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2020年08月20日

花言葉「愛の絆」ストック動く

タピオカをカエルの卵だと教えられたJAうごの佐藤です。

一緒にカエルの歌を合唱します。

ええ。

そんな、羽後町です。

お花【ストック】の定植話で〜す。

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▼ 花言葉「愛の絆」ストック動く
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【JAうごのお花】と言えば、2年前までは「ストック」が大本命でした。

秋田県でも1番の生産量を誇り、「花が詰まって茎が硬い」と、市場評価も高いのが、JAうご産ストックでありました。
#昨年も秋田県ではJAうごがストック生産量1位

時代の変化で、販売と流通が変化して、2日前輸送(市場で売られる2日前に出荷する仕組み)の切り替えを迎えます。(今年で切り替え5年目かな?)

県の指導と支援の元、「園芸メガ団地構想」へ着手して、産地としての生産量がストックからトルコギキョウへチェンジ。

「時代の変化は人の変化」と言えます。

人が変われば、作る物、サービス、提供する物が変わります。

とは言え、偉人達の知恵は宝物。

ここの気候を味方にして、栽培技術向上をチーム(部会)としてとらえて、チーム力を高めて行ったのです。

「産地」目線での競合他社達と競い合いながら、ポジションを取っていった過去は素晴らしいものがあります。

施設園芸には、【栽培ローテーションと連作障害】が、切っても切り離せません。

ゆえに、産地にスタメンで入った品目は、早々無くなるものではありません。

ストックの花言葉は「愛の絆」とか。

ベテラン農家さんが、40年前に千葉県から学んできたストック。
秋田には当時なかった「千葉県の栽培暦がバイブル」となり、「羽後産の栽培暦」へと変化を重ねて今があります。

この灼熱の中、ハウスでオクラを片付けて、ストックを定植します。
#八重鑑別が難しいぞ

育苗も暑さの中、大変困難を極めます。

タピオカジュースの差し入れを持参して、今日も農家さんを応援しに行きマース。

熱中症にご注意下さい。
今日は昨日より暑いでーす。

 
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posted by jaugo at 06:09 | Comment(0) | ストック

2020年08月19日

「噂の賞金100万円米」秋系821説明会

「かっこインテグラ」の後に「しゃべりタランティーノ」と言ってしまうJAうごの佐藤です。



最近、外タレになりたい。



ええ。


そんな、羽後町です。


噂の「賞金100万円」新しい秋田のお米のお話でーす。


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▼ 「噂の賞金100万円米」秋系821説明会

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昨夜、JAうごでは生産者に対して「秋系821」の説明会を開催した。


噂の「名前に選ばれたら賞金100万円もらえる秋田の新米」である。


「秋系821」はコシヒカリを上回る極良食味品種として秋田県が開発したお米だ。

白さとつやが際立ち、ふっくらとした食感が特徴である。


あくまでも現在のルールだが(10年後は多分変わっているだろうね)、生産地域や生産数量が限定されている。


【秋田県生産目標】

R3 80ヘクタール(町歩)

R4 800ヘクタール(町歩)

R8 4000ヘクタール(町歩)

R13 8000ヘクタール(町歩)


【品質・出荷基準】

農産物検査等級→1等又は2

玄米タンパク質含有率→6.4以下(水分含有率15%換算)

玄米水分含有率→14.0%以上15.0%以下


羽後町でも、全ての地域で生産出来るわけではない。(羽後町で生産出来る地域は、田代、仙道地域をのぞく)


生産から流通ま可視化され、一貫した責任を取れる生産者であり、しかも、よりすぐりの腕を持つ生産者しか当面は生産出来ないようだ。


今後は、研究会を立ち上げて、来年度作付する生産者と生産数量の絞り込みを行う。


以上、【JAうごモーニングまんずナー】でした。


#秋田

#羽後

#JAうご

#賞金100万円米

#秋系821




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posted by jaugo at 07:09 | Comment(0) | お米

