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2014年11月09日

羽後町満喫ツアー2014【秋の陣】Vol.6

身も心も直子ばあちゃんなJAうごの佐藤です。


レポートに磨きをかけ、最大限に表現したいと思います。
最高の食材を調理する料理家になれるか?
四回目のレポートで自分に挑戦です!!


目指せカックラキン!!

(*。◇。)ハッ!

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


羽後町満喫ツアー2014【秋の陣】Vol.6についてお伝えします!!


時は、平成26年11月2日(日)の朝でございます。
降水確率80%の不安定なお天気でしたが、イチかバチか準備も整っていましたので、
予定通り野外での『鍋っ子遠足』を主催者は敢行したのであります。

まさか、あんな結果になるとはね…。


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昨晩から雨が続いていたが





寝起きドッキリの明け方から少し空が明るくなっていました。
しかし、予報は限りなく”雨”だったのです。
一行は、宿泊施設”わか杉”から”JAうごの米倉庫”へ向かいました。


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米倉庫から公園まで徒歩



雨が続いており、路面には雨が溜まっている場所さえありました。
テンションも高い皆さんは、そんな事は無関係と楽しく笑顔で
公園まで歩くのでした。


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西又先生まで歩く歩く歩く



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日差しも出て汗ばむ程に



こうして離脱者も出ずに無事に鍋っ子遠足の会場、
”五輪坂アルカディア公園”に到着するのであります。


DSC_1164.jpg

準備は整ったぞ☆彡



4チーム毎にチーム分けされたみんなは、『芋の子汁コンテスト』へ移行します。
そして、先ずは薪で火起こしの始まりです!!





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一斗缶をくり抜いた通称『ガンガン』



鍋のダシは、醤油や白だしや味噌等数種類準備されました。
そして、じゃんけんによりダシをチーム毎に平等に分けました。
勝った順から、ダシを選んでもらったのです。

信じられない程、平等な戦法です!!


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ビニール袋へ小分けされた食材



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料理の鉄人並みの思考を凝らす



沸騰した鍋へ食材を放り込み、いざ!【芋の子汁コンテスト】の幕が切って落とされました!!


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芋の子汁にきのこは欠かせない



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他のチームも着々と進む



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味見なのにお椀が2つ必要



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味噌味が完成!!



西又先生は料理もお上手で、鍋奉行として指揮をとっていました。
西又先生のブログやツイッターに料理の写真が度々登場していますが、
本当に料理上手だと今回判明しました。

天は二物を与えたんですね。
大したもんですよね。
また、次回こういった企画を考えて、料理の手さばきを拝見したいと思います。

今回、ある意味「西又先生の手料理を食べた」と言っても過言ではありません。


DSC_1275.jpg

これぞ芋の子汁



この続きは次回へ!!
果たしてコンテスト優勝はどのチームに輝くのか?!
乞うご期待♪


◆今日の一言

JAうごの佐藤が自由に感じる今日の一言はコチラ

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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ
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