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2021年12月14日

農家の皆さんと忘年会乾杯マグカップ

「安心ここにアルソック」と10回連続で言ってみたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「年忘れのみんなとの宴は楽しかったよ」についてお伝えいたします。

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▼ 農家の皆さんと忘年会乾杯マグカップ
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先日の金曜日のお話です。

コロナ禍でもっとも出来なかったのが「懇親会」であります。

今回は、少し前に戻った雰囲気で、僕が担当している野菜と花の生産部会の「忘年会」を開催いたしました。

みんな、楽しそうでしたねぇ~~~にこにこ

忘年会の前には、いつもお世話になっている資材メーカー(高井南茄園)さんに来ていただき、「資材説明会」を開催いたしました。

土壌改良材や雪害対策の部品等をプレゼンして頂きました。

普及所の先生からは、今年1年の天候の移り変わりを説明して頂きました。

簡単なゲームも行い、和気あいあいでした。

コロナちゃんが、このまま落ち着いてくれますように。

そして、無事にお正月を迎えて、大雪になりませんように!と、願う現場からお伝えしました〜にこにこ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#忘年会




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posted by jaugo at 05:19 | Comment(0) | 野菜

2021年11月22日

もう少し「チョロギ」

「本当の事言ったら許してやる」は、絶対に嘘と思っているJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

短編記事であっという間に、読み終わります。

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▼ もう少し「チョロギ」
━━━━━━━━━━━━━

出荷が後半戦になってきました。

チョロギのフォルム凄いでしょ( °_° )

「ガラケーVSチョロギ」

いい絵です。

#チョロギ
#秋田
#羽後町
#JAうご

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posted by jaugo at 05:21 | Comment(0) | 野菜

2021年11月15日

チョロギの収穫が始まったよ

「教師ぴったしカンカン物語」を作りたいJAうごの佐藤です。

#どうしてそうなるのかなTONIGHT

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は「シソ科の多年草植物」についてお伝えいたします。

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▼ チョロギの収穫が始まったよ
━━━━━━━━━━━━━━━

11月天候が悪くなるこの時期に、露地作物として収穫始まるのが「チョロギ」です。

シソ科の多年草植物です。

昨日、やっと雨が止みましたが、また雨が今は降ってます。
田んぼには水が結構たまっていますね。

雨の中、カッパを着込んで収穫するのが、大体お決まりのパターンだとか。

チョロギは漬物にして食べるのが、我が家では一般的です。

出荷は11月下旬まで続きまーす。

#秋田
#羽後町
#JAうご
#チョロギ




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posted by jaugo at 05:06 | Comment(0) | 野菜

2021年10月20日

小松菜の収穫現場へ行ってみた

気だるい昼下がりの日曜日に、カフェオレを飲んだJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…小松菜の畑へおじゃました話題になります。

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▼ 小松菜の収穫現場へ行ってみた
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JAうごには、「葉菜部会」があります。

文字通り、葉物野菜を生産する部会なんですよ。

周年、小松菜を生産する佐藤さんの畑へおじゃましました。

ハウス栽培されている小松菜の畑は、一面が緑色になっていました。

普通、種まきが上手にいかない、灌水がまばらになったりして、土が見える箇所があるものです。

しかし、佐藤さんのハウスには、小松菜がギッシリと育ち、茶色の土が一切見えませんでした。

これには驚愕しましたね。

「小松菜作りの達人」であります。

季節にもよりますが、1つのハウスを2人で収穫して、全てなくなるまで、今の季節では6日前後かかるそうです。

#ちなみに小松菜一ハウスで約200キロ収穫

クセのない、スムージーにも使われる小松菜はこうして収穫されていました。



https://youtu.be/KftRrJD9G2M



久々に一日中晴れて、気持ちの良い令和3年10月19日おじゃまいたしました〜┏○)) アザ━━━━━━━━ス!

#秋田 #羽後町 #JAうご #小松菜 

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→さらに!『美少女イラスト限定マスクケースプレゼント』
(10月31日まで)

10月1日よりご注文順に発送させていただきます。

ひときわふっくらおいしい、とれたての新米をお楽しみください。

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posted by jaugo at 05:44 | Comment(0) | 野菜

2021年07月24日

オリンピックは夏野菜と

そろそろ、見た目を「かまやつひろし」さんにするJAうごの佐藤です。

#サザエさんじゃねぇのかい

ええ。

そんな、羽後町です。

オリンピック開幕したし、家でゆっくり食べて飲んで、過ごそうよ、ってお話です。

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▼ オリンピックは夏野菜と
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見ました?開幕式?

凄かったですよねぇ〜。

コロナ禍で、様々な事があり過ぎて、とんでもない事になっておりますが、とにかくオリンピック始まりましたね️

#人が叩かれ過ぎじゃない

先日、予約販売しております【夏野菜】の発送に顔出しました。

「トマト」と「きゅうり」と「枝豆」が、どどーんと発送されました。

「ウチのお店」の良い所は、【完全予約販売】であり、お客様都合ではなく、「ウチのお店都合」で、野菜を販売させていただいております。

そのかわり、間違いなく新鮮採れたての野菜を、お客様へ直送しているので、一般的なお店でみられます「古い物から売ってるお店じゃない」ってとこです。

枝豆などは、収穫後から劣化が進む野菜ですので、とにかく早く食べてもらえば、味も甘くて全く違います。

オリンピック観戦では、田舎で採れたての夏野菜を食べなら、グイッとやっちゃって下さいマグカップマグカップマグカップ
 

個人的に気になる競技は、柔道とバスケですね。
 
 
日本に沢山のメダルが集まりますようににこにこ

#秋田
#羽後町
#JAうご
#きゅうり
#トマト
#枝豆




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【夏野菜オンライン販売中トマトにこにこ

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夏野菜商品は4種類


きゅうり 12本(4×3袋)600

販売期間:202164日〜816 

出荷日ごとの限定数量:35


トマト45個(約1kg)600

販売期間:2021615日〜830

出荷日ごとの限定数量:10 


枝豆 250g×4袋(約1kg)1000

販売期間:2021629日〜913

出荷日ごとの限定数量:50


JAうごオンラインショップ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/index.html


【注意事項】

・発送日が決まっている商品です。

・配達希望日の指定は出来ません。

・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。

・専用クール便での配送となります(本品は常温の商品オクラ・お米など)と抱き合わせ配送が出来ません。お米などをお求めになりたい場合は、お手数ですが別途ご購入ください。





【おぅ、よぉ、お願いがあるんそん!】

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posted by jaugo at 04:42 | Comment(0) | 野菜

2021年07月07日

ネットショップ野菜発送日(*^^*)♪

何代目かのJ SOUL BROTHERSになろうと思っているJAうごの佐藤です。

#僕は我が家佐藤家の11代目

ええ。

そんな、羽後町です。

七夕きらきらかき氷に、持ってこい?!な記事をお伝えします。

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▼ ネットショップ野菜発送日(*^^*)♪
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オンラインショップでは、夏野菜を予約販売しております。