2020年08月18日

西馬音内盆踊りのライブ配信を見て

スタローンと藤岡弘さんの雰囲気が似ている事が分かったJAうごの佐藤です。

低くて太い声が、スター性を感じます。

ええ。

そんな、羽後町です。

もちろん、西馬音内盆踊り2020の記事でござる。
#バザールでござーる

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▼ 西馬音内盆踊りのライブ配信を見て
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やっぱり違っていました。
昨夜の西馬音内盆踊りは、今年じゃなきゃ見れない盆踊りでした。

雨の日に室内(体育館)で開催する盆踊りとも違いました。

「雰囲気」が全く違いました。

カメラと音響も全く違いました。

個人的に「あっ!これイイ!」と思ったコトを言います。

通常、カメラは固定されて踊り子を撮影しますが、撮るカメラも動いていて、リアル差が増したし、あの感じモニターから見た事がなくて斬新だった。

もう1つは、踊り子さんの足元を写した映像です。

西馬音内盆踊りを生で見に行きますと、人の目は「あの素早くて、キレがあって、かつ優雅な【足さばき】」を見ちゃいます。
その視点を映像で届けてくれたのは、大変嬉しかったし、よく分かっている方だなぁ〜と感想を抱きました。

地口や太鼓や笛の方々も、あんなにアップで放送されたのは初めてかも知れませんが、表情から今回の西馬音内盆踊りに対する気持ちが伝わってきました。

安藤町長も冒頭話をしていましたが、来年の開催が今から待ち遠しくなった配信でしたし、多くの方に足を運んで頂きたいと思いました。

#んだだってんでねがしょ
#秋田
#羽後町
#JAうご
#西馬音内盆踊り


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posted by jaugo at 06:00 | Comment(0) | 羽後町

2020年08月17日

西馬音内盆踊りライブ配信【今夜】

「ついでにとんちんかん」な、JAうごの佐藤です。

200億歳の間抜作 (あいだぬけさく)先生を崇拝しています。

ええ。

そんな、羽後町です。

いよいよ、今夜開催されます。

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▼ 西馬音内盆踊りライブ配信【今夜】
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今夜、StayHomeでお楽しみ頂けます。

主催者の様な雰囲気で語っておりますが、主催者の方と一切お話はしていません。

でも、Twitterではライブ配信関連投稿についてリツイートして頂いているので、主催者の方は僕の告知行動について喜んでくれているようです。

お盆休み明けでこの記事を初めて読む人がいると思いますで、めちゃくちゃ優しく1から説明します。

 
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▼ 優しく語る西馬音内盆踊りライブ配信
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コロナちゃんの関係により、羽後町夏の祭典【西馬音内盆踊り】が中止となった2020年。

700年の歴史があるという西馬音内盆踊りは、これまで数々の壁とぶつかり人の思いを繋ぎ合わせ、この長い歴史が積み重なっております。

YouTubeでは数多くの西馬音内盆踊り動画が登録されていますが、今年の主催者の思いがのった「2020年西馬音内盆踊りライブ配信」は、他と違う感動を与えてくれるはずです。
#僕はそう思っている
#感動する準備して見るつもり
 
 

ライブ配信日時 → 2020年8月17日 午後8時から1時間程度

配信場所 → YouTubeチャンネル(羽後町企画商工課観光担当)
 
 
 
詳しくは、羽後町のホームページをご覧下さい。
そして、YouTubeチャンネル(羽後町企画商工課観光担当)から閲覧いたしましょう。

今朝は雨の朝を迎えた羽後町です。

少し涼しい感じです。
西馬音内盆踊りは、暑くてね、汗をダラダラ流しながら見るものですが、今年はStayHomeでお楽しみいただけますよ。

昨日、西馬音内川の土手で、茅(かや)を見つけました。
上のフワフワしたを見ると、秋を感じてしまいます。

盆踊りが終われば、夏が終わって秋がやってきます。

収穫の秋が近づいています。
今年は豊作かな?
豊作を願いましょう。

そんな、気分で今夜を迎えたいと思います。

 
 
