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2021年11月15日

チョロギの収穫が始まったよ

「教師ぴったしカンカン物語」を作りたいJAうごの佐藤です。

#どうしてそうなるのかなTONIGHT

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「シソ科の多年草植物」についてお伝えいたします。

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▼ チョロギの収穫が始まったよ
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11月天候が悪くなるこの時期に、露地作物として収穫始まるのが「チョロギ」です。

シソ科の多年草植物です。

昨日、やっと雨が止みましたが、また雨が今は降ってます。
田んぼには水が結構たまっていますね。

雨の中、カッパを着込んで収穫するのが、大体お決まりのパターンだとか。

チョロギは漬物にして食べるのが、我が家では一般的です。

出荷は11月下旬まで続きまーす。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#チョロギ




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posted by jaugo at 05:06 | Comment(0) | 野菜
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