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2021年11月21日

▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.31〜【最終回】

「ラニーニャ」と「アニータ」の違いが分からないJAうごの佐藤です。

#南米がキーワード

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「ブラックきゅうり物語の最終回」です。
長いお付き合いありがとうございました。

昭和31年生まれの、高橋幸基さんにちなんで、シリーズは31回目で終了となります。

最終回は長い記事になりましたので、お時間ある時にゆっくりお読み下さい。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.31〜【最終回】
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第31弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 冬に向かいハウスの屋根を外す
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11月25日頃に「雪☃️️☃️」予報が出てきました。

いよいよ、雪が降ってきます。

明日は、二十四節気の「小雪(しょうせつ)」です。

暦では雪が降る季節となります。

高橋幸基さんの、きゅうりハウスでは屋根を剥がす作業が行われました。

ビニールが濡れていると、くっ付いて片付けしにくい上、次に使う時にくっ付いて作業性が悪くなりやすくなります。

その為に、「ビニールは乾かして片付ける」が大事な作業になるんですね。

作業はお昼前に奥さんと2人で行われました。

風向きを「鯉のぼり」でチェックしながら作業は進められました。

そして、全てのハウスの屋根が外されました。

畳まれて、トラクターで小屋へ運ばれます。

この後は、ハウス内のパイプや資材、きゅうりを片付けます。

本来なら、中を片付けて外を片付けるそうですが、雪が積もると屋根が片付けられませんので、晴れた2021年11月20日に最後の屋根を外した訳であります。


【屋根剥がし動画】

https://youtu.be/JaJlgm28qK0



とんでもない豪雪で、羽後町では大きな農業被害が発生した2021年1月。

施設被害が甚大となり、面積が減少してほとんどの品目が、前年比数量減、販売額減となりました。

高橋さんの用に、収穫しながらハウスを建てて、復興へ向かった農家さんはとても多かったです。

その復興の様子を記録に残そう、お客様へ伝えようと始めたのが、この企画でした。

来年のスタートは、復興後のスタートになりますので、面積は今年より拡大する予定です。(今年は立てるだけで終わったハウスもあるからね)

Withコロナ、アフターコロナで、来年は重要が拡大し、経済活動も復活し、減少となった農業産出額も右肩上がりを期待したい所です。

ラニーニャ現象が発生したそうで、今度の冬も大雪予想だとか。

その予想は外れて欲しいっす。
2年連続の大雪だけは勘弁してね。

最後に、高橋さんは元気を取り戻しました。
ジャニーズ(KATーTUN)がハウスを訪れたりと、嬉しいニュースも入った2021年。
なんと言っても、ハウスが1棟増えて8棟建てました。

高橋幸基さんご夫婦は、元気を取り戻しました。

皇帝は這い上がりました️

そして、元気過ぎてJAうごの佐藤の落とした膝を、引っ張って逆に「立ち上がれ️」と気合いをかけられました(笑)

こうして【ブラックきゅうり高橋幸基物語】は幕を閉じます。

春から長い間、お付き合いありがとうございました️

「ブラックきゅうり」は、今後市場においても、お客様においても、満票でMVPを取得出来るように今後も頑張っていきまーす力こぶ力こぶ力こぶ


#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#きゅうり
#秋田
#羽後町
#JAうご

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高橋さんの息子さんと、娘さん、お孫さんへ
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約半年、ずっと農作業のじゃましてごめんなさいね。

鯉のぼり写真気に入ってもらえました?

KATーTUNの話が来た時は「は?嘘でしょ?」となりましたが、ホントに来て良かったですね。

大したお父さん、おじいちゃん、お母さん、おばあちゃんですよ。

口数少ない幸基さんですが、由美子さんがバリバリなんで、KATーTUN来た時は忙しいのに、あれもこれもと頑張ってもらったのが、印象的でした。

ハウスを増やすくらいですから、まだまだ元気にきゅうを作ってくれます。

心配しないで大丈夫です。(酒は少し飲み過ぎだ)

まだまだスーパーマンは健在です。

これからも、羽後を引っ張る農家として頑張ってくれるでしょう。

今度、ハウスでお会い出来る事を楽しみにしてまーす(^^)/

【お終い】



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posted by jaugo at 17:57 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年11月12日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.30〜

いいようにやられているJAうごの佐藤です。

#やったね

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.30〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第30弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 来年の為、マルチ貼り作業実施中
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雨が続いています雨雨雨

気持ちも、どんよりなりがちですが、そんな事は言ってられません。

高橋さんのハウスでは、きゅうり収穫が終わり、片付けが済んだハウスから、来年作付の為の準備が行われていました。

そうです!

「秋マルチ」という作業です。

φ(・ж・*)フムフム...

来シーズンに向けて、畑を準備する「秋マルチ」。

秋のうちに、肥料まいてマルチング(ビニールで覆う)するんです。

これによって「温度と水分確保」が可能です。

春にトラクターで耕すには、畑がある程度乾いていないと、トラクター作業が困難です。

その為、耕した後に灌水するわけですが、春の乾いた畑に、たっぷりとバランス良く灌水するのは難しいのです。
 
秋マルチすると、雪解け水が下に入り込み、マルチで蒸散を止める働きがあります。

ですので、「秋マルチはたっぷりとバランス良く水を保つ事が出来るよ!雪を利用するんだよ!」です。



▼秋マルチ作業をYouTubeで♡

https://youtu.be/CxExF7tru78




【高橋幸基物語】は、次回最終回を迎えます。

きゅうり収穫が終わり、片付けを行い、秋マルチして、冬前にハウスの屋根を剥がして、「今シーズンの農作業終了」です。

感動(勝手に1人で)のフィナーレを迎えます️

see you again

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#国内最高級きゅうり
#きゅうり

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posted by jaugo at 06:25 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年11月04日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.29〜

左手を真っ直ぐ前に出し「右左×3」して、「フレッシュ!フレッシュ!フレーーーッシュ!!」と歌ってみた、JAうごの聖子ちゃん佐藤です。

#夏の扉ちゃん

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.29〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第29弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

