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2020年11月18日

ひばり野ふくたちの苗と囲い

ポッケにハンカチーフが入っているJAうごの佐藤です。

王子様世代です。
星の王子はニューヨークへ行きます。
しし座流星群がピークを向かえます。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、冬ネタあるあるの記事をキュッとお届けします。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ ひばり野ふくたちの苗と囲い
━━━━━━━━━━━━━━━

「ふくたち」の広告に命をかけてきました。
ひたすら宣伝広告を行ってきました。
ですから、ふくたちへの愛情が半端ありません。

ふくたちは「商品名」であります。

【ひばり野ふくたち】の種は【白菜】の普通の種を使用しています。

なので、普通に夏に種まきして、今頃収穫している白菜の種と同じです。

が、

遅く撒いて、結球させない(丸く玉にしない)作り方をするんです。

直播きしている方もいれば、トレーに撒いて仮植する方もします。

トレーに撒いた「ふくたち」が、そろそろ仮植する頃になりましたよ。

スクスクと育っております。
今年もひつこいくらいに「ふくたちネタ」を冬に投稿しますので、よろしくお願いします。

そんな季節には、タイヤ交換や庭の冬囲いが進んでおります。

冬支度の準備を皆さんしっかりら行いましょう(^-^)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ふくたち
#ひばり野ふくたち


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posted by jaugo at 05:04 | Comment(0) | ふくたち

2020年10月26日

ふくたちの直播き

「上上下下左右左右BABA」の呪文を知っている人となら大概直ぐに打ち解けられるJAうごの佐藤です。

みんな、魔法使いかもしれません。
#はまるグラディウス

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は【幻の冬野菜】ひばり野ふくたちのお話になります。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ ふくたちの直播き
━━━━━━━━━━━━━━━

10月も深まってきましたね。
紅葉もキレイになり始めてきました。

秋には、冬の物や春の物が動き出します。

先日、「ふくたちの直播き」が行われていました。

直播き(じかまき)は、農業用語です。

トレーやポット等に種まきして、種から芽が出て、大きくなり次第に植え替えするパターンもありますが、土へ種を直接植える事を「直播き」といいます。

メガ団地の100坪あるハウスへ、直播きを行い、芽が出ていました。

「赤ちゃん誕生」といった所です。

すくすくと育って、茶色の土が緑一杯になる事を楽しみにしましょう。

さて、朝方の露で、ネコジャラシがキレイでした。
キラキラしてました。
紅葉が進むと、景色は綺麗具合を増してきます。

寒さは増してきますが、楽しみも増してきました(^-^)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#ひばり野ふくたち
#ネコジャラシ


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posted by jaugo at 05:43 | Comment(0) | ふくたち

2020年04月03日

明日の【サタナビっ!】さんでテレビ放送

冗談は別にしないで、鼻水が止まらないJAうごの佐藤です。


以前の記事をもう一度お伝えします。
明日の秋田朝日放送さんにて「ひばり野ふくたち」がご紹介されますので、是非ご覧下さい(^0^)/


ええ。

______________________________ 

▼ひばり野ふくたちが秋田朝日放送さん
【サタナビっ!】の取材を受けたぞ
______________________________ 

『サタナビっ!』は、2003年10月4日から秋田朝日放送で放送されている生放送の情報番組。
サブタイトルは「Happy & Smile」、コンセプトは「週末を楽しく過ごすヒント、教えます。」。キャッチフレーズは「なにか、いいこと、ありそうだ。」。 
秋田県内の生活情報や旅企画などを放送する。

上矢印1️ウキペディアより

秋田県内では、高視聴率番組ですよ。
ナイスミドルでは知らない人はいないでしょう。
「マジカルバナナ〜」を知ってる世代なら必ず知っている番組です。(意味不明)

今シーズンも多数の秋田県内マスコミさんより、ひばり野ふくたちの取材を受けました。
大変感謝申し上げます。

秋田県が大好きな農家さんとJAなので、県民の皆さんに沢山食べて欲しいと、マジで思っています。

今回は、秋田朝日放送さんの「弭間(はずま)アナ」が来てくれました。
スラッと背が高くてモデルの様な出で立ちの、弭間アナでしたので、大変緊張しました。

東京生まれの弭間アナは、勿論ふくたちを知りません。

「ふくたちって何ですか?」
「これが、白菜の種で作るんですか?」
「どんな食感ですか?」
「どうやって食べたらいいんですか?」
「とう立ちって何ですか?」
「なぜ幻の野菜何ですか?」

モデルだと思ったのもつかの間、恐怖の「何ですかwoman」に大変身を遂げました。

この放送は、4月4日土曜日に放送されますので、ぜひご覧下さい!!
農家の斎藤夫婦も登場しますし、奥様の美味しい手料理もご覧いただけます。

ふくたちミルフィーユ美味かったっす(*•̀ᴗ•́*)おやゆびサイン


新型コロナウイルス感染防止対策に少しでもお役に立ちたいと考え、20204月の1カ月間、JAうごオンラインショップの「JAうご産あきたこまち」を全て送料無料化いたします。


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posted by jaugo at 07:21 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月27日

脇芽収穫!ふくたち後半戦

ラジオ体操第二を覚える気持ち満々なJAうごの佐藤です。

コロナの文字を聞かない日はなくなりました。
とにかくじっとしているとダメなのは分かっているので(強行しよう!って意味じゃない)、こうしていつも通り更新を続けて、普段通りにする事が大事です。