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posted by jaugo at 06:32 | Comment(0) | 羽後町

2020年08月16日

灼熱の中、ストックの育苗

真夏なのに「悲しみは雪のように」を歌いたくなったJAうごの佐藤です。

最近、不運が続いているのは、これから幸運がやってくるからだぞ!と、自分に言い聞かせながら悲しみと向き合うのでした。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、秋向けのお花の記事をお届けします。

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▼ 灼熱の中、ストックの育苗
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お盆で毎日暑い日が続いています。

40℃以上の予報で、「外出しないように宣言」が出ている都道府県もあります。

今日の羽後町の最高予想気温は32℃。
全国からみたら、まだマシな方ですね。
蝉の声が暑さと夏を「らしく」してくれています。

さて、お盆向けのお花が終わりを告げて、片付けが進んでいます。
片付けが終わり、床準備が進むと次は定植となります。

苗を植えるんです。

当然、苗は直ぐには出来ませんので、種まきから20日程度かかって良い状態の苗を植えるのがベストです。

この暑さの育苗ですので、水管理がとても大事です。
暑すぎて焼けちゃったり、溶けてなくなったり、水をやり過ぎて「ヒョロヒョロもやし苗」になったりしてもいけません。

JAうごを代表する秋冬のお花と言えば「ストック」です。

床準備で、底水をしっかり与えながら、育苗も進めるのでした。(灌水チューブで)

農家さんに休みは、ほとんどありません。
だって相手は生き物ですからね。
可愛い生き物、メンコちゃんです。

秋の収穫をイメージしながら、お盆に大汗かいて皆さん頑張ってマース。

 
 
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posted by jaugo at 15:22 | Comment(0) | ストック

2020年08月15日

西馬音内盆踊り配信【予告編2】

お盆の為に集中力をかいて、冒頭の一言が一つも思いつかないJAうごの佐藤です。

まぁ、それがお盆かもしれませんね。

ええ。

そんな、羽後町です。

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▼ 西馬音内盆踊り配信【予告編2】
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色々なサービスへ知らず知らずにAIが導入されていますので、スマホを見る度に最適化されて、自分好みのチャンネルや情報が入ってきます。

「皆さんのスマホから入る情報と、僕のスマホから入る情報は違う」って訳です。

今年のお盆情報も色々入ってきて楽しく過ごしています。

僕は予定通り、「とび茸と枝豆」で過ごしています。

我が家は、昔ながらの精進料理的な料理を食べます。
季節を感じて、コレもまたいいもんです。

そんな訳で、最適化されたスマホから「西馬音内盆踊り配信【予告編2】」をインプットしました。

【予告編1】と違いまして、櫓(やぐら)目線での告知になっていますよ。

「西馬音内盆踊り配信」は、8/17の午後7時からYouTubeにてご覧になれます。
今年は、関係者の皆さん思いが700年の歴史に乗せて、ネット生配信となりますので、楽しみです。
期待しています。
#予告編は更に続くのか

▼西馬音内盆踊り配信【予告編2】

 

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2020年08月14日

お盆に賑わう「道の駅うご【端縫いの郷】」

トペスイシーダを失敗したJAうごの佐藤です。

でも、またチャレンジします。

ええ。

そんな、羽後町です。

お盆で賑わう「道の駅うご」です(^-^)

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▼ お盆に賑わう「道の駅うご【端縫いの郷】」
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JAうごは、8/13の午後と8/14がお盆休みとなっております。
※出荷対応のスタッフは休み返上で頑張ってるよ