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同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ ツルの片付けを捉えた️
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2021年11月1日(月)、きゅうりハウスへ向かいます。

そこでは、きゅうりの収穫を終えたハウスで、高橋さんご夫婦が「きゅうりのツルを片付け」していました。

奥さんが、鎌でツルを「バッサリバッサリ」切っていく姿が見られました。

上に伸びたツルが、切られ落ちていきます。

その量たるとものといったら、かなりの量でございます。

ツルを引っ張り、クルクルとまとめて軽トラで運びます。

それはそれは、重労働で奥さんの由美子さんは、過去に見た事がないくらい、大汗をかいて作業をされていました。

この後は、来年に向けた「秋マルチ」の準備へ向かいますよ。

このシリーズも最終コーナーを曲がりました。

次回もご期待下さい力こぶ('ω'力こぶ)

#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#秋田
#羽後町
#JAうご



【ブラックきゅうり片付け編@】




【ブラックきゅうり片付け編A】
https://youtube.com/shorts/YJn6XLF3iDM?feature=share




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posted by jaugo at 05:32 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年10月29日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.28〜

横山健さんのものまねで、「俺の!俺の!俺の話を聞け~」と言って、少しは子供に俺の話を聞いてもらいたいJAうごの佐藤です。

#新しいお願いの形

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ きゅうり後半と片付けの両輪
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3段階で定植した2021年のきゅうり。

現在、2回目に定植したらきゅうりは、株元をバッサリ切り、枯れるようにしています。

これは、片付ける時に少しでも軽くなるようにしてるんですね。

奥さんに聞くと、天気が良い日を見ながら、片付ける(外に出す)んだとか。

昨日は、雨でしたので、ハウス周りは濡れておりました。

8月上旬に定植した3回目のハウス達(4棟)も、後半となっておりますが、ご夫婦で収穫しておりました。

強い霜が降りると、きゅうりはダメになるんだとか。

そこまでは、頑張って収穫してくれるでしょう。

雪害復興から皇帝は、ここまで這い上がってきております️

#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#秋田
#羽後町
#JAうご



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posted by jaugo at 05:05 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年10月17日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.27〜

好きな4字熟語は「三八上北」に最近なっているJAうごの佐藤です。

ええ。

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▼ きゅうりハウスの片付けが始まる
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このドキュメントが始まるきっかけとなった「大雪による農業の大被害」。

雪が消えてハウスの立て直しが進み、家の屋根の修繕も進み、「あれは何だったんだ?」みたいになっている現在。

災害復興の姿を、きゅうり農家の高橋さんの視点から追いかけました。

きゅうり栽培の終わりを告げる10月となりました。

雨の土曜日2021年10月16日。

初めに植えた数棟のハウスは、片付けが始まりました。

きゅうりの株元を切って成長を止めて、乾かし軽くして捨てます。

そして、パイプや部材を集めて、また来年始める準備をするんですね。

雨で、外に立てかけている小さな鯉のぼりがうなだれていました。

この時、奥さんはお買い物に出かけていて、旦那さんおひとりでした。

【葉欠きをして、ハウス片付けを進める」とおっしゃっていました。

「這い上がる皇帝」は、今シーズンひたむきに、這い上がっています。

皇帝はおそらく「片付け力」のレベルも相当高いはずです。

「片付け力」は、次のステップに繋げる準備としてとても重要なスキルだからです。

きゅうりドキュメントシリーズのゴールが見えてきました。

あと数回(2回?)で、フィナーレとなりそうです。

#秋田 #羽後町 #JAうご #きゅうり #羽後ブラック #ブラックきゅうり #高橋幸基物語

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posted by jaugo at 07:15 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年10月08日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.26〜

セットポジションに切り替えたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 10月は、きゅうり収穫最後の月
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夏野菜のきゅうりです。

温度が低くなったり、湿度の関係等で、弱くなっていきます。

葉っぱは、緑色から黄色へ変色していきます。

稲なら「黄金色」と呼ばれるんでしょうが、きゅうりは可哀想な姿に見えちゃいます。

最後に植えた、8月定植ハウスの葉っぱは、まだ元気な緑色をしていました。

少し風があった10月頭の午後でした。

高橋さんご夫婦が、きゅうりを収穫していました。

「今月(10月)で終わりだよ( ◜ᴗ◝)」と、笑顔でお話してくれましたよ。

奥さんは「きゅうり持ってげ!持ってげ!袋持ってるが!袋持ってるが!」と、相変わらず元気に、優しく接してくれました。

【雪害復興ドキュメント】の、終わりが少し見えてきた現場からお届けしました。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#羽後ブラック
#最高級きゅうり
#高橋幸基物語

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posted by jaugo at 04:37 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年09月23日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.25〜

ベストジーニスト賞一般部門に、ノミネートされないか気になっているJAうごの佐藤です。

#足よ長くなれ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…ブラックきゅうり物語続編についてお伝えいたします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.25〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第25弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 雨の日の朝収穫に訪ねてみた
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先日、雨が降った日の朝6時頃、高橋さんのきゅうりハウスへ行ってみました。

すると、夜温が高かった為に、きゅうりが思ったよりも伸びていたそうです。

であるからにして、出荷時間(午前9時まで)があるので、とても忙しそうに収穫をされていました。

とても恐縮しちゃいましたが、サササッと取材を敢行。

きゅうりを収穫しながら、葉欠きもするスピードです。

素早い手さばきに惚れ惚れしました(゚Д゚)ノ






#きゅうり
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語
#JAうご

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▼「新米あきたこまち」販売特典はコチラ
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今年も新米販売をお祝いし特典を準備いたしました。

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10月1日よりご注文順に発送させていただきます。

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posted by jaugo at 06:57 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年09月17日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.24〜

逆に、うちの妻は初代iPhoneSEを、まだ使っていると言いがちになっているJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.24〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第24弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ KATーTUNの食宝ゲットゥゥーン放送後
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とても!ありがたいお話で、KATーTUNの番組【食宝ゲットゥゥーン】にて、JAうご產最高級きゅうり【ブラックきゅうり】を、テレビ放送していただきました。(先程 2021-09-17)


