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2020年08月12日

8/12 ひばり野オクラ出荷最終日

お盆にカツラ被って、ビューティフルサンデーを田中星児さんになりきって歌う、JAうごの佐藤です。

日曜日じゃないのに!です。

お先祖様は喜んでくれるはず。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、エンデェングって農業もあるのよ、って記事になります。

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▼ 8/12 ひばり野オクラ出荷最終日
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毎年の事ですが、「8/12は【ひばり野オクラ】の出荷終了の日」です。

カーナビのスイッチが入ったら、ラジオを聞いたら、テレビのアナウンスで、「8/12 今日は【ひばり野オクラ】の出荷最終日なんです。実は…」とか、いつか聞いてみたい自分がいます。
#そんな日は来ないだろ

不思議でしょ、なぜ8/12で出荷最終日になるのか?

毎年なんですよ。
必ず。

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▼ 農家には栽培ローテーションがある
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ひばり野オクラは、全てハウス栽培なんです。
農家さんは、ハウスで作物を何回か回して(数品目を作って)、年間の収入を得るんです。

オクラの次に大抵入るのが、ストック(花)なんです。

このストックも40年近くの栽培歴史がありまして、高品質は元より、多くのお花屋さんからご注文をいただく代物なんです。

早いストックは定植が始まりました。

そう、「お盆でオクラをやめないとストックが作れない、必要な時期にストックを収穫出来ない」のです。

ストックは、10月から12月までを中心に、ご注文をいただいております。
東北産のストックは、年内出荷が市場流通する大半を占めるんです。

ですから、現在灼熱地獄ですが、オクラの木を抜いて片付ける作業が進んでいます。

オクラの木は背伸びしないと届かない位、背丈が伸びていますよ。
1つの木から何個もオクラの実が収穫されました。

種まき→定植→収穫→片付け

人間の一生と重なる部分があります。

片付けは、寂しさもあります。
その作業自体にお金は生まれないので、面倒臭がる人もいますが、その作業の次に繋がる大事な作業ですので、一流の農家さんほど片付けが上手であります。

ひばり野オクラ農家さんは、これからストック定植に汗します。
 

追伸、秋田県民の皆さんへ。

【ひばり野オクラ】担当の私からご挨拶です。

今年も、県民の皆さんに美味しく食べてもらって、大変感謝申し上げます。
コロナ禍で、どうなるか不安でしたが、例年並みの相場で推移していただきました。

初めての試みの「オクラパックの無料配布」は、とても手応えを感じました。
#試食販売が出来なかったから新たな企画が生まれた

秋田朝日放送さんの「サタナビっ!」では、オクラのぶっかけ丼を【ひばり野丼】とネーミングされ、衝撃的でした。

来年また皆さんとお会いしましょう!!

良いお盆をお過ごし下さい(^-^)
 
 
 
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posted by jaugo at 05:49 | Comment(0) | オクラ

2020年07月04日

小学生がオクラ学習にやってきた

フリスクの食べ方が、もの凄くカッコイイJAうごの佐藤です。

パッと、カチッと、カンカンカーンです。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、JAと地域と子供達の話題でございます。
始まり、始まり〜。

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▼ 小学生がオクラ学習にやってきた
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7月1日に、地元の羽後明成小学校の3年生16人が校外学習で、ひばり野オクラの畑にやってきました。

なんでも、子供達が話し合い、オクラを見に行きたーい!となったと言うので、大変光栄でございます。

学習先は、JAうご園芸メガ団地。
説明してくれたのは、今泉さん。
ハウス内のオクラは結構伸びていて、3年生が隠れて見えなくなるほどでありました。

「あ!オクラあった!オクラあった!」

「これ水出る奴じゃないの?」

「えーーーー!!!これストーブ(暖房機)??」

ハウス内での発見に継ぐ発見に、僕は新鮮さを感じながら、「初心へ帰れ俺!」と自分へ言い聞かせるのでした。

ハウスから出ると、質問タイムに移ります。
 

「オクラはいつ収穫するんですか?」

「道具は何を使うんですか?」

「大変だなと思う事はあります?」

「値段はどうやって決めるのですか?」

 
今泉さんは巧みな話術で、子供達を納得させていきます。
さすが、百戦錬磨のオクラ農家であります。
あっぱれ。

その後、オクラのパック詰めを作業場で見学しました。
ここだから食べらる「生食い」の特権も活用しました。
美味しくて良かったね。

JAうごは小さいJAですので、【超地域密着型JA】であります。
こうして、子供達と触れ合い農業について、学習してもらう事は、食育についても大変大事な事であります。
 

命って、食べるって、育てるって何?
 

 またのご来場をお待ちしております。

 

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posted by jaugo at 05:14 | Comment(0) | オクラ

2020年06月22日

ひばり野オクラ家の光9月号に掲載

淀川長治さんのモノマネを練習しているJAうごの佐藤です。

凄いですねぇ、怖いですねぇ、震えますねぇ。

ええ。

そんな、羽後町です。

全国版の記事に掲載していただく事になったネタをご紹介しマース。

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▼ ひばり野オクラ家の光9月号に掲載
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先週取材を受けたお話です。

「家の光」というJAグループの情報誌をご存知でしょうか?

コロナちゃんの関係により、ギリギリまで日程調整が続きましたが、先方さんと農家さんのご協力を得まして、なんとか取材までこぎつけました。

今回の取材対応していただいた生産者さんは、佐藤総(さとし)」さんご夫婦です。

6/19の朝8時にJAうごで合流。
スタッフさんは、カメラマンさんとライターさん2人でした。

天気は寒空で、ハウス内でも25℃程度。
最近の寒さがよく分かる温度でした。

収穫模様や料理を撮影。
その後、出荷調整風景と調理風景を撮影する為に、ご自宅へ移動しました。

40年継続して【ひばり野オクラ】を作る佐藤さんのお話を聞き、カメラマンさんとライターさんは、驚きの連続でした。

なぜ、ひばり野オクラは生まれたのか?
その時代背景と地域との繋がりとは?
そして、今後の未来はどう予想されるのか?

お2人なら、とても感動出来る内容で、家の光にレポートしてくれるでしょう。

楽しみです。

9月号ですが、発行は8月ですので、以外に早く見る事が出来るでしょう。

#秋田
#羽後
#JAうご
#家の光
#ひばり野オクラ

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▼ オンライン野菜販売中
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○JAうご産 きゅうり(良品)

「ブラックきゅうり」の次のグレードのJAうご産きゅうりです。形状に差があるのみで、味はブラックきゅうりと同じです。

お受け取りに注意生鮮品のためお届け日指定ができませんのでご注意ください。

販売期間:2020年6月5日〜8月21日

出荷日ごとの限定数量:35個

内容量
12本(4本×3袋)
日持ち
野菜室で10日程度
価 格
¥600(税込)

【7/7発送】JAうご産 きゅうり【良品】12本(4本×3袋、約500g)


○JAうご産 ひばり野オクラ 5パック

大きくて柔らかく、多彩な料理に出来るのが、ひばり野オクラの特徴です。

お受け取りに注意生鮮品のためお届け日指定ができませんのでご注意ください。

販売期間:2020年6月5日〜7月17日

出荷日ごとの限定数量:50個

内容量
70g(6本)×5パック
日持ち
直射日光を避け常温で約1週間
価 格
¥800(税込)

【7/7発送】JAうご産 ひばり野オクラ 【良品】30本(6本5パック、350g)


○JAうご産 トマト【良品】4〜5個(約1kg)