【JAうご】ならではの販売です。

お客様より、ご注文と代金を頂いた数量を確認して、農家さんへ依頼します。

すると、新鮮な野菜(採れたて!)を、発送日固定で送っております。

ここには拘りがありまして、「旬の野菜を届けたいから、お客様都合じゃなくて、お野菜様都合に合わせる商品」にさせていただいております平謝り‍♂️

その関係で、【お米と野菜】とか【野菜と味噌】などの「抱き合わせ購入」の場合は、野菜の発送日に合わせて、同時発送させていただいております。

「昨日は野菜発送日」でしたので、お米を送るのも多い日でありました。(今シーズン2回目の野菜発送日)

トマトは赤くして送ってます。

これもJAうごならではの、発送方法と言えますね。

「産地で赤くなるまで育てて送る」

美味しいっす、マジ。

通常流通しているトマトは、青い状態で収穫してお客様に届く時に赤い状態になっているんですが、「新鮮直送」を強みにしまして、赤い状態であえて送っているんですにこにこ

うふふ。

お客様と農家の皆さんの喜ぶ顔が、楽しみな現場からお届けしました〜(*^^*)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#完全予約制夏野菜ネット販売

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【夏野菜オンライン販売中トマトにこにこ
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星2夏野菜商品は4種類

☆きゅうり(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆オクラ(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆トマト(販売開始 6月15日から、発送開始7月6日より)

☆枝豆(販売開始 6月29日から、発送開始7月20日より)

JAうごオンラインショップ→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/index.html

【注意事項】
・発送日が決まっている商品です。
・配達希望日の指定は出来ません。
・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。
・専用クール便での配送となります(本品は常温の商品オクラ・お米など)と抱き合わせ配送が出来ません。お米などをお求めになりたい場合は、お手数ですが別途ご購入ください。





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【お願いがある~】

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posted by jaugo at 04:52 | Comment(0) | 野菜

2021年06月05日

『夏野菜』オンライン販売開始へ

鼻が屋根より高くなった人を見たJAうごの佐藤です。

#天まで届け

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…昨年と商品は同じだけど、「送り方」が変わるのでご注意下さいとご説明してからの、お待たせしました!夏野菜販売のお話でございます٩(๑•ㅂ•)۶

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『夏野菜』オンライン販売開始へ
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昨日(6月4日)より、夏野菜の予約販売を開始いたしました。

#事後報告でごめん

ご注文いただいてから、農家さんへ連絡をして、収穫した新鮮な野菜を直送いたします。

ですので、田舎の新鮮な野菜を食べる事が出来ます。

#なのでお届けまで時間がかかります
 
価格は決して安くはありません。

毎年リピーターの方に喜ばれ、昨年は一昨年とほぼ同じ受注件数(約500件)をいただき、コロナ禍であっても変わらない販売でありました。

#毎年本当にありがとうございます

今年は前代未聞の雪害被害を乗り越えて、復興活動を行いながら、農家さんが栽培を行ってる野菜です。

お召し上がりください。

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【夏野菜商品は4種類】
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☆きゅうり(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆オクラ(販売開始 6月4日から、発送開始6月22日より)

☆トマト(販売開始 6月15日から、発送開始7月6日より)

☆枝豆(販売開始 6月29日から、発送開始7月20日より)

JAうごオンラインショップ→ http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/index.html
 

【注意事項】

・発送日が決まっている商品です。

・配達希望日の指定は出来ません。

・予約商品のためクレジット決済、代引引換決済のみとなります。

・【重要】専用クール便での配送となります。
本品は常温の商品オクラ・お米などと抱き合わせ配送が出来ません。
お米などをお求めになりたい場合は、お手数ですが別途ご購入ください。
 

JAうごは、秋田県で規模が最も小さいJAでありますが、軽快なフットワークでは、どのJAよりも負けません。

「スピードスター」です。

農家さんと事業展開するにしても、スピードなら負けません。

小さいJAだから出来る、大きな強みでございます。

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▼ 秋田市民市場でオクラ無料配布決定!
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昨年に引き続き、秋田市民市場内にあります【あいば商店】さんで、ひばり野オクラの無料配布が決定しました(*Ü*)*.,,♪"

ひばり野オクラ×あいば商店×JAうごの掛け算です。

日 時 : 2021年6月12日(土)午前9時から
場 所 : 秋田市民市場内【あいば商店】
※限定300個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「あいば商店で【ひばり野オクラ】を無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「あいば商店さんと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

とってもピュアな条件です。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着300個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごorあいば商店さんが、エゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

僕もお待ちしております。
あいば商店さんの代表「ももちゃん」もお待ちしております。

このイベントにご協力いただいた、秋田丸果さん、秋田市民市場さん、ありがとうございます平謝り

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▼ 『オクラレシピコンテスト開催』へ
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あなたの『ひばり野オクラレシピ』を、インスタかFacebookに投稿して下さい。

その際、3種類のハッシュタグを付けて投稿して下さい。
 

下指差し下指差しこの3つ下指差し下指差し
#オクラ #あいば商店 #オクラシピコンテスト 
 

オクラをどんな風にして食べていますか?

あなたの食べ方をぜひ教えてください(^-^)

SNSへ投稿していただいた方(飲食店と一般の方)の中から、優れたレシピ(4~5点)を厳選し、産地として「新たなレシピ集」を作成しまーす。

選ばれた方には、「ひばり野オクラ20パック (約120本)5名様プレゼント」させていただきます。
ご連絡は、SNSから直接ご連絡いたします。

#詳しくはチラシ見て

今年は、育苗時期から定植時期まで天候が良く順調にオクラが育っています。

農家の皆さんは頑張っていますので、それにお応えするのが我々の仕事であります。

沢山のお客様来てくれますように!!

#秋田
#羽後町
#JAうご
#夏野菜
#きゅうり
#オクラ
#トマト
#枝豆




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【お願いゴメン/お願いあせあせ(飛び散る汗)

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2020年11月09日

チョロギ収穫始まり

過半数を獲得したJAうごの佐藤です。
 

「私の勝利じゃない、あなたの勝利だ!!」

 
心の中で大声で言ってみましょう。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は不思議な食べ物?の記事をお届けします。

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▼ チョロギ収穫始まり
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毎年11月10日前後は、チョロギの収穫の季節。

今日も1日雨ですし、明日は雪予報が出ています。
毎年この季節は荒れ模様ですが、そんな時期に鼻水垂らしながら収穫しなくちゃいけないのが「チョロギ」なんですね。

我が家でも、少し栽培していますが、土の中に実を付けるので、収穫しないと出来の善し悪しが分かりません。

今年の収量は今の所いいみたいっす。

食べ方ですが、我が家は味噌漬けやシソ漬けにして、カリッと歯応えを楽しんで食べています。

「ご飯のおともにカリチョロ」

タイヤ交換終わってゆっくりした現場からお伝えしました〜(o^^o)

#秋田
#羽後町
#JAうご
#チョロギ


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2020年07月24日

ネギネギ魔人

「エグゼクティブ」と言えないJAうごの佐藤です。

センシティブなら連呼出来ます。

ええ。

そんな、羽後町です。

今日の更新が遅れたのは、我が家のスイカ収穫が始まったからです。

スイカの収穫が終わるまでは、時間が安定しませんが、約800人のFacebookフォローの皆さんの為に、日々更新を続ける所存ですので、時間の事は許してね。

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▼ ネギネギ魔人
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JAうごでは、若い1名の農家さんがネギを生産しています。