今だから言えるお話ですが、スタッフさんは前入りし、一生懸命に情報収集してくれました。

きゅうりの歴史や、JAうごの歴史、そして羽後町の事も。

KATーTUNの上田さんが来て下さった当日は、灼熱の暑さでしたが、スタッフの皆さんも嫌な顔一つ見せずに、高橋幸基さんとハウス内で収録してくれました。

僕は、正直暑かったっす(T-T)

高橋さんの奥さんは、上田さんが帰った後もスタッフの方と一生懸命やりとりをしてくれました。

中でも、放送はカットされた様ですが、奥さん(由美子さん)は、きゅうり料理を沢山振舞ってくれました。

#由美子さんが凄い人
#旦那さんを上回るきゅうりの影の達人

「きゅうりの冷や汁」が、個人的に好きっす。

撮影に関わってくださいました皆さん、ホントみんないい人達でした️

ちなみに、昨日の高橋さんですが、稲刈りする直前にハウスで会えまして、早く収穫したハウスの片付けや、遅く収穫開始したハウスの潅水を行っていました。

これから、稲刈り真っ只中になる羽後町です。

きゅうり収穫をしながら、稲刈りもするんです。

とても忙しい毎日が続きますが、そんな情報発信をし続けますよ。

収穫の秋に寄り添う現場からお伝えしました〜にこにこ

#スタッフの皆さんありがとうございました
#食宝ゲットゥゥーン
#TVerで見れるよ
#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語




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posted by jaugo at 04:26 | Comment(2) | きゅうり高橋幸基物語

2021年09月14日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.23〜

靴下だけはかわいいJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.23〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第23弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

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▼ ブラックきゅうり出荷編
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稲刈り直前の、きゅうり農家の皆さんへ直撃。

匠の高橋幸基さんが、JAへきゅうりを出荷しにしてくれました。

軽トラから、きゅうりを降ろす姿もまたおつでした。

そんな訳で、次のKATーTUNさんの「食宝ゲットゥゥーン」は、9月16日 深夜0:58〜であります。

予告編はコチラ






たまりません!

遂に、ジャニーズが羽後町へやってきます!

乞うご期待!

#秋田
#羽後町
#JAうご
#TVerで見れるぜぃ
#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#きゅうり




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posted by jaugo at 04:31 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年09月08日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.22〜

快便に恵まれて生きているJAうごの佐藤です。


ええ。


快適な、羽後町です。


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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.22〜

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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第22弾となります。


空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。


農業用ハウス被害は、約500棟。

被害額は、約5億円。


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▼ ブラックきゅうり芯止め編

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先日の【櫻井・有吉 THE夜会】から、ご注目を浴びているブラックきゅうりに、感謝申し上げます。


放送でもお知らせがあったのですが、KATーTUNの次回番組でも放送して頂く事になったようです。


ロケは終了しておりまして、来てくれたのはKATーTUNの上田さんです。


その番組と放送日時はコチラ️


人生一度は食べてみたいお宝食材=食宝を

今年15周年を迎え幾多の番組経験を積んだ

KAT-TUNのメンバーがGETを目指す!

それが食宝ゲッットゥーン


https://www.tbs.co.jp/get-tun/


【ブラックきゅうり】が登場となるのは、明日の9月9日 深夜0:58〜


是非ご覧下さい。


ちなみに、秋田県ではTBSさんが見れませんので、TVerなら見れるそうですよ。


そんな、訳で昨日は高橋さんハウスへいってまいりました。


ハサミでパチパチパと、ツルを落としていました。


「何をしているんすか?」佐藤


「ツルの芯を止めて、早く実がなるようにしているんだよ」高橋さん


  









なるほど、ほっほぉー。


いわゆる、栄養成長から生殖成長へきゅうりのスイッチを入れ替える訳です。


まさに、園芸の高等技術でありますね。


動画で、その素早い技をご覧下さい。


まっすぐなきゅうりを作る為、匠の技は多数あるのでーす。


#秋田

#羽後町

#JAうご

#きゅうり

#ブラックきゅうり

#高橋幸基物語











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posted by jaugo at 04:57 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年09月03日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.21〜

ボックス踏んで、竹内まりやさんのSeptemberを踊って歌ったJAうごの佐藤です。

#だって9月だもん

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.21〜
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農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

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高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

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同じく膝を落とした…はずです。

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その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ JAの出荷場所では検品をする
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昨夜の「櫻井・有吉座夜会」で、JAうご産最高きゅうり「ブラックきゅうり」が放送されたようです。


もう、感謝しかありません!

KATーTUNの上田さんを始め、関係者の皆さん本当にありがとうございます顔3(かなしいカオ)

秋田県では、TBSが放送されていませんので、地上波では見る事が出来ませんでした。

SNSでエゴサーチしたり、妄想を膨らませて楽しみますにこにこ

さて、そんな訳で品質には、日本一厳しい「ブラックきゅうり」であります。

#JAうご産きゅうりの最高ランクがブラックきゅうりと言うんだよ

JAうごの出荷所では、箱を開けて厳しい検品が行われます。

ここで、厳しい指導があるんですね。

こうして、バラツキを抑え、最高ランクの「ブラックきゅうり」が世に出回るのです。

首都圏にしか出回らない貴重な「ブラックきゅうり」を見たら、是非ご賞味下さいませ。

#高橋幸基物語
#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#きゅうり




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posted by jaugo at 05:14 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年08月21日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.20〜

「ポケモン ゲットだぜ!」とサトシのモノマネ始めたが、1度もポケモンゲットしたことが無いJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…このシリーズ前半に「毎週水曜日に更新」と言っていたくせに、シレッと約束を破っている事には触れないで!と思っている今日この頃であります。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.20〜
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▼ 復興後のハウス全てにきゅうり植わる
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8棟のハウスを建て終え、8/8に最後の4棟にも、きゅうりが定植されました。