東日本大震災の時もそうでした。

急に何かをしなくても、出来なくても、普段通りにする事は出来ます。
今は、普段通りにしたくても、出来ない人が多いかもしれません。

であれは、出来る人からやればいい。
とにかく進まないと、ネガティブにならずポジティブに考える力が必要です。

今回は、再びふくたち話を一つ。
後半戦に入る【ひばり野ふくたち】の局面をご覧いただきます。

______________________________

▼脇芽収穫!ふくたち後半戦
_____________________________ 

1株から1本収穫すると、その脇芽が伸びて立ち上がり、再び成長して花を咲かせようとするふくたち。

1枚の葉から1本のふくたち。
6枚葉があれば、6本のふくたちが収穫可能となります。

ですので、脇芽収穫が始まると後半戦突入であります。
これは、3月後半の時期じゃないと始まりません。
畑は、脇芽が増える事により、より青々とした畑に変身します。

毎日食べてもあきません。

ネット販売は今月中で終了しますので、お早めのご注文お願いしまーす(o^^o)



▼ひばり野ふくたち購入はコチラ


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posted by jaugo at 05:42 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月23日

素晴らし過ぎる動画完成! 【ひばり野ふくたちがよく分かる】

カルロストシキアンドオメガトライブと続けて5回言ってみたJAうごの佐藤です。
連休明けの仕事は、口を動かす準備はいかがでしょうか。



ええ。



そんな、羽後町です。


___________________________________

素晴らし過ぎる動画完成!

【ひばり野ふくたちがよく分かる】

___________________________________



先日、トラベルデザインさんの取材受けたお話をさせていただきました。


▼トラベルデザインさんとは?


HP会社概要より
私たちは観光を通してこれまで出会わなかった人々の異文化交流を創造し、地域に眠る多様な文化に気付く人々を増やす事で、その地域の多様性を未来へ残してゆくことを使命とします。 その為に、観光する側と観光を提供する側両者の文化や価値観を学び、大切にしてゆきます。




今回、取材を受けて完成したのはYouTube動画です。

これまでトラベルデザインさんのチャンネルには、秋田の食材(雪下だいこん、ひろっこ等)があるのですが、その中にふくたちが追加されました。

ドローンで撮影されていたり、収穫時の音や、料理の内容等が、非常にわかりやすく、伝わりやすく仕上がっております。


素敵すぎる!!


「今度はひばり野オクラも!!」と、お願いしちゃいました(*^_^*)


トラベルデザインの遠藤さん、そして関係者の皆さんありがとうございましたm(._.)m






#ドローン動画初取材に興奮


#音の伝え方が見事


▼ひばり野ふくたちネット販売はコチラ
http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/fukutachi.html





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posted by jaugo at 07:14 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月19日

ふくたちネット販売発送開始へ

次の目標は【欽ちゃんの仮装大賞出場】に設定したJAうごの佐藤です。

欽ちゃんが元気なうちに会いたい。

その次は、志むけんです。

ええ。

そんな、羽後町です。

______________________________ 

ふくたちネット販売発送開始へ
______________________________ 

さてさて、珍しく?ふくたち小話を一つ。

そー言えば、2月から予約販売を
受け付けておりました、JAうごオンラインショップの【ひばり野ふくたち】が、3月16日から発送開始しております。

こちら、熟成された極上の【とう立ち】ふくたちをお届けしています。

ちなみに、今月一杯しか発送いたしません。
50セット限定です。(よりすぐりですので)

多彩な料理も出来ますし、お浸しは最高ですし、この味は、今しか!ここでしか!食べられない食材ですので、ご堪能下さいませ(^-^)

▼詳しくはコチラ



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posted by jaugo at 06:14 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月18日

トラベルデザインさんがやってきた!【ふくたち】

実は「3/7-3/8秋田ノーザンハピネッツ戦で、ひばり野ふくたちPR予定だった」JAうごの佐藤です。


正確には、全農あきたさんとJAうごと農家さんと市場(秋田丸果さん)と一緒にです。


しかし、コロナショックで中止となっちゃいました。
これは何ともなりません。
この中止を逆に、何かに役立てます。

えー、我が家で無観客試合をトコトン応援する事。
そして、トコトン他のPRを考えてプラスに転じさせます!!


ええ。


そんな、羽後町です。

______________________________ 

【ひばり野ふくたち】またまた取材を受け
「トラベルデザイン」さん編
______________________________ 

「えー、またかよ」

そー、またです。
また、ふくたちネタにお付き合い下さい。

トラベルデザインとは?

概要
Mission
“観光で世界の多様性を未来へ残す”
私たちは観光を通してこれまで出会わなかった人々の異文化交流を創造し、地域に眠る多様な文化に気付く人々を増やす事で、その地域の多様性を未来へ残してゆくことを使命とします。その為に、観光する側と観光を提供する側両者の文化や価値観を学び、大切にしてゆきます。

▼ホームページより


そんな、訳でトラベルデザインさんでは、「食」をテーマにしたYouTubeチャンネルがありまして、これがまあクオリティ高くてビックリしました。

秋田の食が垣間見れますよ。

▼NHK特集かい!ってレベルでした。


先日、ハウスへ行って現場を見てもらい、収穫後のひばり野ふくたちを「ひばり野レディース」(生産者)にて、新成公民館を会場に料理していただきました。

クセのない味のふくたちの良さを、最高に際立ててる料理の数々。
めちゃめちゃ美味しかった〜。

トラベルデザインさんが製作した動画の前に、JAうごの佐藤製作の適当な動画をご覧下さい(*^_^*)

これだけでも、十分美味しさが伝わる事間違いなし!!

頑張れみんな!頑張れ秋田ノーザンハピネッツ!!


#ふくたち歯応え残るピザトースト1番ビビった


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posted by jaugo at 07:26 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月15日

秋田魁新報さん記事に掲載! ふくたちレボリューション!

ダンスダンスレボリューションに昔ハマったJAうごの佐藤です。

言わずと知れたゲームマンです。
あの投資額を大人になってから多方面で回収しますよ。
我が子に「ゲームやめなさい!」なんて、口が裂けても言えませんし、言いません!!!


