�@ふくたちは千切り。
�A全部まとめて和える。
�B味が馴染んでしんなりしたら出来上がり。
※生ふくたちは食感がシャキシャキ。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ふくたち
#ひばり野ふくたち

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ひえっひえ

「ウン」と「スン」しか言わないJAうごの佐藤です。

#ウンは言ってもスンはなかなか言わんだろ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「冷え過ぎでしょ」についてお伝えいたします。

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▼ ひえっひえ
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昨日クリスマスイブの朝、8時頃です。

めちゃくちゃ冷えたんです。

お日様が顔を出したあたりでした。
車の外気は「-6℃」になっていて、「温度計壊れたかな？」とも思ったんですが、その通りめちゃくちゃ寒かったんです。

花の出荷を農家さんとしていましたが、ホントに寒かった。

昨日は何とか乗り切りましたが、今日の午後からモサモサ降るそうですね。

頼む！あまり降らないでくれ！

「ウン」と「スン」以外も言いますので大雪は許して欲しい現場からお伝えしました(￣∀￣)

#ウンとスン
#秋田
#羽後町
#JAうご

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雪被る田んぼのわらが寒そうで

「試合に負けて勝負に勝った」と言ってる方の、喉仏にパンチしてあげたいＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「さむっ」についてお伝えいたします。

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▼ 雪被る田んぼのわらが寒そうで
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5.7.5のタイトルになり、俳句のようになってしまいました。

浜ちゃん司会の番組にでも投稿してみようも思います。

さてさて、明日からゴリゴリに雪が降りそうです。

とてもビビっていますが、景色はまだ一面の銀世界ではありません。

田んぼを見ると、来年使う「わら」が立っています。
その「わら」は雪をすっぽり被っていませんので、まだ「わら」は「わら」を確認出来ます。

#わらわら

でもその姿は、とても寒そうでした。

今しか撮れないと思い、田んぼに入って写真を撮ってみした。

すっぽり雪を被れば、また雰囲気は変わります。
次は「すっぽりわらわら」をご期待下さい。

これから除雪へ向かう現場からお伝えいたしました〜

#秋田
#羽後町
#JAうご
#藁
#わらわら

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ストックは残りわずかに

縁とゆかりしか無いＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「あと少し…お花のお話」についてお伝えいたします。

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▼ ストックは残りわずかに
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年末商戦真っ只中です。

市場や花屋さんは多忙モードへ入っております。

逆に産地では、終わりモードに入ってきました。

収穫も後半戦ですのでね。

当JAの看板商品であります「ストック」は、残りわずかでございます。

昨年は、天候により咲くのが遅れて「年越しストック」が沢山ありました。
その為、灯油代が結構かかったのです。

逆に今年は、例年並み（むしろ前進気味）に咲いてくれて、ほぼ年内に切り終わる農家さんがほとんどです。

高い灯油を沢山炊かずに済みそうで、経費圧縮出来てホッとしております。

可愛いぬいぐるみみたいな「フカフカ帽子」を被った農家さんと「年越しストック」を一緒に眺めました。

ことストックが、多分今シーズン最後のストックになりそうです。

土曜日からの冬将軍到来に、気持ちを整理している現場からお伝えいたしまた〜。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ストック
#日持ちするんだぜ
#リレーフレッシュネス
#予冷処理しているだぜ
#毎日冷蔵庫生活だぜ

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飛んでけ雪！飛んでく=͟͟͞͞

入口に設置されている「顔近づけると体温言う計測器」を「顔近づけると『カッコイイですね』と『カワイイですね』しか言わない計測器」に変えたら来客数が増えると思うＪＡうごの佐藤です。

#あなたは素敵だ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「除雪の朝」についてお伝えいたします。

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▼ 飛んでけ雪！飛んでく=͟͟͞͞
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昨日は21日でしたので、給料日でした。

よく分かりませんが、ビュンビュンお金は飛んでいきます。

ソイツは飛んでいかなくていいんですが、雪は飛んでいって欲しいんです。

先日、早朝除雪機を動かしました。
除雪車が置いていってくれた雪や、積もった雪を飛ばしました。

これから、ハイブリッド除雪機に頑張ってもらいます。

ひと冬良きパートナーですので、仲良くやりマース️️️

#️️️
#秋田
#羽後町
#JAうご
#除雪

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ストーブで暖を取り葉牡丹収穫へ

「お・ま・え・の鼻が〜 役に立つのか？」と、トナカイに聞いてみたいJAうごの佐藤です。

#真っ赤な真っ赤な

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「葉牡丹収穫ラストスパート！」についてお伝えいたします。

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▼ ストーブで暖を取り葉牡丹収穫へ
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12月も20日を越えてきました。

