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2015年12月11日

大豆を収穫して豆腐作り

ナオコお婆ちゃんの縁側日記を思い出したJAうごの佐藤です。

その次に頭に浮かんだのは、トニー・バーネットでした。
カックラキン大放送!!からの、バーネットへの繋がり。
取りあえず、美味しくハタハタでも食べましょう。


(*'-')_旦~ マァ〜ソォーイワズニ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


大豆を収穫して豆腐作りについて、お伝えします!!

JAうご女性部の『伝統食継承グループ』というグループがあるんですがね、
その皆さんが集まり、自分達で作った大豆を収穫して、地元の公民館を舞台に、
料理講習会を行いました。

その様子を、チョイとのぞいてみましょうか。




DSC_0016.jpg

平成27年12月9日 新成公民館





IMG_2150.jpg

バンダナがカラフルで





IMG_2147.jpg

豆腐の形が出来上がってきました(^^♪










IMG_2148.jpg

水に使って気持ちよさそうに





豆腐以外のお料理も作ってみましたよ。




DSC_0022.jpg

おから





DSC_0015.jpg





IMG_2146.jpg





IMG_2151.jpg

良く出来ましたヽ(。星座(かに座)ฺ∀星座(かに座)ฺ。) ノ




クリスマスケーキも良いですが、湯豆腐も良いこの頃でした。




◆今日の一言

JAうごの佐藤が自由に感じる今日の一言はコチラ

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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ
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posted by jaugo at 11:07 | Comment(0) | 大豆
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