それから間もなく、最初に定植されたきゅうりにお別れの儀式が施されました。

「お別れ」とは、きゅうりのツルを切り、きゅうりを片付ける事、収穫の終わりを意味します。

「えー!もったいないよー!」

そんな声が聞こえてきそうですが、それは、「みんな」の為に行ったんです。

「みんな」とは、高橋家や生産部会やきゅうりちゃんを指します。

最初に植えたきゅうりは、ずーっと収穫が続きお年寄りになってきました。
これから先を見据えても、あまり収量は見込めません。
また、体が弱まっているので、病気のリスクが高いのであります。

また、ここが重要なポイントです。

それは、「管理や収穫の時間には限りがある」です。

高橋さんご夫婦は、2人できゅうりを栽培しております。
昨年には、旦那さんが古傷の腰の痛みが酷くなってしまいました。
冬期間長年勤務された除雪のオペレーターもお休みする程。

その分、奥さんに負担が大きくのしかかってしまいます。

管理する面積が大きくなりますと、水管理や草対策や温度管理などの観察や作業に時間がかかります。

「それ」が疎かになると、収量や品質の低下に繋がります。

これは、ブラックきゅうりを作る上で、重要なポイントになりますね。

えー、あまり大きい声で言えませんが(怒られる)、そんなに無理は出来ません!️(旦那さん65歳)

可愛いお孫さんと、楽しくやりとりしている、おじいちゃんとおばあちゃんであります。

#これは確実に怒られるやつ

ですので、健康面や労働力を加味して、きゅうりにお別れを告げたのでした。

※ちなみに、秋田県の平均農業者年齢は、65歳ちょい

これから、新しく植えた株からきゅうりがドンドンとれてきます。

11月頃まで取れる予定ですので、2ヶ月位はとれるでしょう。

奥さんの、新しいきゅうりを可愛がる姿が印象的でした。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#高橋幸基物語
#きゅうり
#ブラックきゅうり




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posted by jaugo at 06:46 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年08月13日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.19〜

言う程でもないルーティンを持っているJAうごの佐藤です。

#粒の納豆を食べてから生卵かけてご飯2杯夕食に食べる

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.19〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第19弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ きゅうりの出荷現場へ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

お盆でございまーす。

「おぼんこぼん」知ってます?

そんな、お盆ですが、昨日きゅうりの出荷現場へ向かいました。

高橋さんも当然いらっしゃいましたが、現在出荷量としては少ない時期になっているようで、気持ち寂しい感じを受けました。

しかしながら、最高級きゅうりが入る「ブラックダンボール」をのぞかせて頂き、感動しました。

だって、「きゅうりのトゲ」が尖っている姿で、箱詰めされているではあーりませんか。

鮮度のバロメーターと言われる「トゲ」ですので、まさにキングオブフレッシュですよ。

農家の皆さんで、イスに座り情報交換をしていました。
内容は、「病気をどのように克服するか?」でした。
勉強熱心な皆さんですし、1本でも多くの最高級きゅうり「ブラック」を目指して日々切磋琢磨している【JAうごきゅうり部会】を、これからもフォーカスしていきます。

良いお盆をお迎え下さいにこにこ

#高橋幸基物語
#秋田 
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラック

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posted by jaugo at 05:41 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年08月02日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.18〜

陸上男子100メートル決勝が、21時50分からスタート予定とありますが、おじぃちゃんなので、間違いなく寝てしまいハイライトで見るだろうJAうごの佐藤です。

#午前5時の決勝ならイける
#地球の裏側開催の方がライブ見るんじゃね

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.18〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第18弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 雪害復旧後のハウスきゅうり収穫へ
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雪害によりハウス被害を受けて、片付けた後、ハウスを建て直しました。

その後、6月15日に新たなハウス5棟へ苗を植えました。

復旧後のハウスきゅうりが、現在収穫最盛期となっています。

高橋さんご夫婦で、灼熱ハウスの中で、出来る限り短時間で作業を進めます。

暑さで人がまいらないように、とても手際よく進めます。

この日、「ある取材を受けていた」高橋さん。
後日、詳しくお伝えしますが、今年ビックリする取材が舞い込みました。

まだ内緒なんですが、ワクワクしていますにこにこ

8月に入り、青果最盛期に入って気合いも乗っている現場からお伝えしました️

#秋田
#羽後町
#JAうご
#高橋幸基物語
#きゅうり
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posted by jaugo at 06:03 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年07月13日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.17〜

ミキのお母さんが上岡龍太郎さんと兄弟と知り、ザ・ファンクス(テリーとドリー)の入場曲を思い出し、ブッチャーのフォークプレイを見てみたくなったJAうごの佐藤です。

#何だその話は

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「素早い葉欠きを見のがすな!追跡ドキュメントシリーズ第17弾」についてお伝えします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.17〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第17弾となります。

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▼ チョッ早️きゅうりの葉欠きとは
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大雨→小雨→曇り→大雨→曇り→曇り→大雨

みたいな、油断大敵モードに突入しております。

羽後町に大雨洪水警報が出て、止んだと思ったら、また激しく降るのくりかえですが、いかがお過ごしでしょうか?

僕は元気です。

そんな、感じ(どんな?)ですが、あっという間に17回目となった「大雪復興きゅうりシリーズ」です。

昨日、ハウスをのぞきに行きましたら、奥さんが【忍者】の様な手つきで、『葉欠き』をしていました。

無駄な葉を取り除いて、きゅうり本体がお日様の光を浴びるようにするんです。

風通しも良くなりますし、健康な体を作る事が出来ます。

しかし、素早くて凄いテクニックに魅了されました。

※詳しくは動画をご覧下さい。

そうそう、東京など7月にお盆を迎える地域では、今日の7月13日が「迎え火」となります。

玄関先で、御先祖を迎える様子が見受けられるかもしれませんね。

こちらでは、その様子は来月です。

そろそろ梅雨ともお別れです!!