秋田県の中でも昼夜の寒暖の差が大きい羽後町で育った肉質しっかりの良品トマト。

お受け取りに注意生鮮品のためお届け日指定ができませんのでご注意ください。

販売期間:2020年6月16日〜7月3日

出荷日ごとの限定数量:10個

内容量
4〜5個(約1kg)
日持ち
野菜室で10日程度
価 格
¥550(税込)

【7/7発送】JAうご産 トマト【良品】4〜5個(約1kg)




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posted by jaugo at 04:58 | Comment(0) | オクラ

2020年06月14日

ひばり野オクラ無料プレゼント in 横手

オグリビーよりバナザード派だったJAうごの佐藤です。

パワフルアドベンチャーの方を好みます。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ひばり野オクラ無料プレゼント in 横手
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「ツキノワグマの動きが活発になっているから気をつけてね」という、防災無線が流れている朝に更新しております。

「特に夕方から朝にかけて活発になる」そうです。

町の注意情報に耳を傾けましょう。

その上で、昨日のオクライベントのレポートにもお付き合い下さい。

天気に恵まれた2020年6月13日土曜日。
場所は、グランマート横手店。
最高気温は28℃くらい。

入り口付近にテントを設置し、ノボリを6本立てました。

今回のオクラの無料配布イベントは、2回目でした。
先週、秋田市民市場内のあいば商店さんで、1回目を開催。
地元、県南でも開催しようと、市場のご紹介で、グランマート横手店さんへ白羽の矢が刺さりました。

青果チーフの渡邉さんは、仕事を休みにして、僕らのイベントに付きっきりで対応してくれました。(#渡邉チーフは神)

準備した200パックはお昼で全てなくなり、任務完了!!

終わった後にも人が来てくれました。
ゴメンなさいね、渡せなかった皆さん。

途中、何度も店内放送で「オクラの無料配布を行っておりマース」と流してくれました。

「えっ?タダで貰えるの?」

驚きながら、レシピやネット掲載依頼(Facebookやインスタで【#ひばり野オクラ】にアップ)と一緒に、オクラのパックを貰っていただきました。

ファミリーには写真のお願いもしちゃいました。
モデル快諾してれた皆さんは、年末宝くじが当たるでしょう。
ご協力ありがとうございました。

今回のイベントは、コロナちゃんの感染拡大により、昨年までの販促活動が行えなかった事から始まっております。

5月下旬頃から始まるオクラシーズン。
6月には秋田県内へ毎日30000本(5000パック)以上の、ひばり野オクラが出回ります。
しかも、ほぼ、秋田県内流通と来たもんだ。

秋田県民の皆さんへ旬のニュースをお届けしないといけません。
食べてもらわなきゃいけません。

「ネバネバ食材で、暑い夏を乗り切ろうぜ」

今年初めて開催した無料配布イベントでしたが、思った以上に手応えを感じております。
来年以降も、開催したいと思っています。

市場の方々とも相談しますが、もし、「ウチでやってくれなーい?」とご提案下さるお店がありましたらご一報下さい。

やっちゃうかもしれません。

最後に、ひばり野オクラはお盆まで続きます。

全量ハウス栽培ですので、大きくて柔らかく、多彩な料理に向いています。
僕は、【ぶっかけ丼】や【塩昆布和え】が好きですね。

コロナちゃんに負けてられません。
むしろ、この時に出来る事から初めてみましょう。

#秋田
#羽後
#JAうご
#オクラ
#ひばり野オクラ
#野菜
#グランマート
#グランマート渡邉さん素敵
#取材しにきてくれた秋田魁新報の藤田さん明日も素敵



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posted by jaugo at 07:59 | Comment(0) | オクラ

2020年06月08日

朝と夕方だけなのに

ここで緊急ニュースが入りました。
特報デスクのJAうごの佐藤です。

すいません「このフレーズ」を、ただ言ってみたかっただけで、今回の記事はいたって穏やかでーす。

なんて素敵な日常でしょう。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 朝と夕方だけなのに
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今日は、「視点を変えると、見え方が変わる」というお話を、田植え後の田んぼからお届けいたします。

いつも朝に投稿する田んぼの写真は、東から日が昇る写真です。

ですから、薄明かりです。

昨日は、夕方に撮りましたので、西日になっていて、すごく明るく見えます。

一日しか違わないのに、見え方がとっても違います。

この違いは、全てに転用出来るでしょう。

光の当て方を変えて上げたら、今までに見えない物が見えたり、動かない物が動いたり、結果が出ない事だったのに結果が出たりするかもしれません。

特報デスクのJAうごの佐藤が、ゆったりしたニュースをお届けいたしました。

今週も頑張りましょう。

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▼ ひばり野オクラを無料配布再び
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県南の皆様、おまっとうさんでした。
オクラの無料プレゼントは、秋田市だけじゃございません。
地元、県南でもやります!やらせてもらいます!!!!

OKいただきましたグランマートさん、ありがとうございます!!

日 時 : 2020年6月13日(土)午前10時から
場 所 : グランマート横手店
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「グランマート横手店で、ひばり野オクラを無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「JAうごスタッフと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着200個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごがエゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

6月13日(土)沢山お客様来てくれますように...♪*゚




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2020年06月07日

Saturday オクラ Fever

好きな四字熟語は「支離滅裂」と「博多大吉」であるJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

満足しまくりの、この上ない土曜日のレポートです。
今回は長文になりますので、お時間ある時にゆっくりご覧下さい。

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▼ Saturday オクラ Fever
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昨日は、2箇所から広告戦略を行いました。

秋田市からと羽後町からです。

最後にその2箇所を結んで、広告させていただきました。
ご協力いただいた関係者の皆さん!本当にありがとうございました!!
僕は最高に楽しかったです(^-^)/

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▼ 秋田市民市場でひばり野オクラ無料配布
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秋田市チームのメンバーとして、自分はウキウキしちゃって、午前四時前に起床。
体調を整え、仕込みを行い、午前6時にJAうごを出発。

休憩しながら秋田市民市場へ午前7時15分に到着しました。

あいば商店さんと合流し、のぼりを立てたり、レシピを準備したりして午前8時を迎える。

秋田市民市場には、秋田市の飲食店経営者さんが多く集まる事を再認識。(聞いてたけど、予想以上)

相場さんの人気っぷりにも驚くが、やっぱりこの人ならそうだろうな、と、ここでも納得。人が人を呼ぶ。

【FacebookやInstagramで「#ひばり野オクラ」で投稿するか、写真を一緒に撮影してもらう】を条件に、ひばり野オクラを一気に無料配布した。

持参した「オクラ生産者が作ってくれた手作りオクラの被り物」が大人気で、ほとんどの人がノリノリで、被って一緒に写真を撮らせてくれた。
ホントにありがたかったし、ホントに楽しかった。

あまりにも沢山の写真を撮影したので、コラージュしました。
とにかく、めちゃくちゃ写真撮りました。
もう!最高!あいば商店最高!ひばり野オクラ最高!そこんとこよろしく。

楽しそうな雰囲気をご覧下さい。

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▼ 【サタナビっ!】羽後町から生放送
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午前10時と午前10時30過ぎには、秋田朝日放送さんの人気情報番組【サタナビっ!】で、羽後町からオクラの生中継!!
生産現場からオクラの収穫や料理を放送していただきました。

大島 貴志子さん

が、リポーターとして来てくれました。
真っ赤な服を着込んで、やる気に溢れてる感じでした。
恐れ入りました。

羽後町のオクラ栽培しているハウスへ午前8時に到着。
リハーサルをして、10時の生放送を迎えます。

生産者は岩村さん。
ひばり野オクラ作って30年の大ベテランであります。
オクラ作りの仲間は17人今年いますが、岩村さんはその中でもTOP3に入る達人であります。

10時半過ぎの2回目放送では、岩村さんの奥さんによる「ひばり野丼」がご紹介されました。
ネギトロとオクラと卵黄がご飯に乗っかり、間違いない美味しさで、大島さんもビックリの美味さです。

【サタナビっ!】さん、感謝しています。ホントいつもありがとうございます!!
何かありましたら、よろしくお願いします!