お盆の賑わいをチラ見したく、8/13のお昼に「道の駅うご」へ足を運びました。

まぁ〜、ホントにね、ここは「閑散知らず」ですよ。

コロナちゃんで、NoGotoモードに入っている世の中ですが、道の駅はモード外なんですね。

お盆の必需品と言える「スイカやお花」を始めとして、メロンや桃等ありとあらゆる農産物が販売されて、マスクをかけたお客様でごった返しておりました。

さすが!です。

お昼時とあって、昼食会場には行列が出来上がっていました。

これが、「道の駅うごのいつもの景色」であります。

お昼を食べて、お買い物して、ゆっくりされた事でしょう。
僕ものんびりさせてもらいました。
迎え火を焚いて、お先祖様を迎え入れ、みんなに感謝しました。

我が家の枝豆が美味しかったお盆でした₍₍ ◝(•̀ㅂ•́)◟ ⁾⁾

 
 
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2020年08月13日

西馬音内盆踊りライブ配信

「ハイパーハードボイルド」なJAうごの佐藤です。

ジェームズ・ボンドみたいな雰囲気と捉えてください。

ええ。

そんな、羽後町です。

少し、今年の羽後の夏をお話します。

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▼ 西馬音内盆踊りライブ配信
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8/13がやって来ました。
鳥と虫の音が静かに響き、曇りでまったりした朝を迎えています。

迎え盆らしい朝を迎えています。

羽後町夏の祭典と言えば、西馬音内盆踊りです。

今年は、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、毎年開催されています8/16~8~18開催の西馬音内盆踊りは中止となりました。

今年のお盆は、100年に一度の感染症とセットなお盆になります。

って事は、100年前の感染症の時は、どんな踊りだったのでしょうか?

およそ700年の歴史があるという西馬音内盆踊りですので、7回目?の「感染症お盆セット踊り」になるのかもしれません。

過去には戦争もあったわけで、感染症じゃないにせよ、数百年続けてきた歴史は想像を絶する苦労があったに違いなく、そこには「人が作った歴史と人の思いの集合体」に他なりません。

先日、今年の西馬音内盆踊りは、YouTubeでのライブ配信があるよ!とネットで知りました。

そこで僕が正直に思った事を綴ってみたいと思います。

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▼ 今年の配信は過去の配信と違う
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過去に僕は、何度も西馬音内盆踊りの取材をしています。
何十回もしています。
何度も、YouTubeに動画をアップロードしています。

櫓(やぐら)の聖地にも足を運び、歌い手や踊り子さん達演者の方々を近くで見てきました。

ライブ配信を聞いた時、正直こう思いました。
※関係者の皆さん気分を害したらホントごめんなさい。
 

「盆踊りのライブ配信?過去の動画と同じじゃないの?違いはあるの?」
 

昨日、歌い手(地口)さんとお話をする機会がありました。
「僕の正直な感想」を述べたところ、こう言われました。
 
 
「西馬音内盆踊りってめちゃくちゃ面白いよ」

「8/18の夜12時の面白さ分かる?みんな、めちゃくちゃ面白い、最高だよ!!」

「参加した人じゃなきゃ、携わった人じゃなきゃ、分からないかも」

 
このお話を聞いて「ハッと」しました。

僕は、何十回も取材してきたのに、西馬音内盆踊りの事を上辺しか理解していないと…。

そんな「本当の西馬音内盆踊りに対する思い」が、【今年の西馬音内盆踊り】には詰まっている事間違いありません。

先程、羽後町企画商工課のYouTubeチャンネルにて、【西馬音内盆踊りライブ配信-予告編】を見ました。

スっと思いが入ってきたし、お盆を感じさせる素敵な動画でした。
とても良い予告だと思い、この場でも紹介させていただきます。

見ましょうよコレ。
見ましょうよコノYouTube。
見ましょうよ今年の西馬音内盆踊り。








#秋田
#羽後
#JAうご
#西馬音内盆踊り
#お盆が来たよ



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2020年08月12日

8/12 ひばり野オクラ出荷最終日

お盆にカツラ被って、ビューティフルサンデーを田中星児さんになりきって歌う、JAうごの佐藤です。

日曜日じゃないのに!です。

お先祖様は喜んでくれるはず。

ええ。

そんな、羽後町です。

今回は、エンデェングって農業もあるのよ、って記事になります。

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▼ 8/12 ひばり野オクラ出荷最終日
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毎年の事ですが、「8/12は【ひばり野オクラ】の出荷終了の日」です。

カーナビのスイッチが入ったら、ラジオを聞いたら、テレビのアナウンスで、「8/12 今日は【ひばり野オクラ】の出荷最終日なんです。実は…」とか、いつか聞いてみたい自分がいます。
#そんな日は来ないだろ

不思議でしょ、なぜ8/12で出荷最終日になるのか?