#秋田
#羽後町
#JAうご
#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり
#きゅうり




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posted by jaugo at 04:46 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年07月08日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.16〜

あなたは長く生き過ぎた、長生き過ぎたかもしれません。

#あべし
#ひでぶー
#秘孔を着く

ええ。

そんな、北斗な羽後町です。

さて、今回は「順調に育つブラック、ブラック、ブラック!追跡ドキュメントシリーズ第16弾」についてお伝えします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.16〜
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▼ 梅雨ですが順調にきゅうりは育つ
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七夕の昨日でしたが、いかがお過ごしでしたか?

いつ雨が降るか分からない、微妙な天気が続いていますが、雨が降るとハウス内の作物も様子が変わってきます。

ハウス被害のなかった3棟のハウスは、手をバンザイして収穫するまでツルが伸びました。

そして、ハウス被害により建て直したハウスへ、先に植えた4棟がまもなく収穫できそうです。

鯉のぼりは風がなく、泳がずに休憩していました。

さてさて、このまま順調に時は進むのでしょうか?

追跡は続く。(ちびまる子ちゃん風の〆)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語

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posted by jaugo at 05:11 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年06月29日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.15〜

「光る光る東芝!」よりも「走る走る東芝!」の方が、シックリくるJAうごの佐藤です。

#何人が知っているだろうか
#ダークダックス

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 雪害被害を振り返り、今を見つめる
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1月の大雪被害の写真を入手しました。

ドローンによる航空写真です。
ハウスの被害を伺う事が出来ます。

この写真を見てから、今のハウス状況を見ると、「よくここまで復興してくれました!」と頭が下がるばかりです。

昨日の夕方、きゅうり収穫を覗きました。
昨日は、暑くて31℃の予報でした。
お隣の横手市では、32℃を観測したとか。

そんな日の、午後でも夕方になると、きゅうり収穫をしないといけません。

現在、3棟から収穫中の高橋さんです。

そして、建て直したハウス5棟に植えたきゅうりを管理しながら、出荷調整(箱詰め)やJAへの出荷も行うんですね。

ホントに今年は、復興に向かって突き進んでくれています。

高橋さんの気持ちに、涙がチョチョギレる現場からお伝えしました〜涙ぽろり

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#きゅうり
#高橋幸基物語




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2021年06月22日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.14〜

原田知世さんっぽく、ブレンディ飲みたいJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「先週お休みしてゴメンて!追跡ドキュメントシリーズ第14弾」についてお伝えします。

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▼ 建て直しハウスへきょうり植えたぜ
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雪害の被害にあったハウスを解体して、その後、建て直したハウス。

そこへ、6月15日にきゅうりが植えられました。

その棟数は5棟。

ピカピカの新品ハウスへ、の赤ちゃん(苗)が入ったのです。

追跡してきましたが、これは感無量ですよ。

確実に復興は進んでいます️

このハウスから、が収穫された時には、涙チョチョギレます。

ご夫婦で笑顔が溢れていました。

先に植えたハウスのは、どんどん収穫が進み、手を上に上げないと収穫出来ないもありました。

風が吹くとなびく鯉のぼりもイキです。
夏至の夕方に、風が気持ち良く吹いていました。

【ブラックきゅうり】は、徐々に数量が増えていきます٩(๑•ㅂ•)۶

建て直した残り4棟にも、これからが定植されます。
完全復活まで、もう少しです。

ではまた!

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり





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posted by jaugo at 04:50 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年06月09日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.13〜

猫ひろしさんと同じマラソン大会に偶然出場し、折返してすれ違う猫さんに「ニャーー!」と叫んだら「ニャーー!」と返してもらった事があるJAうごの佐藤です。

#実話
#猫好きになったよ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「お待たせ!追跡ドキュメントシリーズ第13弾」についてお伝えします。

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.13〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第13弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ きゅうり収穫すすむ『鯉のぼり?』
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順調に高橋さんのきゅうりが収穫されております。

ハウスに行きましたら、(*ÒωÓ*)ムムッ!!

鯉のぼりが泳いでいました。

青と赤の鯉のぼりが、元気よく泳いでいました。
雪害被害を乗り越えて、グングン前に進むその姿を象徴しているようでした。

最初に定植したハウスは3棟。

この次の定植は6月15日です。

灌水チューブで、畝にタップリ灌水しているハウスもありましたね。

ハウスを訪れた時、奥さんが収穫をして、高橋さんはトラクターで畑の準備を進めていました。

徐々に、きゅうり畑が元に戻りつつあります。

密着は続きます( ー̀дー́)و

#きゅうり
#ブラックきゅうり
#秋田
#羽後町
#JAうご

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posted by jaugo at 09:22 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年06月03日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.12〜

皆既月食と、かきあげ定食の違いが分からないJAうごの佐藤です。

#人気の違いが分からないシリーズ
#ピーターアーツとウーバーイーツも分からない

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「緊急報告!きゅうりに動きがありました!追跡ドキュメントシリーズ第12弾」についてお伝えします。

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.12〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第12弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 雪害乗り越え『きゅうり初収穫』!
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先日、ハウス8棟全て完成したニュースをお知らせいたしました。

今回の記事は追跡ドキュメントシリーズの号外です(⊙ꇴ⊙)

遂に!遂に!きゅうりが収穫出来ました️

もう、この嬉しさは言葉で表せません顔3(かなしいカオ)

雪害写真も載せますが、6月1日の朝5時にきゅうり初収穫となった瞬間を撮影しました。

高橋さん夫婦と自分と3人で、本当に喜びを噛み締めました。

ちなみに、僕がこの朝収穫した6本を頂きました。

とても貴重なきゅうりです。

どんな値段も付けられません。

#NFT

我が家の仏壇に供えて、先祖に感謝し、両手を合わせましたゴメン/お願いきらきら

さぁ!いよいよ高橋さんの【ブラックきゅうり】が、東京青果へ出荷開始となります️

次回も乞うご期待下さい。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラックきゅうり
#雪害乗り越え祝収穫



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posted by jaugo at 05:39 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年06月01日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.11〜

今日、絶対に『ガリガリ君ソーダ味食べる』と決めて起きたJAうごの佐藤です。

#片手で食べるかき氷かコンセプトのアイス
#すごいじゃないの

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「お待ちどうさま!追跡ドキュメントシリーズ第11弾」についてお伝えします。

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.11〜
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大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第10弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

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▼ 雪害復興ハウス8棟完成️️
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きゅうりの生育も去ることながら、雪害で大きな被害にあわれた高橋さんですが、先日遂に!8棟のハウス全てが完成しました!