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▼ ひばり野オクラを無料配布再び
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県南の皆様、おまっとうさんでした。
オクラの無料プレゼントは、秋田市だけじゃございません。
秋田の地元、県南でもやります!やらせてもらいます!!!!

OKいただきましたグランマートさん、ありがとうございます!!

日 時 : 2020年6月13日(土)午前10時から
場 所 : グランマート横手店
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「グランマート横手店で、ひばり野オクラを無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「JAうごスタッフと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着200個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごがエゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

6月13日(土)沢山お客様来てくれますように...♪*゚



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posted by jaugo at 20:54 | Comment(0) | オクラ

2020年06月06日

秋田テレビさんから取材を受け

3蜜と壇蜜と徳光さんの違いが分からないJAうごの佐藤です。

今日は、ひばり野オクラへズームイン!!

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 秋田テレビさんから取材を受け
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木曜日のお話です。

毎度大変お世話になっておりますAKT秋田テレビさん。

先日、「ひばり野オクラの取材そろそろしてもいいですか?」連絡を受けまして、もちろん快諾いたしました。(※既にこの内容は木曜日夜に放送済み→ https://t.co/gvC4W1YxzM)

場所は、JAうご園芸メガ団地(第一団地と第二団地があって、この時は第一団地なのだ!)へ。

ハウス18棟が立ち並ぶ団地の半分、9棟900坪へ向かいました。

最近の暑さで、一気に収量が増加中です。
この日は、今シーズン最多の6000本を出荷したメガ団地。
猛烈です。

様々なコロナに係わる影響が出る中、秋田県内流通のひばり野オクラは、秋田県民の皆さんに食べていただかない事には始まりません。

量が増加してきましたので、そろそろ県内スーパーで見かける事が出来そうですよ。
お見かけの際は、お手を伸ばしてもらえば、超嬉しいです(^-^)

秋田テレビの田口さん!いつもお声掛けありがとうございます!!

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▼ ひばり野オクラを無料配布
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日 時 : 2020年6月6日(土)午前8時から
場 所 : 秋田市民市場内『あいば商店』
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「あいば商店で【ひばり野オクラ】を無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「あいば商店さんと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着200個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごorあいば商店さんが、エゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

6月6日(土)沢山お客様来てくれますように!!



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posted by jaugo at 04:17 | Comment(0) | オクラ

2020年06月05日

秋田市のお花屋さんが収穫体験

ガールズトークと「〇〇ガールズトーク」とでは、意味が大きく変わると教えてあげるJAうごの佐藤です。

僕の時代はCCガールズです。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 秋田市のお花屋さんが収穫体験
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「夏?梅雨は明けたの?暑すぎね?」

昨日は、横手市で33℃と、猛烈に暑い日でした。
先日までタイツを愛用していた者(僕)からすると、「付いて行けない…」と嘆く程の気温差です。

予報を見ると、お天気続きそうですので、バテないように水分補給多めでいきましょうね。

さて、先日秋田市のお花屋さんが、花畑へ来てくれました。

秋田魁新報さんや、インスタや、Facebookでも名前をよく見るお花屋さんです。

秋田市外旭川にお店を構える【株式会社greenpiece】さんです。

6月3日の記事には「結婚式挙げられないカップルへ 花屋さんで記念撮影サービス」とのタイトルで掲載されていました。

→ 県内のカップルが対象。カラフルなドライフラワーを天井や壁に飾った店内で撮影し、画像データを後日無償で提供する。(魁さんより転載)

ドライフラワーを使った様々な、ビジネスを展開されている今注目の秋田のお花屋さんです。

「秋田でも沢山素晴らしい産地があります。現地に来ないと分からない事も沢山ありますので、今回学習しにきました。」金森社長

その他、フラワーロスの件や、花屋さんのコロナ対策についてなど、沢山のお話をさせていただきました。

大変為になりました。

また、奥さんがとてもキレイな方(お人形さんん?)で、ビックリしました。
ドライフラワーで多用されるスターチスの収穫体験をして、驚きの連発でした。

7月からはトルコギキョウの収穫が始まります。
「また来てね!」とお誘いしたのは、社交辞令ではありません。
お待ちしてまーす(^-^)

※盛岡生花の阿部部長へ業務連絡です。
このお花屋さんの金森さんは、秋田生花でストックを販売してJAうごを助けてくれた「あの金森さんの長男」なんです!不思議な繋がりですよね。スターチスを高く売ってね。以上。



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posted by jaugo at 06:06 | Comment(0) | オクラ

2020年06月03日

『サタナビっ!』生放送決定!!

ニンニキニキニキニンニキニキニキニニンが 三蔵なJAうごの佐藤です。

この時の悟空がシムケンさんです。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 『サタナビっ!』生放送決定!!
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今回は「テレビ中継が決まったよ、皆さん見てね」の内容であります。

『サタナビっ!』は、秋田朝日放送さんで放送されている生放送の情報番組です。

ロケが先週から解禁になったそうです。
コロナの段階的解除で、徐々にここにも日常が戻ってまいりました。

そんな中、朝日放送さんから連絡がありました。

「ひばり野オクラの中継をさせてもらえませんか?」

大変ありがたいご連絡で、「ニンニキニキニキ!!」と了解の返事をいたしました。

放送日 : 令和2年6月6日(土)今週の土曜日!
時間 : 午前10時からと午前10時半からの2部

生産者が登場して、大島アナウンサーとの掛け合いをいたします。
楽しみですねー。
実に楽しみです。

昨日は、スタッフの方が事前準備に来てくれまし。
AABの照井さん、いつもありがとうございます!!
秋田県の県南出身という事で、こちらも大変親しみが湧く方であります。

是非、ご覧下さい。

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▼ ひばり野オクラを無料配布
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日 時 : 2020年6月6日(土)午前8時から
場 所 : 秋田市民市場内『あいば商店』
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#秋田
#羽後
#JAうご
#秋田朝日放送
#ひばり野オクラ
#オクラ


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posted by jaugo at 05:34 | Comment(0) | オクラ

2020年06月01日

ひばり野オクラ生産者集合!

