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2021年05月30日

ブラックきゅうり2021年出陣

ガッキーじゃなく、ニシキヘビロスになってるJAうごの佐藤です。

ピンチになったら天井裏へ向かう事にします。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「きゅうりが少しだけど出荷始まっターニャ」的な記事になりマース

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▼ ブラックきゅうり2021年出陣
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現在、きゅうり農家さん1人出荷スタートしております。

平柳さんです。

平柳さんは1月の大雪で、パイプハウス8棟の被害にあわれました。(園芸ハウス6棟、水稲育苗ハウス2棟)

当初路頭に迷った平柳さんでしたが、気持ちを切り替えて、ハウスの復興へ直ぐに動き出します。

現在、再建中ですが、早く立て直したハウスには、既にきゅうりが植えられています。

順調に「STF営農復活計画」は進んでいます。

※STFとは…塩出の鉄也さんの平柳さん

さて、そんな具合ですが、2箱ありましたブラックきゅうりの現物確認させていただきました。

鮮度保持フィルムを開くと、水分たっぷりな新聞紙で、きゅうりが更に包まれています。

その新聞紙を開くと、眩い程に輝く「ブラックきゅうり」が姿を見せました。

食べ物ですが、こりゃアート作品に他なりません。

食べちゃうのがもったいない位の、真っ直ぐかつ丁寧に扱われているきゅうりでございます。

今週には更に2人の農家さんが、出荷開始になる予定です。

コロナちゃんで、飲食関係には大打撃がありますが、ブランド品の【ブラックきゅうり】は、変わらない品質で今年もお届けします(o˘◡˘o)

#秋田
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posted by jaugo at 04:52 | Comment(0) | きゅうり
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