建設完了です️

きゅうりが植えられている3棟を除くと、8棟のハウスが立てられてた事が確認出来ます。

ピカピカのビニールに、ピカピカのクルクルです。

今回、奥さんが撮影した雪による被害を受けたハウスを初公開します。

被害写真(潰れたハウス写真)を見てから、今回の完成映像を見ると、感極まってしまいます。

そして、きゅうり収穫目前となりましたよ。

次回は、遂に!遂に️高橋さんのきゅうり今年初収穫をお伝え出来そうです٩(๑•ㅂ•)۶

乞うご期待( ˊᵕˋ )

#秋田
#羽後町
#JAうご
#高橋幸基物語
#きゅうり
#ブラックきゅうり







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posted by jaugo at 04:30 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年05月25日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.10〜

窓から入ってくるサッカーボールを、バス車内からパンチングではじき返したいJAうごの佐藤です。

#年に1回お正月のやつ
#中村俊輔キック

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「お待ちどうさま!追跡ドキュメントシリーズ第10弾」についてお伝えします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.10〜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第10弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

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高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
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▼ ツル伸びてトンネル外しーの
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5/6に定植したきゅうりが、風雲昇り龍の如く、天へ向かい伸びまして、先日トンネルを外しました。

#逆水平チョップの威力よ

そして、ネットへツルを取り付けます。

この作業を、今年は遅れまして田植え後に行いました。

早く定植した農家さんは、先週から少しづつ市場へ出荷となっております。

きゅうりのトップブランド【ブラックきゅうり】。

その【ブラックきゅうり】の生産者の中でも、達人と名高い高橋さんを、僕は今回「皇帝」と呼んでいます。

ハウスがめちゃくちゃになりながら、どん底から皇帝が這い上がる姿に密着しています。

今回伺った所、1棟ハウス完成し、他の7棟へ組立が着手されていました。
5月末の完成へ1歩1歩進んでいるのを実感しました。

そしてハウス内は、いよいよ「きゅうりハウス」へと変貌を遂げてきましたよ。

さぁ、来週もお楽しみに️

#秋田
#羽後町
#JAうご
#高橋幸基物語
#きゅうり
#ブラックきゅうり



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posted by jaugo at 05:19 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年05月18日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.9〜

ジャビットとつば九郎がファミスタやってる夢を見たJAうごの佐藤です。

ナムコスターズとレイルウェイズ使ってました。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「来ました!追跡ドキュメントシリーズ第9弾」についてお伝えします。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.9〜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第9弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約5億円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

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大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
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▼ 5/6定植きゅうりの葉欠き進む
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前回、遂にきゅうりを初定植し、雪害復興へ確実に進んでいた高橋さん。

ハウス内へトンネルを作り、きゅうりを大事に育てています。

この日は水を与えていまして、マルチから水が滲んでいるのが、ハッキリと確認出来ました。

ツルもテープ止めしてました。

ツルが伸びてくると、節々から新たな芽が出てきます。

しかし、その新芽を欠きます。

#取っちゃう

この時既に、3節まで欠いていました。
この後、4-6節まで欠いていきます。
そして、7節まで欠いたら8節から伸ばします。(高橋さんはそうしてるって)

大体、地上から30センチの所から新芽を伸ばします。

その理由は…

欠く事で、下を涼しくして、風通しを良くします。

早く収穫する事よりも、病気予防、収量確保にウエイトを置くんですね。

収穫期間も長いので、トータルで考えていくんです。
長く沢山高品質のきゅうりを取るように。

地面に近いと、下に伸びて地面に着いちゃい形が悪くなるのもあるんです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ ハウス部材到着、組立開始へ
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いよいよ、数台のトラックがハウス部材を下ろして行きました。

ハウス組み立て屋さんも来て、8棟の建設に入りました。

地面に穴を掘って、長さを調節して組み立てます。

「この場所は、石が多くて大変なんだよ」と、こぼす高橋さん。

さてさて、組立完了は5月末らしいですが、どうなるのかな?

来週へ続きます( ー̀дー́)و

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#きゅうり
#高橋幸基物語



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posted by jaugo at 05:14 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年05月09日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.8〜

スイスのジュネーブに本部があるJAうごの佐藤です。

昨日から本部にしました。

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被害額は、約4億7千万円。

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▼ 遂に植えた!5/6にきゅうり植えた!
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天気の良い2021年5月6日。
午後3時過ぎ。
前日と寒暖の差があり、とても暑いと感じました。

ハンス内の温度は33℃、地温は30℃。

午前中に苗が納品され、午後から植える計画を進めていた高橋さん。

きゅうりから見たら「植えられるコンディション」は最高です。

後は水分がたっぷりあれば良し。

植える前に水へ「どぶ漬け」した上に、この日のコンディションを見て、更に水を与えました。

奥さんと2人で植えていた高橋さん。

あの大雪による7棟の被害を受け、路頭に迷った1月。
あれから数えて約4ヶ月時が過ぎましたが、きゅうりを植えた事は万感の思いでしょう。

少なくても自分は感動しました。

よくぞ、ここまでやってくれた!!
ありがとう高橋さん!!