実は、その若いネギ農家の担当は、ワタクシなんです。

出生率の低さが良く数値化されますが、同じく若い農家も貴重です。

僕は、若い農家は宝物だと、赤ちゃんと同じだと思っています。

ただ、甘やかすばかりではなく、厳しい面も教えながら、地域を牽引するような農家さんになって欲しいとホントに思っています。

たった1人ですが、1人から生まれる力を見くびってはいけません。

0→1のパワーと、1→2のパワーの差は雲泥の差であります。

何かを新たに始まるには、リスクが大きく、失敗の可能性が大きいのは事実ですが、先行者利益も大きいのです。
僕は、1人の若い農家さんでも、懸命にサポートしますよ。

今後の飛躍が楽しみでしょうがありません。

ちなみに、来週からネギの収穫が始まります。
2Lサイズの太くて立派なネギですよ。
普及所の先生からお褒めの言葉をいただきました。

「これ程の太さは、この地域で今ありませんよ。立派です。」と。

まずは、味見したいと思いまーす。


 
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posted by jaugo at 19:08 | Comment(0) | 野菜

2020年06月09日

お待たせ、オンライン野菜販売開始

「夏のオペラグラス」という曲を考えてしまったJAうごの佐藤です。

新田恵利さんどうしてますか?僕は元気です。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、「やっとオンライン野菜販売開始」の記事ですが、昨年とは状況が変わっておりまして、少しお客様より不満をいただくかもしれませんが、それを覚悟の上でお届けいたします。

長文です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ お待たせ、オンライン野菜販売開始
━━━━━━━━━━━━━━━━━

大変、お待たせいたしました!!

かなり前から、今年の野菜に関する情報をお知らせしておりましたが、販売まで至っておりませんでした。

やっと、ホントやっとオンラインショップにて、販売開始いたしました。

記事の後半には、メニューが並んでおりますが、そのメニューに絞られた経緯をご報告いたします。
その「かっこ悪い姿」も含めて、この秋田県一小さいJAうごのファンになっていただけたら幸いです。

小さいJAだから出来る事と、出来ない事を、皆さんと共有したいと思います。

先ずは、昨年の野菜とスイカ(まとめて青果と今回呼ぶ)の販売件数は、なんと「621件」もありました。
この件数を多いと見るか、少ないと見るかは、人によって異なると思います。

有料の広告を一切貼っていない上に、Amazonさんや楽天さん等の大手のショッピングモールにも一切出品していないのに、この件数、実績は「パない」と個人的に思っております。

そこには、こだわり続けていた一点がありました。

それは【田舎から採れたて青果を送る】です。
ストッカーに溜めて溜めてドーン!!と、送るスタイルだけにはしたくなかったんですね。

【本物の美味しさを届ける】にこだわったんです。

完全受注型青果販売です。

注文いただいたら、その分は確実に採れたての美味しい物しか送らない大作戦です。
トマトなんて、木で赤くして送る程のこだわりです。

その結果、リピーターを作る事が出来ました。
1シーズンに何人ものお客様が、野菜を買ってくれました。
リピーターは減らないので、新規のお客様が増えると、おのずと年々注文件数が増えて行きました。

JAうごの野菜販売期間なんて、6月下旬から9月上旬のたった3ヶ月程度なんです。
その短い期間に、それだけのご注文を頂けるなんて、農家の愛が詰まった青果の素晴らしさと、お客様の愛の賜物であります。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 今年は【わけあり野菜販売なし】
━━━━━━━━━━━━━━━

とても、ショッキングなニュースをお知らせしないといけません。

昨年まで、おかげさまで主力メニューでありました【わけあり野菜シリーズ】ですが、今年は販売しない事になりました。

加えて、スイカもオンライン販売いたしません。

今まで、ご購入いただいたお客様へ、大変ご不便ご迷惑おかけして申し訳ございません。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ なぜ、販売しないの?
━━━━━━━━━━━━━━━

一言で言えば、販売しない理由は「システムエラー」です。

儲からないからやめる訳じゃありません。
クレームが多いからやめる訳じゃありません。
他の事業に鞍替えするからやめる訳じゃありません。

実は…「前向きな販売中止」なんです。

現在、JAうご販売スタッフは新人が多く、フレッシュな顔ぶれで、元気とやる気に満ち溢れております。

その反面、不慣れであり、システムもしっかり構築されておりません。
これは、今までの慣れに寄り添ってきた代償が深く関係しております。

コロナちゃんの影響により、オンライン販売の売上はお米の注文件数が前年比約3倍となっており、大変好調であります。
本来なら、青果もしっかり販売しなければ行けませんし、お客様へ更に良いサービスを提供する所であります。

しかしながら、現体制では「良いサービスなんて提供出来る環境ではない」のであります。

ディフェンスがボロボロの状態で、オフェンスすれば、結果は既に見えています。
ボロ負けです。

農家の皆さんに迷惑をかける上に、今まで信頼していただいたお客様からの信用をズタズタにする事になります。

そこで、我々は「今、何が出来て、何が出来ないか?」を話し合いました。

JAうごスタッフと、農家の生産部会長さん達と、話し合いました。

全ての青果(野菜とスイカ)販売を中止にするのは簡単です。

でもそれは、今までご購入いただいたお客様の信用を損ねてしまうし、秋田県一小さくて、ちっぽけなJAがこれまで10年取り組んできた【こだわり】を捨てる事になると思ったんです。

「出来る事、やれる事だけでもやってみる」

そう、ハンドリングする事にした理由を、どうか、どうかご理解下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ 【わけなし良品野菜のみ】販売する
━━━━━━━━━━━━━━━━━

今年は、わけあり野菜とスイカはオンライン販売いたしません。

市場へ通常出荷している野菜のみを販売させていただきます。
お客様よりご不満をいただくのは、承知の上であります。(申し訳ありません)

その名も【わけなし良品野菜シリーズ】です!!!

言ってみれば、普通の野菜ってわけです。
わざわざこんなネーミングしなくてもいいんですが、わけなし野菜が凄く多くご注文いただいていた為に、こんな感じになりました。

野菜は、4種類です。

【きゅうり・オクラ・トマト・枝豆】です。

しかも、これらは発送日固定商品です。

お届け日指定は、申し訳ありませんが、出来ません。

発送日は、多くても月に2回しかありません。

更に、発送する1日当たりの数量限定であります。

購入のハードルが高くて、重ね重ね大変申し訳ありません。

「なんだそれ」と言われるのを分かった上でございます。

どうかご理解していただけるお客様が少しでもいてくれたら幸いです。

よろしくお願い申し上げます。

━━━━━━━━━━━━━━━
▼ わけなし野菜シリーズはコチラ
━━━━━━━━━━━━━━━

JAうご産 きゅうり(良品)

「ブラックきゅうり」の次のグレードのJAうご産きゅうりです。
形状に差があるのみで、味はブラックきゅうりと同じです。
お受け取りに注意生鮮品のためお届け日指定ができませんのでご注意ください。

販売期間:2020年6月5日〜8月21日

内容量
12本(4本×3袋)

日持ち
野菜室で10日程度

価 格
¥600(税込)


JAうご産 ひばり野オクラ 5パック

大きくて柔らかく、多彩な料理に出来るのが、ひばり野オクラの特徴です。
お受け取りに注意生鮮品のためお届け日指定ができませんのでご注意ください。

販売期間:2020年6月5日〜7月17日

内容量
70g(6本)×5パック

日持ち
直射日光を避け常温で約1週間

価 格
¥800(税込)


※トマトと枝豆は現在販売しておりません。もう少しお待ちください。

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▼ ひばり野オクラを無料配布再び
━━━━━━━━━━━━━━━

県南の皆様、おまっとうさんでした。
オクラの無料プレゼントは、秋田市だけじゃございません。
地元、県南でもやります!やらせてもらいます!!!!