大汗かいて、リズムに乗って踊るゲーム最高ですよ、マジ。


______________________________ 

秋田魁新報さん記事に掲載!
ふくたちレボリューション!
______________________________ 


ゲームをする君達へ。
大人になったらJAうごへおいでよ。
情報発信するなら君に向いていると思うよ。


#秋田
#うご
#ふくたち
#ひばり野ふくたち
#ダンスダンスレボリューション
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posted by jaugo at 19:47 | Comment(0) | ふくたち

2020年03月14日

ひばり野ふくたちが秋田朝日放送さん 【サタナビっ!】の取材を受けたぞ

焼き鳥なら【たらふく】の砂肝が、どこの焼き鳥より大好きなJAうごの佐藤です。

JAうごから徒歩5分にある焼き鳥屋さん、それが【たらふく】です。

ええ。。

そんな、羽後町です。

______________________________ 

▼ひばり野ふくたちが秋田朝日放送さん
【サタナビっ!】の取材を受けたぞ
______________________________ 

春が本格稼働するまでは、4月に入り花見なんかが動き出すまでは、ふくたちネタが続きますが、どうかお付き合い下さい。

『サタナビっ!』は、2003年10月4日から秋田朝日放送で放送されている生放送の情報番組。
サブタイトルは「Happy & Smile」、コンセプトは「週末を楽しく過ごすヒント、教えます。」。キャッチフレーズは「なにか、いいこと、ありそうだ。」。 
秋田県内の生活情報や旅企画などを放送する。

上矢印1️ウキペディアより




秋田県内では、高視聴率番組ですよ。
ナイスミドルでは知らない人はいないでしょう。
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今シーズンも多数の秋田県内マスコミさんより、ひばり野ふくたちの取材を受けました。
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今回は、秋田朝日放送さんの「弭間(はずま)アナ」が来てくれました。
スラッと背が高くてモデルの様な出で立ちの、弭間アナでしたので、大変緊張しました。

東京生まれの弭間アナは、勿論ふくたちを知りません。

「ふくたちって何ですか?」
「これが、白菜の種で作るんですか?」
「どんな食感ですか?」
「どうやって食べたらいいんですか?」
「とう立ちって何ですか?」
「なぜ幻の野菜何ですか?」

モデルだと思ったのもつかの間、恐怖の「何ですかwoman」に大変身を遂げました。

この放送は、4月4日土曜日に放送されますので、ぜひご覧下さい!!
農家の斎藤夫婦も登場しますし、奥様の美味しい手料理もご覧いただけます。

ふくたちミルフィーユ美味かったっす(⊙ꇴ⊙)おやゆびサインきらきら


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2020年03月12日

新聞の取材受け【ひばり野ふくたち】

寝起きに目くそが溜まり始めたJAうごの佐藤です。

遂に、花粉を感じ始めました。
タイヤ交換するあたりまで、花粉症との戦いが続きます。
タイヤが減って新品購入せねばなりません。

「寝起きに目くそが溜まり始めた」の弾き語りを無料公開して、CDデビューを果たし、タイヤ代へ当てたいと思います。(コロナショックの無料公開ウェーブに乗っかれ!)

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼新聞の取材受け【ひばり野ふくたち】
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今回は野菜のお話にお付き合い下さい。

昨日、秋田魁新報さんの取材を受けました。

「ひばり野ふくたちが熟成し、最も美味しい時期に入りましたよー(^0^)/」

ってな、情報です。
簡単にお話すると。

JAうご園芸メガ団地がフル稼働となった2019年。
過去最多のひばり野ふくたちを流通する運びになりました。
今シーズンの生産、販売見込みです。

生産者数14人
面積4180坪
数量10万袋
総重量 25d

全て、秋田県内の市場へ出荷しています。
(一部限定で、ネット販売中 今月末まで)

▼ひばり野ふくたちネット販売はコチラ


秋田県では「水稲からの脱却」を農業の大きな柱に掲げ、現在秋田県では31箇所(た、たぶん)の園芸メガ団地が設立されております。

1箇所の販売目標が1億円ですので、ざっくり31億円が野菜や花等の品目で売上向上となります。(勿論簡単じゃないから、みんなでフォローし合い、秋田の為にみんなで頑張ろうね)

ひばり野ふくたちが、生産拡大出来たのも園芸メガ団地の賜物です。
秋田県を主体として、皆さんの支援があったからです。
ひばり野ふくたち生産者やJAうごの佐藤は、秋田が大好き、めちゃくちゃ秋田が好きなんです。

そんな事で、ひばり野ふくたちは秋田に売り込みます!!(首都圏じゃ秋田にお金が落ちないぞ)

秋田で作って、秋田で売れたら最高です。
流通業者や物流業者の経済も回ります。
そもそも、流通量が少ないのがポイントですけど。

______________________________ 

▼20代女子農家がモデルに
______________________________ 

今回の生産者は、ひばり野ふくたち生産者で一番若い20代の仙道由真さん。

「五輪坂48」があったら間違いなくセンターです。

取材をして下さいました、秋田魁新報 湯沢支局の藤田さんありがとうございました。
いつもホント感謝しております。
野菜を食べていない!と言ってましたが、たっぷりと、ひばり野ふくたち食べてフレッシュになって下さい。

いつでも取材お待ちしておまります。

秋田魁新報の方々には、感謝ばかりです。

今朝か明日の朝刊に掲載予定ですので、お楽しみにー。


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2020年03月04日

これぞ!とう立ちふくたち出陣

チップスターが柿の種を抜いて、お菓子マイブーム1位に輝いているJAうごの佐藤です。

アナタのお菓子ランキングは何かな?