指先5本に、とんがりコーンをはめてから食べ始めるJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ひばり野オクラ生産者集合!
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ひばり野オクラの出荷者が増えて来た事により、商品のバラツキを抑え、規格の確認を行い、情報交換を実施する為、現物を見ながら意見交換する【目揃い会】を開催いたしました。

JAうご新成園芸組合から販売されるのが【ひばり野オクラ】であります。

同組合の高橋組合長が先頭になり、意見交換を実施いたしました。

4月の寒さで、昨年の様なスタートダッシュは切れませんでしたが、これから徐々に昨年のペースに追い付くよう供給していきたいと思います。

そして、県民の皆さんへ「始まりましたよー!」と、ひばり野オクラ関係を今週2本テレビ収録、テレビ放送を予定しております。

放送内容が、分かり次第ご連絡いたしますね。

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▼ ひばり野オクラを無料配布
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日 時 : 2020年6月6日(土)午前8時から
場 所 : 秋田市民市場内『あいば商店』
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#秋田
#羽後
#JAうご
#秋田市民市場
#あいば商店
#ひばり野オクラはGI制度取得産品


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posted by jaugo at 05:46 | Comment(0) | オクラ

2020年05月30日

ひばり野オクラ生育調査 2回目

翌日がつらくないJAうごの佐藤です。

今日はつらい。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ひばり野オクラ生育調査 2回目
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先日、オクラの生育調査を「農家さんと普及所の先生と市場担当者」で、17ヶ所全てを巡回しました。

この生育調査は、1シーズンに3回実施しているんです。

なぜ3回も?

1回目は4月上旬。
この時の目的は【苗の状態は大丈夫?】です。

2回目は5月下旬。
この時の目的は【定植後の状態は大丈夫?】です。

3回目は6月下旬。
この時の目的は【中盤だけど状態は大丈夫?】です。

全て、みんなで確認し合いフォローします。
ミスをする人は必ずいます。
冠婚葬祭や不用意なミス(水あげすぎ、ハウス開けすぎ)等、必ず発生します。

春先は天候が目まぐるしい(寒暖の差が激しい)ので、少しの管理ミスが大きな差を生みます。

そんな事こそ、仲間で助け合う、素敵なチームなんです。
苗を失敗したら仲間で分け合います。
生育障害が見られたら、その原因をみんなで共有したり、良い生育が見られたら、その原因も共有します。

「失敗と成功の両方を、みんなで次につなげる」んです。

トライアンドエラーが、全て宝物になる法則です。

これだから、担当は楽しい。
たまんないね。
極上をゴチになっております。

先にお知らせしていますが、再度見ていなかった方の為に、告知させていただきます。

僕も行きます。

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▼ ひばり野オクラを無料配布
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日 時 : 2020年6月6日(土)午前8時から
場 所 : 秋田市民市場内『あいば商店』
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

「あいば商店で【ひばり野オクラ】を無料で手に入れる条件」とは?

ハッシュタグ「#ひばり野オクラ」を付けて、FacebookかInstagramに、もらった【ひばり野オクラ】を写メして投稿する。

または、一緒に「あいば商店さんと一緒にオクラのパックを持って写真モデルになる」。

とってもピュアな条件です。

この2つの条件のいずれかをクリアすれば、先着200個ではありますが、無料で差し上げます。(#なくなり次第終了)

しかも、JAうごorあいば商店さんが、エゴサーチをかけて、確実に「いいね」か「シェア」いたします。

来週の土曜日、6月に入って一発目の土曜日に、秋田市民市場へお越しください。

僕(JAうごの佐藤参戦決定)がお待ちしております。
あいば商店さんの代表「ももちゃん」もお待ちしております。

このイベントにご協力いただいた、秋田丸果さん、秋田市民市場さん、ありがとうございます。

農家の皆さんは頑張っていますので、それにお応えするのが我々の仕事であります。
コロナに屈する事なく、新たな挑戦をしかけます。
6月6日(土)沢山お客様来てくれますように!!

#秋田
#羽後
#JAうご
#秋田市民市場
#あいば商店
#ひばり野オクラはGI制度取得産品

【お知らせ】

新型コロナウイルス感染拡大が終息せずに長引いている事を受けまして、オンラインショップの「JAうご産あきたこまち」の全品送料無料期間を5月末まで延長いたします。
外出自粛、お米の備蓄、大切な家族や友人への食料支援のお役立てればと思います。

▼JAうごオンラインショップ




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2020年05月26日

ひばり野オクラを無料配布

鬼越トマホークのケンカを止めたいJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、コロナショックから生まれた「新しいJAうご企画」をお伝えいたします。

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▼ ひばり野オクラを無料配布
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【ひばり野オクラ】の出荷が始まりました。

今年も秋田県内の市場限定(一部ネット販売ある予定)販売となっておりますので、県民の皆さま沢山食べて健康になるのだ!(#突然のバカボンのパパ)

さて、例年オクラの販促活動を行っているんですが、今年はコロナ関連により「いつもの試食販売は中止」となりました。

しか〜し!ここで諦める訳にはいきません。

どうにかして、販促活動を実施したいとアレコレ考えました。
そして、提案し関係者の協力をいただける事になり、ここでご報告したいと思います。

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▼ 秋田市民市場の『あいば商店』で無料配布実施決定!!
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ひばり野オクラ×あいば商店×JAうごの佐藤の掛け算をしてみました。

日 時 : 2020年6月6日(土)午前8時から
場 所 : 秋田市民市場内『あいば商店』
※限定200個(1人1つ、家族でも1つ)、生産者が作る秘密レシピも配布

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来週の土曜日、6月に入って一発目の土曜日に、秋田市民市場へお越しください。

僕(JAうごの佐藤参戦決定)がお待ちしております。
あいば商店さんの代表「ももちゃん」もお待ちしております。

このイベントにご協力いただいた、秋田丸果さん、秋田市民市場さん、ありがとうございます。

現在、複数のテレビ局さんから「旬な農産物ニュース」取材のご連絡をいただいており、大変嬉しい限りです。

今年は寒くて出荷量が増えるのが遅いんです。
取材や放送は来週以降になりそうですので、分かり次第皆さんにご連絡いたします。

農家の皆さんは頑張っていますので、それにお応えするのが我々の仕事であります。
コロナに屈する事なく、新たな挑戦をしかけます。
6月6日(土)沢山お客様来てくれますように!!



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2020年05月22日

ひばり野オクラ×あいば商店コラボ

次の総裁は大川総裁だと思う
JAうごの佐藤です。

そう、大川興業のね。
今はフリーターやってるそうですよ。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ ひばり野オクラバツ1あいば商店コラボ
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一昨日、遂に念願の【ひばり野オクラ】初出荷いたしました。
秋田は寒くてまだまだ収量が少ないです。
実が大きくなってきません。(残念!)

暖かくならないと、増えそうにありませんが、とりあえず県内一部へ、ごく一部へ流通し始めました。
県民の皆様、今年もよろしくお願いします。

さて、先日秋田市にあります青果市場【秋田丸果】(あきまるか)さんへ、おじゃました記事を投稿しましたが、その後に秋田市民市場へ足を運びました。

恥ずかしながら、僕はココへ初めての一歩でした。

一階には、食品店がズラズラっと並んでいました。
八百屋さんも沢山並んでいました。

その一角に【あいば商店】さんがあります。

ここの代表の相場さん(女性)が、とっても凄い!!