OKいただきましたグランマートさん、ありがとうございます!!

日 時 : 2020年6月13日(土)午前10時から
場 所 : グランマート横手店
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「グランマート横手店で、ひばり野オクラを無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「JAうごスタッフと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着200個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごがエゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

6月13日(土)沢山お客様来てくれますように...♪*゚



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2019年06月26日

ラスボス えだまめ販売開始へ

ピーター・ファン・デン・ホーヘンバンド はイアン・ソープのライバルだと思いだしたJAうごの佐藤です。

水泳が頭に浮かぶなんて、夏が近づいてきたことを実感しています。

(*^^*)麦茶ボトル持参生活はじまり

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野菜のネット販売が好調ってマジ?

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野菜のネット販売がJAうごでは好調です。
毎年、安定した販売が展開されています。
例年500件程の注文を頂いております。

秋田県のしかもちっぽけなJAで、米販売でもないのに、なぜ毎年好調な販売が続いているのか?

理由は簡単です。

【理由1】
『忙しい時期に、販売チャンネルを増やして、仕事を増やしても人的対応が出来ない』から、他ではやっている所が少ないのです。

競合他社が少ないのは大きなメリットですが、現場ではとっーーーても面倒な事をやっているのでーす(☆∀☆)

どこの職場でも人手不足なのは当然。
有り余る人なんかいないでしょう。
ただでさえ労働力不足とヤンヤン騒がれている時代。

秋田県でもとびっきり小さいJAうごは、組織の動きがめちゃくちゃ早いのです。
小さいからこそフットワークが軽いのでです。
これは、【小さい事が大きなメリット】なんでーす( ̄∀ ̄)

【理由2】

『完全受注収穫型販売』

お客様からの注文が入った事を農家さんへ伝えて、収穫してソッコーで発送します。(基本は収穫した翌日発送→翌々日到着(関東))

収穫した野菜が翌々日に関東へ到着するのは、何ら不思議ではありませんね。

ただ、『消費者の元へ収穫2日後に届く』のは、中々難しいです。

市場や仲卸やスーパーへ届いても、在庫の関係やらで、先入れ先だしが当たり前ですから。

田舎のおじいちゃんから野菜が届く雰囲気に似ています。

これで「とれたて野菜の出来上がり!」です!

これって、簡単そうですが、JAでは結構難題なんですよ。
でもね、小さい組織だから出来ているチームワークってありますよね?
それなんです(^-^)

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ラスボス えだまめ販売開始へ

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お待ちしていた方には、大変お待たせしましたーー!!

お待ちしていない方には、「ふ〜ん、へぇ〜」となっていただければOKです。

収穫後に鮮度が急激に下がるという『えだまめ』

JAうご産野菜のネット販売で最も注文件数が多いのが、えだまめなんです。

リピーターの方が多いんです。

以前、こんな事を言われた事があります。

「獲れたてのえだまめを君は食べた事があるのか?」

「都会の人は、とれたてのこんなに美味しいえだまめを食べられなんだよ」

大きく納得しました!!

【わけなし良品野菜】
JAうご産 えだまめ(流通品)
JAうご産の良品えだまめを毎週数量限定で販売いたします。
フィルム包装なので甘さが落ちにくく使いやすくなっております。

発送日にご注意!月曜日締切り→金曜日発送

数量限定毎週先着20個まで

販売期間:2019年7月26日〜9月20日
※発送開始は7月26日から

内容量250g×4袋日持ち野菜室で6日程度※価 格¥980(税込)

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/mame.html

【わけありえだまめ 1.3kg】

味の濃さ、プリッとした食感、びっくり価格が好評なこの商品!
JAうごのえだまめは規格外品の割合が少なく確保が困難なのですが、
一方でお客様からは大人気です。

毎年楽しみにしてくださる皆様のご期待に応えたいという想いから、
大半が良品で規格外品がほんの少ししか入っていないという…
別の意味で「わけあり」なお買い得商品となっております。

発送日月曜日締切り→金曜日発送

発送開始:2019年7月26日〜

内容量1.3kg価 格¥1,155(税込)
数量限定毎週先着20個まで

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakea


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2019年06月07日

「2019年!野菜販売スタート!!」

「なぁ、榎本!」とトシちゃんのモノマネしたJAうごの佐藤です。


ズバズバっと言います。

「2019年!野菜販売開始しまーす!」

ん〜、やっぱり新元号がしっくりくるかも。

「令和元年!野菜販売開始となりまーす!!!」


キタ━(゚∀゚)━!


@【わけあり野菜シリーズ】️注文件数ダントツに多い️
見た目じゃなくて量で勝負!大人買い!値段が安い!

※ただし、そもそも「わけあり」だから数量は特に少ない
※枝豆販売はもう少し待って(6月26より販売)

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http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/wakeari.html



A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 きゅうり(良品)12本(4本×3袋、約500g)¥600

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http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/kyuuri.html

JAうご産 ひばり野オクラ 30本(6本×5パック、約350g)¥800

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http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ ¥1250
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。

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http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html


全て予約販売ですよー。
注文していただいても、発送開始までは少しお時間を下さい。

JAうご産野菜の最大の売りは「完全受注収穫型 鮮度で勝負」です。
注文を定期的(毎週)に締め切って集計。
農家さんへお伝えし、収穫したばかりの農産物を発送します。

だから、新しい!鮮度がいい!美味しい!


ご注文件数がとても多い【わけあり野菜シリーズ】について再度ご連絡です。

良い品物作りを目指している農家さんです。
最初から【わけあり】を作ろうとしていません。
天候が悪かったりして、収量が少ない事もあります。

ですので、ご注文件数が多い場合は、ご注文順に発送いたしますので、
出荷日が遅れる場合があります(渋滞すれば2週間位)ので、何卒ご了承下さい。

遅く届くのが待てない方は、【わけなし良品シリーズ】をご注文頂ければ、
【わけあり】より待つ事はございません。

夏バテ防止に超オススメです♪♪




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2019年02月17日

小松菜と野生の足跡

俺の闇は深いJAうごの佐藤です。


辛めの麻婆豆腐を食べました。
とっても美味かった。
ただその後に、トイレとマブダチになりました。


「マブダチ」ってもう言わないのね。

子どもに聞いたら「ベストフレンド」って言うんだってね。


(TOT)ハイデキアガリ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


小松菜と野生の足跡
について、お伝えします!!