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼これぞ!とう立ちふくたち出陣
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お米の記事が続きましたので、今回はふくたちの小話を一つ。

【ひばり野ふくたち】生産者が昨日出荷施設に集まりました。
今年の生産者は14人で面積4180坪。
販売見込みは、数量10万袋(1袋250g)約25dであります。

ふくたちは「結球させない白菜」(ラグビーボールの様に丸くならない)の事を、この地域では呼んでいます。

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▼【ひばり野ふくたち】とは?
______________________________ 

JAうご新成園芸組合(生産部会)の14人が作るふくたちの事を言います。

その【ひばり野ふくたち】の中には、2種類のふくたちが存在しているんです。

1. とう立ちしていない ふくたち
2. とう立ちしている ふくたち

【とう立ち】とは?

蕾が上がってきた状態をさします。

このとう立ちは、温度と日照が春と共に豊富になってきますと起こる現象なんです。

寒さに負けじと、マイナス環境の中、寒締めを繰り返し、乗り越えてきた証であり、この状態の物がふくたちの中でも特に甘くて美味しいんですてれてれ

「ふくたちの熟成」と僕は説明しています。

そんな、とう立ちが起こり始めましたので、生産者の皆さんと、ふくたちを手に取り基準を共有しました。

美味しいとう立ちふくたちの目印は「これぞ!とう立ちシール」を貼り付けた物ですから、誰にでも区別がつきマース。

いよいよ、メインイベンターの登場です!!

そして、それは春の訪れであります!!


▼ご購入はコチラから



#秋田
#野菜
#ひばり野ふくたち
#農業
#毎日食べてるけど飽きないくて昨日は味噌和え


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posted by jaugo at 08:02 | Comment(0) | ふくたち

2020年02月29日

イベント中止のお知らせ(ふくたち)

イベント中止のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大を受けまして、2月29日(土)に秋田市の2店舗で予定しておりました「ふくたち試食販売キャンペーン」は、中止が決定しました。
posted by jaugo at 07:13 | Comment(0) | ふくたち

2020年02月27日

ひばり野ふくたちテレビ取材とネット販売開始

「この間買ってきたお土産なら買ってこなくていいから」と、子供に言われたJAうごの佐藤です。

優しさと解釈して、素敵な一日になる事を祈るばかりです(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )

ええ。

そんな、羽後町です。

今日もふくたち記事ですが、お付き合い下さい。
時期的に、集中しちゃうのはしょうがなーいのです。

______________________________ 

▼ひばり野ふくたちテレビ取材
______________________________ 

昨日、ABS秋田放送さんより取材をうけました。
いつも県内のテレビ局さんにはご協力頂き感謝いたします!
県南支局のカメラマンは、中々のイケメンであります。

園芸メガ団地では、昨年の6割増、25d(前年比8d増)を出荷見込んでおります。
この量が全て、地元秋田県内の市場へ出荷されます。

それでも!需要に届かず、まだまだ欲しい要望されているんですよ。
なかなか入手出来ない。

「今だけ、ここだけ、ここにしかない味」

それが【ひばり野ふくたち】であります!!

______________________________ 

ネット予約販売開始【ひばり野ふくたち】
______________________________ 

現在収穫中のふくたちですが、3月に入りますと、「とう立ち」してきます。(詳しくはHPを見てね)

熟成させて、更に美味しくしたのが、「とう立ちふくたち」であります。

毎年好評につき、今年も50箱(1袋に5袋入り)限定で、ネット販売いたします。
発送開始は3月16日を予定しています。
十分に美味しく熟成したところを確認してから、発送いたしますので、ご理解下さい。


▼ご購入はコチラから

明後日は、秋田市2店舗にて試食販売キャンペーンを開催いたします。

ナイス外旭川店、マックスバリュ広面店
午前11時から夕方まで。
食べた事がない方は、ぜひ食べに来てください。
生産者のお母さんや全農あきたのミスフレッシュがご対応いたします。

さぁ〜て、ひばり野ふくたちの旬に突入してきましたよ〜。
我が家の食卓や弁当には、必ずひばり野ふくたちが入ってまーす₍₍ ◝(•̀ㅂ•́)◟ ⁾⁾



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posted by jaugo at 06:35 | Comment(0) | ふくたち

2020年02月21日

2020全国伝統野菜サミット in 秋田湯沢

ポメラニアンと10回言ったら唇切ったJAうごの佐藤です。


ピザを10回言ってキチンシンクをしてみました。
(昭和プロレス!)


ええ。

そんな、羽後町です。


______________________________ ✍

2020全国伝統野菜サミット in 秋田湯沢
______________________________ ✍


昨日と昨日とで、全国伝統野菜サミットが羽後町のお隣、湯沢市で開催されております。

僕の担当であります「幻の冬野菜 ひばり野ふくたち」をPRすべく、ブースに立ってきました。

御来場される方は、文字通り伝統野菜関係の方や、マスコミ、農業関係者、行政関係の方々。
一般の方はあまりいない様子。

【玄人の方々】と印象を受けました。

そこへ、我がひばり野ふくたちを見てもらい、食べてもらったのは、意味があると思います。
認知度向上へ繋がりました。

「全国」ですので、北海道から鹿児島まで、170名程集まったとか。

試食として、朝採りのふくたちを雪に埋め、クーラーボックスで持参しました。
「採りたて」を演出しました。

食べた皆さんは「甘い!」と驚かれており、「サラダでいけるね!」と。

後半では、伝統野菜の料理の数々にビックリ。
演出で、西馬音内盆踊りが披露されました。

伝統野菜は日本の食文化として、今後日本遺産として動く可能性があるそうです。
大変勉強になりました(^-^)



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posted by jaugo at 06:42 | Comment(0) | ふくたち

2020年02月16日

ひばり野ふくたち【市場解放デーで販促活動】

昼飯で、麻婆豆腐食べて大汗かいて3枚脱いで、最後まで食べきったJAうごの佐藤です。

辛いの食べて大汗かいてる番組みたいになっていました。
帰宅し夕食で、再び麻婆豆腐出た時はビビりましたが、また食べました。
自分を褒めたいです。

ええ。

そんな、羽後町です。

______________________________ ✍

ひばり野ふくたち【市場解放デーで販促活動】
______________________________ ✍

昨日のお話です。

秋田市外旭川にあります秋田丸果さん。
ひばり野ふくたちは県内限定出荷(ホント一部ネット販売あり)です。
横手市の県南青果さんと県内2市場にのみ出荷させていただいております。