毎年なんですよ。
必ず。

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▼ 農家には栽培ローテーションがある
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ひばり野オクラは、全てハウス栽培なんです。
農家さんは、ハウスで作物を何回か回して(数品目を作って)、年間の収入を得るんです。

オクラの次に大抵入るのが、ストック(花)なんです。

このストックも40年近くの栽培歴史がありまして、高品質は元より、多くのお花屋さんからご注文をいただく代物なんです。

早いストックは定植が始まりました。

そう、「お盆でオクラをやめないとストックが作れない、必要な時期にストックを収穫出来ない」のです。

ストックは、10月から12月までを中心に、ご注文をいただいております。
東北産のストックは、年内出荷が市場流通する大半を占めるんです。

ですから、現在灼熱地獄ですが、オクラの木を抜いて片付ける作業が進んでいます。

オクラの木は背伸びしないと届かない位、背丈が伸びていますよ。
1つの木から何個もオクラの実が収穫されました。

種まき→定植→収穫→片付け

人間の一生と重なる部分があります。

片付けは、寂しさもあります。
その作業自体にお金は生まれないので、面倒臭がる人もいますが、その作業の次に繋がる大事な作業ですので、一流の農家さんほど片付けが上手であります。

ひばり野オクラ農家さんは、これからストック定植に汗します。
 

追伸、秋田県民の皆さんへ。

【ひばり野オクラ】担当の私からご挨拶です。

今年も、県民の皆さんに美味しく食べてもらって、大変感謝申し上げます。
コロナ禍で、どうなるか不安でしたが、例年並みの相場で推移していただきました。

初めての試みの「オクラパックの無料配布」は、とても手応えを感じました。
#試食販売が出来なかったから新たな企画が生まれた

秋田朝日放送さんの「サタナビっ!」では、オクラのぶっかけ丼を【ひばり野丼】とネーミングされ、衝撃的でした。

来年また皆さんとお会いしましょう!!

良いお盆をお過ごし下さい(^-^)
 
 
 
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posted by jaugo at 05:49 | Comment(0) | オクラ

2020年08月11日

稲穂の動きが激しくなって

褒められると「マンモスうれピー」JAうごの佐藤です。



結構好きでした甲子園の入場テーマ曲でしたし。
「心に冒険王」が僕には存在します。

ええ。

そんな、羽後町です。

猛暑の中、お米のお話です。

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▼ 稲穂の動きが激しくなって
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僕は、ほぼ毎日稲穂(田んぼ)を観察しています。
最近の田んぼは、「出穂」して穂が出揃いました。
遂に、食べるお米が姿を表したんです。

葉の間から、ニョキニョキと穂が出てきた時、「おおおっ!!」と声が出ました。
1本出ると、その田んぼには、たちまち穂が出揃います。

その時期に田植えした田んぼ、早く田植えした田んぼから、ニョッキニョキと出揃います。

出穂から直ぐに、白い小さな花が咲きます。
「プツンプツン」しています。
直ぐに黒くなって、その花は消えてしまいます。

それから、数日経過すると頭(いなほ)が重くなって、真っ直ぐ立っていられなくなり、「頭を垂らす」んです。

それが、昨日見られました。

まだまだ緑色していて、若い稲穂ですが、膨らんで重くなってきている証拠です。

これからは、「お米を膨らますモード」へ突入です。

新米、稲刈りの気持ちに少しスイッチが入ってきました。

 
 
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posted by jaugo at 06:00 | Comment(0) | お米