これまで色んな人と出会って来ましたが、この人には嘘がないんです。

「ピュアピュア攻撃開始!」と言っているような、嘘のない純な語り口と、その伝わる嘘のない熱意。

「何?何?この感じ、この人なに?」と受け取れる幸せわ振る舞う人徳美。

新型コロナウイルスの感染拡大により、いつもの販促活動が実施されません今年は。

その変わり、この機会を逆に利用し面白い事を考えています。
大体出来上がってきています。

【ひばり野オクラバツ1あいば商店バツ1JAうごの佐藤】企画です。

この掛け算でしか出来ない企画です。(膨らませるのは得意)

詳しくは次回(明日じゃないよ)に回しマース。

あ〜、楽しみ。



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2020年05月20日

秋田の青果市場さんへ(現場を見る)

「【近ずく】じゃなくて、【近づく】だよ」と娘に指摘されて、ブログ記事を娘が見てくれている事に幸せだなぁと思っているんだが、コーヒー苦手だからほぼ行かないスターバックスのドライブスルーで、コーヒーを頼む時、「サイズは?」と聞かれ「T」と書いていたから「ティーで!」と言ったら娘に爆笑されたJAうごの佐藤です。

お茶が好きですが、毎日幸せです。

ええ。

そんな、羽後町です。

※皆さんのおかげで(ホントに!)人気ブログランキングが秋田県で1位になっておりますが、調べた所その上の【東北カテゴリー】でも1位になっておりました。こんな事があるんでしょうか!ありがとうございます。

人気が出ると、羽後町やJAうごの事を沢山の方に知ってもらう事が出来ます。それは、町や農家の為になります。

引き続きご支援ご協力よろしくお願いします(o^^o)

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▼ 秋田の青果市場さんへ(現場を見る)
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秋田県では緊急事態宣言が解除になりました。
県内移動も緩和され、飲食も緩和され、徐々に秋田の経済が回り始めます。(#オフラインの活性化)

例年では、先週秋田市と横手市の青果市場さんへ出向き、情報交換を実施し、今年の生育状況や販売計画を練ります。

しかし、新型コロナウイルスの関係により、「ソレを」昨日実施しました。

久しぶりの秋田自動車道でした。
午前11頃、途中立ち寄った仙北PAでは、たったの2台しか車が止まっていませんでした。

まだまだ移動は控え気味です。

トイレ休憩を済ませて、秋田丸果(あきたまるか)【秋田県青果梶zさんへ到着したのはお昼前でした。

いつもと少し雰囲気が違っていました。
いつもの会議室は使用出来ず、野菜や果物が沢山置かれている現場で、打ち合わせを行いました。

昨日の一番の感想は「みんな元気で良かった」です。

新型コロナウイルスの感染拡大により、全てが分断されました。
人も物も、経過する時間の早さまで変わったと思います。

でも、久しぶりに【いつもの顔】と対面出来てホントに嬉しかったです。

個人的にオンライン飲み会3回やりましたが、それはそれで会えない友人と会えたし楽しかったですが、今回はまた違った感覚を覚えました。

なんだろ、「質感」と言えばいいんでしょうかね。

不思議なもので、ゴールデンウィーク中までは、普段と余り変わらず青果物は流れていたそうで、学校が再開したら流れが悪くなったそうです。

地方だけなんでしょうかね、この現象は。
今だけなのか、たまたまなのか、よく分かりません。

ステイホームの方が、家庭消費が当然増加し、外食は低迷します。
解除されたので、逆に家庭消費は低迷し、外食の流れはこれから上向きになりますので、次第に青果物の流れも良くなるでしょう!!

今回の打ち合わせは、間もなく出荷開始となる【ひばり野オクラ】について。

コロナショックによる販促活動の変更と、産地の状況、4月から寒さが続き遅れている生育状況等を話し合いました。

この、秋田丸果(あきたまるか)さんでは、面白い取り組みが実施されているんです。

秋田県内で採れた「朝採り野菜」を集荷して、午後1時から競りを開催しているんです。
それが県内へ流通します。(県外にも行くのかな?)

【秋田丸果の朝採り野菜競り】→ https://youtu.be/lgn9QReJ9pA

動画を撮影してみました。
貴重な映像ですので、時間があればご覧下さい。
羽後町の山菜もありましたよ。

そうそう、市場さんへのお土産を今回は「金魚草」にしてみました。
野菜と花を担当している身ですので、両刀使いなんです。
喜んでもらえました( ˊᵕˋ )

「秋田県民の皆さん、羽後町の皆さん」ひばり野オクラが出回ると、県外オクラの流通がストップするのをご存知ですか?

地産地消、地元の物で地元の人が生活をする。
秋田の経済を秋田で作る、回す。
ひばり野オクラは、40年以上その理念で農家さんが生産している歴史があります。

最近、「ニューノーマル」なんて言葉を目にするようになりました。
アフターコロナは「新常態」を作ると言われています。
食料自給率が見直されるのは間違いないでしょう。

ある程度は、地方の物で地方の経済を作る。

ひばり野オクラのやってきた事は「古い」と言われた事がありますが、これからは「新しい」理念として捉えられて行きそうな気がしまーす。

以上でーす。

#秋田
#羽後
#JAうご
#ひばり野オクラ
#オクラ
#農業
#スターバックスのコーヒーサイズがムズい

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新型コロナウイルス感染拡大が終息せずに長引いている事を受けまして、オンラインショップの「JAうご産あきたこまち」の全品送料無料期間を5月末まで延長いたします。
外出自粛、お米の備蓄、大切な家族や友人への食料支援のお役立てればと思います。

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posted by jaugo at 06:42 | Comment(0) | オクラ

2020年05月19日

オクラ畑に市場さんが来たぞ

そう言われても、いい子じゃないから真似をするJAうごの佐藤です。

今までの伝え方が間違いであり、正解は…

「いい子じゃなくても真似をしないでね!」お姉さん

「OK!もう真似しないよ」普通の子と思っている子or悪い子と思っている子

自分を【いい子】と思っている子供なんて、そんなにいません。
子供をもっと一人の人間として見ましょう。

今までの常識に疑問を持つ事が大事です。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、「入り」でパワー使ったので、最後に失速覚悟でお付き合い下さい。

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▼ オクラ畑に市場さんが来たぞ
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秋田県では、緊急事態宣言の解除がされました。

例年であれば、自分の担当するオクラの関係で、市場へおじゃまし「今年も出荷始まりますので、よろしくです!」をしている時期です。

ところが、先週の金曜までは、お出かけを自粛しておりました。

昨日、横手市にあります青果市場より、オクラ担当さんが来てくれました。

解除された事により、少しづつ今まで通りの動きが出始めました。(#オフラインの活性化)

『ひばり野オクラ情報』
定植面積は、ほぼ昨年並み。
今年も昨年並みの収量を秋田県内へお届け出来そうです。
ただ今年は、新型コロナウイルスの関係により販促活動の制限がかなりありそうです。

僕はこの【販促活動】に、とてもウエイトを置いております。
とても重要視しています。

付加価値を付けて、販売します。
色んな付加価値があります。
お客様の手元へ届け、喜んでもらえる工夫を日々模索してます。

決まったらお伝えしますからね。

【ひばり野オクラ】が動き出しました。


#良い子悪い子普通の子はイモ欽トリオ


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posted by jaugo at 05:40 | Comment(0) | オクラ

2020年05月13日

オクラも実をつけてきた!きた!

JAの浜崎あゆみと言ったらJAうごの佐藤です。

好きな魚は?