現在出荷中と言えば、葉物野菜です。
冬の寒さで寒締めされて、バッチリ美味しくなっています。
収穫前の、現在生育中の小松菜をチラ見しました。

品種は「楽天」といいます。
東北らしい品種名ですね。
監督も変わって、来シーズンが楽しみです。

そんな、話と全く違いますが、
外に出ると、獣の可愛い足跡が見られました。
雪だからこそ発見出来る風景なのであります。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 20:20 | Comment(0) | 野菜

2018年08月01日

朝取り野菜の競売【秋田丸果】

マチルダなJAうごの佐藤です。


クーラーなしでは非常に厳しい天気が続いております。
かけ過ぎも良くないし、かけないと寝れないし、仕事もはかどらない…。
そんな毎日が、この特別豪雪地帯にも歩み寄っております。

もっと、暑い地域ではどんな感じなんでしょうか?

ビールは飛ぶように売れているでしょうね。
床屋さんも短髪にしたい人が訪れ、流行っている事でしょう。
西瓜も沢山食べているんじゃないかな〜。

お相撲さんは、ただでさえ大きい体なのに、
長髪だしさぞかし暑い事でしょう。
そんな方は、西瓜を沢山食べてくれそうな気がします。

「いっつまで〜 続くのかな〜 水不足になって来てんじゃないのかな〜」

扇風機を買ってくれと迫られています。


_| ̄|○イイネ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

朝取り野菜の競売【秋田丸果】
について、お伝えします!!

先日、秋田市にあります青果市場【秋田丸果】さんに、おじゃましました。
もちろん野菜のお話がありましてね、ご担当の方と内緒話をしてきました。

この市場さんでは、”朝採りたて野菜を午後から競売にかけて販売”作戦を実施中です。


この日は月曜日だったこともあり、場内には朝取り野菜が溢れておりました。
きゅうりや枝豆といった夏野菜が中心でしたね。

威勢のいい声が場内をこだましておりました。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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2017年06月15日

WAO!!人気の「わけあり野菜」開幕

バッキンガムよりパルテノンなJAうごの佐藤です。


タイツをはいたり、はかなかったり、そんなお天気が続いております。
熊も出たり、出なかったり、そんなお天気が続いております。
体調管理には十分に気を付けて下さい。

そして、広島カープの流れに乗っかって、コチラにも運気を呼び込みましょう。


(/◎\)ゴクゴクッ・・・


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


WAO!!人気の「わけあり野菜」開幕について、お伝えします!!

マジで、大変お待たせいたしました。
問い合わせもいただいておりました、「わけあり野菜シリーズ」のお知らせです。
「B級品」とでもいいましょうかね。


おいしさそのままキロ単位!サイズ・形・外観などが出荷基準に満たなかった、
JAうごの野菜たちを特別価格でご提供いたします(^^)/



☆わけありきゅうり 5.0kg(50本前後)

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うなる品質のきゅうり産地JAうごから「わけありきゅうり」の登場です!

やや曲がっていたり、長さがちがったりするだけで、
おいしさは「ブラックダンボール」と同じです。
香り高くパリッとしていて水分も豊富。5kgでこのお値段ですよ!

内容量
5.0kg (50本前後)
価 格
¥980(税込)
発送開始:2017年7月7日〜

☆わけあり桃太郎トマト 2.0kg(10個前後)

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形や大きさが基準に満たなかったり、皮の表面に線が入っていたりするものですが、
おいしさは桃太郎トマトそのものです。
※追熟してからお召し上がりください。

内容量
2.0kg (10個前後)
価 格
¥980(税込)
発送開始:2017年7月7日〜

☆わけありえだまめ 1.3kg

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味の濃さ、プリッとした食感、びっくり価格が好評なこの商品!
JAうごのえだまめは規格外品の割合が少なく確保が困難なのですが、
一方でお客様からは大人気です。

毎年楽しみにしてくださる皆様のご期待に応えたいという想いから、
大半が良品で規格外品がほんの少ししか入っていないという…
別の意味で「わけあり」なお買い得商品となっております。

内容量
1.3kg
価 格
¥980(税込)
発送開始:2017年7月28日〜

※えだまめだけは7月上旬からの販売予定です。まだご注文は出来ません!!


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見た目じゃなくて、中身で勝負だ!「わけあり野菜シリーズ」



お求め安いお値段ですので、お気軽にお申込み下さいねハート


更に!コチラもご紹介いたしますね(*^^*)

「野菜に付けてよく合う食べる味噌【樽の音】」でございます。


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きゅうり&JAうご産味噌



野菜はクール便で全てお送りいたします。
お米と抱合せ購入した場合でも、お米は常温発送!野菜はクール便発送!
それでも、送料は860円だけ。

2便分の送料はいただきません。

「あれも、これも何でもお任せ」(○>◡<)ノ◎




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2017年06月03日

冷蔵庫に入る【産地直送野菜セット♪】開始

だいぶアイスを食べていないJAうごの佐藤です。


中学の同級生からアイスを進められたら食べると思います。


(๑ ̄﹀ ̄๑)ニンマリ


僕のアモーレだ!!


ʅ(‾◡◝)ʃ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


冷蔵庫に入る【産地直送野菜セット♪】開始について、お伝えします!!


今年も受注生産させていただきますよ。
ご注文頂いてから農家さんへご依頼して、とれたての野菜を直送するのです。
スーパーでご購入するのと「そこが大きく違う」のです。

満を持して販売開始させていただきました!!



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旬の野菜をお届けッ!「とれたて野菜セット」



※天候によって、セット内容が異なる場合があります。
※詳しくは画像をクリックしてみると分かるかもしれませんよ。

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エースで4番は僕きゅうり



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超安定のトマト



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一番人気の枝豆



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ビタミン類・ミネラルなど、高栄養価の小松菜



野菜はクール便で全てお送りいたします。
お米と抱合せ購入した場合でも、お米は常温発送!野菜はクール便発送!
それでも、送料は860円だけ。

2便分の送料はいただきません。

「あれも、これも何でもお任せ」(○>◡<)ノ◎




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2017年02月08日

コ・コ・小松菜のコ!

紀元前500年前にダンスしていた夢を見た、JAうごの佐藤です。


空耳アワーをご存知でしょうか?
安西さんをご存知でしょうか?
SLAM DUNKじゃありませんよ。

タモリ倶楽部はTV界の最高傑作だと思います。
追随する番組が出てきませんでしょ、真似が出来ないんでしょうね多分。
タモリさんが大好きな僕としては、たまらないのです。


(ノ^-^)ノメクリメクリ


ブラタモリについては、年末にコメントいたします。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


コ・コ・小松菜のコ!について、お伝えします!!


水菜に続きまして、冬野菜のウェーブに乗って、ネタをかぶせます。
数ある野菜の中で、カルシウムの王様とも呼ばれるのが小松菜であります。
子ども達の給食や、入院食には持って来いな訳であります。

はぁ〜い!!

リズムに乗って写真をつなぎますよ!!
いいですか!!
行きますよ!!

チョイとその様子をのぞいてみましょうか


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食べるとパワーアップするのはポパイ






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パラ雪混じりの水曜日



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生育初期



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思春期



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成熟期



思春期の子どもを持つ親でした。


◆今日の一言

JAうごの佐藤が自由に感じる今日の一言はコチラ

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posted by jaugo at 20:12 | Comment(0) | 野菜

2017年01月26日

チラッと、冬季野菜の定植作業

充電器が沢山増えたJAうごの佐藤です。


横綱「稀勢の里関」が誕生しました。
これには我が家で歓喜の声が上がりました。
家のじいちゃんは昔から応援していたんだとか。

そう、小5になる息子が話していました。

孫とじいさんは仲睦まじいんです。


っ'-')╮ =͟͟͞͞ ブォン


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


チラッと、冬季野菜の定植作業について、お伝えします!!