「雪国の知恵」から生まれた冬野菜ですので、雪深い県南地区にはお馴染みの野菜ですが、雪が少ない秋田市等の地区では、まだまだ珍野菜なのであります。

そこで、今年は県のお力もお借りして昨年と違う販促を行う事になりました。(昨年と同様の販促もあるよ)

今回は、秋田市の市場で月に1度(第3土曜日)開催されています消費者の方へ市場内を解放する【市場解放デー】にて、ひばり野ふくたちをPRしてまいりました。

常には、購入出来ない場所で、常には購入出来ない野菜や魚等を買う事が出来ます。もちろん特価で。
これはホント面白い!!!!
消費者メリットは大きいです。
老若男女楽しいですよ。

「直売のテーマパーク」と言ったところでしょう。

午前8時半からオープンになると、並ぶ並ぶ皆さん。
歩くのが困難な程、人が多く集まりました。
(これでも昨日は少なかったらしい)

・試食を作って多くの方へ食べてもらいました。
・レシピをとにかく沢山配りました。
・のぼりを目立つように立てました。

・撮りためた写真をスライドショーにして、タブレットで流しました。
・大きな声で「羽後町産のひばり野ふくたちだよー!試食は今日しかないよー!食べてって!」と叫び続けました。

・生産者のお母さん方の勢いには負けました。
・「秋田県羽後町 ひばり野」と書かれた赤いエプロンを着ました。
・生産者3名県3名自分、計7人でPRしました。
・隣でトマトジュース配っていたミスフレッシュさんを捕まえて、どさくさに紛れておぼんを交換し写真撮りました。(あたかもコチラのPRに来たかの如く)


次のPRの場所は「2020全国伝統野菜サミットin秋田湯沢 2020年2月20日」でーす。→  https://www.akikyo.net


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posted by jaugo at 07:37 | Comment(0) | ふくたち

2019年04月05日

『櫻井・有吉 THE夜会』と「ひばり野ふくたち」

己の目ににヨガフレイムしたいJAうごの佐藤です。


風が強い。
春一番とは言ったものの、ちょうどそんな強めの風が吹きました。
数年前の爆弾低気圧を思い出すほどの強さで少し焦る。

なんとかお医者さんにかからず花粉症と戦ってきましたが、
そろそろ目が限界かもしれません。
目ん玉クリ出して洗うもよし、そのままヨガフレイムするもよし。

ダルシム使いだった20年前を思い出す。


(ΦωΦ)ゲーセン対面対決


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


『櫻井・有吉 THE夜会』と「ひばり野ふくたち」
について、お伝えします!!


先日、4月4日(木)放送のTV番組に、ひばり野ふくたちが登場いたしました。


全国ネットのそのTV番組とは…

『櫻井・有吉 THE夜会』です。

秋田県で放送されていませんので、ウィキペディアで調べますと…

『櫻井・有吉 THE夜会』は2014年4月17日からTBS系列で
毎週木曜22時台に放送されているバラエティ番組。
櫻井翔と有吉弘行の冠番組。

ゲストの内田有紀さんが野菜大好きとの事で
珍しい野菜との繋がりから、ひばり野ふくたちが幻の冬野菜で、
ヒットしたようです。

スタッフさんとやりとりさせていただき、下郡のひばり野ふくたちを
TBSさんに送った次第でございます。
大変ご好評だったようで、大変光栄でした。

TVの写真は掲載出来ませんが、昔子どもたちが生で食べた写真を引っ張り出しました。


ひばり野ふくたちは、もう少しで収穫終了ですのでね、春一番の野菜を召し上がってください。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。



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上手!!上手!!





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その調子♪その調子♪





無農薬ですので、生でも食べられるんです。


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ガブリッ





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ガブリンッ





4人の子供達は、元気一杯収穫のお手伝いをしてくれましたよ!




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これが、白菜だなんて言わせない



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posted by jaugo at 23:40 | Comment(0) | ふくたち

2019年03月16日

市場開放デーDEひばり野ふくたちPR

コンビニ払いがちなJAうごの佐藤です。


R-1ぐらんぷり見逃しました。
M-1グランプリに続いて霜降り明星の粗品さんが、
栄光を勝ち取っったんですってね。

なんでも結構差を付けての勝利とか。
ルシファーさんがうなだれていたそうな。

YouTube探してみます。
今の時代すぐにYouTube頼み的な感じになります。
頼り甲斐ある兄貴的な存在ですね。

兄貴と言えば我々の世代では「コント赤信号の兄貴」でしたけどね。
グラサン外したキラキラがカッコ良かったのさ。


(-ω☆)キラリ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


市場開放デーDEひばり野ふくたちPR
について、お伝えします!!


毎月第三土曜日は、秋田市外旭川にあります市場の【市場開放デー】なんです。


この日は、一般のお客様も新鮮な野菜・お肉・魚・花などを
安く購入出来るとあって沢山のお客様でごった返します。
仲卸業者等しか購入出来ないものまで、一般のお客様が入手出来るチャンスなのです!!

