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2020年07月07日

田んぼに傷を付ける【溝切り】

少年隊の錦織一清さんを「ニッキ」と呼ぶJAうごの佐藤です。


ジャニーズは結構カラオケで歌い倒してます。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 田んぼに傷を付ける【溝切り】
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雨が激しく降る朝です。
九州では大変な被害が発生しております。
羽後町も対岸の火事ではありません。

被害を受けた方へお見舞い申し上げると共に、我々も「もしもの備え」は準備いたしましょう。

今回はこの時期に行う、米作りの作業でーす。



5月下旬に行った田植えから40日から50日程度過ぎましたが、伸びました。



今の時期に米作りで重要な農作業が、『溝切り』です。

なんとこの農作業は、米以外も含め全ての農作業の中で最も「疲れる、くたびれる」農作業と言われています。


田に入って進むその作業が足腰を痛めつけるんですね。
梅雨の蒸れて、暑い時期ですから、大汗流しながらの作業なんです。



でも、農家はパワーがありますからやり抜くんです。

す・ご・い・で・す・ね〜。


さて、少し普通のお話をしましょう。

稲の体内では幼穂(ようすい)が形成されているんです。

幼穂とは、稲の茎の中に出来る穂の赤ちゃんの事を指します。

溝切りする事によって、赤ちゃんが形成されている最中に、田を中干しする事により酸素を供給し根を健全化させるんですね。

また、溝を切る事により水路を作った事になりますので、次に水をいれたり、水を抜いたりする時に素早く対処できます。

水管理を容易にする為に行う作業ともいえるんです。


溝に水が入ってくると…


稲刈りの9月まで2ヶ月となりましたよ。

あっと言う間に時は過ぎるでしょう。
新米が楽しみです。


 
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posted by jaugo at 06:18 | Comment(0) | お米
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