少し前の話になるんですが、ふくたちや小松菜などの「冬季野菜」を
定植した作業をキャッチしました。
この定植作業を行ったのは、法人の皆さんなんです。

ですので、手分けして数人で行われておりましたよ。
大規模化が進む秋田の園芸では、今後よく見られる光景となる事でしょう。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。





IMG_7211.JPG



これが小松菜です。


IMG_7212.JPG




IMG_7214.JPG



これが、ふくたちです。


IMG_7215.JPG



IMG_7213.JPG



ハイ!出来上がり♪
収穫が待ち遠しいのでした!!


◆今日の一言

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posted by jaugo at 20:08 | Comment(0) | 野菜

2017年01月24日

秋田市にて園芸担当者研修会

ゲップしゃったJAうごの佐藤です。


稀勢の里関が横綱確定しましたね。
土俵入りが楽しみです。
今年の年末には「稀勢の里モノマネ」が流行るかもね。


目横目チラ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…



秋田市にて園芸担当者研修会について、お伝えします!!


昨日、平成29年1月23日から今日まで秋田市を会場にしまして、
「平成28年度園芸担当者研修会」が開催されました。
米依存からの脱却を目論む秋田県では、数年前からこの研修会が開催されております。

野菜と花を担当します、私も「行って来い」と言われまして、
快く「ハイ」と素直に返事した次第でございます。

秋田県屈指の豪雪地帯でありますここ羽後町から秋田市へ向かいますと、
普段では雪が少なくなっていくんです。
しかし、今回はほとんど積雪量は変わりませんでした。

まぁ〜、秋田市でも降っていましたね〜。


IMG_7175.JPG

キャッスルホテル



会場には約100人が集まっておりました。


IMG_7176.JPG



IMG_7177.JPG






全農あきたさんや秋田県が主催でありまして、今年度の園芸作物の販売額は約200億だとか。

県を筆頭に、米から確実に園芸へシフトしてきている秋田県であります。
私も微力ですが、今後も頑張っていく所存であります。


IMG_7180.JPG

カープ 黒田博樹選手の名言でシメの挨拶



交流会の最後には、新あきた農業協同組合の長谷川さんより、
広島カープを引退しました黒田選手の名言が添えられました。

「雪に耐えて梅花麗し」(ゆきにたえてばいかうるわし)

梅の花は寒い冬を耐え忍ぶ事で春に一番麗しく咲く。
農業は大変厳しい状況と直面しております。
厳しい今を乗り越えて、最後は大きく華々しく咲き誇る秋田県になりましょうぞ。


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posted by jaugo at 20:49 | Comment(0) | 野菜

2016年06月05日

学校農園で野菜植え

緑山高校の二階堂が好きなJAうごの佐藤です。

彼しか163kを超える日本人はいないでしょう。

ヌゥオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


学校農園で野菜植えについて、お伝えします!!


先日、地元小学校の「羽後明成小学校」の生徒達が、野菜の定植をしました。
サツマイモや里芋や枝豆など。
子供達の可愛く元気な姿に、大人の元気が湧いてくるってもんです。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


DSC_3250a.jpg



DSC_3282a.jpg



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DSC_3308a.jpg



秋の収穫が待ち遠しい初老入る40代前半でした。





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posted by jaugo at 20:00 | Comment(0) | 野菜

2016年06月03日

待たせてゴメン!「新鮮野菜」発売開始しました!

どちらかと言うとベリーロール派なJAうごの佐藤です。


お天気と共に体調が良くなってきました。
旬な食べ物を食べると体調も良くなると聞きます。
春は春の栄養を蓄えた食べ物、夏は夏の旬を、秋も冬も同様です。

普通に並んでいる食べ物でも、食材を選んで食べると効果は絶大でしょう!!


(๑ ̄﹀ ̄๑)ニンマリ


ただ、今は二刀流も流行りですよね。

「あれも、これも何でもお任せ」(^_-)-☆
「5打数、5安打で大活躍しましたよ」♪
「ラーメンもチャーハンもどれも美味しいお店でした」☆☆☆


僕のアモーレだ!!


ʅ(‾◡◝)ʃ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


待たせてゴメン!「新鮮野菜」発売開始しました!について、お伝えします!!


電話やメールで沢山のお問い合わせを頂いております【野菜販売】ですが、
本日より満を持して販売開始させていただきました!!



titleimgとれたて.jpg

旬の野菜をお届けッ!「とれたて野菜セット」



※天候によって、セット内容が異なる場合があります。


titleimgわけあり.jpg

見た目じゃなくて、中身で勝負だ!「わけあり野菜シリーズ」



今年から、お求め安く変更していますので、お気軽にお申込み下さいねハート





hassou.png



更に!今年から新しい商品をJAうごでは準備しています。
ここで、活躍の場を広げたいと思っておりますよ。

「野菜に付けてよく合う食べる味噌【樽の音】」でございます。


image.jpeg

ブラックきゅうり&JAうご産味噌



野菜はクール便で全てお送りいたします。
お米と抱合せ購入した場合でも、お米は常温発送!野菜はクール便発送!
それでも、送料は860円だけ。

2便分の送料はいただきません。

「あれも、これも何でもお任せ」(○>◡<)ノ◎





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posted by jaugo at 17:53 | Comment(0) | 野菜

2016年04月06日

よぉ!ムスカリと、じゃぁな!小松菜

外角低めより、内角高めを狙いたいJAうごの佐藤です。


【JAPANSWIM2016】から目が離せません。
若干、15歳の池江璃花子選手が大活躍しております。
100mバタフライで日本新記録を樹立ですよ。

頼もしい15歳が頭角を現してきたもんです。
おじさんも負けちゃいられません!!
負けちゃおうっかな?


オメデト(・Θ・)ピヨピヨ♪


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


よぉ!ムスカリと、じゃぁな!小松菜について、お伝えします!!


季節の変わり目ネタです。
新緑芽吹く春ですが、雪下から春の花が顔を出してきましたよ。
珍しい色ですので、目立っていました。


DSC_0101.JPG

ムスカリ



目に飛び込む色でした。

「シャキーン!シャキーン!」

って、感じで刺激的でした。





そんな中、冬季野菜代表格であります小松菜の収穫が進んでいました。


DSC_0052.JPG

緑繋がり



DSC_0056.JPG

ビタミン類・ミネラルなど、どれをとっても非常に高い栄養価



小松菜の収穫ピークはそろそろ終了となります。
これからも少しずつではありますが、収穫は継続します。


「頼もしい15歳!勢いづく春!」


【JAPANSWIM2016】はもう少し続きますので、楽しみです。


「崩れ落ちるお肌!弱まる足腰!」

マジ ヽ(゚Д゚)9 モームリ

”落ち方が激し過ぎる”と逆に面白いです。
そんな時は、笑ってごまかししょう。



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2016年02月02日

コマッツ小松菜

脅威の足の速さを発揮して鬼を退治するJAうごの佐藤です。


春分の日が近くなってきました。
暦の上では、もうすぐ春ですよ。
フキノトウは既に雪下で動き始めているんだとか。

とは言え、最近は安定して程よく雪が降っております。
ドカ雪じゃありませんけどね。
このままフェードアウトしていくんでしょう。

そんな気持ちで油断していたら、雪の事故に合う可能性もありますので、
油断大敵ですよ。
鬼の俊敏性もなかなかのもんです。

右に左に、上下にと、まさにボクサーのディフェンスの如し。
メイウェザーが鬼になったらどうなるんでしょうか。

「フロイド・鬼・ウェザー」

当ててみたいもんです。


(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


コッマツ小松菜について、お伝えします!!