駐車場に車を置くのも大変、大変。

そんな、市場開放デーにおいて、「3月は【ひばり野ふくたち】の試食販売をしたい」との、
PRのご協力依頼が届きました。
市場さんは、有利販売するために良きパートナーでありますので、頼まれたら嫌と言えない私。

秋田市外旭川に朝向かいました。

朝9時からお昼12時までのイベントですが、
もっと早い時間からお客様は駆けつけておりました。

全農あきたのミスフレッシュさんが、
JA秋田ふるさとさんのりんごジュースをPRしていました。
チョット手が空いたチャンスに、ひばり野ふくたちを手に持っていただきニコリパシャパシャ。

寒さも吹っ飛ぶあっという間の市場開放デーでありました。


「いやぁー、開放って本当(ほんっとう)に 面白いものですね」 (水野 晴郎さん風)


チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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【JAうごオンラインショップでも季節限定販売中♪♪♪】


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JAうご産 ひばり野ふくたち


長く厳しい雪国の冬に春の訪れを知らせる野菜「ふくたち」は、
3月上旬から食べごろを迎えます。短い旬ですが、春のよろこびをご家庭にぜひどうぞ!

内容量250g×5袋 価格¥1,500(税込)
抱き合わせ購入の方へ抱き合わせ購入商品は本品の発送と同時発送となりますのでご注意ください。

販売期間限定2019年3月11日〜3月31日

ご注文の詳細はコチラ

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posted by jaugo at 18:14 | Comment(0) | ふくたち

2019年03月14日

ひばり野ふくたち秋田NH戦でPR

車がオイル漏れしているJAうごの佐藤です。


お茶漬けのもとがなくなり落ち着きを隠せません。
最後にお茶漬けで締めていたため、
気持ちが「締まりません」。

さけちゃ、たらこちゃ、と続いたので、
うめちゃ行きたいところですが、さけちゃにワープします。
安定が逆にリスクを生むのです。

必要なのは少しリスクがあるような「オイル漏れ」かもしれません。


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ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


ひばり野ふくたち秋田NH戦でPRについて、お伝えします!!

3/13(水)プロバスケットボールチーム戦にて「ひばり野ふくたち」をPRいたしました。
秋田ノーザンハピネッツ vs レバンガ北海道が秋田市のホームCNAアリーナで開催。
過去最高の入場者数4,800人が集結したのです。


このイベントで皆さんのご協力の下、大々的に実施させていただきました。

春一番の旬の野菜『ひばり野ふくたち』を先着100名にプレゼント♪

秋田の寒さで寒締めされたふくたちは旨味が増し、美味しさがダイレクトに伝わってきます!


チョイとその様子をのぞいていましょうか?


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※オーロラビジョン画像は2017年の様子です。


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posted by jaugo at 22:24 | Comment(0) | ふくたち

2019年03月02日

これぞ!熟成されたひばり野ふくたち

玄米茶をあじわうJAうごの佐藤です。


あじわう姿が似合ってきました。
あとは、玄米茶がどれだけ自分に寄ってくるか、だけです。
春を背中で感じる事が出来るようになりました。

吹く風も、自分を避けて吹いてきました。
照る日も、穏やかに自分をさしてくれます。
地の香りも、全身にオーラをまとってくれます。


ガンバレルーヤのよしこちゃんが好きです。


(ง •̀_•́)ง ソコソコデイイ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


これぞ!熟成されたひばり野ふくたちについて、お伝えします!!

暖かくなり、ひばり野ふくたちが動き出しました。
早いものは、花芽(とう)が見えてきました。
もう少しで、目揃い会を実施し、熟成された「とう立ちひばり野ふくたち」が出荷されるでしょう。

春と言えば、春一番のひばり野ふくたちを置いて他にはありません。

【限定 ひばり野ふくたち 50セット】はコチラ

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 20:14 | Comment(0) | ふくたち

2019年02月05日

グッド!ふくたち!

箸にも棒にも引っかからないJAうごの佐藤です。


バナナを食べてカリウムを補給しています。
モンキーバナナって売ってないの?
モンキーパンチって知らいないの?


ρ(-ε- )イヂイヂ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


グッド!ふくたち!について、お伝えします!!


晴れましたねぇ〜、晴れましたねぇ〜。
もうかった一日と言えるでしょう。

そんな、特に問題のない日には、幻の冬野菜「ひばり野ふくたち」を御覧いただきましょう。
ネタがない日でも、武器はあります。

チョイとのぞいてみましょうか。


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2019年01月25日

ふくたちの視察へいらっしゃいメロディ

バニラで絶好調なJAうごの佐藤です。


発酵食品と青モノな気配りして食べています。
でもね、我慢すると結局ダメなのね。
最後は食べたいの食べようよ!みたいになっちゃう。

「呑みたい物飲んで、食べたい物食べる健康法」を
おすすめしますよ。
2019年は、みんなでそうしましょ⁽⁽◝( ꒪͒∀꒪͒ )◜⁾⁾≡₍₍◞( ꒪͒∀꒪͒ )◟₎₎⁽⁽◝( ꒪͒∀꒪͒ )◜⁾⁾≡₍₍◞( ꒪͒∀꒪͒ )◟₎₎


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・

ふくたちの視察へいらっしゃいメロディについて、お伝えします!!

先日、秋田市にございます【園芸振興センター】の

研修生14名の皆さんが、ひばり野ふくたちの視察へいらっしゃいました。

若手の皆さんや、やる気のある農家さんが集結。
血気盛んに質問をぶつけてくれました。

生産者の仙道さんは、いつも通り軽妙に分かりやすく
ご対応してくれましたよ。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 18:56 | Comment(2) | ふくたち

2019年01月07日

その瞬間を見逃すな【ひばり野ふくたち】

ジュンスカイウォーカーズを口ずさんだJAうごの佐藤です。


就職した時には、ジュリアナやMAHARAJAが営業中でした。


|д゚)チラッ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


その瞬間を見逃すな【ひばり野ふくたち】について、お伝えします!!