「アユでーす!じゃない、フナでーす!」

五輪坂にある足田堤で釣るのは鯉鮒(こいふな)です。

ええ。

そんな、羽後町です。

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オクラも実をつけてきた!きた!
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まずは、新型コロナウイルス感染拡大防止の為に、【西馬音内盆踊りの中止が決定】しました。

今年の開催が残念ながら、中止となりました。
「もはや」と言ったところで、なんともしょうがないです。
来年の開催までお預けして、心から楽しみにして準備して待ちましょうね。

カメラ持って来年走り回りたいです(^-^)

話は変わりますが、ひばり野オクラのお話です。

連日、「夏野菜が実をつけてきた!」ご報告していますが、オクラも同様です。

4月上旬に、ハウスへ植え付けしたオクラですが、花が咲いて落ち、小さな実を確認する事が出来ました。

ひばり野オクラは秋田の市場のみ出荷している「秋田あるあるオクラ」なんですよ実は。

県単位で比較しても、秋田県民はネバネバ文化があり、オクラ消費量も大したもんであります。
よく食べていただき、秋田の皆さん(飲んべえの皆さん)ありがとうございますm(._.)m

4月の低温で昨年よりも若干遅れてはおりますが、5月下旬には県内スーパーで見かける事が出来そうですよ。

オンライン飲み会は酒が進みますので、胃腸に優しいオクラを食べながら、やっちゃって下さい。(#かんぱーい)

#秋田
#JAうご
#オクラ
#ひばり野オクラ
#浜崎あゆみ

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posted by jaugo at 05:26 | Comment(0) | オクラ

2020年04月29日

ひばり野オクラとメガ団地

ウーバーイーツとウーパールーパーの違いが分からないJAうごの佐藤です。

いつも幸せです。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ひばり野オクラとメガ団地
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4月上旬にハウスへ植えましたオクラ。
寒い日が続いていますが、順調順調。
これから天気予報は上り坂です。

天気は上向きに転じます。

今日は「昭和の日」です。
昭和49年生まれの僕。
有名人の同級生と言えば、イチローさんです。

イチローさんの背番号と言えば【51】。
ひばりの野オクラは昭和【51】年から市場流通を開始していおり、40年以上も販売が継続されている凄い野菜です。

継続は力なり、です。

えーと、地理的表示(GI)保護制度にもひばり野オクラは登録されていますよ。

登録番号は【51】です。

ひばり野オクラと【51】の関係を覚えましょうねー。(#絶対覚える気ないでしょ)

収穫は5月20日頃から開始しますので、秋田の皆さんよろしくお願いします(^-^)/



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2020年04月17日

ひばり野オクラ定植開始へ

実はビッグバンベイダーは俺じゃないかな?と思っているJAうごの佐藤です。

そう、皇帝戦士ですよ。

ええ。

そんな、羽後町です。

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ひばり野オクラ定植開始へ
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リモートワークは農業にはありません。(た、たぶん)
畑では、ソーシャルディスタンスなんて言葉は不要です。
大地と空の恵みで仕事が出来て、人を助ける事が出来る。

命を育むのが農業です。

カッコつけてるようですが、ホントの話です。

さて、種を撒いて、ポットで育て、そこから定植します。

義務教育過程を過ごして、「社会に飛び出す若手」みたいな感じでしょうか。

根をしっかり張るまでは、難儀しますが、そこからは自分で独り立ちします。

いわゆる【大人】になるのです。

ハイ、定植は今月末頃までかかります。
ひばり野オクラは100%ハウス(施設)栽培です。
本週1早く収穫されると、市場の担当がお話していました。

地理的表示【GI】保護制度に登録されていますひばり野オクラの小話を一つ。
ひばり野オクラが、この制度で頂いた登録番号は51番。
昭和51年から市場流通しているのも、ひばり野オクラなんです。

「51」と、ひばり野オクラは関係性が深いのでした。

うがい手洗い忘れずに!!



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新型コロナウイルス感染防止対策に少しでもお役に立ちたいと考え、2020年4月の1カ月間、JAうごオンラインショップの「JAうご産あきたこまち」を全て送料無料化いたします。

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posted by jaugo at 05:43 | Comment(0) | オクラ

2020年04月08日

斎藤軽運送さんに感謝状

ナンチャンを探せ!で、ウッチャンを探したJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

______________________________ 

斎藤軽運送さんに感謝状
______________________________ 

4月に入り生産部会や青年部等の各組織では、総会シーズンとなります。

昨日、オクラやふくたちの【ひばり野ブランド】でお馴染み?の、JAうご新成園芸組合では、第47回通常総会が開催されました。

通常なら総会後に懇親会を開催し、県や町や市場や種苗メーカーを来賓にお招きして盛大に開催いたします。

しかしながら、新型コロナウイルスの関係により、「小規模で短時間に、飲食を伴わず」をテーマにした総会が今年は開催されました。

総会前には、オクラやふくたちを30年以上も運んで下さいました斎藤軽運送さんへ、感謝状と記念品が贈呈されました。
今年から諸般の事情により、荷物が運ぶ事が出来なくなり、思い出を語って頂きました。

感動するお話でした。

47回を数えた総会。
もう少しで半世紀を迎える生産部会です。
その姿をそばで見られて光栄です。

#秋田
#うご
#ひばり野オクラ
#ひばり野ふくたち
#斎藤軽運送さん本当に長い間ありがとうございました


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posted by jaugo at 08:29 | Comment(0) | オクラ

2020年03月30日

進む、むむむ、オクラ種まき

キムタクが一個上だと深く受け止めているJAうごの佐藤です。


人生ははかないのだ!!


ええ。

そんな、羽後町です。


______________________________ 

進む、むむむ、オクラ種まき
______________________________ 


暖かかったり寒かったり、東京で雪が降ったりと目まぐるしい日々が続いています。
プロレスでいうなれば、バトルロイヤル状態。

農家の皆さんが、本格的に体を動かす時期に入りました。

時は、オープン戦の開幕です。

3月中旬以降、オクラの種まきが進んでいます。
JAうごのオクラは【ひばり野オクラ】と言いまして、地理的表示(GI)保護制度という農林水産省の制度を取得しております。

言葉足らずですが、めちゃめちゃ簡単にいうと、「国のお墨付きをいただいたブランドオクラ」なのであります。

生産工程もこと細かく登録されており、この種まきから管理、作る場所も決まっているんです。

育苗ポットの下には、電熱線が張り巡らされており、外気が低くてもオクラは暖かく育ちます。
目標温度は25℃かは30℃。

黄緑色の丸くて小さい種が、土からプリっと顔を出してきます。
可愛いもんですよね。

定植は4月中旬頃です。
夏野菜もオープン戦です。


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posted by jaugo at 06:14 | Comment(0) | オクラ

2020年03月13日

ひばり野オクラ種まき開始

ひばり野ふくたちミルフィーユを食べて、これ程まで多彩な料理が出来る食材はないぞ!と、改めて【ひばり野ふくたち】販売戦略に力を注ぎたくなったJAうごの佐藤です。

こっそり言っちゃいますが、今から1ヶ月(4月上旬頃)が最も美味い時期です。
ゾーンに入りました。
 

3日前に秋田魁新報さんに取材を受け、昨日秋田朝日放送さんに取材を受け、皆さんのご協力の元、秋田県内に更なる「ふくたち旋風」を巻き起こします。
コロナなんて吹き飛ばします。

ええ。

そんな、羽後町です。

______________________________ 

▼ひばり野オクラ種まき開始
______________________________ 

そこまで前フリしたくせに、今回はオクラの話題をお届けします。

ひばり野オクラは、5月末頃から秋田県内へ流通している秋田県内では特に名の知れているオクラです。

地理的表示(GI)保護制度を取得しているオクラは日本でひばり野オクラただ1つです!!(今のところ)

なんでも、ひばり野オクラは、沖縄や九州などの国内有数産地を除けば「本州最速の収穫が早いオクラ」だとか。(市場担当者談)

今頃に種をまき、1ヶ月後に定植し、5月末頃から収穫する100%ハウス栽培型なんです。

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▼オクラ農家は種まくとどこへも行けない
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高温をこよなく愛するオクラ。
低温には滅法弱く、霜がひとたび降りるとゲームオーバーです。
また、低温に当て生育が悪くなると、収穫に大きく影響を及ぼし、収穫が遅くなり収穫量が減少して農家の収入に響く事になります。

ですから、オクラは種まきすると、徹底した温度管理が必要であります。
もちろん、暑いと乾きますので、水管理も同様に徹底しなければなりません。

ゆえに、「オクラ農家は種まくとどこへも行けない」のであります。

ハウスの開け閉め、水をかけかけ。
春の天気は気まぐれですから、側に居てあげないといけません。

ポットへ種まきするんですが、育苗ハウスには電熱線が敷かれております。温度管理がしっかり行わておりました。

夏野菜が動き出しました!!!

