今日も雨が降らず落ち着いた天気で雪解けが進んだ羽後町です。
さて、今回は前回書き込みした内容の
”ご当地あったかグルメまつり IN 秋田ふるさと村”をお伝えします。
このイベントは平成22年2月13日(土)と14日(日)の2日間で行われました
ありがたい事にJAうごが、ご当地あったかグルメまつりにお声がかかったんです。
そこでJAうごはこの商品を販売する事にしました。
ご存知【羽後牛カレー】
この2日間のお天気はそれ程荒れずコンディションは良好でした。
また横手市のかまくら祭りが近いこともあり、
秋田ふるさと村では冬のイベントとして沢山の企画をラインナップしたんです。
羽後牛カレーは通常レトルトカレー販売ですので、
パックにカレーとお米を入れての、盛りつけ販売はいたしておりません。
しかし、今回写真の様にご飯を盛りつけて販売する事にしました。
お米は味に自信の”JAうご産あきたこまち”、カレーが”羽後牛カレー”
このコラボでなんと大特価500円のご提供にしたんです!
羽後牛カレーは200グラムのレトルトカレーですが、
その中に50グラム以上の羽後牛が入っている凄いカレーです。
見方を変えると4分の1が羽後牛というマンモスカレーなんです。
それを500円ポッキリですので、JAうごは頑張りました。
ええ。
ようこそ!秋田ふるさと村へ!
かまくらは秋田ふるさと村さんでも沢山作っていましたよ!
入って写真をどうぞ
親子でソリすべり
スノーフェスティバルとして雪あそびのイベントも盛り沢山でしたよ。
超神ネイガーショーもあったりと家族連れのお客様がとても多かったです。
今回の様な沢山のお客様が集まる大きいイベント会場で、
ご飯盛り合わせのカレー販売は我々にとっては初めての試みでした。
期待と不安が抱合せでしたが、期待の方が大きかったですね。
看板も製作して準備はバッチリのつもりでした。
しかし、フタを開けると想像を上回る売上にスタッフ一同泡を食いました。
何が起こったかというとお米が足りなくなっちゃったんです。
お米はあったんですが、炊けたお米が不足したんですよ。
お客様が集中してお米を盛ってカレーを入れて
福神漬けを入れてご提供したんですが、何しろ初の試みの上に
想像を絶する盛況ぶりでお米を炊く時間がなかったんです。
大盛況とはこの事を言わずして何を言うのかって位、売れました。
お待たせしてスイマセン
長く待ったお客様は30分近くお待たせしてしまいました。
お待たせしたお客様には大変失礼いたしました。
この場を借りてお詫びいたします。
今後この様な事がないようにご対応させていだきます。
学習させていただき、良い経験になりました。
飲食業の方のご苦労が肌身に感じましたよ。
大変なお仕事です。
結局両日で350食程度の売上数になったんです。
記録的な数字ですよ。
スタッフ一同ビックリしまくりでした。
お客様の中には、土曜日食べて美味しかったから日曜日に
またご購入してくれたお客様もいたんですよ。
この様なお客様が一人二人でなく何人もいらっしゃったんです。
「羽後牛カレーが500円!?やっすい!」
「このカレー本当に美味しいんだよ」
「一度食べてみたいと思ってたんだよぉ、美味しかった!ごちそうさま!」
生のお声が沢山聞けて、しかも嬉しいお言葉ばかりではありませんか!
スタッフ一同心から感謝の気持ちで一杯でした。
そして、羽後牛カレーという商品が素晴らしい商品である事を再認識しましたし、
今後もこの商品を胸を張って販売していこうと決心しました。
色々な面で収穫が多かったこのイベントですが、
JAうごはこれからもお客様に喜んでいただけるように、
ベストを尽くして頑張ります。
◆冬季オリンピックとM1グランプリの融合
気持ちが伝わればそれだけでいいのだ。
「スキーの最高の舞台なんだよ」娘
「パンクバーバー」娘
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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ"
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