1月7日ですよ。
七草粥の日です。
食べ過ぎ飲み過ぎのお正月を、優しい食事で体を気遣う日です。(確か)

あっという間ですよね、お正月休みも。
本日から仕事も本格稼働しているようです、全国的に。

豪雪地帯の羽後町では、春の訪れを今か今かと待っている状態です。
そんな、春を待ち望む中で、春一番の野菜をチラ見してみましょう。
当然、ハウス栽培です。

この日は、ストック(花)の収穫日でした。
お隣のハウスには、ひばり野ふくたちが虎視眈々と春を待っていました。
いや〜 春よ来い来い、早く来い。


チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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2018年11月25日

【ひばり野ふくたち】動き出す2018

22歳で初優勝したJAうごの佐藤です。


貴景勝関あっぱれ!!
貴花田、若花田、魁皇以来の小結優勝力士が誕生しました。
そうそうたるメンバーですよ、この小結三銃士は。

9月場所直後に「貴乃花部屋消滅」したばかりで、
激動の元貴乃花部屋力士の皆さん。
そこから出てきて、優勝するなんてドラマティックと言わざるを得ません。

もちろん、日本人なら貴景勝の綱取りを期待しちゃいますね。
大谷翔平選手が24歳、貴景勝関が22歳、JAうご佐藤が44歳。
3人から目が離せません!!


( Д ) ⊙ ⊙ !!オークラウディア


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


【ひばり野ふくたち】動き出す2018
について、お伝えします!!

春一番の野菜と言えば、ひばり野ふくたちであります。
羽後町での長き冬を乗り越え、春の喜びを食で分かち合う。
しかも、めちゃくちゃ甘くて美味い。

癖がないので、どんな料理にも合うんです。
極寒の地であるこの羽後町の冬だからこそ、
寒さを乗り越える為に、糖分を芯に蓄えて甘みを凝縮させる奇跡の野菜。



あ〜、早く【とう立ちふくたち】を3月初めに食べたいの♪


チョイと定植風景をのぞいてみましょうか。


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2018年03月19日

秋田ノーザンハピネッツ戦 de ひばり野ふくたち

お昼休みはウキウキWatchingなJAうごの佐藤です。

卒業・入学シーズンです。
我が家も一人卒業を迎えた子がいます。
誰しも通る門出ですね。

「自分は何も変わらないけど、子供は育つなぁ〜」なんてね。

自分だけ変わらないと思っていても
鏡を見るとやっぱり変わっています。

変わらない?

お腹も服のサイズも変わっていますので、
「変わらないと思っている」は間違いだ。
大きな間違いだ。

みんな誰しも変化はしているのだ。

バカボンのパパなのだ!!


(゚Д゚!!!!!))ガゥルルルル


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


秋田ノーザンハピネッツ戦 de ひばり野ふくたちについて、お伝えします!!

3月17日(土)18日(日)両日、ホームCNAアリーナ(秋田市立体育館)にて
秋田ノーザンハピネッツ VS Fイーグルス名古屋の一戦が行われました。

東地区首位を走る秋田ノーザンハピネッツと
中地区首位を同じく走るFイーグルス名古屋。

この一戦は、B1昇格にも大変重要な一戦と言えるでしょう。

この戦いがどれほど重要だったのか、どれほど注目度が高かったのか、
それを図るものさしが入場者数だと言っても過言ではありません。

17日(土)には、「入場者数記録最多更新」となる4,721人。
18日(日)は、3,500人とか。

熱狂的なブースターが集う秋田ノーザンハピネッツ。
その熱狂的な様を人は「クレイジーピンク」と呼びます。

僕は、この秋田県で県民がこれほど集うイベントを知りません。


この戦いに、「JAうご産ひばり野ふくたち」が狼煙を上げていた事を知っていますか?


この野菜文字通り「福が立って勝利を導くように」と。
マスコットキャラクターのビッキーも、ひばり野ふくたちを両手に持ってくれました。

県と全農さんの多大なるお力を借りまして、このイベントに参加させていただきました。
両日で、【ひばり野ふくたち400袋無償配布&ふくたちレシピ5,000枚配布】!!

ハピネッツを旬の地元野菜で応援するのであります。

JAグループ秋田の「うまいもんみ〜つけた」コーナーでは、
市場担当と自分がハピネッツガールと共に、会場内のオーロラビジョンでPRを実施。

少し恥ずかしかったけど、会場のピンク一色に気持ちは高まるばかりでした。
ここで歌う試合前の秋田県民歌は最高です。

44試合を終えて40勝4敗、リーグ戦は残すところ16試合。
B2(Bリーグ2部)東地区優勝のマジックは【3】。

行きましょう!!再び上のステージへ!!
クレイジーピンクは秋田の誇り!!
福は立ち上がりました!!


チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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2018年03月14日

換気を!早く!ふくたち焼けちゃう!

「あははは」言いたいJAうごの佐藤です。


片手を頭で抑えながら、申し訳なさそうに言いたいのです。
”許してもらっちゃおう作戦”を敢行します。


「あははは〜」


٩(๑´0`๑)۶オハヨウ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


換気を!早く!ふくたち焼けちゃう!について、お伝えします!!

やっと最高気温が二桁になるのも、不思議じゃなくなりました。
気温が上がればハウス内の温度は一気に上がります。
ここで大事な事は、「ハウスの開放」です。

周囲にはまだ雪が沢山ありますので、開けすぎてもダメですし、
その感覚が大事になってきます。

温度計を見ながら、丁寧に行うようにしましょう。

まだこの時期は、雪がいつ降ってもおかしくありませんし、
晴天が続く事も普通ですからね。

”ひばり野ふくたち”の収穫は、そんな環境下で行われておりますよ。

温かくなると、虫だって活動し始めますからね。
注意しましょ、そうしましょ。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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葉先に水滴は、生きてる証拠



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道路脇、川脇、屋根の雪、見渡す限りの雪が一気に消えてくるのも
この地域の春の景色です。




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2018年03月11日

ひばり野ふくたち試食販売キャンペーン2018

メルカリに出品したJAうごの佐藤です。
今度は、マンガのまとめ購入を狙っています。


щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


ひばり野ふくたち試食販売キャンペーン2018について、お伝えします!!