”冬季野菜のクリーンアップ”と言ったら【小松菜】であります。(佐藤談)
栄養価の高さは群を抜いております。
詳細はネットで調べてみてね♪

それでは、雪に囲まれたハウスで栽培される小松菜を
チョイとのぞいてみましょうか。




DSC_0126.JPG

除雪せねば入られず










DSC_0128.JPG

側面も除雪せねば





DSC_0138.JPG

ズラッとコマッツ





冬の寒さで、『寒締め』されますので小松菜も甘みを増しております。
四季を通じて一番おいしく食べられる時期ですよ。
シャキシャキ小松菜を是非!!お勧めの1品です(*^^*)




DSC_0141.JPG

鬼を倒せ!!




※写真にエフェクトかけてみました(*^^*)

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2015年01月26日

緑黄色野菜の若旦那【小松菜】

全豪オープンの事なら全てお見通しなJAうごの佐藤です。


ファミリーテニス世代です。
ジミー・コナーズ、ビヨン・ボルグ、イワン・レンドル、ジョン・マッケンローetc
そうそうたる面子は全てファミリーテニスで覚えましたよ。

サーブが早いのはレンドルとかね、バックハンドが凄いストロークなのはコナーズとかさ、
ファミコンは色々な知識を与えてくれましたよ。
多彩な百科事典であり、雑学先生の異名さえありましたよ。

ウンウン。


(◕‿‿◕)クレーコートッテナニ?


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


緑黄色野菜の若旦那【小松菜】について、お伝えします!!


やってまいりました!!
何がやってきたのかい?って?
野暮なことは聞くんじゃないよ!!冗〜談じゃないないよ!!

1月も最終週に入ってきちゃったよッ!!ってね。
大寒ですが、大人しいってもんでさ、
それがいいのか悪いのかいって、そんな事ぁどうだっていいのよ!!

要は、今回のテーマは小松菜ってこった。
つべこべ言わず、チョイとのぞいて見るってこった!!


DSC_0074.jpg

緑黄色野菜界のKinKi Kids



剛と光一を野菜の世界に例えて言うなら、逆に小松菜でしょうね。
それしか考えられませんよね。
デビューシングルから34作連続で初登場1位を獲得して、ギネス記録を更新ですよ!!









「(`∇)甲゜____|____甲(_´;)ンァア


小松菜はね、非常にたくさんのカロテンを含むだけじゃなく、
カルシウムや鉄分までが、豊富ときちゃってるんですよ。

しかも、羽後町の1月ときたらさ、最低気温がマイナスですしね、
ハウスの周りは雪だらけだからね、寒くて寒くて糖度と旨味が増しているんですよ。
周年食べられる野菜ですが、春から秋までの味と違いますよ!!




DSC_0076.jpg

硝子の少年がデビュー曲





DSC_0071.jpg

コウちゃん派?ツヨシ派?





錦織選手の4回戦が楽しみでなりません。
ファミリーテニスで一番使った選手は『ヤニック・ノア』でした。
カルシウムが違います。

冬野菜の出荷量が増えてきます!!




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2014年09月04日

なす食べずして夏を語るナス

ロングラン保証なJAうごの佐藤です。


9月から12月まで、今なら3ヶ月間保証します。


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・


なす食べずして夏を語るナスについてお伝えします!!


素直に、夏一番食べている野菜は個人的に【なす】です。
どうなんでしょう一番でしょ!
圧倒的に一番なのか、ギリ一番なのか分かりませんが、一番でしょ!


なので、ナス畑をのぞくでしょ!!




image.jpg

羽後町の六本木ヒルズへようこそ♪










image.jpg

一か八かでようこそ♪





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夢なくしていませんか?





ナスの事よろしゅう頼んます。




◆今日の一言

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2014年06月08日

とれたて野菜セット2014発売開始♪〜羽後町の味がする〜

カックラキンキンJAうごの佐藤です。


ヴィフィズス菌を欲しがる体調になってきました。


(´Д` )(´Д` )(´Д` )


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・


とれたて野菜セット2014発売開始♪〜羽後町の味がする〜についてお伝えします!!


さぁ!今年も販売させていただきますよしますよ♪


キャッチコピーは・・・


「羽後町の味がする」




2012image.jpg






15_yasaiset-1.jpg






羽後町の旬の野菜を、セットでお届けします。




DSC_0301.jpg

とまとにズームイン!





「最高級きゅうり」も・・・




きゅうり2000823@2.JPG
匠が作り出す芸術品





きゅうり2000823@8.JPG
市場評価は天下一品





秋田県内市場にのみ出荷している、
秋田県内ではスタンダードな大きくて柔らかい「ひばり野オクラ」なんかも・・・





DSC_0411.JPG

今年の夏は早いぞ!!





もう少しすると”そら豆”が出荷開始となります。
最近のそら豆事情をチラ見しますね。



DSC_0111.jpg

伸びてきてますよ





DSC_0115.jpg

花が収まって





DSC_0116.jpg

実が大きくなってドンドン





そんな笑顔溢れる農家が作り出す羽後町の野菜達。
「なぇんもねんしども」なんて言っちゃう謙虚な人達が、
こんなに一生懸命手を掛けて作り出すんだから、間違いないのです。

JAうごは小規模だからこそ農家と密着し、
みんなで笑って楽しく食事をする「よい食」をご提供いたします。
どうぞお召し上がり下さいませ♪


とれたて野菜セットについての詳細はコチラ




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2014年03月23日

スイカの接ぎ木

琴奨菊が遠藤より気になるJAうごの佐藤です。


プロレス好きな人は同じ事を思ったはず。
”鶴竜”が登場した時、


「え?”かくりゅう”なんて力士が出てきたの?マジ?」


('ε') ソノシコナドウシテ…


ナイスミドルの世代で『かくりゅう』と言えば、
ジャンボ鶴田さんと天龍源一郎さんのタッグチームの呼称。
鶴龍コンビ(かくりゅうこんび)なのです。


それが、時代が変わって「かくりゅう」と言えば、今は相撲の時代ですよ。
もしかして、相撲が再び盛り上がる事が、本当の景気回復に繋がるのかもしれませんね。
日本人がどうのこうの論争は聞きたくありません。

横綱三つ巴の戦いから目が離せませんね。
頑張れ鶴竜関!!国技【相撲】が盛り上がれば日本全体が盛り上がる!!
ベビーフェイスで頑張って!!


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・


スイカの接ぎ木についてお伝えします!!


先日お伝えしました種苗センターの苗ですが、
すくすくと成長しこの度【接ぎ木】(つぎき)する運びとなりました。
【接ぎ木】をチョイとのぞいてみましょうか。




DSC_0049.jpg

千秋楽が楽しみなお母さん達





DSC_0056.jpg

手先が器用なの





【接ぎ木】はなぜ必要なのでしょうか?