お正月向け花材として栽培している「葉牡丹」の収穫がピークを迎えています。

葉牡丹は、切り花から鉢物から、小さい物から大きいものまで。

加えて、フリルが入っているものから、ギザギザしているものまで、沢山の種類があるんでーす。

JAうごで栽培しているのは、お正月に向けて飾る用途で、紅白色で昔からの花形なんす。

ハウスの外は雪が降り積もっていますので、とても寒いんです。

その為、収穫後の出荷調整作業を、ハウスの中で暖を取りながら行っていまーす。

反射式ストーブに、さつまいもを焼きながら作業している農家さんもいらっしゃいましたよ。

こうして、葉牡丹収穫のピークを迎えているのでした。

ラストスパートみんなと頑張ってます

#秋田
#羽後町
#JAうご
#葉牡丹
#赤鼻のトナカイさん

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豪雪地帯で大規模園芸する為に

ゆにばーすの「はらちゃん」の「イェーイ！」の真似に磨きをかける、ＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「遂に本格的な除雪対策」についてお伝えいたします。

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▼ 豪雪地帯で大規模園芸する為に
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降りました、降りました️

雪は「コンコン」なんて降らないですよ。
「モサモサ」です。

「モサモサ」降ると、行きたい場所にも行けません。

雪を寄せるか、消さないと。

JAうご園芸メガ団地には、53棟約5000坪のハウスがあるんです。

そのハウスが雪降ると、気になってしょうがないんです。

ハイ、無事に消えてましたよ。

ハウスとハウスの間には、降る雪が消えるように「プール消雪」が施されています。

順調に消えています。

今シーズンも、水で「ジャバジャバ」消えてもらいますよ。

お！こんな時間だ。
除雪してきまーす(Ｔ▽Ｔ)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#メガ団地
#プール消雪

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▼ イェイ️営農販売課の忘年会️

「リーダー」と言ったら「コント赤信号」世代なＪＡうごの佐藤です。

#渡辺正行さんは65歳

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「職場の忘年会」についてお伝えいたします。

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▼ イェイ️営農販売課の忘年会️
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2021年12月17日、僕の職場（営農販売課）の忘年会でした。

今年はコロナ禍で、「やれるのか？やれないのか？」心配でしたが、無事に開催出来てほんとに良かったです。

久しぶに、仲間達と懇親を深める事が出来ました。

新たに新人も加入して、「歓迎会&忘年会」という内容でしたよ。

プレゼント交歓大会もあったり、余興?!もあったり、とても楽しい会でした。

今年も後もう少しです。

「リーダー（課長）」を中心として、チーム一丸となって頑張りまーす

#秋田
#羽後町
#JAうご
#いいよ忘年会は

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葉牡丹の収穫が始まりました

ガッツリ系ギャランドゥなJAうごの佐藤です。

#ギャランドゥシリーズ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「年末用切り花収穫開始」についてお伝えいたします。

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▼ 葉牡丹の収穫が始まりました
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先程、除雪車が走りました。
チェーンを付けたタイヤで「シャーン！シャーン！シャーン！」音を出しながら、走る音が聞こえました。

遂に、除雪生活の始まりでふ。

#デフ

そんな、12月も中旬ですので、お正月用の切り花シーズンに突入です。

8月頭に植えた葉牡丹が、約5ヶ月半育って旅立つ時です。

農家さんはハウスの除雪をしながら、収穫する事になります。

需要期ですので、気合い入れていきましょー٩(๑•ㅂ•)۶

#秋田
#羽後町
#JAうご
#葉牡丹

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「サキホコレ」を食べ比べ

いつも置き去りにされるＪＡうごの佐藤です。

#そばにいるよが得意の曲なのに

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「新しい銘柄を頂きます」についてお伝えいたします。

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▼ 「サキホコレ」を食べ比べ
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一昨日（2021年12月15日）のお話です。

農家さんを対象に「サキホコレ栽培講習会」を開催いたしました。

JAうごでは、参加して頂いた農家さんへ、「サキホコレ」と「あきたこまち」のおにぎりをお渡ししました。

どちらが好きですか？

好みかもしれませんね。

僕は、見た目で三角おにぎりがいいっすね。

#見た目かい

サキホコレの売り込み不足、PR不足とか言われていますが、まだまだ国内認知は低いですので、これから皆で広めて行こうじゃありませんか！

人任せにしない事が、大事なんでね。

「1億人総ツッコミ時代」と言われてますので、「94万人総発信時代」とも言える訳です。

#秋田の人口は94万人
#点が線になったら強いぞ

皆で、発信していきましょう。

美味しゅうございました

#秋田
#羽後町
#JAうご
#サキホコレ

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大豆の検査をのぞいちゃって

クリスマスが近くなると、周囲が優しくなるＪＡうごの佐藤です。

#サンタがハタハタ持ってくる

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「豆、豆、豆」についてお伝えいたします。

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▼ 大豆の検査をのぞいちゃって
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今年3回目の、大豆検査が行われていました。