卒業式シーズンの春の香りがするこの季節に、
毎年実施しているのが、「ひばり野ふくたち試食販売キャンペーン」です。

今年は秋田市2店舗にて開催いたしました。
まだまだ、認知度が低い事を実感したり、
逆に確信に迫った質問をしてくるお客様もいらっしゃいました。

これから、ピークに入ります。


今年は寒かった分、「とても旨味の乗った熟成された【ひばり野ふくたち】に仕上がりましたよ」。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。




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2018年03月06日

豪雪乗り越え、ひばり野ふくたちキャンペーン開催します!!

「これでやめる」JAうごの佐藤です。

「ゲームやめな!」の次に来る定番のワードでした。


(^◎^)バブゥ(^◎^)バブゥ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


豪雪乗り越え、ひばり野ふくたちキャンペーン開催します!!について、お伝えします!!


そこで、さぁさぁ 秋田のみなさん!おまちかね!

雪国の食卓に「あたたかな春のよろこび」届ける、春一番の野菜「ふくたち」が、
いよいよ食べごろを迎えます。

寒くて長〜い冬、お疲れ様でした! 『ひばり野ふくたち』の季節です。
もうすぐ春ですよ!


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JAうごでは、今年は収穫したてのふくたちを試食販売する「ふくたちキャンペーン」を
盛大に実施いたします☆彡

期間は、3月10日(土)に秋田市で開催いたします!!

冬の寒さに耐えて、栄養と甘みを蓄えたふくたちに、舌鼓しましょう!(ふくたちのレシピもお配りします)
ふくたちを食卓に並べて、今年も皆さんに「福が立ちますよう〜に」 (^Q^)♪

<ひばり野オクラ試食販売キャンペーン 開催日程>

3月10日(土)
・マックスバリュ 広面店
 開催時間: 10:30〜17:00

・いとく 自衛隊通り店
 開催時間: 11:00〜17:00

キャンペーン情報詳細はコチラ→ http://www.ja-ugo.jp/event/201703fukutachi.html







★ふくたちオムレツ★

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【ざいりょう】4人分
ふくたち 1束
豚ロース薄切り 300g(12枚)
薄力粉 適量
水 1/4カップ
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
お好みで七味唐辛子、コショウ、ねりがらし等

【つくりかた】
1. ふくたちは長さを半分に切ります。
根元の部分は火が通りやすいように縦に2つに切ります。
巻きやすいように6等分しておきます。

2. 豚肉の両面に薄く小麦粉つけ、まな板の上に2枚並べておきます。
ふくたちをのせ、きつく巻き、巻き終わりを下にしておきます。

3. フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、豚肉の巻き終わりから先に焼きます。
火が通ったら裏返して全面焼きます。

4. 豚肉に火が通ったら、水を加え、蓋をして蒸し焼きにします。
5. 水気が無くなったら、しょうゆ、酒、砂糖を加えてからめます。
6. 食べやすく切って盛り付けます。お好みで七味唐辛子などをかけていただきます。


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2018年02月28日

ひばり野ふくたち生育をチラ見

アルマーニのJAうごユニフォームが欲しいJAうごの佐藤です。


高価な制服着ても僕には似合わない。
形から入るのも良い一手かもしれない。
マスクマンになった方が強いプロレスラーもいる。

マスクを取ったとたんに弱くなるプロレスラーもいた。

制服が似合う男になりたい。
マスクをかぶりたい。

スーパーストロングマシンになりたい。


_| ̄|○カウント2.9


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は…


ひばり野ふくたち生育をチラ見について、お伝えします!!

農家さんと市場さん、県の普及員先生、種屋さんと、
みんなで、畑を巡回しました。
やっぱり今年は平年より寒くて生育は遅れています。

2月の平均気温が【-3℃】ですってヾ(TДT;)))).....


驚きました。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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2018年01月22日

凍みた【ひばり野ふくたち】

いちご入り大福を口いっぱいに頬張った、JAうごの佐藤です。

東京で大雪となりハプニング続出しているようですね。
それに反して、子供は大喜び。
大体そんなもんですよね、世の中。

悪い事ばかりじゃない。

そう思えば、気が楽になりますよ。


(p゚´Д`゚+o。ウレシスギ。


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


凍みた【ひばり野ふくたち】について、お伝えします!!

東京では雪が降りましたが、昨日の羽後町はメチャクチャ冷えました。
一昨日の晩から、メチャクチャ冷えましたね。


「これだけ冷えれば、寒締めが起こるな」

そんな事を考えちゃう冬季野菜担当の自分がいます。

「寒締め」と言って、寒さを繰り返し甘くなるのが、冬季野菜の素敵なところです。

ただ、植物にとっては大変過酷な状況に陥る事になります。
自分を守ろう!と、子孫を残そう!と、糖度を蓄えます。
だから、甘くなるのであります。

ひばり野ふくたちは、寒締めを繰り返し熟成させていきます。

「これぞとう立ち!ふくたち」は、言葉に表せない程、甘くて美味しいのであります(*´∀`*)

シーズンに何回か凍みた現場を訪れるのですが、
今回「その姿」をご覧いただきましょう。

チョイとのぞいてみましょうか。


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凍みて葉がぐったりと



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水滴も凍りつく



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朝10時 ハウス内1℃



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バッキバキなポテチの如く



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芯が凍りつく



あ〜 早く食べたいの。




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2018年01月18日

ひばり野ふくたち2018年小寒

男か女か分からないJAうごの佐藤です。


男用のトイレより、洋式便器が良くなってきました。
これも穏やかな日常が僕の心を動かしています。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


ひばり野ふくたち2018年小寒について、お伝えします!!


短的に行きますよ、今回。

冷え込みもあります。
寒締めを繰り返し、今年もよく育っていますよ♪
チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


むしめがねo(⁰ꇴ⁰o)三(o⁰ꇴ⁰)oむしめがね


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