遂に前回、ふくたちの”とう立ち”の状態をご紹介いたしました。
その続きで実際に収穫する作業をご紹介いたしますよ。
今回は、”ふくたち Final Edition Episode 2”をお伝えします。
この日の天候をみてみます。
雪がしっかり積もる
外気温4℃
ハウス内26℃
ハウス内の温度が高く、外気温と20度以上も違うために、
ハウスを空けると冷気が立ち込め白い空気がハウス内へ入りました。
さて、それでは実際の収穫作業をご覧頂きます。
ハサミで根元から切る
ダメな葉を取り除く
箱へ
乗ってきました♪
溜まってきました
収穫ピッチが上がり、しかもハウス内は26℃ですから時間が経過すると・・・
薄着と山盛りのふくたち
こんな形で、遂に収穫が始まりました。
10月19日の種まきから2月20日の収穫まで
日数で数えると125日経過したことになります。
ここまで成長するまで色々な事がありました。
携帯とふくたちを比較して、そのまま携帯をハウスへ忘れてしまい、
暗くなってからハウスへ携帯を探しに行った事もありました。
大雪でハウスへ入れない事もありました。
あまりの寒さにハウスが開かない時もありました。
数々のドラマが走馬灯のようによぎってきます。
次回は、ふくたちがどのような形で出荷されるのかをお伝えします。
ふくたち Final Edition Episode 3もご期待ください。
※ふくたちも種まきの時期、収穫の時期、栽培方法によって様々であります。
今回の追跡ドキュメントは、ご協力いただいた藤原さんが
苗箱へ種まきをして定植し、とう立ちした”ふくたち”を
収穫した記録をお伝えしているものであります。
★ふくたち収穫(全体)
★ふくたち収穫(アップ)
◆ばぁちゃん
エコポイントで掃除機購入しました。
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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ"
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