それは、接木する事により病気にかかりにくい丈夫な苗を作る為なんです。




DSC_0044.jpg

穂木(ほぎ)





DSC_0057.jpg

台木(だいぎ)へブスッと










DSC_0058.jpg

穂木を差し込み





DSC_0061.jpg

できあがり♪





接ぎ木で使用する道具は、お母さん方各々違うんですよ。
自分の使い勝手が良い道具を使用しているんですね。




DSC_0051.jpg

「か ず こ」





台木(だいぎ)とは、接木(つぎき)する際に台になり根の部分にあたります。
穂木(ほぎ)とは、挿し木で花が咲き実をならせる部分にあたります。
完成後、再びトレーに差し込みます。




DSC_0035.jpg

二人で一人





そして、温度管理されたピットへ入るのでありま〜す。




DSC_0034.jpg

ズラッと





DSC_0033.jpg

大きなスイカを実らせよう





早い人で、4月20日頃畑に定植します。
今年は雪が多くて畑つくりが心配であります。
早く雪が消えて欲しいですね。

今週は10℃以上の最高気温がズラッと並び、晴れ間も多くなる予報です。
日照があれば苗もグングン元気に育ちますよ。

よぉおおし!!
甘くて美味しいスイカを、今年もみんなで精出して、
お客様にご提供すべく頑張りますよ〜!!


ヾ(゚┏д┓゚)ノ゛ オオッ!!




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2014年03月12日

苗作りが始まって☆ミ

オランダせんべいと”オランダ”が無関係な事実を今年知ったJAうごの佐藤です。


「自分」=「オラ」から来てるとか。

ドカ雪降りましたね昨晩も。
やってくれましたよ。


羽後町HPで公表されております積雪情報です。


3月12日(水)基準

西馬音内観測点【平野部】平成25年度156cm 平成24年度114cm +42cm

上仙道観測点 【山間部】平成25年度276cm 平成24年度 233cm +43cm


春の雪消えが遅くなりそうで心配です。


ヽ(´Д`*)ノ≡ヽ(*´Д`)ノ'` トノ!ゴカンベンヲ


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・


苗作りが始まって☆ミについてお伝えします!!


雪はまだタップリ畑に残っています。




DSC_0023.jpg

田んぼは全く見えず





JAうごの施設であります【種苗センター】は、
苗作りで動き始めております。




DSC_0022.jpg

鉄骨ハウス










DSC_0010.jpg

トンネルがあって





少しだけ可愛い芽が顔を出しておりましたよ。




DSC_0018.jpg

トマト





コレがトマトの実を付けるんですから、不思議な話ですね。
植物って面白いですよホント。
ホントだよ。




DSC_0010.jpg

コチラのトンネルでは





DSC_0005.jpg

スイカ





さぁて、始まってきましたよ。

これから農家の皆さんは、雪消し作業を進める事になります。
雪崩も心配ですが、雪消えが急ピッチに進むよう
「パンケーキ」食べながら祈りたいと思います。


(TOT;;;;ァァァァウウウ




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2013年06月12日

とれたて野菜セット2013発売開始♪〜羽後町の味がする〜

スッパマンの口元が恥ずかしいJAうごの佐藤です。


梅干しでも食べて酸味を欲しがる体調になってきました。
晴れ続きで、農作物にも影響が出てきたようです。
どんな影響が出てきたかって?


更に美味しくなってきたんですよ!!


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・


とれたて野菜セット2013発売開始♪〜羽後町の味がする〜についてお伝えします!!


今年も販売しますよ♪


キャッチコピーは・・・


「羽後町の味がする」




2012image.jpg






15_yasaiset-1.jpg






title_2.jpg






現在追跡ドキュメント中であります、トマトや・・・




DSC_0301.jpg

ズームイン!





「最高級きゅうり」なんかも・・・




きゅうり2000823@2.JPG
匠が作り出す芸術品





きゅうり2000823@8.JPG
市場評価は天下一品





秋田県内市場にのみ出荷している、
秋田県内ではスタンダードな大きくて柔らかい「ひばり野オクラ」なんかも・・・





DSC_0411.JPG

夏はもうすぐそこ!!





DSC_0193_copy.jpg

ベーコンとオクラの野菜炒め





@オクラ12本・ニンジン1/4本・タマネギ1/2個、ベーコン8枚(70g)を準備する。(4人前)

Aオクラを生で板ずりし1センチ幅の斜め切りにする。

Bタマネギ・ニンジンは千切り、ベーコンは1センチに切る。

C油を引いて、ニンジン・タマネギを入れて、軽く炒めてからオクラとベーコンを入れる。
  
☆彡子供もお父さんも喜ぶ料理です♪




そして、もう少しすると”そら豆”だって出荷開始ですよ。




DSC_0591.jpg

これがそら豆畑よ





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風で倒れないように





DSC_0596.jpg

紐で抑える





DSC_0597.jpg

空に向かって実がなるから『そら豆』





DSC_0601.jpg

大きくなってきたきた





DSC_0603.jpg

青空に映える野菜達





そんな笑顔溢れる農家が作り出す羽後町の野菜達。
「なぇんもねんしども」なんて言っちゃう謙虚な人達が、
こんなに一生懸命手を掛けて作り出すんだから、間違いないのです。

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2013年04月05日

苗作りが始まってるざます【其の三】接木の謎

ハッシュドビーフより、和田勉が好きなJAうごの佐藤です。


得意な韻を踏む訳でもなく、
懐かしいワードの破壊力に期待を寄せた掴みでした。

ベテランなんだけど、新人を起用したような、
浅草が世界に羽ばたく様なニュアンスですね。
アジエンスね。


ええ。


そんな、羽後町です。


さて、今回は・・・


苗作りが始まってるざます【其の三】接木の謎についてお伝えします!!


よぉしし!!
イッちゃうぞバカヤロー!!

( ゚Д゚)クチヲツツシメー




DSC_0105-001.jpg

TGK48(接木する選りすぐりのお嬢様)





接木って何?



それは、接木する事により病気にかかりにくい丈夫な苗にする為なんです。

新しい細胞を取り入れて進化する訳です。
ハイブリッド化なんです。



台木(だいぎ)とは、接木(つぎき)する際に台になり根の部分にあたります。

穂木(ほぎ)とは、挿し木で花が咲き実をならせる部分にあたります。


それでは、TGK48による接木の様をご覧いただきましょうかね。




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ビシッ





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ビュッ





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ビビッ





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ビリッ












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ビブッ





凄いと思った。


(゚A゚;)アツー


それでは、今切ったばかりの穂木をTGK48に接いでもらいましょう♪




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台木へストレート!!





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穂木から摂津のシンカー並みにズバッと





この後、湿度が高い苗ピットへ入ります。




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レンズ速攻曇る






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群がれよ群がれよ群がれよ





苗は神経質に管理しないと、出来のいいのは出来ません。
明後日から荒れてくる予報も出てますし、最高気温も高くなってます。
虫歯を治して今年も山を越しましょうね。




◆今日の一言

JAうごの佐藤が自由に感じる今日の一言はコチラ


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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ
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posted by jaugo at 21:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