バスケに例えるなら、逆転のスリーポイントシュートが入った気持ちです。

#なぜバスケ
#高橋さん夫婦は昔バスケをしていたらしい

5月にはハウスが立て直される予定です。
きゅうりの成長とハウスの建設を見守ります。

昨日、5/8日(ゴーヤの日)にゴーヤチャンプルーを食べた現場からお伝えしました₍₍ ◝(•̀ㅂ•́)◟ ⁾⁾

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語
#雪害復興
#スイスのジュネーブに本部があるとカッコイイ



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posted by jaugo at 06:30 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年05月05日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.7〜

春にオナラをしてしまった時、お尻の花粉症ですと言っているJAうごの佐藤です。

もう目は痒くないっす、ないっす。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「出た!毎週水曜日は追跡ドキュメントの日!GWでも無関係!」についてお伝えします_(_^_)_

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.7〜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第7弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約4億7千万円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと、手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にしました。

その心意気に感動したJAうごの佐藤が「現場の雪害復興を発信して応援しよう」となり、今回のドキュメント企画が動き出しました。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 5/6の「きゅうり初植え」最終準備━━━━━━━━━━━━━━━━━━

風が強く雲は真っ暗。
春の天気は気まぐれですので、高橋さんはこう言ってました。

「こういう空は【ひょう】が降る」

春に真っ暗になり、風が急に強くなる時、ひょうが降る。

確かに、ここ数年最近の5月過ぎ頃には、ひょうが降り作物の被害が出ています。

過去の経験を生かし、その時々に対応する柔軟な能力を身に付けていた一言は重かったです。

#獣かよ

「さすが」でした。

5/6にきゅうりを定植するハウス3棟には、トンネルが作られていました。

加えて、マルチに穴を開けて水を与えていました。

#状況を見ながら水をやる

地温を上げながら、水を含ませるという、一手を行っていました。

通常はこうです。

水を与える→地温が下がる→作物植える→風邪を引く(作物弱まる)→初期生育が悪い

しかし!この辺りが【皇帝】の凄みです。
 

「乾かさないで、地温を上げる」
 
 
さぁ、次回は遂に!いよいよ!雪害を乗り越えてハウスへきゅうりが植えられます。

乞うご期待( ˊᵕˋ )

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#高橋幸基物語
#雪害復興



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posted by jaugo at 05:36 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年04月28日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.6〜

お酒は出さなくても、お鮭(しゃけ)は出して欲しいJAうごの佐藤です。

明太子とツナマヨも。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「出た!毎週水曜日は追跡ドキュメントの日!」についてお伝えします_(_^_)_

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.6〜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第6弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約4億7千万円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にした物語が、今回のドキュメント企画です。

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▼ 田んぼの土作りしながら、きゅうり準備
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寒かった朝の火曜日、いつものように高橋さんのきゅうり畑へ向かいました。

先週と比較すると、ハウスには稲の苗が並べられてスクスクと育ってきました。

田植え後には、稲の苗が居なくなりますので、ここにもきゅうりが植えられます。

ほんでね、高橋さんは、きゅうり畑の並びにある田んぼへ、トラクターで肥料を振っていました。

田んぼが2町歩あるそうで、昨日から肥料散布していて、今日で終わると話してました。

田んぼの土作りをしながら、最近の天候について、こう話をしていました。

「しかし、最近はまだ霜が降りるから、今年の寒さはおかしい」

「早く植えたきゅうりには、影響があるだろう。早植えの仲間が心配だ」と、話してました。

ちなみに、高橋家のきゅうりは、5月6日に苗が届いて植えるとか。

これからは、地温を上げる作業や定植前準備の最終段階に入ってきます。

来週はそんな「定植直前情報」をお届けします。
またお会いしましょう。
皆さん良い水曜日になりますように八分音符

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#きゅうり
#高橋幸基物語



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posted by jaugo at 05:08 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年04月21日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.5〜

驚いた時、「す・ご・い・で・す・ね・ぇぇぇ」と、所ジョージさん風に言ってみたJAうごの佐藤です。

昭和のネタをぶち込むシーズンに入りました。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「毎週水曜日は追跡ドキュメントの日!全員集合〜!」についてお伝えします。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.5〜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

春らしく、強風吹いて、雨降って、晴れてと、一時も苗作りから離れられない様な環境になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?

コロナちゃんだけじゃなく、春の天気は明日が分からない状態です。

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第5弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約4億7千万円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。
#そろそろ写真撮りに行くとニヤニヤされる

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にした物語が、今回のドキュメント企画です。

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▼ お米の種まきときゅうりネット張り
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2日前と3日前に、お米の種まきをしました。

高橋さん夫婦たった2人で毎年行っているんだとか。

凄いっすΣ(゚ロ゚;)

昨日は天気が良くて、焼ける心配があり、銀色に輝くシートを「遮光」目的でかけてました。

また、きゅうりにも進展がありました。

現在、屋根を貼っているまともなハウスは4棟しかありません。

その内、3棟にはきゅうり用のパイプ資材とツルが伸びる「編み編みなネット」が施されておりました。

いよいよ、「きゅうり作りハウス」へと外観も変身してきましたよ。

たっぷり水を与えてマルチをかけました。
これからは、地温を上げる事に集中するでしょう。

1回目の苗が来るのは5/6。
現在、屋根有り3棟に、約400本植えるそうです。

今年は株間を60cmにして、昨年までの株間より10cm狭くするんだとか。

なぜなら、『きゅうり収穫本数を上げる(反収向上の)為』だって。

ヤル気が半端ないっす。

皇帝は這い上がるマインドセットが凄いっす!!

次週の水曜日にお会いしましょう∈(°θ° )∋マンボゥ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ブラックきゅうり
#きゅうり
#高橋幸基物語



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posted by jaugo at 04:47 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年04月14日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.4〜

「くっるまに、ポピーーー!!」と、叫んじまったJAうごの佐藤です。

春だもの。

#オール阪神VOICEお見事

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「大人気シリーズ第4弾」についてお伝えしま〜す。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.4〜
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雨が降って春らしい、目まぐるしいお天気ですが、いかがお過ごしでしょうか?