オリンピックは果たしてどうなるのか!!!


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2019年06月30日

ひばり野オクラキャンペーン完売٩(ˊᗜˋ*)و

ドローンもらって充電して、ウキウキして電池入れたら入れ方を間違い、電池取り外せなくなって、
「あ!ペンチで引っこ抜いて外そう」としたらペンチが見つからないJAうごの佐藤です。

いいですか、今回の学習は2点ありますよー。
・しっかりとペンチを片付けしていなかった事→片付け大事
・ワクワクし過ぎてセッカチになり過ぎ→落ち着け俺

ドローン写真はもう少しで撮影出来そーでーす。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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ひばり野オクラキャンペーン完売٩(ˊᗜˋ*)و

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雨降る横手市で、ひばり野オクラ試食販売キャンペーンが開催されました。

全国的に荒れ模様だった令和元年6月29日。
お客様の足も鈍くなると思ったのですが、順調に販売が進みました。

準備した試食は、【オクラと塩こんぶ合え】と、【オクラinちくわ】でした。
この試食は女の子からオバちゃんまで大人気!!
大きくて柔らかいひばり野オクラですの、多彩な料理が持ち味です。

生産者のお母さん方が考えたレシピも配布しました。
準備した約500パックは夕方午後4時半には完売!!

秋田県内の市場限定出荷していますが、お盆まで続きますよ。
夏バテ防止、胃腸にも良く、美容にも効果があるとか。

来週は秋田市2店舗で開催しますよー。
ネット販売もしてますよー。
ヤクルト巨人戦(こまちスタジアム)で盛り上がる秋田県からは以上でーす。

@ 【秋田市 ひばり野オクラキャンペーン】7月6日(土)
マックスバリュ広面店
開催時間: 10:30〜

いとく 新国道店
開催時間: 11:00〜

http://www.ja-ugo.jp/event/201906okura.html

A【わけなし良品野菜シリーズ】️わけあり野菜じゃない市場流通品️
鮮度で勝負!わけあり野菜よりは安定購入可能

JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

B【とれたて野菜セット】〜羽後町の味がする️ 1250円
旬の野菜詰め合わせ!販売時期によってメニューが変わります。市場流通品セット。

http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/yasaiset.html


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2019年06月14日

テレビ取材!ひばり野オクラ【ABS秋田放送】

ジョージ秋山先生の『ラブリン・モンロー』読みたいJAうごの佐藤です。

今日は暑かったですね。
35℃位あったんじゃないですか?
それくらいの体感温度ありましたよ。

もし正解だったら!
自分で自分を祝いたいです。
週末に自分にモンブランを自分に買ってあげます!

(/ω\)ハズカシーィ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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テレビ取材!ひばり野オクラ【ABS秋田放送】

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出荷が絶賛賑わいを振舞っております【ひばり野オクラ】紫ハートハート青ハート緑ハート

収穫は朝五時頃からと、夕方三時過ぎ頃の二回行います。
全てハウス栽培ですので、伸びるのが早いのです。
収穫も大変です。

だからこそ!大きのにも関わらず若いので、柔らかいんですね。
これが、食べた時や料理方法の多さに繋がっております。

「オクラの概念を変えてくれたのが、ひばり野オクラ」とさえ、言われ事があります。

チョイとテレビ取材風景をのぞいてみましょうか。

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まんずなぁ〜
(・∀・)ノ
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JAうご産 ひばり野オクラ(良品) 30本(6本×5パック、約350g)800円

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html


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2019年06月03日

AKTみどりの広場にひばり野オクラ

全てが眩しすぎて「スマイル・フォー・ミー」歌ったJAうごの佐藤です。

醤油せんべいが好きです。
塩っぱくて、空気を含みボコボコしていて、硬くて食べると溢れるタイプがベストです。

おすすめせんべいあったらおせんべい教えてけれ。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は・・・・・

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AKTみどりの広場にひばり野オクラ

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『JAみどりの広場』は、1974年6月2日から秋田テレビで放送されている農業関係のローカル情報番組。 ウキペディア先生より

今回ありがたい事にオファーを頂きまして、ひばり野オクラの収録をして頂きました。
生産現場でオクラ収穫の体験を。
公民館でcookingを。

AKT秋田テレビの熊坂アナは大汗を流しながら、持ち前のギラギラeyeで果敢に挑戦してくれました。

テレビ放送は、6月15日(土)午前11時からでーす♪♪

https://www.akt.co.jp/info/midori

そんな、ひばり野オクラは生産販売から40年以上の歴史があります。
2017年12月には地理的表示(GI)保護制度を取得しました。

夕張メロンや米沢牛や八丁味噌もGI登録されています。
秋田県では現在4件が登録されています。
【大館とんぶり、松舘しぼり大根、いぶりがっこ、ひばり野オクラ】

その、ひばり野オクラ収穫が本格的になってきました。
そろそろ、秋田県のご家庭にも並ぶ頃でしょう。
出荷市場は秋田県内のみですから。

えー、秋田じゃなきゃ買えないの?
えー、私も食べたい!私も!私も!
えー、他のオクラと何が違うの?

【大きくて柔らかい・・・・・ひばり野オクラは多彩な料理に超オススメ】


http://www.ja-ugo.jp/img/okura/okura_recipe.pdf


オクラは美容と健康にもってこい。
●オクラのネバネバは体にいい。 オクラに含まれるネバネバ成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。

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全国の皆さんへひばり野オクラを届けよう

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そんな訳で、ひばり野オクラの予約販売を開始いたします!!

発送は6月14日からですよ。

発送日にご注意!
月曜日締切り→金曜日発送
販売期間:2019年6月14日〜8月2日

http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

もう一度。
6月14日(金)か、らひばり野オクラ発送開始。
6月15日(土)は、みどりの広場放送。


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posted by jaugo at 22:12 | Comment(0) | オクラ

2019年05月31日

ひばり野オクラは本州最速オクラ

爽やかになりたくて「爽やかサワデ〜」と、歌ってみたけど大して爽やかにならなかったJAうごの佐藤です。

車のリコールが届きました。
「え!マジ!やべー」とはなりません。
「お!アップデートいいじゃない」となりました。

(//∇//)\スミニオケナイナ

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…

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ひばり野オクラは本州最速オクラ
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5月19日からひばり野オクラ出荷が始まりました。
ひばり野オクラは国の地理的表示(GI)
保護制度を取得しています。

「地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、
品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。
これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し、保護する制度が「地理的表示保護制度」です。」
※農水省HPより

概ね25年以上生産実績がなければ認められないという基準もありますので、
歴史と伝統がなければ、取得できません。

簡単にまとめると、【長い間食べてもらっているから美味しさは間違いないし、
国のお墨付きまで付いている日本で唯一のオクラ】
であります。
現在GI登録されているオクラは、ひばり野オクラただ一つで〜す。