外観や水分（15%以下が️）をチェックします。

大人数で行いますが、この時期ですので寒い！寒い！寒い！

今年の大豆は出来がいいのです。

昨年は長雨による影響で収量が少なかったのですが、今年は量は取れるし、粒も大きくて仕上がり良好でございます。

いい時もあれば悪い時もありますが、悪い確率を潰していけば、良い結果の確率が上がる訳ですので、何にせよ改善なくして明るい未来はない訳です。

ハイ、そんなクリスマスが近づいてきて、サンタさんが気になる現場からお伝えしました〜

#秋田
#羽後町
#JAうご
#大豆
#ジングルベル

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まだ目新しい除雪車と冬囲い

「時計の針が止まって、電池を交換しても針が動かず、よく見たら+-逆に取り付けていた」という、文字にしたら、歌詞の様な出来事があったＪＡうごの佐藤です。

#ただただかっこ悪い
#全くカッコよくない

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「何気ない今の一コマ」について、さっくりとお伝えいたします。

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▼ まだ目新しい除雪車と冬囲い
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タイトル通りです。

まだガッツリ雪が積もっていません。
除雪の朝を迎えていません。

走る除雪車や、囲いも新鮮に写ります。

これが、見飽きる程になったら、除雪疲れの時でしょう。

今シーズンはお手柔らかに。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#さっくりと記事

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農家の皆さんと忘年会

「安心ここにアルソック」と10回連続で言ってみたＪＡうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「年忘れのみんなとの宴は楽しかったよ」についてお伝えいたします。

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▼ 農家の皆さんと忘年会
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先日の金曜日のお話です。

コロナ禍でもっとも出来なかったのが「懇親会」であります。

今回は、少し前に戻った雰囲気で、僕が担当している野菜と花の生産部会の「忘年会」を開催いたしました。

みんな、楽しそうでしたねぇ~~~

忘年会の前には、いつもお世話になっている資材メーカー（高井南茄園）さんに来ていただき、「資材説明会」を開催いたしました。

土壌改良材や雪害対策の部品等をプレゼンして頂きました。

普及所の先生からは、今年1年の天候の移り変わりを説明して頂きました。

簡単なゲームも行い、和気あいあいでした。

コロナちゃんが、このまま落ち着いてくれますように。

そして、無事にお正月を迎えて、大雪になりませんように！と、願う現場からお伝えしました〜

#秋田
#羽後町
#JAうご
#忘年会

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秋田県立大学とスマート農業共同研究vol.3

黒マジックで、もみあげ描いてプレスリーになったJAうごの佐藤です。

#歌うよハウンドドッグ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「テクノロジーで技を伝承」についてお伝えいたします。

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▼ 秋田県立大学とスマート農業共同研究vol.3
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さてさて秋田県立大学とJAうごがタッグを組んで、「農業の技術伝承」をテーマに今年から取り組んでいる件になります。

「アイカメラ」というテクノロジーを活用して共同研究を行っているんです。


【アイカメラとは？】

眼球運動を測定する装置の1つ。 角膜に光を投射し、その反射光によって眼球の動きをとらえる。 眼球の動き(視線)を検出し、カメラを装着した被験者がどの部分を何秒間、そしてどのような順番で見ていたかを測定できる。

今回取り組んでいる品目は「トルコギキョウ」です。

「vol.3」と言ってますが、1と2のタイトルはありません。

秋田県立大学との共同研究が、今回で3回目になりましたので、これを機に「vol.」を付ける事にしました。

なぜなら、この企画は長期的な年月で進めるプロジェクトだからです。

今後、vol.がどんどん増えていきまーす。

2021年12月9日のお話です。

「アイカメラ」で、ベテランと新人のデータを8月に記録しました。

作業は、トルコギキョウの「芽整理」と「脇芽欠き」です。

「どこを見て、どう感じて、どう判断して、どう行動しているか？」について、お互いに動画を見て比較し合います。

「新人のデータをベテランが見て、ベテランのデータを新人が見る」がテーマです。



「何が違うのか？」を見つけるんですね。


これにより「読んで分かる取扱説明書」から「見て分かる取扱説明書」にチェンジ出来ますね。

とても、分かりやすいマニュアルが出来る可能性があります。

はい、雪降る現場からお伝えしましたー。
今日の帰りは車の雪かき間違いないデーす。
早めに帰りましょー。

#アイカメラ
#秋田県立大学
#スマート農業
#トルコギキョウ
#秋田
#羽後町
#JAうご

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早朝の激しい霜

息子に「父さん口臭い」と言われ、無視してやったJAうごの佐藤です。

#勝利と敗北を一緒に味わう方法

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「キンキンに冷えて」についてお伝えいたします。

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▼ 早朝の激しい霜
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先日、朝の6時頃の景色です。

放射冷却が起きて、キンキンに冷えた朝を迎えました。

道端の草は真っ白になって、田んぼの水は凍ってました。

澄み切ってましたので、朝日がキレイに登る雰囲気が伝わります。

こんな朝は、「早起きして良かったぜ」と思う12月なのでした〜。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#霜

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