大雪被害に見舞われた羽後町から、復興ドキュメント企画の第四弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約4億7千万円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。
#この企画ではどうしても歳の話になるから
#ごめんなさいって

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと手を取りあって、再び立ち上がり「古傷の腰痛に耐えながら、なんと1棟増やし8棟ハウス建てる」事にした物語が、今回のドキュメント企画です。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 物置ハウスが2棟出来たよ
━━━━━━━━━━━━━━━

天気も続き、前回から畑では動きが見られました。
被害にあった物置用のハウス2棟が完成していました。
このハウスは、被害にあった栽培用のパイプも活用(リサイクル)して建てました。

「おー!完成しましたねー!」佐藤

「カメラマン来たどー」奥さん(ユミコさん)

「ハッハッハー」幸基さん

秋マルチを剥ぎました。
それは、4間幅→3.5間幅(横幅変更)にハウスサイズが変わる為。

それにより、土は乾いてカラカラ状態になっていました。

「この乾いた土が心配だ」幸基さん

いずれ、ハウスを建て直し、今年きゅうり定植を行います。
その時の、土壌水分確保をとても懸念していました。
この辺りが、「きゅうりの鉄人」らしいセリフですね。

#きゅうりの達人じゃなくて鉄人へ改名

被害に合わなかったハウスには、灌水チューブがセットされて、畝上げをして早い定植準備も同時進行です。

さて、来週にはどんな変化があるのかな?

鉄人と言えば「衣笠」ですが、このシリーズが終わる頃、異名を持つ男が1人増えるかもしれません。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうりの王様ブラックきゅうり
#高橋幸基物語




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posted by jaugo at 05:21 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年04月07日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.3〜

内ポケットを外に出して着こなし決めているJAうごの佐藤です。

#ただ裏で着ちゃっただけ

ええ。

春ですもの…。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「大人気企画の三弾目」お見逃し無く。

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▼ 這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.3〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

二十四節気も「清明」となり、清く明らかな季節となりました。

皆さんお元気ですか?

本日は、大雪被害に見舞われた羽後町から復興ドキュメント企画の第三弾となります。

空前の農業被害(大雪被害)に見舞われた2021年。

農業用ハウス被害は、約500棟。
被害額は、約4億7千万円。

14000人の町に、激震が走りました。

高齢化の波に、大きな「天災」の第二波が押し寄せました。

その波に立ち向かい、そして波の後に愕然と膝を落とした人は数しれません。

その中に一人この人がいました。

高橋幸基さん(65歳)、きゅうり農家さんです。
#この企画ではどうしても歳の話になるから
#ごめんなさいって

大雪被害で、ハウス7棟の被害にあいました。
同じく膝を落とした…はずです。

ところが、落とした膝を奥さんと手を取りあって、再び立ち上がる事にした物語が今回のドキュメント企画です。

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▼ 秋マルチを剥いで、ハウス建設も少し進む
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

今まで、幅4間(7.2m)ハウスだったところを、建て直して幅3間(5.4m)にする事にした高橋さん。

その理由は、「雪に強いハウスに変える為」でした。

今回の雪害で被害に合わなかったハウスは、
幅4間(7.2m)ハウスよりも幅サイズが小さいハウスでした。

もちろん、両方共にハウスに屋根は無い状態のお話です。

建て直しにより、せっかく秋マルチで地温が確保された土をリセット(地温を下げる)しなきゃいけません。
 

横サイズが変わる為に、きゅうりを植える位置が変わるからなんですね。
 

日本のきゅうり相場を牽引すると言われる「ブラックきゅうりの匠」は、「きゅうり農家の皇帝」は今回の難関へどのようにして立ち向かうんでしょうか?

全てリセットして這い上がる高橋さんから目が話せないのは僕だけでしょうか?

来週に続きます。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#高橋幸基物語
#ブラックきゅうり




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posted by jaugo at 05:33 | Comment(0) | きゅうり高橋幸基物語

2021年03月31日

這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.2〜

うぅ~~~「メンボーッ!」と叫んで耳かきしているJAうごの佐藤です。

#綿棒命

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は先週突然訪れた「答えは会議室にあるんじゃない!現場にあるんだ!」の2回目となりますので、温かい気持ちでお付き合い下さい。

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這い上がる皇帝〜ブラックきゅうり高橋幸基物語vol.2〜
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今日は3月31日年度末です。

入学、進級、進学、就職、転勤などなど。
明日から沢山の人達が新たな一歩を踏み出します。

「年のはじまりは1月1日、年度のはじまりは4月1日」とういう制度は、1886年(明治19)年に定まりました。

まだ、そんなに古くないんてますよね、このルールって。

そんな、訳で今回2回目を迎える新たな一歩を踏み出す農家企画です。

大田市場で、きゅうり相場を左右すると言われ、品質TOPに君臨すると噂の「JAうご産きゅうり」…。

それが、通称【ブラックきゅうり】と呼ばれています。
 

「先生!『黒いきゅうり』だからブラックきゅうりなの?」佐々木小次郎君

「そうじゃないんだよ。きゅうりが入っているダンボールが、黒いからなんだよ!」宮本武蔵先生

「先生!黒いダンボールに意味あんの?」佐々木小次郎君

「市場には沢山のダンボールがあるんだけどね、黒いダンボールなんてないんだよ。だから、逆に目立つのさ!人を惹きつける戦略だよ。わざと時間に遅れたりするのも1つの戦略と言えるんじゃないかな!」宮本武蔵先生

▼ 詳しくはコチラ


「ブラックきゅうりの達人」と呼ばれ、秋田県種苗交換会では、3年連続秋田県知事賞を獲得し「きゅうり作りの匠として殿堂入り」している農家。

それが、高橋幸基さん(65歳)であります。

今回の過去にないほどの大豪雪に見舞われ、7棟のハウスが雪害で被害にあいました。

高橋さんには失礼ですが、年齢と昨年暮れに手術した持病の腰の病で、栽培規模縮小されるものと思っておりました。

ところが!『逆に8棟を建て直し、リスタートする事に決めた』その決意に、今回の追跡ドキュメントが急遽立ち上がります。
 

【現在の畑状況】

・ビニール屋根ありハウス4棟
・秋マルチ5棟の内、4棟被害
・被害ハウスは全て解体済
・現在3棟建設着手中

気温が上がり、地温が上がり、地面から雪解けで白い煙が立ち上がっていました。

雪解けは一気に進みそうです。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#ブラックきゅうり
#雪害復興物語
#高橋幸基物語


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