興味があればコチラをどうぞ
http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html

オクラは身を空に向かって付ける大変珍しい野菜です。
知っている限り、上向き育ちはオクラとそら豆だけです。

今年も新鮮なひばり野オクラをネット直売いたします。
現在、最終調整中であり、来週には予約販売開始いたしますよ。

上にどんどん伸びて行き、1つのオクラの木から、20個以上身を収穫出来ます。
沢山取れますよねぇ〜。

ですから、最初の身は腰を曲げて低姿勢で収穫しないといけません。
3時間もキツイ姿勢で収穫している農家もいますよ。
それを朝晩ですから1日6時間腰を曲げて収穫です。

めちゃくちゃキツいでしょ。
暑いし、100%ハウス栽培だから。

でも、その環境だから「本州最速のオクラ」なんだとか。(九州や四国をのぞく)
野菜市場担当が言ってましたので、間違いないないでしょうね。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 21:41 | Comment(0) | オクラ

2019年05月16日

【ひばり野オクラ】赤ちゃん誕生

ピップエレキバスターを考えたJAうごの佐藤です。


この技1発で、コリがとれ血行が良くなり、
自動販売機で勝ったジュースは当たり、
無くしたはずの傘が見つかるでしょう。


‪( ◜௰◝ )カゾクニカンパイ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


【ひばり野オクラ】赤ちゃん誕生について、お伝えします!!

5月に入り、ホント天気が続いています。
農作業ははかどり、夏野菜は順調に育っていますね。

ただし、路地野菜は雨が降らない為に、水不足になってきましたよ。
そろそろ、まとまった雨が欲しいタイミングです。

施設野菜にいいとろこは、水をコントロール出来るところです。
農家さんが飲ませたいときに、土へみずを与えられます。
設備が充実しているんです。

その分、設備投資は最初かかりますけど、長い目で見れば高くないでしょう。
安定した収穫が約束されますからね。
大きな自然災害がなければ。

ひばり野オクラが順調に育ち、木が大きくなり、葉も大きくなり、
花が咲いて、落ちて、身をつけてきました。
そして、伸び伸びと、伸びてきましたよ。

オクラの赤ちゃん誕生です!!

収穫は来週かな?

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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興味がある方はコチラ↓
地理的表示(GI)保護制度 農林水産大臣登録 第51号
ひばり野オクラ



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posted by jaugo at 20:17 | Comment(0) | オクラ

2019年04月12日

オクラ定植が止まらないHa〜Ha

カブタックなJAうごの佐藤です。


こう見えて、永ちゃんが大好きです。
皆さんからどう見えているか分かりませんが、「そう見られている」と思っています。
つまりは、「永ちゃんが好きなタイプじゃないでしょ?」とね。

高校の時、バスでクラスで出かけた帰り、
歌ってくれと頼まれて、マイクを手に車内に響かせ
「SOMEBODY'S NIGHT」を歌った事は忘れられませんねぇ。

今夜は、横浜アリーナでLIVEしている気分で行きますよー!!
最後に一発いきまーす!!
そこんとこヨロシクぅ。


ヤッタ━━ヽ(*゚Д゚)人(゚Д゚*)ノ━━ィ!!!


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


オクラ定植が止まらないHa〜Ha
について、お伝えします!!

○○定植が止まらないHa〜Ha尻ーズ第一弾です。
ハウス栽培にて、JAうご野菜で早い定植は、オクラときゅうりです。

2台巨塔と言われている、JAうごの運慶と快慶の如し。
まずはじめに、ひばり野オクラをお伝えしますね。
秋田県にて、GI(地理的表示保護制度)を2番目の速さで取得したブランド品です。

昭和51年から市場流通を始めて、GI登録番号は流通開始年とイチローさんの背番号と同じ「51」。
そこそこカッコイイので、そこんとこヨロシク。

最後に一発いきまーす!!

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 21:42 | Comment(0) | オクラ

2019年03月26日

【ひばり野オクラ】芽が出て膨らんで〜

芸のためなら女房も泣かすJAうごの佐藤です。


今シーズン、ハピネッツの応援に行っていないので、
ソワソワしています。
落ち着かない状態がたまにある方が、緊張感があって落ち着きます。


ヾ(。・∀・)oダナ!!


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


【ひばり野オクラ】芽が出て膨らんで〜について、お伝えします!!


ポットに土詰を行い、種をまきます。
電熱線を引いた温かい状態で、
適度な水分があれば発芽します。

電熱線は電気毛布で寝る様なもんです。

ポカポカですよ、コタツで寝ちゃう我が家の女子みたい。


チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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posted by jaugo at 19:07 | Comment(0) | オクラ

2019年03月12日

オクラの土詰め

全てに興味がないJAうごの佐藤です。


筋子を食べました。
朝ごはん白飯の上に乗っけて食べました。
美味しゅうございました。

朝ごはんで食べるもの。
お昼の弁当で食べるもの。
夕ご飯で食べるもの。

例えば、湯豆腐は夕ご飯でしか食べませんし、
納豆や筋子は朝ごはんでしか食べません。

三色で食べるカードは大体決まっていません?

明日の朝も絶対に筋子ごはんを食べる気マンマンです。
他のトッピングは考えらない。
朝ごはんに興味が湧いてきました。


(ΦωΦ)シモフリノイキオイ


ええ。


そんな、羽後町です。

さて、今回は…


オクラの土詰め
について、お伝えします!!


ひばり野オクラの2019年が動き始めましたよ。
種まきする前の、ポットへの土詰めが始まったのです。


「ひばり野オクラ」は、農林水産省の地理的表示保護制度の登録産品です。
農林水産大臣登録 第51号
地理的表示(GIマーク)は、産品の確立した特性と地域の結びつきが見られる
真正な地理的表示産品であるとして、知的財産として国に登録された証です。


3月には種(種まき)して、4月に定植をし、5月下旬から収穫開始です。
自分としては、収穫開始になると一気に仕事量も増えてきます。
気温も高くなりますので、体力を付けないとダメ。

そのため、オクラのは種が始まれば、自ずと体力作りを始めるのです。
ペナントレース前の肉体改造と同じですよ。
今年も負けない体作りから始めます。

チョイとのぞいてみましょうか。


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2018年08月12日

ひばり野オクラのお片付け

笑ってこらえられないJAうごの佐藤です。

逆転満塁サヨナラホームランが甲子園で飛び出しました。
”現実は想像を越える”んですね。
とんでもない事って起きるもんです。

奇跡って、呼び起こせるのかもしれません。

必死に、笑ってこらえます。


( ゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ


ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…


ひばり野オクラのお片付けについて、お伝えします!!

8月12日と言えば、「ひばり野オクラ最終出荷日」です。
期日が決まっているのには訳があります。
後作のストック(お花)を定植する関係で、この日がラストになるんです。

周年園芸をするにあたっては、高単価や低単価にかかわらず、
スケジュールにのっとって、作業を進めないといけません。
いくら忙しくても、このスケジュールを守る事で、安定供給へと繋がり信用確保に結びつきます。


ええ。


世は、お盆ですが、暑い中オクラの片付けは進むのです。
そして、土壌消毒を行い、次の花へとバトンタッチとなりますよ。

チョイとその様子をのぞいてみましょうか。


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園芸メガ団地



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丈が伸びて引き抜くのが大変ですが、大汗を流しながらみんな頑張っています。
「農の匠は、片付け上手」。
片付けがしっかり出来なければ、よい作物も出来ないのであります。


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